シウマイといえば横浜「崎陽軒」。食べ放題やお弁当もシウマイ尽くし♪

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創業者は元横浜駅（現桜木町駅）駅長。牛乳などを売る売店を駅構内に開いたのが始まり。創業は1908年(明治41年)というから、シウマイを売り出すよりずっと前の話です。

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「シュウマイ」じゃなくて「シウマイ」？箱の蓋に書かれた表記に疑問を持ったことはありませんか？発売当時の社長が「シーマイ」と訛った発音をしていたのが発端で、最終的に「シウマイ」に落ち着いたというのが有力説のようです。

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シウマイを語る時、ひょうたん型のしょうゆ入れ「ひょうちゃん」を忘れてはいけません。シウマイの箱詰めにちょこんと収まるひょうちゃん。箱を開ける時は、お菓子のおまけを見る時の心境です。いろいろな表情を持つひょうちゃんは、『フクちゃん』でおなじみの漫画家横山隆一さんが遊び心で顔を書き入れたのが始まりとか。

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とにかくなんでもいいからシウマイが食べたい！そんな禁断症状に陥った時は崎陽軒へ。「昔ながらのシウマイ」もいいけれど、ちょっとリッチな気分を味わいたい時は、干貝柱増量で一回り大きい「特製シウマイ」もあります。これにしょう油と辛子をたっぷりつけてご飯と食べれば幸せも特製に！

出典：あだまさんの投稿

旅のお供には「シウマイ弁当」を。歯ごたえも楽しい筍煮や鮪の照り焼、切り昆布と千切り生姜、そして箸休めにはデザートにもなる杏など、シウマイに長年付き添ってきたおかずもおいしい！旅に彩りを与えてくれます。

出典：ぽぱいさんの投稿

箱詰めもシウマイ弁当も旅情があっていいけれど、もっともっとシウマイを食べ尽くしたい！そんな時は横浜駅前の本店へ。ランチバイキングや本店でしか食べられないシウマイもあるのです。

出典：浜の布袋さんの投稿

シウマイを思い切り食べたいなら迷わず地下1階へ。シウマイファンに人気の「亜利巴"巴"」が見えてきます。まずはランチの時間を目指して行きましょう。平日も休日も楽しめるバイキングで、文字通りシウマイを食べ尽くせます。

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店内に入ると天井が高く広々。和洋中30種類の料理からじっくり好きなものを選べそうです。

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席を取ったら、まずはシウマイへまっしぐら。シウマイが並ぶ大きなせいろを前にすると、崎陽軒にいることが実感できます。

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食べ放題だからできるシウマイピラミッド。テンションが上って取り過ぎてしまいそうですが、他の料理も見渡して、まずはこれくらいで我慢。

出典：ピグマリオさんの投稿

シウマイを食べて少し気分が落ち着いたら、他の料理へ。崎陽軒ではやっぱり中華が人気のようです。さくさくで香ばしい中華おこげもその例外ではありません。

出典：ピグマリオさんの投稿

シウマイ同様点心の人気者、春巻きもあります。こちらは海の幸を包んだ網目春巻。

出典：ピグマリオさんの投稿

それぞれの素材の味がしっかり生きている鶏もも肉のピリ辛炒め。彩りがきれいで思わず手が伸びます。

出典：ピグマリオさんの投稿

洋食も揃っています。煮込みハンバーグは子供たちに絶対人気。

出典：ピグマリオさんの投稿

シウマイと同じころころした形でも、こちらは関西の味たこ焼き。

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ふと思い出して、またシウマイへ。セイロを開けると蒸気と共に充満するあの香りがたまりません♪

出典：ピグマリオさんの投稿

サラダやご飯類、パン類も忘れずに。こうして繰り返し取りながら食べていると、いくらでも入ってしまうのが不思議です。

出典：ピグマリオさんの投稿

締めのスイーツは別腹。フルーツやらゼリーやらケーキやらつるんと入ってしまう大きさで、種類も豊富です。

出典：baLiさんの投稿

お腹に少しでも空きがあったら、最後にもう一度シウマイへ。これで心置きなくお店を後にできます。

出典：

ゆっくりとシウマイをつつきながらビールを飲みたい時は、夜がおすすめ。ビアホールに様相を変えたお店では、キリっと冷えた生ビールとそれに合うつまみが満載です。

出典：龍の眼さんの投稿

ビールと言えば、ソーセージ！３色ジャーマンフラッグソーセージは黒、赤、黄色のドイツの旗を表すようです。

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パリパリ揚げたてのポテトチップスは止まらないおいしさ！

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やっぱり頼んでしまうのがシウマイ。シウマイ盛り合わせは、昔ながらのシウマイ、特製シウマイ、海老シウマイ、カニシウマイがいっぺんに楽しめます。

出典：さぁにゃいさんの投稿

フローズン生ビールもフローズンじゃない生ビールも泡きめこまやか。キンキンに冷えたビールはするりと喉を通ります。

出典：玉かずらさんの投稿

レストランで食事を堪能したら、1Fの本店ショップへ。お土産は、ここでしか買えない本店オリジナルシウマイに決まりです！

出典：ぽぱいさんの投稿

まんじゅうの中にシウマイが入った一口サイズのシウマイまんも知る人ぞ知る人気者。よくみるとそれぞれ表情が違うようです。

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ひょうちゃんしょう油さしに始まり、ひょうちゃん小皿、ひょうちゃんぬいぐるみなど、ひょうちゃんグッズも揃っています。ひょうちゃんの形をしたひょうちゃんサブレもお手軽なお土産。

出典：玉かずらさんの投稿

ひょうちゃんコレクションが見れるのも本店ならでは！

出典：いちごの夢さんの投稿