淡路の旨いがギュッと!ご当地バーガー「淡路島バーガー」店6選

淡路の旨いがギュッと!ご当地バーガー「淡路島バーガー」店6選

食の宝庫・淡路島で育った淡路牛や玉ねぎ、レタス、海の幸をふんだんに使った「淡路島バーガー」。瀬戸の海と温暖な気候に恵まれた、淡路島島内で作られたバーガーだけに与えられる称号なんです。今回はそんな淡路の美味しさが凝縮した「淡路島バーガー」のおすすめ店をご紹介します。

2016年11月19日

瀬戸の旨味が凝縮された「淡路島バーガー」

「コアラ島バーガー」料理 899323

出典:ドラパンさんの投稿

全国各地で町おこしの一環として作られる「ご当地バーガー」。その土地で採れる、貴重な食材を使った、まさに“その土地だけ”の独自のハンバーガーなんです。今回は、そんな数ある「ご当地バーガー」の中から、瀬戸の豊かな自然の素材を詰め込んだ「淡路島バーガー」に注目してみました!実際に食べられるお店もご紹介しますので、ハンバーガー好きは必見ですよ。

食の宝庫「淡路島」

食の宝庫「淡路島」899340

出典:10pointⅠさんの投稿

淡路島には、「御食国(みけつくに)」として平安時代から朝廷に海産物を納めてきたという記録が残っています。海に囲まれた土地、その温暖な気候は畜産から野菜・水産まで豊富な食料をもたらしました。

淡路島バーガーとは

「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店」料理 899326 淡路ビーフバーガー

出典:srshさんの投稿

“淡路島の食を知って欲しい”という想いから島内で作られたバーガーだけに与えられた称号「淡路島バーガー」!そのため、玉ねぎやレタス、淡路牛、タコなど島内でとれる食材をふんだんに使用しているんです。肉汁たっぷりの淡路牛はもちろんのこと、バンズに淡路産のコシリヒカリや牛乳も使用したお店もあります。淡路島の旨味が詰まったボリューム満点なハンバーガーが揃っているんです!

絶品「淡路島バーガー」のお店を紹介

あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店

「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店」外観 899161 でーん

出典:mirco0106さんの投稿

淡路島南ICより車で3分ほどにある「あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店」。ご当地バーガーグランプリで全国1位に輝いた実績を持つお店です。

あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店899164

出典:

「淡路島オニオングラタンバーガー」は、サクッとした玉ねぎカツとジューシーな淡路牛の肉味噌の組み合わせがとろける美味しさ!こだわりのバンズや高級和牛の淡路牛を使った肉味噌にまろやか後味のオニオングラタンソースが決め手の絶品ハンバーガーです。何度も試行錯誤を重ねて完成した絶妙な味のバランスが堪能できます。

あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店899120

出典:

「あわじ島クラシックバーガー」は、淡路牛や淡路島の玉ねぎなど豊富な地元食材を使ったハンバーガーです。パティには淡路牛と淡路いのぶたの合い挽きミンチを使用し、淡路島の玉ねぎを加えています。一口食べればジューシーな肉汁があふれ出すこれぞ淡路島バーガーな一品です。

あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店の詳細情報

あわじ島バーガー 淡路島オニオンキッチン うずの丘店

南あわじ市その他 / ハンバーガー、アイスクリーム、カフェ

住所
兵庫県南あわじ市福良丙936-3 うずの丘 大鳴門橋記念館
営業時間
営業時間 9:00~16:00(L.O.) ※繁忙期は、状況により営業時間を延長する場合がございます。 ※詳しくはHPでご確認ください。
定休日
火曜日休館(祝日、繁忙期は状況により臨時営業) ※詳しくはHPでご確認ください。
平均予算
  • ~¥999

データ提供

コアラ島バーガー

「コアラ島バーガー」内観 899191 店内

出典:macky-logさんの投稿

淡路鳴門自動車道洲本I.Cより福良方面へ約15分にある「コアラ島バーガー」。イングランドの丘の中にある食堂風のレストランです。バンズには淡路島産の牛乳を使い、ボリューム満点の淡路牛と甘みのある厚切りの玉ねぎを使用した淡路牛バーガーが食べられます。

「コアラ島バーガー」料理 899216 あわじ島バーガー

出典:macky-logさんの投稿

大人気の「島オニオンステーキバーガー」は、淡路牛を使用した分厚いパティと厚切りの玉ねぎが魅力的なハンバーガーです。粗挽きの淡路牛を使って作られた肉汁あふれるパティと淡路産島の甘みのある玉ねぎに加えて、バーニャカウダーソースがビーフの旨味を引き立たせてくれます。

「コアラ島バーガー」料理 899192 島チーズバーガー。淡路牛パティの存在感はなかなかのもの

出典:ゆきおとこ28号さんの投稿

「島チーズバーガー」は、ボリューム感のある淡路牛がぎっしりとつまったパティと濃厚なチーズの濃厚さがたまらないハンバーガーです。どっしりとしたパティに負けないくらい味わい深く酸味のきいたトマトチリソースが決め手となっています。

コアラ島バーガーの詳細情報

コアラ島バーガー

南あわじ市その他 / ハンバーガー、アイスクリーム

住所
兵庫県南あわじ市八木養宜上1401
営業時間
〔平日〕9:00~17:00(L.O.16:00) 〔土日祝〕9:00~18:00(L.O.17:00) 〔12月~2月〕10:00~17:00(L.O.16:00)
定休日
年中無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

美湯 松帆の郷 (マツホノサト)

「美湯 松帆の郷」外観 899238

出典:ma.sa39さんの投稿

港池公園から徒歩13分にある「美湯 松帆の郷 (マツホノサト)」。岩屋温泉や絶景バーベキューが楽しめる温泉施設です。レストランにある大きな窓から瀬戸大橋と海を眺めながら海鮮丼や淡路牛バーガーが堪能できます。

お店自慢の「淡路牛バーガー」は、淡路牛の旨味がダイレクトに味わえる一品です。ニンニクがたっぷりと効いた旨辛だれにからしマヨネーズやマスタードがかけられた大人な味わい。淡路島産の玉ねぎやレタスのシャキシャキ感と合わさったこだわりのバーガーに仕上がっています。

「美湯 松帆の郷」料理 899229 生シラス丼(季節限定です)

出典:まりんごんさんの投稿

バーガーの他にもこちらのお店では「生しらす丼」を食べることができます。透明感のある新鮮な生シラスにホタルイカや塩辛などの魚介、淡路島産の玉ねぎスライスがたっぷりとのせられた絶品丼ぶりです。

美湯 松帆の郷の詳細情報

美湯 松帆の郷

淡路市その他 / その他

住所
兵庫県淡路市岩屋3570-77
営業時間
11時~22時(受付21時)
平均予算
  • ~¥999

データ提供

ベルレーヌ

「ベルレーヌ」外観 899272

出典:ハヤブサ77さんの投稿

淡路市尾崎のパルシェ香りの館内にある「ベルレーヌ」。宿泊可能な温泉施設とハーブ園が楽しめる施設内のエレガントな雰囲気のフレンチレストランです。園でとれるハーブを使った料理が楽しめます。

「ベルレーヌ」料理 899273 ハーブハンバーガー(アップ)

出典:スターゲイザー✩さんの投稿

「淡路島ハーブハンバーガー」は、淡路島産のコシヒカリを使って作られたバンズとジューシーな合挽きパティが特徴的なハンバーガーです。お米を使用することでもちもち感のあるバンズとなりローズマリーが練りこまれているので香りも高いんです。自家製のタルタルソースと淡路島産の玉ねぎがたっぷりのった食べごたえ抜群の一品に仕上がっています。

「ベルレーヌ」料理 899295 淡路島ぬーどる

出典:スターゲイザー✩さんの投稿

「淡路島ぬーどる」は島でとれた魚介の旨味がたっぷりのラーメンです。ジューシーな淡路牛に加えて淡路島産の玉ねぎスライスやトマトがさっぱりとした後味に。まるで洋食のような味わいのラーメンです、

ベルレーヌの詳細情報

ベルレーヌ

淡路市その他 / フレンチ

住所
兵庫県淡路市尾崎3025-1 パルシェ香りの館
営業時間
[月~金] 11:30~17:00(L.O.16:00) [土・日・祝] 11:30~20:00(L.O.19:00)
定休日
不定休(パルシェ香りの館に準ずる)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

イル・マーレ

「イル・マーレ」外観 899348

出典:negifafaさんの投稿

津名一宮ICより車で約15分にある「イル・マーレ」は、淡路ワールドパーク内にあるレストランです。淡路島の中部に位置する遊園地にあるため、関西や四国から訪れる旅行客に人気があります。

「イル・マーレ」料理 899317 おのころバーガー(セット)

出典:negifafaさんの投稿

「おのころバーガー」は、リニューアルを重ねて生まれた照り焼きソースが特徴的な淡路島バーガーです。パティには淡路牛に加えて、国産豚とあわじ鶏がミックスされた贅沢な仕上がり。トマトやフレッシュオニオン、レタスにボイルドオニオン、あぶりチーズと具材たっぷりで甘い照り焼きソースとマヨネーズマスタードの組み合わせが最高のハンバーガーです。

「イル・マーレ」料理 899318

出典:コチニージョさんの投稿

他にも「天ぷらうどん」や「淡路島コロッケカレー」など魅力あふれる料理がそろっています。

イル・マーレ

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

トムズスタジオ 淡路夢舞台店

「トムズスタジオ 淡路夢舞台店」外観 899383 TOM’STUDIO

出典:hikari_gokeさんの投稿

淡路インターチェンジから国道2号線を南へ5分「トムズスタジオ 淡路夢舞台店」は、ウェスティンホテル内にあるオーガニックカフェです。淡路島産の食材をふんだんに使った料理が食べられます。「奇跡の星の植物館」のそばにあり、観光にもぴったりの場所にあるお店です。

「トムズスタジオ 淡路夢舞台店」料理 899384 ゴールデンハンバーガー買っちゃった~

出典:リリケンさんの投稿

「淡路島ゴールデンハンバーガー」は、淡路島産の味噌と醬油をベースに作られたソースや淡路島の猪豚と淡路牛の合挽パティなど、徹底的に地元産にこだわったハンバーガーです。この一品に淡路島の美味しさが凝縮されています。

「トムズスタジオ 淡路夢舞台店」料理 899389 淡路島まるごと玉ねぎ

出典:hamondeさんの投稿

「淡路島まるごと玉ねぎ煮」は、淡路島産の玉ねぎを丸ごとトマトソースで煮込んだ一品です。とろりとした濃厚なチーズとトマトの相性は抜群で、淡路島産の玉ねぎがホクホクと口の中でとろける美味しさ!

トムズスタジオ 淡路夢舞台店の詳細情報

トムズスタジオ 淡路夢舞台店

淡路市その他 / カフェ、喫茶店、ハンバーガー

住所
兵庫県淡路市夢舞台2 淡路夢舞台
営業時間
10:00~18:00(L.O.17:30)
定休日
温室休館日
平均予算
  • ~¥999

データ提供

いかがでしたか?

今回は数あるご当地バーガーの中でも、注目度の高い淡路島バーガーが食べられるお店を紹介しました。淡路島の恵みがたっぷり!淡路島に訪れた際には実際に寄ってみて、お気に入りのお店をみつけてくださいね。

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