2016年09月23日

超メルヘン♪豊川市のカフェ併設のはちみつ専門店「さんぽ道」

超メルヘン♪豊川市のカフェ併設のはちみつ専門店「さんぽ道」

はちみつのような優しい色の外壁に、丸みを帯びたフォルム・・・まるで絵本の中から出てきたかのような空想的な建物の「さんぽ道」。訪れた女性を次々とキュンキュンさせるカフェ併設のはちみつ専門店なんです。今回は愛知県豊川市にある「さんぽ道」を紹介いたします。

絵本から飛び出したようなはちみつ屋さん

絵本から飛び出したようなはちみつ屋さん792971

出典:元喜さんの投稿

この超メルヘンな建物、ここは「さんぽ道」という、カフェが併設されたはちみつ屋さんなんです。今回はこの「さんぽ道」について紹介いたします。

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出典:

愛知県豊川市豊津町にあるはちみつのお店「さんぽ道」は豊川インターから車で10分。自然豊かな地元を少しでも多くの方に広めたくて、『自然にやさしい、そして体にやさしいもの』をテーマに、ご夫婦が始めたお店です。

夢の世界へようこそ

夢の世界へようこそ2047883

出典:

ジブリの世界か、はたまたムーミンのおうちか、一歩足を踏み入れると、まさに夢の世界です。そんな夢の世界をご案内しましょう。

夢の世界へようこそ793209

出典:

広いお庭には大きな木が植えられていたり、いくつかの小屋が建てられていて、この景色を見ようと遠方から訪れる人が沢山いるんですよ。

夢の世界へようこそ2047885

出典:

まるで絵本の中にいるような錯覚にとらわれちゃいますね。2015年1月にはお菓子のお店もオープンして、ますます魅力溢れる「さんぽ道」。

夢の世界へようこそ2047888

出典:

ショップでは、はちみつ、ジャム、はちみつを使ったオリジナルスイーツ、蜜蝋のハンドクリームなどが売られています。お城の中にいるみたいですね。

季節のはちみつが購入できる

「さんぽ道」では季節ごとに、今が旬のはちみつを味わうことができるんです。春は桜の花、夏はクロガネモチの花、秋はそばの花、冬はびわの花など、四季折々の味が楽しめます。

桜の花の蜂蜜

桜の花の蜂蜜793221

出典:

桜は3月下旬~4月にとても上品な花を咲かせます。桜の花の蜂蜜は、淡い琥珀色でやや酸味を感じさせる香りですが、しっとりとした甘さです。

クロガネモチの花の蜂蜜

「さんぽ道」料理 793226

出典:さんきゅ39さんの投稿

クロガネモチは山れんげとも言われ、5月~6月に開花します。透明に近い黄金色で、嫌みがなく、ほんのりとした酸味となめらかで上品な甘みです。

そばの花の蜂蜜

「さんぽ道」その他 793222

出典:みっつの紅茶さんの投稿

そばは8月~10月ごろに白い小さな花を咲かせます。味は黒糖のように濃厚で、色、香りともに強く、鉄分、ビタミン、ミネラルなど栄養価ははちみつの中でもトップクラスです。

「さんぽ道」その他 793220 レモン漬けはちみつ

出典:tsumugu4さんの投稿

1年を通して販売している、はちみつレモン漬は、あっさりとしたアカシアはちみつの中に、レモン果肉と果汁を加えた爽やかな味わいです。

めずらしい単花はちみつ

「さんぽ道」内観 793228

出典:ベッキー3さんの投稿

さんぽ道の特徴は、厳選しためずらしい単花ではちみつを作っていることです。単花はちみつとは1種類の花から集めたはちみつのことです。一般的に市販されているものは複数の花から集めたはちみつで「百花蜜」と言うんです。

「さんぽ道」内観 793225

出典:junnaのこのみさんの投稿

容器を持っていくと、必要な量のはちみつを量り売りしてもらえます。素敵なサービスですね。

はちみつだけじゃない

「さんぽ道」料理 793232 千両さつま芋くり~む☆

出典:VOLVO850Rさんの投稿

秋の人気商品「千両さつま芋くり~む」。豊川市千両地区特有の赤土土壌から生まれたさつま芋に、ヘアリーベッチの花のはちみつを加え ミルククリームをのせた風味豊かな一品です。

はちみつだけじゃない793234

出典:

三ケ日の清水さんのネーブルだけを使い、はちみつの優しい甘さで丁寧に仕上げた「ハニーネーブルオレンジジャム」。新鮮な白柳ネーブルにはちみつを加えた、とてもジューシーなジャムです。

「さんぽ道」その他 793239 はちみつプリン

出典:商品の審査員さんの投稿

アカシアとミカンをブレンドしたはちみつが使われている「はちみつプリン」。とっても優しいまろやかな舌触りです。こちらは隣の建物のお菓子のお店で購入できます。

姫気分な「カフェルーム」

「さんぽ道」内観 793240

出典:ccバムセさんの投稿

ショップに併設されたカフェルームも超メルヘン!珈琲、紅茶、ハーブティーなどの飲み物と、はちみつを使った手作りのケーキがいただけます。この日ばかりは童話のお姫様気分に浸りましょうか。

はちみつをたっぷり入れて楽しみたいドリンク

「さんぽ道」ドリンク 793335

出典:koihimeさんの投稿

ドリンクやケーキを注文すると、お砂糖やガムシロップの代わりに、ディスペンサーに入ったはちみつが付いてきます。おすすめは紅茶です。はちみつとの相性がとってもいいんです。ポットで出て来るのでお得感もあります。

「さんぽ道」その他 793676 下から出ます☆

出典:VOLVO850Rさんの投稿

アイスが冴えるブラジル産のコーヒー「ハイーニャ」には、はちみつをたっぷり入れて飲むのがおすすめ。白ワインや紅茶を思わせるとってもフルーティなコーヒーなので、はちみつとよく合うんですね。

「さんぽ道」ドリンク 793327

出典:ばーちゃおさんの投稿

コチラは「はちみつアイスカフェラテ」。はちみつの香りがほんのり爽やかです。

はちみつをたっぷり入れて楽しみたいドリンク793387

出典:

柚子茶も人気です。はちみつの甘味と柚子の酸味でホッとひと息つきましょう。

ビジュアルも◎なスイーツ

「さんぽ道」料理 793290 はちみつシフォンケーキ☆

出典:VOLVO850Rさんの投稿

コチラは大人気の「はちみつのシフォンケーキ」。はちみつの優しい甘さとふわふわの食感はクセになります。遅い時間に行くと売り切れてしまうこともあるので、食べたい方はお早めに。

「さんぽ道」料理 793294 クリームチーズケーキ☆

出典:VOLVO850Rさんの投稿

クリームチーズケーキです。チーズの味はあまり濃厚ではなく、とっても優しい味わいです。はちみつをかけていただくとまた違った味が楽しめますよ。

ビジュアルも◎なスイーツ2047891

出典:

ケーキは何を注文しても、とにかく盛り付けが綺麗なんです。

予約するなら「女王蜂のVIPルーム」

「さんぽ道」内観 793620 2階プライベートルーム☆

出典:VOLVO850Rさんの投稿

カフェの2階には、予約専用の個室があります。大人のみ4~6名で予約できます。女王蜂のVIPルームだなんて、なんだか利用してみたくなりますね。

さんぽ道の詳細情報

さんぽ道

長山、三河一宮、江島 / カフェ、スイーツ

住所
愛知県豊川市豊津町釜ノ口64-1
営業時間
[月]  09:30 - 17:30 [火]  定休日 [水]  09:30 - 17:30 [木]  09:30 - 17:30 [金]  09:30 - 17:30 [土]  09:30 - 17:30 [日]  09:30 - 17:30 [祝日]  09:30 - 17:30 ■はちみつのお店  毎週火曜日、第1水曜日 ■お菓子のお店  土日祝のみ営業
定休日
火曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

いかがでしたか?

「さんぽ道」外観 793662 2016.05.

出典:204&さんの投稿

季節によって売っているものが違うので、お目当てのものがあったら狙いを定めて足を運んでくださいね。女の子なら誰しも、この建物にも、はちみつにも、グッズにも、ケーキにもキュンとするはず!ときには絵本の世界へ迷い込んだかのごとく、舌も心も甘ーい気分に浸ってみてはいかがでしょうか。

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