2016年10月03日

おいしい肉が食べたい!そんな時におすすめのお店11選@札幌

おいしい肉が食べたい!そんな時におすすめのお店11選@札幌

肉が食べたい!と思ったら、その衝動に身を任せるのが正解。しっかり食べて元気・パワーをもらいましょう。でも、どの店がいい?札幌には定番の焼肉、人気の熟成肉などが食べられる美味しいお店が沢山。みんなが大好きなハンバーガーやから揚げもあります。北海道名産のジンギスカンも肉料理!野生鳥獣の肉、ジビエの専門店も札幌にはあります。肉にこだわり、満足するまで食べることができる札幌のおすすめ店を紹介します!

甘美なお肉♡

パワーを付けたいとき、元気を出したいとき、そして何でもないとき。肉を食べたい!って時たまに来ませんか?赤身の旨み、脂肪の甘み、あふれる肉汁。肉ってとっても魅惑的。あなたの気分にぴったり合う、お肉をしっかり食べられるお店を紹介します!

「ミートギャング 札幌アピア店」料理 813948 サーロイン150g

出典:トムさんの投稿

定番の焼き肉!

肉の割烹 田村 大通BISSE店/南北線・大通駅

北海道網走の精肉店発の「肉の割烹 田村 大通BISSE店」。北海道のブランド牛肉を中心に食肉マイスターが厳選する肉が食べられます。

「肉の割烹 田村 大通BISSE店」料理 791485

出典:ZELDAさんの投稿

きれいなサシが入っているでしょう?とろけるような脂がとっても甘いのです。

「肉の割烹 田村 大通BISSE店」料理 791486

出典:kon-konさんの投稿

「漬けカルビ」は食べ応えも抜群!上質な肉を心ゆくまで楽しんで!

〆は「塩冷麺」!出汁の旨みがしっかり効いていて、スープを全部飲み干したくなってしまいます。

「肉の割烹 田村 大通BISSE店」料理 810200 塩冷麺

出典:まっくいさんの投稿

スープはきれいに透き通っているんですよ。

「肉の割烹 田村 大通BISSE店」内観 811380  おしゃれです

出典:ramjetさんの投稿

「肉の割烹」を名乗るだけあって、とってもおしゃれな店内。窓際に2人席もあるのでデートにもおすすめ。

肉の割烹 田村 大通BISSE店の詳細情報

肉の割烹 田村 大通BISSE店

大通、西4丁目、狸小路 / 焼肉、すき焼き、ジンギスカン

住所
北海道札幌市中央区大通西3丁目 大通ビッセ 4F
営業時間
[月]  11:00 - 14:30  17:00 - 22:00 [火]  11:00 - 14:30  17:00 - 22:00 [水]  11:00 - 14:30  17:00 - 22:00 [木]  11:00 - 14:30  17:00 - 22:00 [金]  11:00 - 14:30  17:00 - 22:00 [土]  11:00 - 14:30  17:00 - 22:00 [日]  11:00 - 14:30  17:00 - 22:00 ■ 定休日 12/31、1/1 ※10/21はランチのみ営業
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥6,000~¥7,999

シルクロード/JR・桑園駅

JR桑園駅に近い名店「シルクロード」。

「シルクロード」料理 792537 スペシャルセット

出典:トムさんの投稿

肉をしっかり食べるのにおすすめなのは、「一本サガリ」。ロースターいっぱいに広がる肉の大きさはインパクト大。是非注文を!

「シルクロード」料理 792538 一本焼きサガリ

出典:ラブチョコさんの投稿

2階にアイリッシュパブが入っている「シルクロード」。樽出しのギネスビールをはじめアイリッシュビールを焼肉ととともに楽しめるのもビール好きのなかでは人気の理由です。

「シルクロード」ドリンク 808923

出典:★しょうこりん★さんの投稿

焼肉とともにビールも進んじゃいますね。

「シルクロード」料理 808714 大盛りカツカレー ボリュームたっぷり

出典:らばしんさんの投稿

ランチメニューで人気なのは、カツカレー。サクサクのカツの上には、肉たっぷりのルーがこれでもかと注がれます。肉をしっかり食べたと感じられるカツカレーです。ボリュームも大満足。

焼肉と料理シルクロードの詳細情報

焼肉と料理シルクロード

桑園 / 焼肉、ホルモン、ジンギスカン

住所
北海道札幌市中央区北11条西14 シルクロードビル 1F
営業時間
[月]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [火]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [水]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [木]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [金]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [土]  11:30 - 14:00  17:00 - 22:30(L.O. 22:00) [日]  16:00 - 22:00(L.O. 21:30) [祝日]  16:00 - 22:00(L.O. 21:30) ■ 定休日 無休 年末年始 GW後の平日3日間30年5月7日~9日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥4,000~¥4,999

こだわりの熟成肉をどうぞ

こだわりの熟成肉をどうぞ813969

出典:501さんの投稿

「熟成肉」って聞いたことありますか?1月ほどの時間をかけて低温の中でゆっくり時間をおいてたんぱく質を旨みに変えていくことを熟成といいます。そうすることで柔らかくおいしくなるんだそうです。そんな熟成肉の塊肉を食べられる店を紹介します!

ザ・ミートショップ/南北線・大通駅

熟成塊肉にかぶりつきたい、という時にはこのお店。「ザ・ミートショップ」です。アメリカ西部調でちょっとおしゃれなお店。お店のインテリアはオシャレでも、肉を食べる時には遠慮は不要。しっかりかぶりついて下さいね。

「ザ・ミートショップ」内観 791506 <カウンター席>お一人様も気軽にお越しいただけます。

出典:

明るくちょっとおしゃれな店内。女性や一人でも入りやすいので安心。

北海道のブランド牛、池田牛や富良野牛を用意。豚やラムなどの多様なラインナップも魅力の一つ。

「ザ・ミートショップ」料理 807976 牛、羊

出典:トムさんの投稿

「ザ・ミートショップ」内観 791507 店内

出典:★スマイル★さんの投稿

店内には熟成中の塊肉!お肉、今おいしくなっています。大通り駅から徒歩3分。7番出口より出てローソンの隣のビルの5Fにあります。

ザ・ミートショップの詳細情報

ザ・ミートショップ

大通、さっぽろ(札幌市営)、西4丁目 / ステーキ、ハンバーグ、ダイニングバー

住所
北海道札幌市中央区北1条西3 札幌中央ビル 5F
営業時間
[月]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [火]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [水]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [木]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [金]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [土]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) [日]  11:30 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 23:00(L.O. 料理22:00 ドリンク22:30) ■ 定休日  年末年始
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥6,000~¥7,999

ミートギャング 札幌アピア店/南北線・さっぽろ駅

札幌駅の地下街APIAにある「ミートギャング 札幌アピア店」。食べたい!と思った時に行ける立地の良さも魅力です。

「ミートギャング 札幌アピア店」料理 791500

出典:ビタさんの投稿

牛ロース、肩ロース、内モモの盛り合わせ。部位ごとの味わいの違いを楽しんで。

「ミートギャング 札幌アピア店」料理 791501 カツの断面アップです。

出典:北のもみたろうさんの投稿

「ビーフカツレツ」も最近人気上昇中。衣は薄くからっと、揚げ加減は中は赤い状態でサーブ。

津別町産のオリジナル黒毛和牛が食べられます。自社ブランドの北海黒毛和牛にこだわり、臭みの無い熟成肉が楽しめます。

「ミートギャング 札幌アピア店」内観 814076

出典:

おしゃれな店内は女子会にもぴったり!

ミートギャング 札幌アピア店

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

ハンバーグ・ハンバーガーも!

「ジャクソンビル 大通キタ店」料理 814081

出典:札幌妻子さんの投稿

ナイフにあふれる肉汁、噛むと口に広がる肉の旨み。ハンバーグは肉料理の代表です。ハンバーグ・ハンバーガーの専門店を紹介します!

ジャクソンビル 大通キタ店/東西線・大通駅

肉にしっかりこだわったハンバーガーが食べられる「ジャクソンビル 大通キタ店」。肉は北海道のブランド牛肉であるいけだ牛とオーストラリア産のステーキ肉とのミックス。これがしっかりとした肉の風味と旨みを出すのだそう。それをミンチにするのではなくたたき切って、つなぎなしで1つ1つ手で成形。それを注文を受けてから焼き上げます。肉の荒々しさを感じる本格派ハンバーガーです。

「ジャクソンビル 大通キタ店」料理 792424 ベーコンバーガーにプレミアムチーズトッピング

出典:negifafaさんの投稿

見てください、このボリューム!

「ジャクソンビル 大通キタ店」料理 792425

出典:札幌妻子さんの投稿

バンズも専用に発注、野菜は北海道産を。パテ以外にもしっかりこだわりが。

ハンバーガーと聞くとファストフードのイメージが強いですが、「ジャクソンビル 大通キタ店」が目指すのはアメリカのソウルフードであったハンバーガー。スローフードのハンバーガーです。肉の味わいをしっかり感じられるハンバーガーを食べるならこのお店♪

ジャクソンビル 大通キタ店の詳細情報

ジャクソンビル 大通キタ店

西8丁目、西11丁目、中央区役所前 / ハンバーガー

住所
北海道札幌市中央区北1西8-2-9 丸二羽柴ビル 1F
営業時間
[月]  11:30 - 22:00(L.O. 21:30) [火]  11:30 - 22:00(L.O. 21:30) [水]  11:30 - 22:00(L.O. 21:30) [木]  11:30 - 22:00(L.O. 21:30) [金]  11:30 - 22:00(L.O. 21:30) [土]  11:30 - 22:00(L.O. 21:30) [日]  11:30 - 22:00(L.O. 21:30) ■ 定休日 不定休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

札幌牛亭 サッポロファクトリー店/東西線・バスセンター前駅

熱々の鉄板の上で沸き立つソース。肉とソースの香りが絡まりあった立ち上る湯気!ジュウジュウいう音も食欲をそそります。そんなハンバーグを食べるなら「札幌牛亭 サッポロファクトリー店」。店名にある通り、つなぎなしの牛肉100%のハンバーグ専門店。

「札幌牛亭 サッポロファクトリー店」料理 792577

出典:まっくいさんの投稿

ソースは1か月寝かせたこだわり。ニンニクと胡椒の刺激が食欲をそそります。

ハンバーグにナイフを入れると中は火を通しすぎないミディアムレア。牛肉の旨みをもっとも引き出すことができる焼き加減です。

「札幌牛亭 サッポロファクトリー店」料理 792578 ステーキハンバーグ(250g)\1344

出典:ZELDAさんの投稿

札幌牛亭 サッポロファクトリー店の詳細情報

札幌牛亭 サッポロファクトリー店

バスセンター前、苗穂、大通 / ハンバーグ

住所
北海道札幌市中央区北二条東4 サッポロファクトリー3条館 1F アトリウム
営業時間
[月]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [火]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [水]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [木]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [金]  11:00 - 15:00(L.O. 14:30)  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [土]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) [日]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) [祝日]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) ■ 定休日 サッポロファクトリーの営業に準拠
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

北海道はやっぱりジンギスカン!

「だるま 本店」料理 815022 煙・・・

出典:いおしろさんの投稿

北海道で肉を食べると言ったら、ジンギスカン!肉が食べたい時には外せない選択肢です。

だるま 本店/南北線・すすきの駅

ジンギスカンの名店「だるま 本店」。肉のメニューは「ジンギスカン」だけ。肉の品質に自信があるからこそできるシンプルさ。いつも列ができる人気の秘密はこの品質にあるのかもしれません。

「だるま 本店」料理 792594

出典:hirock.pp.iij4uさんの投稿

マトンのロース、肩ロース、モモなどいろいろな部位が1皿に。毎日開店直前に届くものを提供。

「だるま 本店」料理 792595 2-2)成吉思汗(生マトン肉)

出典:りりたさんの投稿

あとはひたすら焼いて食べるべし。たれは後付けが「だるま 本店」の流儀。

だるま 本店の詳細情報

5000

だるま 本店

すすきの(市営)、すすきの(市電)、資生館小学校前 / ジンギスカン、韓国料理、焼肉

住所
北海道札幌市中央区南五条西4 クリスタルビル 1F
営業時間
■ 営業時間 17:00~23:00 ※1月14日から4・4店はランチから営業を行います! 11:30~23:00の営業時間となります。 ※6・4店、5・5店は17:00~翌5:00の深夜営業を行っております! 恐れ入りますが、よろしくお願いいたします。 ■ 定休日 無休 【年末年始のお知らせ】12月31日~1月2日お休みさせていただきます。1月3日~平常通り営業いたします
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥4,000~¥4,999
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士別バーベキュー/市電・西8丁目駅

ジンギスカンとは違うラム肉の専門店。「士別バーベキュー」で食べられるのは北海道産ラム肉。ラム肉のほとんどが輸入品のなかでとっても貴重な味です。「士別」は北海道産ラムのブランドの一つです。

「士別バーベキュー」料理 789044

出典:まっくいさんの投稿

横長のバーベキュー台で炭焼きのジンギスカンが楽しめます。

「士別バーベキュー」料理 810197 ラムベーコン

出典:KUWAGATAさんの投稿

「ラムベーコン」って食べたことありますか?しかも国産。やわらかい香りと脂身の旨みが病みつきになっちゃいます。リピートナンバーワンのメニューだとか。

北海道産ラム肉専門店だからこそ食べることができるさまざまな部位。そして、まとめて仕入れるからこその良心的な価格。是非、北海道のラム肉を味わってみて!

「士別バーベキュー」料理 789045 ラム肩ロース

出典:urya-momenさんの投稿

士別バーベキューの詳細情報

士別バーベキュー

西8丁目、資生館小学校前、中央区役所前 / ジンギスカン、居酒屋、焼肉

住所
北海道札幌市中央区南3条西7丁目7 アーケード
営業時間
[月]  12:00 - 15:00(L.O. 14:30)  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [火]  12:00 - 15:00(L.O. 14:30)  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  12:00 - 15:00(L.O. 14:30)  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  12:00 - 15:00(L.O. 14:30)  16:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  12:00 - 23:00(L.O. 22:30) [日]  12:00 - 23:00(L.O. 22:30) [祝日]  12:00 - 23:00(L.O. 22:30) ■ 営業時間 平日限定お得なランチあり 【土 日 祝】 お肉の売り切れ等やむを得ない事情で15:00~17:00 で一旦クローズする場合があります ■ 定休日 不定休
平均予算
  • ¥5,000~¥5,999
  • ¥6,000~¥7,999

ダイエットの味方?!チキンだって!

ダイエットの味方?!チキンだって!815147

出典:501さんの投稿

チキンも立派なお肉です。お肉のなかでもチキンが食べたい!ってときありますよね。そんな時はこんなお店へゴー!

チキンペッカー/東西線・新札幌駅

新札幌にある「チキンペッカー」。北海道十勝にある中札内村(なかさつないむら)産のチキンを炭火焼きで、から揚げで提供。使っているのは若鶏だけなので、脂肪分が少なくあっさり。でも、頬張ればチキンの旨みが口の中ではじけます。

「チキンペッカー」料理 792547 【2016年03月】炭火焼き。

出典:くるのすけさんの投稿

炭は北海道のなら炭を使用。これがチキンにベストの炭だそう。

外はパリッと中はジューシーに。おいしい炭火焼きの条件をしっかり超えている「チキンペッカー」の炭火焼き。余分な脂が落ちて、旨みだけが残った炭火焼きは絶対に注文を。

「チキンペッカー」料理 792546 から揚げ・1人前(840円)

出典:トドワラさんの投稿

見た目以上にあっさりとしたから揚げです。その秘密は厳選された揚げ油にあるんだとか。

炭火焼きに負けていないのが、から揚げ。サクッと軽い衣を割れば、中はジューシーな肉汁の海。から揚げと炭火焼きの食べ比べもいいかも♪そんなチキンを使ったフードメニューに丼ぶりやバーガーが。

「チキンペッカー」料理 809044

出典:★しょうこりん★さんの投稿

お米は北海道産の「おぼろづき」を使用。契約栽培農家から新鮮なものが送られてきます。

サンピアザ水族館や札幌市青少年科学館にも近いので、子連れでの来店もおすすめ。

チキンペッカーの詳細情報

チキンペッカー

新札幌、新さっぽろ、ひばりが丘 / からあげ、ハンバーガー、鳥料理

住所
北海道札幌市厚別区厚別中央二条4-11-39
営業時間
[月]  10:00 - 19:30 [火]  10:00 - 19:30 [水]  10:00 - 19:30 [木]  10:00 - 19:30 [金]  10:00 - 19:30 [土]  10:00 - 19:30 [日]  10:00 - 19:30 ■ 定休日 無休(元日のみ休業)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
はじける肉汁♪札幌チキンペッカーのこだわりが半端じゃない!

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ひろちゃんの札幌塩ザンギ/南北線・澄川駅

ザンギのテイクアウト専門店「ひろちゃんの札幌塩ザンギ」。北海道では醤油とにんにくベースの味付けのから揚げをザンギと言いますが、ここは「塩ザンギ」が味わえます。店主こだわりの塩で味付け。温かいうちでも、冷めても、温めなおしても、パリパリ♪からっと揚がっているところが魅力。油っこくないのでいくつでも食べられちゃいますよ。

「ひろちゃんの札幌塩ザンギ」料理 792557 塩ザンギ

出典:トムさんの投稿

粉の付け方、揚げ方、揚げ時間に秘密があるようですが…

その塩ザンギをぎっしり詰めた「ひろちゃんザンギバーガー」もおすすめ!ザンギのほかは千切りキャベツだけのシンプルなバーガー。ザンギをしっかり味わえます。

「ひろちゃんの札幌塩ザンギ」料理 792558 塩ザンギバーガー ¥200

出典:にゃりこさんの投稿

ひろちゃんの札幌塩ザンギ 澄川本店の詳細情報

ひろちゃんの札幌塩ザンギ 澄川本店

澄川 / からあげ、弁当、ハンバーガー

住所
北海道札幌市南区澄川5条3-1-20 イチノミヤビル 1F
営業時間
[月]  11:00 - 21:00 [火]  11:00 - 21:00 [水]  11:00 - 21:00 [木]  11:00 - 21:00 [金]  11:00 - 21:00 [土]  11:00 - 21:00 [日]  11:00 - 21:00
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

ジビエを楽しむなら

「カマラード サッポロ」内観 815161

出典:温泉饅頭さんの投稿

野生の鳥獣の肉、「ジビエ」。ちょっと躊躇してしまうひともいるかもしれません。でも、本来のジビエは高級食材。上手に処理、料理されることで滋味豊かな肉になるのです。そんなジビエを提供するお店を紹介します!

カマラード サッポロ/JR・札幌駅

エゾシカを中心としたジビエを提供する「カマラード サッポロ」。スタッフ全員がハンターの資格を持つというこのお店、ジビエ好きには知られた存在です。

「カマラード サッポロ」料理 791535 シャルキュトリーの盛り合わせのドアップ

出典:macponさんの投稿

ハムやパテといった肉の加工品、シャルキュトリー。豚などの定番の肉から、エゾシカなどのジビエまでいろんな肉の違いを楽しめます!

「カマラード サッポロ」料理 791534 蝦夷鹿肉のロースト

出典:Légumeさんの投稿

エゾシカの肉は、くせもなく柔らかく食べやすいジビエの1つです。

カマラード サッポロ

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

いかかでしたか?

牛肉、豚肉、チキンにラム肉。ジビエまで。幅広い肉の世界。しっかり食べると元気とパワーが湧いてきます。心行くまで肉を楽しめるお店に出かけてみませんか?

「カマラード サッポロ」料理 808968

出典:札幌Rさんの投稿

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