極上ラーメンの厚木「ズンドバー」!最後の一滴まで飲み干せる!

極上ラーメンの厚木「ズンドバー」!最後の一滴まで飲み干せる!

人気ラーメン店「AFURI」の姉妹店としても話題の「ズンドバー」。本厚木の山奥で、水にこだわったラーメンを出しています。磨きぬかれたスープは、最後の一滴まで飲み干したくなる味わいと評判♪ラーメンのために足を運んで、極上の一杯を楽しみに行きませんか?

2016年08月28日

大山(阿夫利山)の天然水を使用した人気ラーメン

「ZUND-BAR」料理 726664 醤油らーめん

出典:

神奈川県厚木市にある大山(阿夫利山)の天然水を利用したラーメンを出すお店があることを御存知ですか?その店の名は「ZUND-BAR(ズンドバー)」。ここのスープを一口飲めば、最後まで飲み干さずにはいられなくなるという評判も。わざわざ足を運びたくなる、絶品ラーメン店をご紹介します♪

温泉やドライブで人気のエリアにある「ズンドバー」

「ZUND-BAR」外観 726680

出典:

七沢地区は温泉地としても知られており、首都圏のドライブコースとして雑誌で紹介される機会も多い地域です。東名高速道路の厚木インターチェンジから20~30分ほどなので、ドライブの際にもおすすめ♪本厚木駅、愛甲石田駅、伊勢原駅からバスに乗り「七沢病院入口」下車、徒歩約7分ほどの場所にあります。

「ZUND-BAR」外観 726681

出典:fishingさんの投稿

黒いモダンな一軒家が見えてきたら、そちらがお店です。開けた通りにあるので、わかりやすいですよ♪

「ZUND-BAR」内観 747240

出典:

店名に「BAR」と入っているように、店内はオシャレな雰囲気。女性のリピーターも多くいます。

こだわりの詰まった人気ラーメン

こだわりのラーメンは、実は種類が豊富。季節限定メニューもありますが、こちらでは定番メニューをご紹介します。ちなみにラーメンは鶏油の量によって、さっぱりした「淡麗」とまろやかでコクのある「まろ味」が選べますよ♪

塩と醤油から選べる定番「らーめん 塩/醤油」

「ZUND-BAR」料理 726699 塩らーめん

出典:

「らーめん 塩」。鶏ベースに魚介の旨味を重ねたスープは、天然水を使用することで、さらに深みとまろやかさがある味わい。細麺がぴったり合い、気付いたらあっという間に完食してしまう美味しさです。

「ZUND-BAR」料理 726703 炙りチャーシュー

出典:

乗っている炙りチャーシューは、1枚1枚炭火で丁寧に焼かれています。この炙りチャーシューに病み付きになって、リピーターになったという方も多いというほど。肉厚で食べ応えもあるので、追加トッピングしたくなりますね!

手作りで美味しい「雲呑(わんたん)らーめん」

「ZUND-BAR」料理 747080 雲呑らーめん

出典:

こちらは「雲呑(わんたん)らーめん」。自家製の雲呑は、良質な国産豚バラ肉を店内で挽くところから手作りされています。お肉の旨味と生姜の香りが素晴らしい味わいで、ズンドバーのスープにベストマッチ!

幅広い層に人気の「柚子らーめん 塩/醤油」

「ZUND-BAR」料理 726705 柚子らーめん(塩)

出典:

常に追求し続けているお店ということがわかるのが、「柚子らーめん」です。スープと炙りチャーシューはもちろん、高知県産の柚子の香りが絶妙なハーモニーになっています。女性をはじめ、年配の方など、多くの支持がある一杯です。

シンプルに風味や香りを楽しめる「大葉香る梅かけそば」

「ZUND-BAR」料理 726708 大葉香る梅かけそば

出典:

大葉の香りが特徴的な「大葉香る梅かけそば」。具材のない「かけそば」スタイルの塩ラーメンに、紀州産の梅干、刻み大葉の香りが素晴らしいシンプルな逸品です。

つるつる食べるつけ麺「甘露」

「ZUND-BAR」料理 747079 甘露

出典:

「甘露」は、「ざるラーメン」のような感覚で食べられるつけ麺。魚介の出汁を使い甘辛く仕上げた付けダレと、ツルツルとした喉越しが絶品の平打ち麺を使用しています。柚子風味のメニューもあります。

ごはんものも充実のラインナップ

ごはんもの不動の一番人気「炙りコロチャーシュー飯」

「ZUND-BAR」料理 726715 炙りコロチャーシュー飯

出典:

お店のごはん物の中で、不動の1位として人気の「炙りコロチャーシュー飯」。美味しい水を使って炊いたご飯に、備長炭で炙ったチャーシューは、考えただけでも最高の組み合わせ!大根おろしと柚子風味の醤油だれが、また他にない味わいになっています。

さっぱり食べられる「蒸ししらすの大根葉飯」

「ZUND-BAR」料理 747312 蒸ししらすの大根葉飯

出典:

「蒸ししらすの大根葉飯」。愛媛県佐多岬産の蒸ししらすがたっぷり乗った、さっぱりといただける一杯。特製ふりかけの甘辛さと、塩気のあるしらすは、止まらない美味しさです!

その他のメニューも充実♪

「ZUND-BAR」料理 726717 ソフトクリーム

出典:

ラーメンのあとのお口直しに大人気の「ソフトクリーム」。マダガスカル産の最高級バニラビーンズを使った、完全オリジナルのソフトクリーム。ライトな口当たりで人気です!お持ち帰りもできます。

「ZUND-BAR」料理 726718 ブランマンジェ(フルーツソース)

出典:

「ブランマンジェ」は新鮮な牛乳と生クリーム、そしてアーモンドの香りが付いたデザートです。“季節のフルーツソース&ヨーグルトアイス添え”、または“黒蜜きなこ&黒ゴマアイス添え”の2種類から選べます。

「ZUND-BAR」ドリンク 747322 ゴールデンエール(2015/8)

出典:Tamagoooさんの投稿

車以外の方は、地ビールも楽しめます!厚木市にあるクラフトビール醸造所「サンクトガーレン社」の地ビールを飲むこともできるんです。こちらは「ゴールデンエール」。ぜひ地元のビールを味わってみてください。

ZUND-BARの詳細情報

5000ZUND-BAR

本厚木 / ラーメン、つけ麺、アイスクリーム

住所
神奈川県厚木市七沢1954-1
営業時間
[月~金] 11:00~21:00 (中休み無し) [土・日・祝] 9:00~21:00(中休み無し)
定休日
無し
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

都心から離れたところに、こんな本格派で、しかもオシャレなラーメン店があることに驚かされます。この地域に行くなら、是非とも訪れたいお店ですね。きっとリピーターになってしまうことでしょう。

神奈川県のツアー(交通+宿)を探す

このレストランの紹介記事

関連記事

SNSで人気

関連キーワード