家族で楽しめる！札幌近郊工場見学＆おすすめ北海道グルメ10選

出典：ゆーごんさんの投稿

日本の食糧基地とも称される『北海道』は、一次生産業だけではなく収穫した品を加工する工場生産が盛んです。今回は北海道らしい工場の見学と、その周辺のおいしいグルメが堪能できる人気店をご紹介します。

出典：Lucky babyさんの投稿

「おとぎの国」って言葉がピッタリ合うドリームパーク『白い恋人パーク』は、北海道を代表する銘菓「白い恋人」が運営しているテーマパークです。併設している工場を見学ができます。

出典：Grand Seikoさんの投稿

工場とは思えない内装、映画のワンセットのなかを歩くことができます。地下鉄宮の沢駅から徒歩7分、JR札幌駅から車で30分で無料駐車場が用意されています。

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製造工程はガラス越しに見られます。ラインの側面にある壁のインテリアは「工場とは思えない」と感嘆のため息が出るほど素敵な飾りつけを見ることができます。

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事前に予約をしておけば、札幌観光の記念にハート型の白い恋人が作れます！

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地下鉄白石駅から徒歩10分、札幌市内唯一のビール工場『アサヒビール札幌工場』があります。できたての生ビールを片手にジンギシカンが食べられるビール園が併設されています。

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工場内では、ビールの原料についてや当初使用していた仕込釜などを見学できます。無料ですが予約が必要、電話かパソコン（携帯可）で事前申し込みできます。

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出典：紅茶＋スコーンさんの投稿

いまや北海道のソールフードとも言われるスープカレー、ネーミングはここ『マジックスパイス』が発祥地です。

出典：kobakengさんの投稿

スープカレー屋さんが、オリエンタルな雰囲気をもつのもマジックスパイスからといわれています。

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札幌中心部から車で15分、JR苗穂駅から徒歩10分の場所には日本を代表する乳製品工場がたくさんあります。なかでも代表的な『雪印』ブランドの工場を見学できます。完全予約制なので前日までに電話申し込みが必要です。

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『酪農と乳の歴史館』は、1階がPRルーム（団体説明会場）、2階が創業時のバター作りが分る機器の展示会場、3階が歴代の資料が展示されている資料展示室となります。

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カツゲン神社！　工場内では最も人気のある場所で「ここでお参りしたい」と多くの人が訪れる神社です。時季的には受験生・スポーツ選手など「ゲンをかつぐ・ゲンよく勝」と必勝祈願のお参りで混み合うことがあります。

出典：北のもみたろうさんの投稿

「身体に優しい」食事がコンセプトの人気店です。リゾットやおじやなど消化によい料理、道産品にこだわった食材を使った料理を食べながらのんびりした時間を過ごすことができます。

出典：北のもみたろうさんの投稿

JR苗穂駅から徒歩5分、周囲に溶け込んだレトロな店舗が見えてきます。入口前の壁には「今日のランチ」が書かれているので、入店前にチェックを忘れずに。

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NHK朝の連続テレビ小説『マッサン』で一躍メジャー観光地となった余市のウイスキー工場。JR余市駅から徒歩10分、明治開拓期からの姿をそのままに残るクラシックな工場は必見の価値ありと人気の見学先となっています。

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ウィスキー以外のアルコール・ノンアルコール品も製造されています。そもそも社名の「ニッカ」は漢字で「日果」と表記され、地元の特産りんごを材料にアップルジュース製造から始まったことに由来したもの。

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工場内はウイスキーの製造や貯蔵見学だけではなく、創業者マッサン夫妻の遺品も展示されています。当時としては珍しいヒッコリーのゴルフクラブは米国に注文して船便で取り寄せた貴重なものだそうです。

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余市駅から徒歩3分、「余市と言えば柿崎のうに丼」と評されるニッカウヰスキー工場と双肩の名所となっています。

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1階は地元でとれる魚介類を浜値で買える商店、2階に食堂があります。

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ガラス越しに工場を見学できるので、予約は不要です。午前中の早い時間が作業のねらい目。魚介のすり身を整形して蒸し揚げる「板蒲鉾」の職人技と、同じ材料を油で揚げる「揚げ蒲鉾」の製法を見学できます。

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かま栄工場から徒歩1分、瓦屋根の古民家を改装したレトロなお店です。お洒落なカフェのような店内で、北海道の獲れたてを堪能して。

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幸運を呼ぶ“よつ葉のクローバー”が会社ロゴになっていて、受験生やカップルには人気の工場。乳牛の搾乳状況など、普段見ることができないところを見学できます。見学には1か月前までに電話予約が必要です。空き状況は十勝主管工場のホームページで確認ができます。

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JR帯広駅から車で20分、芽室（めむろ）駅からは10分で明治の十勝チーズ館に到着です。見学は無料ですが、電話予約が必要です。見学コースは牛の模型飾られている「知るゾーン」から始まり全部4ゾーンを移動します。最後はお楽しみの試食をいただける「楽しむゾーン」です。

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十勝は小豆（あずき）と小麦、そしてビート（砂糖）の産地。しかも自然豊かな土地には綺麗な水が湧き出ています。当然のごとく北海道を代表する食品加工工場がたくさんあります。

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工場見学は前日までに電話申し込みが必要です。

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JR帯広駅から車で15分、1万坪の敷地に地上4階地下1階の工場があり、直営店舗のほか、体験工房やカフェも併設されています。

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オートメーション化されたラインで作られた製品が多いなか、高級品の生キャラメルは手作りされ手詰めされていて、その様子を見学することができます。

出典：かつろさんの投稿

レトロな店内では歴史を感じながら、地元食材を加工した料理を堪能できます。

出典：bleusさんの投稿

JR帯広駅から車で20分、超人気店なのでランチタイムは避けたほうが無難です。

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函館空港の前に広がる牧場です。函館空港からレンタカーを借りるなら、空港利用前後で訪れるのにおすすめな工場見学スポットです。飛行機までの空き時間にもぴったり。

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衛生管理に気を使った工場内の加工ラインはガラス越しに見学、搾乳などの生産ラインはリアルな見学が楽しめます。また体験コーナーもあるので一層楽しむことができます。

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空港周辺はのどかな北海道を満喫できます。函館市内の歴史的建造物や活気ある港町の市場などと対照的な風景は価値ありの必見スポットになっています。

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工場併設の直営店でぜひとも食べておきたいのが、ナチュラルでコクがあるソフトクリーム！　有料の牛乳飲み放題の前にどうぞ！

出典：pkaa-noさんの投稿

函館駅から車で10分、函館空港からは5分で函館の人気ラーメン店『一文字』総本店。ランチ時間は避けたほうが比較的スムーズに入れますよ。

出典：EITOKU～永徳さんの投稿

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