りんご尽くしスイーツ♡農園が広がる岩手「ミズサキノート」

りんご尽くしスイーツ♡農園が広がる岩手「ミズサキノート」

岩手にあるカフェ「ミズサキノート」。りんごのスイーツが豊富な、落ち着いた雰囲気のカフェです。実は、こちらのオーナーはりんごの農家でもあるんです。農園から取れたおいしいりんごを、カフェでおいしくいただけるミズサキノートをご紹介します。2016年11月11日 最終更新

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出典:よこちんちんさんの投稿

岩手県奥州市江刺にある「ミズサキノート」。こちらのお店では、美味しいりんごを使用した手作りケーキや、焼菓子を楽しむことができます。自家製りんごの100%ストレートジュースや、オリジナルブレンドコーヒーも提供。秋には収穫したての、美味しいりんごスイーツが登場します!イベントや展示会なども行われており、毎年11月には『りんごのおまつり』が開催。県内外からも多くのお客様で賑わいます。そこで今回は、りんごスイーツで話題の「ミズサキノート」の魅力をあますことなくご紹介いたします!

大自然に囲まれたカフェ「ミズサキノート」

「ミズサキノート」外観 884081 外観

出典:まなちんさんの投稿

りんご畑の中に佇む、お洒落な外観のカフェ「ミズサキノート」。東北本線六原駅からタクシーで10分、車の場合は水沢ICより10分ほどの場所にあります。地元のTV番組でも取り上げられたことのあるお店で、カフェ巡りや旅行の際にもおすすめ!大自然の中で、ゆったりとくつろぎのひと時を過ごすことが出来ます。

木のぬくもりを感じる店内

「ミズサキノート」内観 884085 店内

出典:まなちんさんの投稿

店内に入ると、木の香りとともに広がる素敵な空間。テーブルやイスは、オーナーさんが手掛ける家具工房『家具工房JP-STYLE』のもの。手作りのあたたかさを感じられ、明るい木目でいい風合いです。落ち着いた雰囲気の中、のんびりとした時間を過ごせることでしょう。

窓からは美しいりんご畑 !

「ミズサキノート」内観 884095 店内

出典:まなちんさんの投稿

店内の窓からは、四季折々のりんご畑を眺めることができます。美しい景色を見ながら、美味しいスイーツをいただけるなんて最高の贅沢ですね!お店のスイーツやジュースは、このりんご畑で収穫された新鮮なりんごを使用。また、「ミズサキノート」のオーナーさんはこちらの『及川りんご園』も運営されており、まさにりんご農園とコラボしたカフェなのです。

りんごのスイーツ♡

サンふじとフランボワーズのケーキ

「ミズサキノート」料理 884045 サンふじとフランボワーズのケーキ

出典:さすらいの食べ歩き人さんの投稿

こだわりの手作りスイーツ「サンふじとフランボワーズのケーキ」。りんごの代表的な品種「サンふじ」は、太陽の光をたくさん浴びて育ち、甘みが多くコクがあります。サンふじの甘みと、フランボワーズの甘酸っぱさが相まって上品な味わいが楽しめます。

りんごとキャラメルと胡桃のタルト

「ミズサキノート」料理 884054

出典:kah◯さんの投稿

タルトの中にはくるみがぎっしり。りんごと香ばしいくるみが良く合います。美味しさのつまったタルトとコーヒーで、優雅な午後のひとときを満喫できそう。甘さ控えめの生クリームとアイスクリームが添えられた、満足感のある一品です。

キャラメルりんごマフィンアイスケーキ

「ミズサキノート」料理 884051 キャラメルりんごマフィンアイスケーキ500円

出典:フィンクスさんの投稿

ふわふわのマフィンと、アイスクリームが絶妙な組み合わせ。季節のフルーツも添えられた、こだわりの一皿です。お子様も喜びそうなスイーツですね。

季節りんごのアップルパイ(さんさ&きおう)

ぜひ食べていただきたいアップルパイ!アイスクリームを絡めると、更に格別なお味になります。生クリームに旬のマスカットやキウイも添えられた、贅沢なプレートです。

りんご以外にも♪「抹茶あずきのシフォンケーキ」

「ミズサキノート」料理 884074 抹茶あずきのシフォンケーキ

出典:まなちんさんの投稿

抹茶の香りが楽しめる、しっとりふわっとしたシフォンケーキです。やさしい食感と軽い口当たりで、食べた瞬間幸せな気分に包まれることでしょう。

ヘルシーなランチ「キッシュ&スコーンランチ」

「ミズサキノート」料理 884070

出典:nowarさんの投稿

こちらは、ランチタイムの数量限定セット。キッシュにはふんだんに野菜を使用しているので、とってもヘルシー!サラダとスープがつきます。バランスのとれた、女性に嬉しいメニューですね。これならデザートにケーキを食べても安心。

手作りの焼菓子

「ミズサキノート」料理 886271 手作り焼き菓子

出典:フィンクスさんの投稿

丹誠込めて作られた、手作りの焼菓子も大好評です。お友達へのプレゼントにも最適!旬の素材を使用しているので、季節ごとの美味しさがつまっています。

ケーキは、ひとつひとつ丁寧に手作り

自慢の新鮮りんごを使用した、りんごケーキはもちろんのこと、キッシュなどもすべて手作り。心の込もったケーキは、テイクアウトもOK!ケーキは週替わりで、季節の味を楽しむことができます。
紅玉キャラメルりんご&クリームチーズのマフィンに、アップルジンジャークランブルのマフィン。旬のりんごを使用したマフィンなど、日々美味しいスイーツを探究&手作りされています。

ドリンクや雑貨まで!魅力がたくさん♪

自慢のフレッシュりんごジュース

「ミズサキノート」ドリンク 884123

出典:nono621さんの投稿

無加糖・無添加・無香料の100%ストレート果汁のりんごジュースです。「及川りんご園」の江刺産りんごのみを使用しています。こちらは3品種の飲み比べセット。りんごの種類によって味の違いも楽しめますよ。おみやげや贈り物にもオススメです。

自家焙煎珈琲店のコーヒー

「ミズサキノート」ドリンク 884111 珈琲は登米ippoさんの

出典:まなちんさんの投稿

美味しいスイーツに合う「ミズサキブレンド」。『自家焙煎珈琲店ippo』さんのオリジナルブレンドのコーヒーです。上質でバランスの良い、まろやかな味わいを堪能できます。

店内では雑貨等の販売も

@chii1506が投稿した写真 -

可愛らしい、りんごをモチーフとしたネックレス。木のぬくもりを感じられ、女性から大好評のアクセサリーです。
「ミズサキノート」内観 884093 雑貨やリンゴジャム等の販売も行っている様です

出典:さすらいの食べ歩き人さんの投稿

店内では雑貨やりんごジュース、りんごジャム等も販売。可愛いりんご柄のコーヒーカップなど、センスの良さがうかがえます。大切な人への贈り物にもいいですね!

お子様連れに優しいキッズスペース

「ミズサキノート」内観 884089 小さな子供遊び場

出典:フィンクスさんの投稿

キッズスペースも、『家具工房JP-STYLE』さんの家具を使用。丁寧に作られた優しい家具に囲まれて、お子さん達がのびのびと楽しめる空間となっています。日頃、育児やお仕事をがんばっているママさんにも、やすらぎの時間を過ごせるようにと配慮されています。

「ミズサキノート」の魅力は伝わりましたか?

「ミズサキノート」外観 886553 看板

出典:まなちんさんの投稿

いかがでしたか?手作り感あふれる「ミズサキノート」。オーナー夫婦による愛情たっぷりのカフェに、ぜひ一度足を運んで見て下さいね!カップルやご家族、もちろんおひとり様にもおすすめのカフェですよ。ぬくもりある癒しの空間で、ほっこりとしたひとときをお過ごしください。

ミズサキノートの詳細情報

ミズサキノート

六原 / カフェ、喫茶店、コーヒー専門店

住所
岩手県奥州市江刺区稲瀬字水先595-2
営業時間
2011/09時点 毎週 木・金・土 10:00~17:00
定休日
日・月・火・水
平均予算
  • ~¥999

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