恵那山麓にある小さなグルメ村。「恵那 銀の森」でまったり過ごそう

恵那山麓にある小さなグルメ村。「恵那 銀の森」でまったり過ごそう

日本百名山の一つ、岐阜県恵那山の麓にある小さなグルメ村【恵那 銀の森】。豊かな自然の中に、心にも身体にもおいしい食を提供する9つのカフェ&ショップが点在しています。緑に囲まれたテラス席でわいわいとビュッフェを楽しむもよし、テイクアウトしてピクニックエリアでのんびり寛ぐもよし。今度の休日はぜひ、寛ぎの食のテーマパークでまったり時間を過ごしてみませんか?

2016年09月20日

名古屋から約一時間!森の中でのんびりグルメ三昧

名古屋から約一時間!森の中でのんびりグルメ三昧785487

出典:

名古屋から中央自動車道を走って車で約1時間。恵那インターチェンジから5分程のところに、9つのカフェやショップが集う食のテーマパーク【恵那 銀の森】があります。

「銀の森」外観 792389 銀の森入口

出典:waratonさんの投稿

【恵那 銀の森】があるのは岐阜県・恵那山の麓。季節の訪れを告げる花々や小川のせせらぎ、風にそよぐ木々など、マイナスイオンたっぷりの森を散策して、地元の恵みや厳選された食材で作った料理やスイーツを楽しみましょう。

「銀の森ショップ」外観 792400

出典:すーたん王国さんの投稿

思いっきり深呼吸してう~んと背伸び。しばし日々の喧騒は忘れて、恵那の豊かな自然の中にまったり身をゆだねてみませんか?

まずはレストランを予約

まずはレストランを予約780154

出典:

【恵那 銀の森】を訪れたら、真っ先にランチの予約をするのが効率的。ゆったり座って、手軽な値段でしっかりランチを取るなら「森の食卓カフェ」のイタリアンビュッフェがオススメです。レストラン入り口で10時から受付しています。

まずはレストランを予約788814

出典:

予約をするとベルを渡してくれるので、呼び出しがあるまで森の中をゆっくり散策しましょう。

予約の時間まで、森の中をお散歩しましょう

予約の時間まで、森の中をお散歩しましょう792382

出典:

銀の森をさらさらと流れる小川。小川のせせらぎは、なんだか心を落ち着かせてくれます。

A photo posted by Junichi Tadauchi (@junji49) on

小道の縁を飾るのは、ブロックではなく古い瓦。何気ない場所にもセンスを感じます。

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森のあちらこちらに小人のようにちょこんといる、かわいらしいお人形。見て歩くだけでも楽しい♪

A photo posted by @kaori8584 on

いつだって、四季折々の花々が出迎えてくれます。

予約時間までたっぷり時間がある場合は遊歩道まで繰り出してみて

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遊歩道は、麓を流れる川辺まで続いています。

A photo posted by so-ya!パパ (@139camargue) on

木漏れ日が降り注ぐ中、枕木の階段を下りていきます。

A photo posted by Fmi (@fmieye) on

運がよければ、森のアイドル・ニホンカモシカの“大ちゃん”家族に会えるかも♪早朝には、お店の周りを歩いていることがあるそうです。

A photo posted by K_o (@pacako83) on

川辺まで下りていくと、マイナスイオンがいっぱい溢れているのを感じます。

ドライブに疲れたわんこのお散歩にもおすすめですよ。

お待ちかねのランチをいただきま~す♪

ビュッフェランチが人気「森の食卓カフェ」

「森の食卓カフェ」料理 779039

出典:美食、大大大好き‼さんの投稿

豊富な種類のアンティパストや新鮮野菜を使ったビュッフェスタイルのランチがいただけちゃうレストラン「森の食卓カフェ」。旬の野菜のせいろ蒸しを始め、和食・洋食・イタリアンなど約40種類のお料理がいただけます。

「森の食卓カフェ」料理 781234 地元産の野菜でバーニャカウダ

出典:美食、大大大好き‼さんの投稿

おすすめは、『地元産野菜のせいろ蒸し』。ヒマラヤ岩塩やバーニャカウダなど3つのソースでいただきます。新鮮な地元野菜は滋味深く、おいしさが身体に染みていくようです。

「森の食卓カフェ」料理 781384 パスタソース

出典:美食、大大大好き‼さんの投稿

茹で立てパスタに『特製カルボナーラソース』や『特製トマトソース』など、好みのソースをかけていただきます。少しずつとって、いろんな味を楽しみたいですね♪

「森の食卓カフェ」料理 781380 和菓子職人のデザート

出典:美食、大大大好き‼さんの投稿

一番のおすすめは、デザート!【恵那 銀の森】にあるスイーツ店のケーキや栗専門和菓店の和菓子がいただけちゃうんですよ♪気に入ったら総合ショップ「銀の森ショップ」で知人へのお土産や自分土産に買って帰ることもできます。

焼きたて熱々のピザも好きなだけいただけちゃいます。ピザも「銀の森ショップ」で買うことができるんですよ。

女子に人気のスイーツピザもあります♪

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おいしいからって、食べ過ぎには注意ですよ☝

「森の食卓カフェ」外観 792407

出典:myboomさんの投稿

「森の自然を感じながら食事をとりたい」。そんな方におすすめなのが、テラス席。

ビュッフェランチが人気「森の食卓カフェ」781361

出典:

夏にはミスト、冬にはストーブを設置するなど、一年中心地よく過ごせるよう設備が充実しているので、年間を通して快適に食事を楽しむことができます。

森の食卓カフェ

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

ランチを終えたら、楽しいSHOP巡りへ出かけましょ~♪

ランチを終えたら、楽しいSHOP巡りへ出かけましょ~♪789919

出典:

【恵那 銀の森】には新鮮地元野菜が買えるマルシェ、アップルパイやチーズケーキが人気のスイーツショップ、栗を使った恵那の銘菓がいただける和菓子屋さんなど、9つのショップが点在しています。さあ、腹ごなしも兼ねてSHOP巡りへ出かけましょ~♪

フランス ママンの洋菓子店「カリテレモン」

「カリテレモン」外観 778878 お店外観

出典:haruusさんの投稿

フランスに住むお菓子づくりが得意なママン“レモンさん”のおうちをイメージしたスイーツショップ。“レモンさん”のおうちには、いつもおいしそうなお菓子の匂いが漂っています。

「カリテレモン」内観 778881 店内

出典:haruusさんの投稿

お店の中は、お菓子のあま~い香りでいっぱいです。トレーの上には、おいしそうな焼き立てケーキが並んでいます。

「カリテレモン」料理 778888 ■真っ赤な果実のアップルパイ(ハーフ)

出典:GHMKさんの投稿

ケーキのおすすめは、2種類のアップルパイ。写真は、『真っ赤な果実のアップルパイ』。ふじりんごを使った一番人気のアップルパイです。ハーフサイズでも、買うことができますよ。

「カリテレモン」料理 778885 ■お陽様が焼いたアップルパイ

出典:GHMKさんの投稿

こちらは、『お陽様が焼いたアップルパイ』。皮つきの紅玉林檎を使った、甘酸っぱさが魅力のアップルパイです。

「銀の森」内観 778861 チーズケーキやフィナンシェが試食できます。

出典:kakujirouさんの投稿

試食がたくさんできるのも【恵那 銀の森】の魅力です。大切な人へのお土産をきちんと味わって選べるなんて、うれしいですね♪

「カリテレモン」内観 778883 れもんさんのおうち。ここから好きな物を選びます。

出典:GHMKさんの投稿

『プチフィナンシェ』は、いくつか種類のある中から好きなものを選んで、家型の箱に詰めてもらえます。

お土産におすすめですよ♪

「銀の森」内観 778865

出典:hanahanakoさんの投稿

一番のおすすめは、ママンのキッチンでその日に炊き上げた『季節の果物ジャム』。旬の果物の風味がぎゅっと詰まったジャムは、作りたてのホッカホカ。数量限定なので、欲しい方はお早めに!

「銀の森」内観 778863 薄くスライスしたパンが置いてあって、ジャムの試食が出来ます。

出典:kakujirouさんの投稿

ジャムももちろん、試食できます♪

「銀の森」内観 786998 店内二暖炉や椅子があってとてもオシャレですね。

出典:kakujirouさんの投稿

暖炉のあるカフェスペースで、まったりティータイムもおすすめです。

カリテレモン

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

栗専門和菓子店「美栗舎」

栗専門和菓子店「美栗舎」784632

出典:

全国的にも知られる栗のまち・恵那の銘菓『栗きんとん』を始め、栗を贅沢に使った栗菓子がいただける、栗専門和菓子店。

「美栗舎」料理 784651 栗きんとん

出典:036くんさんの投稿

おすすめは、恵那の銘菓『栗きんとん』。厳選した熊本県産の和栗を100%使った『栗きんとん』は、旬の栗と少しの砂糖を使って一つ一つ丁寧に手作りで作られる季節限定の味です。丁寧にこされた栗はとっても滑らかで、口に入れると溶けていくような舌触り。後に残る濃厚な栗の風味がたまらない逸品です。イートインスペースで苦味あるお抹茶と一緒にいただけば、おいしさも一入です。

写真は、お土産におすすめの『琥珀』。栗きんとんを葛で包み、栗の葉で香りづけした上品なお菓子です。

美栗舎の詳細情報

美栗舎

恵那 / 和菓子

住所
岐阜県恵那市大井町2711-2 銀の森
営業時間
[1~3月] 10:00~17:00 [4~12月] 10:00~18:00
定休日
12/31・1/1・水曜定休(※祝日は営業)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

フレッシュジュース&スープ「健美一福」

「銀の森」外観 786994 二種類のパニーニと季節のドリンクが売ってます、アイスもね

出典:ミラクル ぷっちょさんの投稿

旬の果物のフレッシュジュースとパニーニなどの軽食がいただけるお店。

A photo posted by ❥❥KAHO (@__kaho14) on

写真は、『ベリーベリージュース』(左)と『緑の健康ジュース』(右)。自然の恵みそのままをぎゅ~っと絞ったフレッシュジュースで、ビタミンチャージ?SHOP巡りは、まだまだ続きます!

かまど炊きごはんのお供「竈(おくど)」

かまど炊きごはんのお供「竈(おくど)」785916

出典:ryo1111さんの投稿

電気もガスもなかった時代。どこの家の台所にも竈(おくど)がありました。そして竈で作られるおいしい料理は、家族みんなの健康と笑顔を守り続けてきました。「 竈」には、日本の食の基本“お出汁”や副菜、ごはんののっけなど、おうちごはんがおいしくなるごはんのお供が揃っています。

「竈」料理 786131

出典:GHMKさんの投稿

『岐阜県産椎茸昆布』や『飛騨牛時雨』など、店内には白いごはんと一緒に食べたいごはんの供がいっぱい♪写真は、『生姜ご飯の素』。

「竈」料理 786546

出典:GHMKさんの投稿

ゴマも入ってちょっぴり甘みのある生姜は、白いごはんとの相性ばっちり!何杯でもおかわりしちゃうおいしさです♪

A photo posted by kurumi (@kurumi_1981) on

写真は、【恵那 銀の森】一番人気の『竈出汁(おくどだし)』。高知県土佐清水産の宗田節と熊本県産の焼きあごベースに、モンゴル産の岩塩を加え、化学調味料・保存料を使わず作られています。旨みのしっかりとしたお出汁は、お味噌汁や煮物料理に使うのはもちろん、煮出してそのまま飲んでもとってもおいしいと評判です。

かまど炊きごはんのお供「竈(おくど)」789923

出典:

こちらでも、もちろん試食ができます。『竈出汁(おくどだし)』も試飲できるので、ぜひ飲んでみてくださいね。

竈の詳細情報

恵那 / レストラン(その他)

住所
岐阜県恵那市大井町2711-2 銀の森
営業時間
[1月~3月] 10:00~17:00 [4月~12月] 10:00~18:00
定休日
12/31・1/1・水曜定休(※祝日は営業)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

日本料理「五節會(ごせちえ)」

「銀の森」料理 778854 懐石「味づくし」¥5,000-

出典:pen E-P3さんの投稿

「五節會(ごせちえ)」とは、一月の七草節句に始まる、季節ごとに行う五つの節句のお祝いのこと。それぞれに想いのこもった料理が用意されますが、特にお正月のおせちには家族の一年の幸せを想う先人の願いが込められています。「五節會」では、おせち料理からヒントを得た創作料理やコース料理が作られ、家族のお祝いの日に利用されています。

「銀の森」料理 786951

出典:t-zoidさんの投稿

写真は、或る年のお節料理。【恵那 銀の森】の敷地内にあるおせちファクトリーで先人の願いを大切に受け継ぎ、心を込めて作られています。

五節會の詳細情報

五節會

恵那 / 懐石・会席料理

住所
岐阜県恵那市大井町2711-2 銀の森
営業時間
11:00~14:30(L.O.)
定休日
水曜定休、年末年始
平均予算
  • ¥8,000~¥9,999

データ提供

野菜の産直ショップ「マルシェ」

「銀の森」外観 788824 イチゴと安納芋買いました。お野菜おまめと色々有りましたよ~

出典:ミラクル ぷっちょさんの投稿

地元の新鮮野菜が買える「マルシェ」。

野菜の産直ショップ「マルシェ」789929

出典:

店内には、採れたて新鮮な地元のお野菜が並びます。お値段もとってもリーズナブルなので、ついつい買いすぎてしまいます。

【恵那 銀の森】の総合ショップ「銀の森ショップ」

「銀の森ショップ」内観 776883

出典:すーたん王国さんの投稿

「竈」「カリテレモン」「美栗舎」「森の食卓カフェ」の商品が一堂に集まった総合ショップ。かわいいイラストのオリジナルグッズや雑貨などもあり、見てまわるだけでなんだかわくわく楽しくなっちゃうお店です。

「銀の森」料理 778871 銀の森ショップ店内(ガトーフロマージュの試食)

出典:waratonさんの投稿

「カリテレモン」のケーキの試食はもちろん

「銀の森ショップ」料理 776886

出典:すーたん王国さんの投稿

ドレッシングの試食もできちゃいます。

A photo posted by @akivegas282828 on

『竈出汁(おくどだし)』や『アップルパイ』、『チーズケーキ』など、人気商品がいっぱい集まっていますが、筆者のおすすめは写真の『たま麩』。

たま麩の底にいくつか穴をあけて、『竈出汁(おくどだし)』に浮かべると・・・

A photo posted by @akivegas282828 on

あ~ら不思議!お餅のように、とろ~りもちもちに早変わり。

「銀の森」その他 778873 紙袋かわいい 松坂屋高槻店地階で9月2日まで☆♪

出典:ぐるめ部長さんの投稿

ショッパーもとってもかわいいんです♪森のアイドル・ニホンカモシカの大ちゃんもしっかり描かれています。同じ絵柄のオリジナルトートバッグもかわいくておすすめです。

銀の森ショップの詳細情報

銀の森ショップ

恵那 / その他

住所
岐阜県恵那市大井町2711-2 銀の森
営業時間
[1月~3月] 10:00~17:00 [4月~12月] 10:00~18:00
定休日
12/31・1/1・水曜定休(※祝日は営業)
平均予算
  • ~¥999

データ提供

テイクアウト専門店「森のカフェ」

「銀の森」その他 789964

出典:t-zoidさんの投稿

土・日・祝日だけオープンする、テイクアウト専門店。ソフトクリームや各種ドリンクなど、テラスで手軽に食べられるメニューが揃っています。

A photo posted by kumin revolver (@kumin_revo) on

テイクアウトしたものは、こんなすてきなテラスでいただくことができます。

A photo posted by doratti2 (@doratti2) on

日陰でまったりしたらあまりの居心地の良さに、帰るのがいやになってしまいそう。

テイクアウト専門店「森のカフェ」790002

出典:

いかがでしたか?青い空と山の緑に包まれてまったり過ごす休日は、日々の疲れを忘れさせ、明日の元気を与えてくれます!今度の週末はぜひ、名古屋から約1時間の小さなグルメ村で、まったり時間を過ごしてみませんか?

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