2016年11月15日

ふわっふわに感動♡一度は食べたいフリッパーズ「奇跡のパンケーキ」

ふわっふわに感動♡一度は食べたいフリッパーズ「奇跡のパンケーキ」

キャッチフレーズではなく、あえてメニュー名で打ち出した「フリッパーズ(FLIPPER'S)」の「奇跡のパンケーキ」。ふわふわで口の中で溶ける食感は、一度たべたらハマる人続出!新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」をぜひ食べてみてください♪今回は奇跡のパンケーキの魅力やパンケーキメニューをご紹介します。

そもそもフリッパーズ(FLIPPER'S)ってどんなお店?

「FLIPPER'S 下北沢店」外観 894760

出典:ai_mahaloさんの投稿

フリッパーズはアパレルブランドからフードブランドまで手広く手がける「ベイクルーズ」グループのブランド。"最高の一皿"をコンセプトに、新食感&新体験の「奇跡のパンケーキ」を提供するスフレパンケーキ専門店です。

「FLIPPER'S 下北沢店」内観 894797

出典:ai_mahaloさんの投稿

2016年現在、自由が丘、下北沢、吉祥寺で展開しています。こちらは下北沢店。店内もとってもオシャレです♪ではさっそく、「奇跡のパンケーキ」をご紹介します。

これが奇跡のパンケーキだ!

「FLIPPER'S 下北沢店」料理 892679 奇跡のパンケーキ

出典:

「奇跡のパンケーキ」その正体は、パンケーキの常識を覆すようなふわふわの新食感が魅力のスフレパンケーキです。「フリッパーズ」のスフレパンケーキは今までのパンケーキよりもふわふわ度が段違いなんです。

「FLIPPER'S 下北沢店」料理 892680

出典:みすたー黒猫さんの投稿

焼くときの温度や時間、素材にもとことんこだわった、まさに奇跡のパンケーキ♪口の中で溶けるふわふわ生地のパンケーキに病みつきになる人続出中です。

これが奇跡のパンケーキだ!893933

出典:

フォークで割くように切ると、そこにはまるでシフォンケーキのように膨らんだ生地が!この気泡ひとつひとつが奇跡の食感を生み出す秘密というわけです。

注意!奇跡を味わうときは時間に余裕を持って!

「FLIPPER'S 下北沢店」料理 893984

出典:ai_mahaloさんの投稿

これだけ分厚いパンケーキを焼くには手間暇がかかるのは当たり前。オーダーが入ってから低温でじっくりと焼き上げる「奇跡のパンケーキ」は焼き上がりまでに30分ほどお時間がかかるため、さっと入ってさっと食べてさっと出る。というシーンではなく、文庫本を片手にゆっくりと過ごしたい、ゆったりとおちついて、友人との会話を楽しみたいといったシーンでの注文がおすすめです。

プレーンだけじゃない!アレンジメニューも奇跡が連発!

「FLIPPER'S 下北沢店」料理 894070 季節のフルーツのスフレパンケーキ

出典:

こちらは「奇跡のパンケーキ~フレッシュフルーツ~」。たっぷりのフレッシュフルーツと一緒にいただく「奇跡のパンケーキ」はプレーンとはまた違った味わいが楽しめます。イチゴやブルーベリーで酸味をプラスしても、バナナで甘さをプラスしても奇跡のパンケーキのポテンシャルをさらに引き出してくれますよ♪

「FLIPPER'S 下北沢店」料理 894072 サーモンとアボカド

出典:

薄めに焼かれたパンケーキは甘すぎずお食事としてもオススメ。こちらの「フレッシュサーモンとアボカドパンケーキ」はサーモンとアボカドという鉄板の組み合わせをパンケーキと一緒にいただく逸品。鮭の旨味とアボカドの風味。それにホカホカパンケーキのマリアージュがたまらない逸品です!

いかがでしたか?

「FLIPPER'S 下北沢店」料理 894845 フォークとフォークで食べるパンケーキ

出典:

ふわふわでしっとり。まるで赤ちゃんのほっぺのような食感の「奇跡のパンケーキ」をこの機会にぜひとも一度召し上がってみてください。パンケーキ好きならずともハマること間違い無しですよ♪

FLIPPER'S 下北沢店の詳細情報

FLIPPER'S 下北沢店

下北沢、新代田、東北沢 / パンケーキ、カフェ、レストラン

住所
東京都世田谷区北沢2-26-20 1F
営業時間
[月]  10:00 - 20:00 [火]  10:00 - 20:00 [水]  10:00 - 20:00 [木]  10:00 - 20:00 [金]  10:00 - 20:00 [土]  10:00 - 20:00 [日]  10:00 - 20:00
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

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