至高のスープに感動！！幡ヶ谷「金色不如帰」のラーメン

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路地の先にひっそりとたたずむ「ホトトギス」のマークが目を惹くお店。

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こののれんをくぐるとお店があります。

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店内はL字のカウンター席。モノトーンが貴重の、落ち着いた雰囲気になっています。

出典：うどんが主食さんの投稿

こちらは人気の「醤油そば」に玉子をトッピングしたもの。たっぷり使用した蛤、豚のスープ、そして和風出汁を合わせた絶妙なバランスのスープが絶品です。セップ茸の香りも特徴になっています。

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セップ茸のオイルとフレーク、黒トリュフのソース！最後の一滴まで飲み干したくなるスープです。

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チャーシューや細めの麺は、スープとも好相性！

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こちらは「塩そば」の味玉トッピング。こちらも蛤の旨みが詰まったスープですが、白トリュフオイルが入っています。華やかな香りを感じるスープは、至極の逸品です。

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黄金色のスープ！見た目の美しさにも感動しますよ！

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細めのストレート麺をすすると、スープの香りが鼻を抜けます。

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「鴨脂と蛤の細つけそば」は夜限定メニュー。鴨と蛤の出汁が効いたスープをはじめ、トッピングも1つ1つ丁寧に仕上げられています。

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ふっくら蛤出汁と鴨のコクを、醤油で仕上げた味わい深いスープ。麺をからませれば、本当に感動です！

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こちらも夜限定の「鴨脂と蛤の醤油」。鴨と蛤の味わいをしっかり感じられるスープは、このメニューでも絶品！細麺とスープがしっかり絡みます！