2016年10月27日

上田市でオススメの行きたいラーメン屋さん7選

上田市でオススメの行きたいラーメン屋さん7選

上田市は長野県東部に位置し、中央には日本最長の千曲川が流れています。美ヶ原高原や菅平公園、また上田城、安楽寺、北向観音などの多くの文化遺産もあります。おいしいお蕎麦も魅力的ですが、今回は上田市の美味しいラーメン屋さんをご紹介します。

上田市でラーメンを楽しみましょう!

「ぶしもりや めんめん」料理 806613 ぶしもり+ミニミーツ 1,130円

出典:

上田市のラーメン店は、パスタが食べられるお店や、こだわりの麺やスープがいただける所など魅力いっぱいです!

長野県東部にある上田市。豊かな自然に囲まれた土地で、日本百名山の一つである「四阿山(あずまやま)」や「上田城」、「安楽寺」、「北向観音」などの多くの文化遺産が残されています。長野といえば、お蕎麦やリンゴが有名ですが、おいしいラーメン屋さんも点在しています。そこで今回は、上田市の美味しいラーメン屋さんを紹介します。

熊人

上田原駅から11分、上田市街地から別所温泉へ向かう途中の住宅街にあります。上田菅平ICより20分くらいです。上田産小麦の「ゆめかおり」を使い自家製粉・自家製麺して、地元産の食材も積極的に取り入れています。醤油拉麺、味噌拉麺、塩拉麺の3種類あり、その他季節メニューも。夜限定で、思わず替え玉を頼みたくなる特濃鶏白湯がいただけます。

「拉麺酒房 熊人」外観 806617

出典:あてさんさんの投稿

周りはのどかな田園風景が広がり、リンゴ畑もあります。売り切れ次第閉店ですので、絶対に食べたい人は早めに行きましょう。

「拉麺酒房 熊人」料理 806618 特濃鶏白湯醤油(930円)、夜営業のみの提供

出典:u0monbanさんの投稿

夜限定メニューの「特濃鶏白湯・醤油」。信州のハーブ鶏がベースのスープに醤油で味付けをした一杯は、最後まで飲み干したくなる味わいです。

拉麺酒房 熊人の詳細情報

拉麺酒房 熊人

赤坂上、上田原、寺下 / ラーメン、つけ麺、餃子

住所
長野県上田市上田原1588-4
営業時間
[月]  定休日 [火]  定休日 [水]  11:30 - 14:00  18:00 - 21:00(L.O. 20:30) [木]  11:30 - 14:00  18:00 - 21:00(L.O. 20:30) [金]  11:30 - 14:00  18:00 - 21:00(L.O. 20:30) [土]  11:30 - 14:00  18:00 - 21:00(L.O. 20:30) [日]  11:30 - 14:00  18:00 - 21:00(L.O. 20:30) ■ 営業時間 売切れ次第閉店 2022年末年始休み ::: 12/26~1/3です。 12/23夜、24昼夜休み、25は、昼のみ営業 ■ 定休日 月・火曜(祝日であっても基本的に休み)
定休日
月曜日、火曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

スープ研究処 ぶいよん

「スープ研究処 ぶいよん」は上田駅より30分、上田バイパスから少し入ったところにあります。店主オリジナル麺料理「とりそば」は、ラーメン一杯に鶏1羽分以上の鶏エキスを抽出して作られ、イタリアンもしくはフレンチ感覚のブイヨン風のスープ!スパゲティに近い麺を使っている独特なラーメンがいただけます。

「スープ研究処 ぶいよん」外観 806622 2014年9月

出典:アドさんさんの投稿

一見他の民家と変わらない外観ですが、地元のメディアでも取り上げられた人気店。小さな緑の暖簾が目印です。

「スープ研究処 ぶいよん」料理 866051 とりそば(基本の塩味)

出典:ミネラルRさんの投稿

こちらが「とりそば」。基本の塩、醤油がありますが、海、海醤油、味噌といった味付けも選べます。鶏や野菜の旨みがたっぷりと詰まったスープは、コシの強い太めのストレート麺と相性抜群です。

スープ研究処 ぶいよんの詳細情報

スープ研究処 ぶいよん

上田 / ラーメン

住所
長野県上田市上田1480-2
営業時間
[月]  11:30 - 13:30  18:00 - 19:00 [火]  11:30 - 13:30  18:00 - 19:00 [水]  定休日 [木]  11:30 - 13:30  18:00 - 19:00 [金]  11:30 - 13:30  18:00 - 19:00 [土]  11:30 - 13:30  18:00 - 19:00 [日]  11:30 - 13:30  18:00 - 19:00 ■ 定休日 第1,3,5火曜
定休日
水曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

ぶしもりや めんめん

「ぶしもりや めんめん」は赤坂上駅から4分、国道18号より県道65号を赤坂信号方面へ、信号を左折したら右側にあります。つけ麺専門店で、コロコロチャーシューとカツオメンマが入った超濃厚豚骨魚介系スープのつけ麺「ぶしもり」に、3種類のトッピングが付く「ミニミーツ」が人気です!

「ぶしもりや めんめん」外観 806627

出典:

大きな赤い看板が目印。店主もスタッフも女性のみで、女性目線でのおもてなしが好評です。

「ぶしもりや めんめん」料理 806628 ぶしもり+ミニミーツ 1,130円

出典:

濃厚な豚骨魚介スープの人気つけ麺「ぶしもり」に、人気No.1のトッピング「ミニミーツ」をつけた一品。ジューシーなチャーシュー・とろける角煮・コラーゲンたっぷりの豚軟骨と大満足ですよ!

ぶしもりや めんめんの詳細情報

ぶしもりや めんめん

赤坂上、三好町、上田原 / つけ麺、ラーメン、食堂

住所
長野県上田市中之条65-1
営業時間
[月]  11:30 - 14:00  17:30 - 21:00 [火]  11:30 - 14:00  17:30 - 21:00 [水]  11:30 - 14:00  17:30 - 21:00 [木]  11:30 - 14:00  17:30 - 21:00 [金]  11:30 - 14:00  17:30 - 21:00 [土]  11:30 - 21:00 [日]  11:30 - 21:00 [祝日]  11:30 - 21:00 ■定休日 無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999

麺将武士

「麺将武士(もののふ)」は、上田駅構内にあります。実力派ラーメン店で、豚骨のうま味が凝縮された絶品豚骨スープが自慢。自家製の低下水麺と、小麦の香りともっちりした触感の最高級特製麺のすまし麺を使い分けて提供されます。

「麺将武士」外観 866069

出典:

信州ラーメン界のカリスマである、塚田兼司氏のお店です。上田駅に隣接しているので、アクセスも抜群!

「麺将武士」料理 806633

出典:

双子の器がかわいい「左近&幸村」。ラーメン屋ではめずらしい、白醤油「幸村」&こってり豚骨「左近」のハーフ&ハーフが味わえます。

麺将武士の詳細情報

麺将武士

上田、城下 / ラーメン

住所
長野県上田市天神1-1887-17
営業時間
[月]  11:00 - 03:00(L.O. 02:30) [火]  11:00 - 03:00(L.O. 02:30) [水]  11:00 - 03:00(L.O. 02:30) [木]  11:00 - 03:00(L.O. 02:30) [金]  11:00 - 03:00(L.O. 02:30) [土]  11:00 - 03:00(L.O. 02:30) [日]  11:00 - 00:00(L.O. 23:30) ■ 定休日 12月31日 1月1日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999

上田らあめん はち

「上田らあめん はち」は、しなの鉄道線信濃国分寺駅より30分。地元のラーメン通だけでなく、週末には東京からもリピーターが訪れる人気店です。看板メニューの「豚骨醤油らあめん」は、信州松本の甘露醤油と豚骨のダブルスープ!ぜひ一度お試しください♪

「上田らあめん はち」外観 806637 外観

出典:tuppinさんの投稿

独特なつくりの外観。ラーメンやつけ麺、油そばまで揃っています。

「上田らあめん はち」料理 866081

出典:mm-05さんの投稿

看板メニューの1つ「豚骨醤油らあめん」。甘露醤油と豚骨を組み合わせたスープはしっかり旨みが詰まっています。

上田らあめん はちの詳細情報

上田らあめん はち

信濃国分寺、上田、城下 / ラーメン、つけ麺

住所
長野県上田市古里1922-13
営業時間
[月]  11:30 - 15:30  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [火]  11:30 - 15:30  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [水]  11:30 - 15:30  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [木]  11:30 - 15:30  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [金]  11:30 - 15:30  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [土]  11:30 - 15:30  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [日]  11:30 - 15:30  17:00 - 22:00(L.O. 21:30)
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

らあめん ひばりや

「らあめん ひばりや」は上田駅から8分、上田市役所南庁舎前にあります。コクがありこってりした、特濃な鶏白湯スープが特徴。塩・醤油・味噌の他に、つけ麺、あごらあめん、鯛らあめんなどがあります。ちょっと変わった「手作りゆで餃子」も食べてみる価値ありです。

「らあめん ひばりや」外観 806642

出典:ヘンリーたまきさんの投稿

駅からも比較的近く、わかりやすい場所にあります。メニューも豊富なので、何度通っても飽きないお店です。

「らあめん ひばりや」料理 806643

出典:星檜葉さんの投稿

コラーゲンたっぷりな「塩らあめん」。濃厚な鶏白湯のスープはとろみがあり、最後まで飲みたくなるおいしさです!

らあめん ひばりやの詳細情報

らあめん ひばりや

上田 / ラーメン、つけ麺

住所
長野県上田市大手1-10-5
営業時間
■ 営業時間 6:00~スープ無くなり次第終了 ■ 定休日 水曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999

こうや

「こうや」は、上田駅(お城口)より徒歩8分のところにあります。ラーメンは白湯ベースで、背脂こってり系か昔なつかしあっさり系、さらに塩と醤油が選べます。トッピングの種類も豊富!油そばとつけ麺もあるので、お好みでどうぞ!

「こうや」内観 806647

出典:サラダユキムシャさんの投稿

ラーメン屋さんというより居酒屋さんという雰囲気。おつまみやお酒も飲めるので、居酒屋として利用する人もいます。

「こうや」料理 806648 醤油こってり玉子ラーメン(¥700)たっぷりとニンニクが使われたパワーラーメンでもある

出典:よい子さんの投稿

こちらは玉子ラーメンの、背油こってり・醤油。背油がたっぷり入っていますが、甘みを感じるやさしい味わいです。

こうやの詳細情報

こうや

上田 / ラーメン、油そば・まぜそば

住所
長野県上田市中央2-6-13
営業時間
[月]  18:00 - 01:00 [火]  定休日 [水]  18:00 - 01:00 [木]  18:00 - 01:00 [金]  18:00 - 01:00 [土]  18:00 - 02:00 [日]  18:00 - 01:00
定休日
火曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

いかがでしたか?

上田市でオススメのラーメン屋さんをご紹介しました。お蕎麦が美味しいというイメージが強い長野で、おいしいラーメン屋さんにもぜひ立ち寄ってみたください。上田のおいしい空気や名所を堪能したら、ぜひおいしいラーメン屋さんでゆっくりしてみてくださいね。

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