2016年09月13日

出来立てビールで乾杯!日本全国のクラフトビール醸造所12選

出来立てビールで乾杯!日本全国のクラフトビール醸造所12選

作り手のこだわりがたっぷり詰まった、芸術品とも言えるクラフトビール。日本全国にはたくさんのクラフトビール醸造所があります。普段口にしているビールも、作り手のこだわりを間近で見て、出来立てを飲むと、改めてその美味しさに気づくはず♪厳選したおすすめのブルワリーをご紹介します。

こだわりのクラフトビール醸造所

「T.Y.HARBOR」ドリンク 778360

出典:yunetさんの投稿

「クラフトビール」は「地ビール」と呼ばれることもあり、小規模なビール醸造所(ブルワリー)で、職人が精魂込めて作っているビールです。また小規模なビール醸造所のことを「マイクロブルワリー」とも呼びます。オリジナリティー溢れる美味しいクラフトビールが作られているブルワリーは、日本国内にたくさんあります。
「スプリングバレーブルワリー東京」ドリンク 778371

出典:YUKIちゃんさんの投稿

クラフトビール醸造所を併設したレストランや、その場でビールが楽しめるブルワリーがたくさんあるのはご存知ですか?今回は全国にあるクラフトビール醸造所の中から厳選して、ビールが楽しめるおすすめブルワリーをご紹介します!

【北海道】「小樽倉庫No.1 (ナンバーワン)」

「小樽倉庫No.1」外観 778395 外観からして美味しそう♪

出典:らじヲさんの投稿

JR「小樽駅」から徒歩10分のところにある、運河のほとりに佇むビール醸造所「小樽倉庫No1」。ドイツ料理もいただける、ビアホールとしても人気です。

「小樽倉庫No.1」内観 725052

出典:グラッパ55さんの投稿

レストランの中に大きなビールタンク!カウンター席に座ると目の前にあります。

「小樽倉庫No.1」ドリンク 725055 麦酒発酵中

出典:えばまるさんの投稿

巨大タンクの中では実際に発酵が行われています。醸造所見学も、無料で約20分ほど見ることができます!

「小樽倉庫No.1」ドリンク 725058 小樽倉庫No.1 「ロッゲンビーア(小)」

出典:くのっちょさんの投稿

出来立ての小樽のクラフトビール「ロッゲンビーア」。ドイツ料理を一緒にいただくことができます♪

「小樽倉庫No.1」ドリンク 725059 この雰囲気♪

出典:3時のパパさんの投稿

出来立ての小樽ビール「ピルスナー」と「ドンケル」。天気の良い日はテラス席で、小樽運河を見ながら乾杯しましょう!

小樽倉庫No.1の詳細情報

小樽倉庫No.1

小樽 / ビアホール・ビアレストラン、ドイツ料理

住所
北海道小樽市港町5-4
営業時間
11:00~23:00(フードLO 22:00/ドリンクLO 22:30)
定休日
年中無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

【岩手】「株式会社ベアレン醸造所」

「株式会社ベアレン醸造所」外観 725081 朝から喉が鳴る

出典:pen E-P3さんの投稿

JR山田線「上盛岡駅」から徒歩8分。工場の見学や、ビール直売所、見学ルームなどがあります。ビールは醸造所内のカウンターや2階の見学ルーム、ガーデンスペースなどで楽しめます。

「株式会社ベアレン醸造所」内観 725084 100年前のドイツの設備を再利用

出典:pen E-P3さんの投稿

100年前のドイツの設備を再利用。見学も可能で、ビールの作り方を一から見ることができます!

「株式会社ベアレン醸造所」内観 778428 蛇口ビール

出典:pen E-P3さんの投稿

蛇口にタンクがつながっている日は、生ビールの試飲も可能です♪ベアレンクラシックなど、その日によって違うビールが出てきます。

「株式会社ベアレン醸造所」内観 778448 全種購入しました。その数24本

出典:pen E-P3さんの投稿

人気ベアレンビールシリーズなど、いろいろなビールが購入できます。お土産にしても、近くで飲んでも、どちらでも楽しめますね♪

「株式会社ベアレン醸造所」ドリンク 728774 201607ベアレン クラシック

出典:とみィさんの投稿

「ベアレンクラシック」。きめ細かい泡とドイツ100年の風味を味わえます!

株式会社ベアレン醸造所の詳細情報

株式会社ベアレン醸造所

上盛岡 / ビアバー、その他

住所
岩手県盛岡市北山1-3-31
営業時間
10:00~17:00
定休日
無休(年末年始のみ休み)
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

【静岡】「グラン・テーブル (GRAND TABLE)」

「グラン・テーブル」外観 719732 2014.11.23撮影

出典:TADZIOさんの投稿

出来立ての御殿場高原ビールが飲めるのが、静岡県御殿場市にある「GRAND TABLE(グラン・テーブル)」。御殿場駅や三島駅から無料送迎バスが出ているので、沢山飲んでも安心ですね♪

「グラン・テーブル」内観 778459

出典:TADZIOさんの投稿

店内はとても広く、活気があり、きれいにデコレーションされています!

【静岡】「グラン・テーブル (GRAND TABLE)」735068

出典:

店内の奥には大きな発酵タンクが設置されていて、中から見ることができます!

「グラン・テーブル」ドリンク 778468

出典:龍の眼さんの投稿

定番の「ピルス」と、お店オリジナルの「御殿場コシヒカリラガー」。御殿場高原ビールを心行くまで楽しむことができます。

「グラン・テーブル」料理 778473

出典:y_recさんの投稿

国際色豊かな料理も人気の1つ。御殿場高原を飲み比べしながら、美味しい料理でまったりとした時間が過ごせます。

グラン・テーブルの詳細情報

グラン・テーブル

岩波、富士岡 / ビアホール・ビアレストラン、パスタ、ピザ

住所
静岡県御殿場市神山719 御殿場高原ビール内
営業時間
[月~金] 11:00~14:00 17:00~21:00 [土] 11:00~21:30 [日・祝] 11:00~21:00
定休日
無休
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

【長野】「ヤッホー・ブルーイング よなよなの里 エールビール醸造所」

「ヤッホー・ブルーイング よなよなの里 エールビール醸造所」外観 728905 煙突から煙が出ています。

出典:ぽちーぬさんの投稿

長野県にある、広い敷地にたたずむクラフトビール工場「ヤッホー・ブルーイングよなよなの里 エールビール醸造所」。長野新幹線「佐久平駅」からタクシーで約20分。又、都内から高速バスも運行しています!

「ヤッホー・ブルーイング よなよなの里 エールビール醸造所」内観 728920

出典:N+Kさんの投稿

ビールを販売している場所に、国内外問わず受賞したメダルの数々が飾られています。「ヤッホー・ブルーイング」のビールのおいしさを物語っています!

「ヤッホー・ブルーイング よなよなの里 エールビール醸造所」料理 778490 今日の試飲は10種類です。

出典:ぽちーぬさんの投稿

工場見学は事前に予約をして行きましょう!「大人の醸造見学ツアー」ということで、子供の立ち入りを禁止しています。見学が終わったら、ビールの試飲が待っています♪

「ヤッホー・ブルーイング よなよなの里 エールビール醸造所」料理 778499 ナショナルトラストは濃いビールです。

出典:ぽちーぬさんの投稿

解説を見ながら飲むビールも、いつもと違う視点で楽しめます♪

「ヤッホー・ブルーイング よなよなの里 エールビール醸造所」ドリンク 778496 201511よなよなエール

出典:とみィさんの投稿

定番の「よなよなエール」。強いコクとのど越しが特徴です!工場見学して、試飲したら、お土産も買えます!

ヤッホー・ブルーイング よなよなの里 エールビール醸造所

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

【千葉】「ロティズ・ハウス (Roti’s House)」

「ロティズ・ハウス」外観 778650

出典:miffy777♪さんの投稿

舞浜駅から徒歩約5分、イクスピアリの4Fにある「ロティズ・ハウス」。舞浜の地ビール「ハーヴェスト・ムーン」と、あぶり焼きされたロティサリー料理がいただけます。

「ロティズ・ハウス」内観 778651 ビールタンク

出典:びしくれたさんの投稿

ブルワリーを見学しながら、丁寧に醸造過程を説明してくれます。工場見学は定員数が少ないので、事前に確認してからおでかけくださいね。

「ロティズ・ハウス」内観 778752 講座室

出典:びしくれたさんの投稿

こちらでビールのテイスティングや、丁寧な説明を聞くことができます。

「ロティズ・ハウス」その他 778772

出典:

レストランでもテイスティングすることが可能!お店一番人気の「テイスティングセット」は、定番5種のビールをワイングラスで味わえます。

「ロティズ・ハウス」料理 778775

出典:

人気の高いロティサリーメニューをはじめ、ビールに合うおつまみやメインディッシュなどがあります。ビールも料理も存分に楽しめるコースメニューも人気ですよ。

ロティズ・ハウスの詳細情報

ロティズ・ハウス

リゾートゲートウェイ・ステーション、舞浜、東京ディズニーランド・ステーション / ビアホール・ビアレストラン、洋食・欧風料理(その他)、西洋各国料理(その他)

住所
千葉県浦安市舞浜1-4 イクスピアリ 4F シェフス・ロウ
営業時間
11:00~20:00 (アルコール L.O18:50) (その他 L.O19:30) ※状況により変更となる場合がございます ※詳細は店舗までお問い合わせください
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

【東京】「T.Y.HARBOR (ティー・ワイ・ハーバー)」

「T.Y.HARBOR」外観 778510

出典:EbisuHapaさんの投稿

りんかい線「天王洲アイル駅」から徒歩6分。天王洲エリアにある、ビール醸造所が併設されているブルワリーレストラン「T.Y.HARBOR」。ビールも料理も、景色も良くて大人気のお店です。

「T.Y.HARBOR」内観 717766

出典:ぱぱらっちマダムさんの投稿

海外に来たような広い空間。テラス席の雰囲気も抜群です。

「T.Y.HARBOR」内観 717743 ビールタンク

出典:酔いどれパトロール隊さんの投稿

ビールカウンターの後ろには大きなビールタンク!醸造するタンクも見られるので、おしゃれなブルワリーレストランの雰囲気が存分に楽しめます。

「T.Y.HARBOR」ドリンク 717770 SAKURA ALE(桜エール)

出典:nionioさんの投稿

さくらエールはすっきりとしていて、一杯目にぴったりのビール。「T.Y. Harbor Brewery」のロゴが入ったグラスで、さらに気分も上がります!

「T.Y.HARBOR」ドリンク 778513 テイスティング ビール

出典:まいまい915さんの投稿

飲み比べセットもあります!ビール醸造所に足を運んだら、いろいろな種類のビールを飲んでみたいですよね♪

T.Y.HARBORの詳細情報

T.Y.HARBOR

天王洲アイル、北品川、新馬場 / アメリカ料理、ビアバー、ハンバーガー

住所
東京都品川区東品川2-1-3 ボンドストリート
営業時間
ランチ 平日:11:30~15:00 L.O. 土日祝:11:00~15:00 L.O. ディナー 15:00~19:45 L.O. リバーラウンジ 平日:CLOSE 土日祝:11:30~19:45 L.O.
定休日
無休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥6,000~¥7,999

データ提供

【東京】「スプリングバレーブルワリー東京 (SPRING VALLEY BREWERY TOKYO)」

「スプリングバレーブルワリー東京」外観 718441

出典:

東急東横線「代官山駅」から徒歩4分にあるおしゃれなビール工房「スプリングバレーブルワリー東京」。定番から限定まで、その場で作られたビールが楽しめるダイニングです。

「スプリングバレーブルワリー東京」内観 718445

出典:

開放感のあるお店。落ち着いた雰囲気の中で、ゆっくりとビールを楽しむことができます。

「スプリングバレーブルワリー東京」内観 778521

出典:

店内にはインテリアのように配置された発酵タンクが!食事をするところからタンクが見られるので、醸造所の雰囲気も堪能できます。

「スプリングバレーブルワリー東京」ドリンク 778522

出典:

「PAIRING SET ビール6種類+それぞれのビールに合わせたおつまみのセット」。定番のビールとそれに合うおつまみがセットになっているメニューです。初めての人や、まずは少しずつ試してみたい人におすすめ♪

「スプリングバレーブルワリー東京」料理 778525

出典:

旬の食材を使用した、ビールに合う料理の数々が用意されています。

スプリングバレーブルワリー東京の詳細情報

スプリングバレーブルワリー東京

代官山、恵比寿、中目黒 / ダイニングバー、イタリアン、カフェ

住所
東京都渋谷区代官山町13-1 ログロード代官山
営業時間
【営業時間のご案内】 ■7/12~8/22(時短営業) 【平日】11:00~15:00 (L.O.14:30) 【土日祝】11:00~18:00 (L.O.17:00) ※酒類の提供は停止いたします。 ※短縮メニューとなります。
定休日
無休 
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥5,000~¥5,999

データ提供

【東京】「Beer++(ビアプラスプラス)」

「ビアプラスプラス」外観 718486

出典:びあまぐさんの投稿

JR埼京線「十条駅南口」から徒歩4分の「Beer++(ビアプラスプラス)」。古民家をリノベーションしたというこの店は良い味を出している店です。

「ビアプラスプラス」内観 718489

出典:ジオモルさんの投稿

一軒家なので、1階と2階があります。温かい雰囲気を感じる店内です。

こちらの醸造所で、ビールを手作りしています。

「ビアプラスプラス」ドリンク 718514 逆襲の赤い彗星500円

出典:びしくれたさんの投稿

「ビアプラスプラス」の限定ビール「赤い彗星」。なんとピンクペッパーをふんだんに使っているんです!ぜひ飲んでほしい一杯です!

「ビアプラスプラス」料理 778536

出典:セーチンさんの投稿

おつまみもビールにぴったりな味付けのものばかり♪フライドチキンとビール、最高の組み合わせですね!

ビアプラスプラスの詳細情報

ビアプラスプラス

十条、東十条 / ビアバー、ビアホール・ビアレストラン、バー・お酒(その他)

住所
東京都北区上十条2-7-13
営業時間
[火~木] 17:00~21:00 [金] 17:00~22:00 [土・祝] 15:00~21:00
定休日
日曜日、月曜日、
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

【長野】「レストラン オラホ (OH!LA!HO)」

「ブルワリー レストラン オラホ」外観 778783 展望レストラン

出典:

しなの鉄道・田中駅または大屋駅からタクシーで約10分、八ヶ岳の絶景が見渡せる最高のロケーションにある「レストラン オラホ」。オラホビールや地元の食材を生かした料理がいただけます。

「ブルワリー レストラン オラホ」内観 779334 落ち着いた雰囲気の店内

出典:

店内はとても落ち着いた雰囲気。絶景とビールを同時に楽しめます!

「ブルワリー レストラン オラホ」内観 779338

出典:musamusaさんの投稿

こちらのブルワリーは、もちろん店内に併設。出来たてのオラホビールを飲むことができます。

「ブルワリー レストラン オラホ」ドリンク 779342 「生樽」から提供するオラホビール

出典:

生樽から提供してくれる「オラホビール」。6種類ほど用意されています。

【長野】「レストラン オラホ (OH!LA!HO)」779341

出典:

地元の食材を使用した料理の数々。家族連れでも行きやすいメニューが揃っています。

レストラン オラホ

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

【静岡】「ベアード・ブルワリーガーデン修善寺」

「ベアード・ブルワリーガーデン修善寺」外観 778611

出典:ta-ma581さんの投稿

伊豆・修善寺の狩野川のほとりにある「ベアード・ブルワリーガーデン」。伊豆箱根鉄道駿豆線修善寺駅からバスに乗り「ラフォーレ入口」で下車、徒歩10分弱の場所にあります。職人の愛情がたっぷり詰まったベアードビールがいただけます。

「ベアード・ブルワリーガーデン修善寺」内観 778612

出典:びしくれたさんの投稿

ブルワリーには、見学できるエリアやギフトショップなども。周辺の景色を望むことができるビアデッキもあり、充実した時間が過ごせます。

「ベアード・ブルワリーガーデン修善寺」内観 778618

出典:びしくれたさんの投稿

ブルワリーの3階にある「ブルワリーガーデン タップルーム」。20タップも並んでいるテイスティングルームがあります。

「ベアード・ブルワリーガーデン修善寺」ドリンク 778626

出典:ROMA CHUさんの投稿

12種類のビールや季節限定ものなどがあります。簡単なおつまみもあるので、思わずたくさんビールを飲んでしまいそう!

「ベアード・ブルワリーガーデン修善寺」ドリンク 778622

出典:お皿の上のポニョさんの投稿

用意されているビールの中から、好きなビールが3種類選べる「飲み比べセット」。いろいろ試したいなら、まずはこちらがおすすめ!

ベアード・ブルワリーガーデン修善寺の詳細情報

ベアード・ブルワリーガーデン修善寺

修善寺 / ビアバー

住所
静岡県伊豆市大平1052-1
営業時間
[月~木] 12:00~19:00 [金] 12:00~21:00 [土] 11:00~21:00 [日] 11:00~19:00
定休日
無休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

【福岡】「THE BREWMASTER (ザ ブルーマスター) 」

「THE BREWMASTER」外観 730098

出典:コルレさんの投稿

市営地下鉄七隈線「 別府駅」、3番出口から徒歩3分のところにある「THE BREWMASTER(ザ ブルーマスター)」。小さめな建物ですが、中にはしっかりとした醸造所を備えているんです!

「THE BREWMASTER」料理 778600 製造所内

出典:おたこやんさんの投稿

お店の半分が醸造所というインパクト!作っている様子を見ながら新鮮なクラフトビールをいただきます!

「THE BREWMASTER」ドリンク 778601 現在この5種を製造されているそうです

出典:おたこやんさんの投稿

こだわりのビールは、お持ち帰りも店内でいただくことも可能です♪

「THE BREWMASTER」ドリンク 730163 三杯目:看板ブルーマスター

出典:おたこやんさんの投稿

店名にもなっている定番のビール「ブルーマスター」。ホップの香りが強く、苦みが特徴の大人向けのビールです。

「THE BREWMASTER」ドリンク 730168 あまおうノーブルスィート(650円)

出典:コルレさんの投稿

オリジナルの中でも、珍しい苺のビール「あまおうノーブルスイート」。味自体は甘くはないのですが、ほのかな「あまおう」の甘い香りが飲みやすいです!

THE BREWMASTERの詳細情報

THE BREWMASTER

別府、六本松 / ビアバー、ビアホール・ビアレストラン、バー・お酒(その他)

住所
福岡県福岡市城南区別府1-19-1
営業時間
[月~土] 12:00~18:00
定休日
日曜・祝日
平均予算
  • ~¥999

データ提供

【沖縄】「チャタンハーバーブルワリー&レストラン (CHATAN HARBOR BREWERY & RESTAURANT)」

「チャタンハーバーブルワリー&レストラン」外観 779201 外観です

出典:macponさんの投稿

那覇空港からは車で約1時間、北谷町の海沿いにあるブルワリー併設のレストランです。5種類のチャタンビールと、イタリアンがいただけます。

「チャタンハーバーブルワリー&レストラン」内観 779211

出典:unmakaさんの投稿

海を眺めながら、ゆったりとビールが楽しめます。店内もムードがある雰囲気で、デートにもぴったり♪

「チャタンハーバーブルワリー&レストラン」その他 779202 地ビール醸造タンク

出典:葡萄党幹事長さんの投稿

沖縄の自然をコンセプトに作られたチャタンビール。店内に存在感のあるタンクが並んでいます。

「チャタンハーバーブルワリー&レストラン」料理 779206

出典:

ラガー、ヴァイツェン、ペールエール、インディア ペールエール、スタウトの5種類が飲めるテイスティングセット。まずはいろいろ飲んでみて、好きなビールを見つけてみてください♪

「チャタンハーバーブルワリー&レストラン」料理 779216

出典:

「オレッキーニ・マンゾ ~骨付きリブローストのロースト 380g~」。イタリアンがベースのシーフード料理や、ボリュームたっぷりの肉料理、オリジナリティー溢れるメニューがたくさんあります。

チャタンハーバーブルワリー&レストランの詳細情報

チャタンハーバーブルワリー&レストラン

北谷町 / イタリアン、洋食・欧風料理(その他)、ビアホール・ビアレストラン

住所
沖縄県中頭郡北谷町美浜53-1
営業時間
レストラン 17:00-23:00(ラストオーダー22:00) バー    17:00-24:00(ラストオーダー23:30)
定休日
無休
平均予算
  • ~¥999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

日本に数えきれないほどのおいしいクラフトビールがある!

いかがでしたか?日本にはたくさんのクラフトビールがあります。丹精込めた地元ならではのクラフトビールは、職人の愛情が詰まったオリジナリティーがあるものばかり!実際に工場を見学できたり、店の中にブルワリーがあったり、美味しい食事も楽しめる場所まであります。目で見ても楽しく、雰囲気も満喫できるクラフトビールのブルワリー!ぜひ全国のオリジナルのビールを堪能してみてください!

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