肉食系にオススメ！札幌で美味しいお肉が食べれるお店7選

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肉好きの聖地とも言われてる位に肉食系にファンが多い「野武士」。すすきのでも細い路地の中にある、オシャレなビルの2階にお店を構えます。

人気なのは黒毛和牛のタタキ風、4種の盛り合わせ。食べ比べながら、好きな部位を探すのも楽しいメニューです。二種盛りもあり、お好きな部位を選んで頼むのが通の頼み方です。

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狸小路1丁目と2丁目の間からすぐ見える「成吉思汗(ジンギスカン) なまら」。ほどよく熟成されていて柔らかいチャックロールを味わえる成吉思汗店として、全国紙にも取りあげられた事がある有名店です。

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肉職人によってうまみを引立たせているドライエイジングのラム肉。臭みも無く柔らかい！と普段はラム肉が苦手な方にも美味しいと話題です。

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ランチ限定で提供されるのは、オーストラリア産ラム肩ロースの「ローストラム丼」。特製のわさびソースとローストラムのハーモニーは、こちらでしか味わえない！

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料亭を思わせる落ち着きのある雰囲気の店内。個室の用意もあるので、大切なお客さんをご案内するお店としてもオススメです。

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ココが焼肉屋さん！？とビックリしてしまうくらいの隠れ家感。知るひとぞ知る焼肉店の「浅鞍」というお店です。

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大きな通りから路地に入り、さらに砂利を奥にという本当の意味で隠れているお店。目印は建物にかかっている赤提灯。もし迷ってしまった場合は、電話をすると店主さんが親切に教えてくれます。

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こちらの名物塩ラムはオーストラリア産のサフォーク種。やわらかくて美味しいラム肉は、ネギごま油と一緒にいただきます。定番のカルビ、牛タンなどももちろんですが、魚介やトロトロのビーフシチューなどメニュー数も豊富です。

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お通しとして提供される事もある豪快な鳥鍋。これからの寒い季節は、崩してホクホク食べる鳥鍋が美味しい！鳥と言えば参鶏湯も名物です。参鶏湯など、予約が必要なメニューもあるのでお電話で予約が安心です。

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旧階段を上がって2階へ入ると現れる、おばあちゃんのお家の様な焼肉店。決してオシャレして行くお店ではないのですが、肉好きなら必ず気に入って頂けると思います。

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いきなり北海道大学の食堂ですか！？とビックリされた方ごめんなさい。実は北大の食堂には、破格で楽しめる肉ニクしいどんぶりがあるんです。

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この懐かしい雰囲気の食堂。学生は多いのですが、一般の方も利用出来るのでお昼時にはサラリーマンやOLさんの姿も見られます。

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「肉ニクしい」と言うのは、コチラの「牛とろ丼」。サイズがS・M・Lから選べて、Sは460円とワンコインで食べられます。

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資生館小学校の横の通りから北へしばらく歩くと見えてくる「Bistro&Bar es (ビストロ&バー エス)」。高級なお肉がカジュアルに楽しめると人気のお店です。

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希少部位が一気に楽しめるステーキの盛り合わせが、「Bistro&Bar es 」ならボリューム感たっぷりに味わえます。肉を楽しみながらのワインで幸せに。このお店には、ワインビュッフェがあるんですよ。ワインビュッフェは、自分で取りにいくスタイルです。

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牛だけに限らず、豚、鶏、ウィンナーなど様々な形でお肉を提供しています。季節によって牡蠣も食べられますよ！

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ソファー席でゆったりとした店内。堅苦しい思いをせずに、贅沢なお肉を楽しめる嬉しいお店です。

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円山の裏参道通りにある札幌でも有名なお肉屋さん「裏参道牛肉店」。自社牧場である十勝のおおひら牧場で丁寧に育てた、おおひら牛を味わえるお店です。

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一頭一頭に責任を持ち、安心して食べてもらうために、調理した牛の管理番号が壁にズラッと掲示してあります。

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見た目もきれいなローストビーフは、ランチタイムのみ定食に。北海道にゆかりのある有名人にも、ファンが多い事で有名です。ちょっとお値段も張るのですが、それだけの価値がある一品です。

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こちらもランチでもいただける定食です。日替わりで部位が変わる厚切りカットステーキ。じゅわ〜っと広がる、おおひら牛の旨さを感じられます。グレービーソース、ゆずポン、こだわりの醤油ソースとお味も選べます。

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お店では、おおひら牛や手づくりローストビーフなどの店頭販売も。本格的な味をご家庭でゆっくり…という方にオススメ。すじ肉などお安い部位で、おおひら牛をリーズナブルに楽しむというのもいいですよ！

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豊水すすきのからちょっと中道に入るとある、昔からある建物。実はこちらがご紹介する「るこっく」というお店です。

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お店の目印は、こちらの夜に光る料亭の様な表札です。

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こちらのお店では様々な鶏刺しが楽しめます。ひと味違った、肉ツウの味を求める肉食系が通うお店です。写真は鶏刺し三種盛り。

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こちらは、薬味と黄味を鶏刺しに豪快に混ぜて頂く鶏ユッケ。鶏肉は生に近い状態で出しているお店が少ないので、鶏好きにはたまりませんね。

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もちろん、焼き鶏も抜群に美味しい！パリパリの皮とジューシーなお肉のスープがたまりません。他にも鶏出汁の水餃子や鶏煮込みなど、これからの寒い季節に温かい鶏料理も。

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表の店構えからは想像もつかないオシャレな店内。ナチュラルな証明と木製のインテリアの優しい雰囲気が和みます。

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