2016年07月21日
パクチーもりもり!バインミーが食べられる東京の店4選
ベトナム風サンドイッチ「バインミー」をご存知?フランス領だったことから、パン文化が発展したベトナムの代表的な料理が、軽い食感のフランスパンにパクチーやナマスをはさんで食べる「バインミー」です。日本ではまだまだ認知度が低い食べ物のため、バインミーが楽しめるお店もごくわずか。東京で美味しいバインミーが味わえる店を、できるだけたくさん集めました!
目次
「バインミー」という単語を初めて耳にする方も多いのでは。何かの挨拶の言葉?名称?そもそも何語?不思議いっぱいのバインミー、それはベトナムの代表的な国民食です。
ベトナムとパンの結びつきが意外にも深いことをご存じでしょうか。もとはフランス領だった過去を持つため、フランスの食文化の影響でパンはベトナム庶民の間で親しまれ続けている食べ物です。そのパンを使った代表的なグルメが「バインミー」なのです。
バインミーは、フランスパンに香草やなますなどの野菜、味付けした肉をはさんだサンドイッチ。
携帯性の良さから屋台だけでなく、バスターミナルや駅で駅弁として売られているので、庶民のファストフードとして重宝されています。
フランスパンと耳にすると、噛みごたえの強いイメージがありますが、ベトナムのフランスパンには米粉が含まれているため、軽い食感をしています。具材を挟む前にもひとあぶりするため、サクサクふんわりな口当たり。野菜もたっぷりで美容や健康にも嬉しいですね。また、私たちの良く知るサンドイッチ同様、色々な具材のカスタマイズを楽しめるのもバインミーの魅力のひとつです。
早稲田松竹で観たあとは、念願のバインミー☆サンドイッチで、定番のベトナムハム&レバーペーストを食べたよ‼︎ 追パクも出来たし量も満足‼︎ おいちかった〜♪ pic.twitter.com/rlmHx6ffWk
— Samantha (@Samantha_Newly) 2015, 11月 29
バインミー☆サンドイッチの詳細情報
バインミー☆サンドイッチ
高田馬場、下落合、西早稲田 / バインミー、サンドイッチ、ベトナム料理
- 住所
- 東京都新宿区高田馬場4-9-18 畔上セブンビル 1F
- 営業時間
- [月] 10:30 - 19:00 [火] 10:30 - 19:00 [水] 10:30 - 19:00 [木] 10:30 - 19:00 [金] 10:30 - 19:00 [土] 10:30 - 19:00 [日] 10:30 - 19:00 ■ 営業時間 ※売り切れ次第終了 ■定休日 無休
- 平均予算
- ~¥999
- ~¥999
高田馬場駅から徒歩1分。
神宮球場にバインミー売ってたぁ♡ずっと食べたかったやつ!! pic.twitter.com/HpmP3yjUj0
— 阿部野橋さん (@abetunity) 2015年5月20日
お得なセットメニューもあります。ベトナムで定番のスパイシーな手羽先から揚げとエビせん、そしてメインはもちろんバインミー!
バインミーマジェスティック
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
外苑前駅から徒歩5分 明治神宮野球場・内野3塁側エリア
ミ・レイの詳細情報
ミ・レイ
蒲田、京急蒲田、蓮沼 / ベトナム料理
- 住所
- 東京都大田区蒲田5-1-4 関根ビル 2F
- 営業時間
- [月] 定休日 [火] 17:00 - 23:00(L.O. 21:45) [水] 17:00 - 23:00(L.O. 21:45) [木] 17:00 - 23:00(L.O. 21:45) [金] 17:00 - 23:00(L.O. 21:45) [土] 17:00 - 22:00(L.O. 20:45) [日] 17:00 - 22:00(L.O. 20:45)
- 定休日
- 月曜日
- 平均予算
- ¥5,000~¥5,999
蒲田駅から徒歩3分。
エコダヘムの詳細情報
江古田駅から徒歩3分。
以上、バイミーの食べれるお店4選でした。いかかでしたか?店舗によって味が異なるので、自分のお気に入りを探しにお出かけしてみてはいかがでしょうか。