山盛りの果物で器が見えません!目黒「果実園リーベル」のパルフェがすごい

山盛りの果物で器が見えません!目黒「果実園リーベル」のパルフェがすごい

みなさん「メガ盛り」「テラ盛り」が流行ったのを覚えていますか? 当時はさまざまな食べ物がブームに便乗していましたが、そんなブームなどどこ吹く風。いつ行っても山盛りフルーツパルフェが食べられるパーラーが目黒にあるんです。「おいしいフルーツをたくさん食べてほしい」というオーナーの熱い思いの結晶を確かめに行きませんか。

2016年04月05日

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29851

出典:MASAKI NASAさんの投稿

迫力のフルーツパルフェを食べに行きましょ♪

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29852

出典:あゆみ2011さんの投稿

パンケーキもすごいんです!

フルーツひと筋50年だからできるサービス

JR目黒駅西口から5分ほど権之助坂を下っていくと、右手にあざやかなビタミングリーンに塗られた階段が見えてきます。もともと「洋菓子舗ウエスト」があった場所と言えば、東京のひとには分かりやすいかもしれませんね。
「果実園 リーベル 目黒店」外観 29855

出典:のぼさんの投稿

この緑色の階段を上がったウエストの跡地にあるフルーツパーラーが「果実園 リーベル」です。
「果実園 リーベル 目黒店」外観 29857

出典:のぼさんの投稿

1991年に目黒で開業し、世界各国から取り寄せた果物を用いたデザートや料理を提供するフルーツパーラーとして人気のある「果実園」。当初はアトレ目黒1の2階で営業していましたが、2013年10月に現在の場所に移転して「果実園 リーベル」となってからは、さらに大人気のお店となりました。

8割がフルーツで2割がクリーム

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29861

出典:micky_hiraharaさんの投稿

「果実園 リーベル」の特徴は、なんといってもそのフルーツの量の半端なさ。見てください、このパルフェの器からこぼれ落ちんばかりのブドウの量!
「果実園 リーベル 目黒店」料理 1064185

出典:みすたー黒猫さんの投稿

パンケーキだってフルーツメガ盛りで、プレートの底なんて見えません!
「果実園 リーベル 目黒店」料理 1064220

出典:ponSACHIEさんの投稿

このようにフルーツ好きにはたまらないデザートの数々を考案しているのは「果実園」オーナーの長嶺卓さん。「8割がフルーツで2割がクリーム」というのが長嶺さんの信条で、そのために東京のフルーツの台所である大田市場に毎朝出向き、食べ頃のフルーツを見きわめて仕入れてくるのだそうです。
8割がフルーツで2割がクリーム29867

出典:

長嶺さんはフルーツを取り扱ってこの道50年の大ベテラン。もともと大田市場で仲卸をやっていたということですから、おいしいフルーツを見極める目も確かなもの。缶詰のフルーツなどは一切使用していません。
とはいえ、ただ素材が良いだけではないのが「果実園 リーベル」のすごいところ。あらかじめ下ごしらえをしておくのではなく、どのメニューもオーダーが入ってからフルーツをカットしています。そしてカットの仕方などにも工夫をこらして、それぞれのフルーツが最もおいしく食べられるような計算をしてくれています。
ここまでできるのも、長年フルーツにたずさわってきたオーナーの経験によるものなのですね。
「果実園 リーベル 目黒店」内観 29869

出典:na_naさんの投稿

現在でも長嶺さんは日々新しいメニューを考えているそうで、そう聞けばこのお店のメニューがファミレスのメニューみたいにバラエティー豊かなのもうなづけます。
「果実園 リーベル 目黒店」メニュー 29871

出典:ぺぺログさんの投稿

豪華絢爛な「果実園 リーベル」のデザートをご紹介

それでは「果実園 リーベル」のメニューを見ていきましょう。と、その前にフルーツは「旬」があるものなので、ここに掲載されているものがいつでも食べられるものではないことは頭に入れておいてくださいね。
ではまずはデザートから!

パルフェ

このお店のパフェはすべて「パルフェ」で名前が統一されています。正式なフランス語ではパルフェですからね。
「果実園 リーベル 目黒店」料理 29876

出典:ponSACHIEさんの投稿

あまおうのパルフェは冬の季節限定。パフェグラスの底に注目! シリアルやクリームで埋めたりしない、あまおう100%の底です。

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29877

出典:グルまさ発動さんの投稿

いろんなフルーツを食べたいひとには「果実園フルーツパルフェ」がおすすめ。スイカ、マスカット、メロン、オレンジ、グレープフルーツ、マンゴー、リンゴ、パイナップル、スターフルーツなどなどてんこ盛り。

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29878

出典:食べ歩きっ娘さんの投稿

白桃のパフェは夏のメニュー。旬の白桃をまるまる2個使用しています。

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29879 秋果実のパフェ1400円

出典:れなとさんの投稿

秋の果実のパフェは柿、梨、シャインマスカットをメインに。ベリー系がいろどりを添えています。

パンケーキ

パンケーキは定番のパンケーキと、季節のフルーツパンケーキがあります。
「果実園 リーベル 目黒店」料理 29882 パンケーキ

出典:bernalさんの投稿

こちらは定番のチョコバナナパンケーキ。とはいえ、盛られているフルーツはバナナだけじゃないのがうれしいです。

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29883

出典:このんのさんの投稿

やっぱり一番人気のパンケーキは季節のフルーツたっぷりのこちらではないでしょうか。「果実ごろごろ」という言葉はこのパンケーキのためにある!?

ズコット

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29885

出典:生Qさんの投稿

「果樹園 リーベル」のデザートメニューのなかに常時10種類くらいあるのがフルーツのズコット。ズコットとは、イタリアのフィレンツェでルネサンス期に誕生した丸いドーム型のケーキで、リキュールなどを染みこませたスポンジのなかに生クリームやヨーグルトチーズなどを詰めてドーム型にし、冷凍庫で凍らせたのちに室温で半解凍状態に戻したもののことを言います。同じような形をしていたカトリックの聖職者の頭巾が、トスカーナ地方の俗語で「ズッケット」と呼ばれていたことに由来しているのだそうです。
「果実園 リーベル 目黒店」料理 29887 洋ナシズコット

出典:bernalさんの投稿

洋梨のズコット。密度が半端ないです。「果実ぎっしり」という言葉はこのメニューのために……以下略。

「果実園 リーベル 目黒店」料理 1064228 季節のフルーツズコット

出典:れなとさんの投稿

季節のフルーツのズコット。

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29889 (2014年10月再訪)マスカットが大きい!

出典:fiveroyalesさんの投稿

糖度が高く、皮まで食べることのできる瀬戸ジャイアンツのズコット。瀬戸内少年野球団とはなんの関係もないです。

なお、デザートで食べておいしかったフルーツは、ショーケースに並んでいれば購入することも可能ですよ!
「果実園 リーベル 目黒店」料理 29892

出典:ponSACHIEさんの投稿

ここで店内の雰囲気をちょっと紹介

「果実園 リーベル 目黒店」内観 29894

出典:きみよしるやさんの投稿

続いてお食事メニュー……の前に、ちょっとだけ店内の様子をご紹介します。
明るい雰囲気の店内は、完全禁煙で席は52席用意されています。それでも平日のランチタイムには入り口の外にまで人が並ぶほど。フルーツがメインのお店ですから、いつも女性のグループ客が店内の多くを占めています。
「果実園 リーベル 目黒店」内観 29896

出典:バオバブさんの投稿

とはいえ「果実園 リーベル」はフルーツパーラーなので、朝7時半の朝食の時間から夜11時のディナータイムまで長時間の営業をしています。平日のランチタイムやティータイム、休日を避ければ、それほど待つことなしにテーブルに案内してもらえますよ。

デザートだけじゃない! 食事メニューも充実

店内の雰囲気もつかんでいただいたところで、お食事メニューのご紹介をしていきたいと思います。繰り返しますが、「果樹園 リーベル」はパーラーなのでデザート以外の食事を注文することもできるんですよ。これがまたどれもおいしいんです!

モーニングセット

「果実園 リーベル」の朝食はモーニングセットになります。2016年2月現在、モーニングセットの種類は5種類。
「果実園 リーベル 目黒店」料理 29902 Aセット

出典:ラーメンしゅうさんの投稿

Aセットはシンプルなトーストセット。とはいえトーストは4枚切りくらいの厚さがあります。余裕があれば追加注文のベーコンエッグをトーストに載せて食べてみてください。

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29903 『ミックスサンドウィッチ』セット¥730-

出典:mario-kさんの投稿

Bセットはミックスサンド。あえてフルーツを摂らない上級者向けのメニューですね。

「果実園 リーベル 目黒店」料理 1066469

出典:ponSACHIEさんの投稿

Cセットが一番人気のフルーツサンドです。ワンプレートに6切れ載っていますが、生クリームベースのものとクリームチーズベースのものの2種類の味が楽しめるんですよ。

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29905

出典:きみよしるやさんの投稿

Dセットがライ麦パンサンドウィッチ。ほかにアボカドトーストセットもあって、モーニングは現在全5種類となっています。

「朝の果実は金」とメニューに書かれているとおり、どのセットにもフルーツがついてくるのがうれしい限り。野菜サラダとコーヒーもしくは紅茶もついてきて、朝から元気がみなぎってきます。
「果実園 リーベル 目黒店」料理 29907 ごはんメニューにセットのサラダ/フルーツ

出典:プニプニ51さんの投稿

ランチメニュー

ランチメニューもいくつかあるセットのなかから選ぶことができます。パスタランチ、ステーキランチ、おさかなランチ、お肉ランチ、ローストビーフランチ、シーフードドリアランチなどがラインナップ。すべてコーヒー紅茶付きで、メニューによってはパンかライスもついてきますよ。
「果実園 リーベル 目黒店」料理 29910

出典:minotinenさんの投稿

パスタランチはその日によって違いますが、「和風」「クリーム風」などから選べます。

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29911 ハンバーグ

出典:プニプニ51さんの投稿

ステーキランチも「ハンバーグステーキ」「チキンステーキ」などから選べます。

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29912

出典:Trimeresurusさんの投稿

お肉ランチ。この日はポートワインソースのリブステーキ。

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29913 魚ランチセットのメダイ

出典:まめぞうさんの投稿

おさかなランチ。この日はメダイのロティです。

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29914 フルーツランチ 1,080円=16年1月

出典:ジュニアーズさんの投稿

ランチで行くならこのローストビーフセットがオススメ! お肉と相性の良いフルーツがふんだんに盛られていて、フルーツパーラーで食事をした気分にひたれます。

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29915 シーフードドリア

出典:プニプニ51さんの投稿

シーフードドリアのセット。シーフード「ドリアン」ではないのでお間違えなく。

ディナーメニュー

「果実園 リーベル 目黒店」料理 29917 アボカドとスモークサーモンのピザ

出典:morouhさんの投稿

アボカドとスモークサーモンのピザ。

ティータイムが終わると、「果樹園 リーベル」はディナータイムをむかえます。前菜や魚料理、肉料理などのアラカルトを注文できるようになり、ランチにもあったパスタやサンドウィッチ、リゾット、サラダやスープなども単品でオーダーできます。
「果実園 リーベル 目黒店」料理 29919 牛タンシチュー

出典:pyonpyon777さんの投稿

牛タンシチューも本格的。

フルーツ同様に素材にこだわった野菜のバーニャカウダや、鮮魚のカルパッチョなどもぜひ試してみてくださいね。
アラカルトが迷っちゃうという方のためにコース料理だってあります。至れり尽くせりです。

果実園 リーベル 目黒店の詳細情報

5000果実園 リーベル 目黒店

目黒 / フルーツパーラー、カフェ、洋食

住所
東京都目黒区目黒1-3-16 プレジデント目黒ハイツ 2F
営業時間
【平日・土】 7:30~23:00(L.O.22:30) 【日】 7:30~22:00(L.O.21:30)
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

「果実園 東京店」外観 29922 外観

出典:まろんママさんの投稿

また、東京駅八重洲北口のキッチンストリートには姉妹店の「果実園 東京店」もあります。こちらのお店も朝7時半に開店なので、朝早く新幹線で出張に出かけるときなどにテンションアップをはかるのにも最適ですよ!

果実園 東京店の詳細情報

5000果実園 東京店

東京、大手町、二重橋前 / フルーツパーラー、ケーキ、イタリアン

住所
東京都千代田区丸の内1-9-1 東京駅 改札外 1F キッチンストリート
営業時間
[全日] 7:30~22:00(L.O.21:30) ※モーニング11:00まで、ランチ 11:00~14:30
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

いかがでしたか? フルーツパーラー「果実園 リーベル」はフォトジェニックなビジュアル面だけでなく、厳選された果実のおいしさでもきっとあなたを満足させてくれるはずです。フルーツを堪能しつくすために、季節ごとに訪れてみてくださいね。

東京都のツアー(交通+宿)を探す

このレストランの紹介記事

関連記事

東京都を旅する

編集部おすすめ

SNSで人気

東京都×ホテル・宿特集

関連キーワード