チキンラーメンを手作りしましょ!横浜「カップヌードルミュージアム」

チキンラーメンを手作りしましょ!横浜「カップヌードルミュージアム」

インスタントラーメンの父・安藤百福(あんどうももふく)が、自宅の小屋でたった一人で研究をつづけ、完成した世紀の発明品「チキンラーメン」。横浜・みなとみらいに誕生した「カップラーメンミュージアム」は、安藤百福の創造力や探求心を子供たちに伝えるための体験型ミュージアムです。考えて・追及して・創造する。安藤百福の思想が詰まったユニークな博物館を、子供と一緒に楽しみましょ。

2016年04月01日

親子で行こう!カップヌードルミュージアム

親子で行こう!カップヌードルミュージアム32299

出典:ramengasさんの投稿

みんな大好きなチキンラーメンやカップヌードル。子供も大人にも、世界中の人々に愛される味です。そのチキンラーメンやカップヌードルを手作りしたり、歴史を学んだりできる場所が横浜・みなとみらいにあります。子供たちは興味津々、大人たちは懐かしさにも浸れるカップヌードルミュージアム、ご紹介します。

インスタントラーメンの父の想いが詰まった博物館

インスタントラーメンの父の想いが詰まった博物館32301

出典:たなこうさんの投稿

日本にインスタントラーメンが誕生したのは、東京タワーができた1958年のことでした。世界初のインスタントラーメンとして、現在でもおなじみの「チキンラーメン」、1971年には「カップヌードル」が誕生。日本で発明されたインスタントラーメンは、世界中で愛される食品になりました。

インスタントラーメンの父の想いが詰まった博物館32302

出典:nori_netさんの投稿

そのチキンラーメンを発明したのが、日清食品創業者である安藤百福(あんどうももふく)です。お湯さえあればすぐに食べられる、当時では魔法のようなラーメンを、大阪の自宅の裏庭に建てた小屋で、睡眠時間を削り、1日も休まず丸1年かけて研究を重ね、試行錯誤の末に誕生させました。

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96年の生涯をすべて食に捧げたインスタントラーメンの父、安藤百福。その根底にあったのは、「クリエイティブな発想」と「最後まであきらめない執念」でした。創造的思考=クリエイティブシンキングを持ち続け、決してあきらめずに夢を叶えたその功績は計り知れないものがあります。

「カップヌードルミュージアム」その他 1064292

出典:ゆうしのさんの投稿

そして、この安藤百福の思想を基に、カップヌードルミュージアムをクリエイティブディレクター佐藤可士和(さとうかしわ)氏がプロデュースしています。クリエイティブな発想をクリエイティブなビジュアルで表現し、よりインスタントラーメンを身近に感じられます。

世界で一つだけのラーメンを作ってみよう

マイカップヌードルファクトリー

マイカップヌードルファクトリー32308

出典:

自分だけのカップヌードルが作れる、「マイカップヌードルファクトリー」。まず、カップを自動販売機で買ったら、好きなデザインを専用のペンでお絵かきしましょう。

マイカップヌードルファクトリー32309

出典:

次にトッピング。4種類のスープから好きな物と、12種類のトッピングの中から4種類を選べます。

マイカップヌードルファクトリー32310

出典:

麺にカップをかぶせて、ハンドルを回して反転させて麺を入れます。これも発想の転換で、工場ではカップに上から麺を入れるよりも、麺にカップにかぶせて逆さにする方が、ずれることなくきちんと入るのだそう。なるほどですね。

マイカップヌードルファクトリー32311

出典:

できました!これにフタをつけて、フィルムで包装します。

マイカップヌードルファクトリー32312

出典:

持ち歩き用のエアバッグに入れて、世界で一つのカップヌードルが完成です。なんだか食べるのがもったいない!このマイカップヌードルファクトリーは、当日受付でも先着順で体験できますが、確実に体験したいならローソンチケットでの事前予約がおすすめです。

チキンラーメンファクトリー

「カップヌードルミュージアム」内観 32314

出典:白雪姫さんの投稿

チキンラーメンファクトリーは、チキンラーメンを手作りできる工房です。世界初のインスタントラーメンができた原点を楽しみながら体験できます。

チキンラーメンファクトリー32315

出典:

小麦粉をこねて、伸ばして、味付けをしたり…とお子さんと一緒に楽しんでできますね。

チキンラーメンファクトリー32316

出典:

目の前でスタッフが麺を揚げて乾燥させます。これがチキンラーメンの発明の原点「瞬間油熱乾燥法」です。袋に入れて、世界で一つのオリジナルチキンラーメンの出来上がりです!チキンラーメンファクトリーは小学生以上が対象で、2人一組で体験します。あらかじめ予約が必要ですので、お忘れなく。

「創造力」を育てる展示やアトラクション

インスタントラーメンヒストリーキューブ

インスタントラーメンヒストリーキューブ32319

出典:nori_netさんの投稿

膨大な数のインスタントラーメンが並ぶヒストリーキューブ。チキンラーメンから現在のラーメンまで、なんと3000点が展示されています。昔懐かしいものや珍しいものも。貴重な展示です。

インスタントラーメンヒストリーキューブ32320

出典:

ラ王やUFOにもこんなに種類があったのですね。「北斗の拳」のラオウのパッケージはレアです!

百福の研究小屋

百福の研究小屋32322

出典:

安藤百福氏が最初にチキンラーメンを発明した研究小屋を再現した展示です。あるのはありふれた道具だけ。アイディア一つで世界的な発明もできるというメッセージが込められています。

安藤百福ヒストリー

安藤百福ヒストリー32324

出典:

安藤百福氏の生涯を、イラストや写真を交えながらわかりやすく紹介した、「安藤百福ヒストリー」。全長58mに渡って、その情熱と創造のメッセージに触れることができます。

カップヌードルパーク

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出典:

自分が麺になったつもりで、インスタントラーメンの製造工程を体験できる、とっても楽しそうなアスレチック「カップヌードルパーク」。小学生以下のお子様限定です。体全体を使って、遊びながら体験できるので、お子さんたちも退屈しませんね。

カップヌードルパーク32327

出典:

最後はこの滑り台で。自分がカップヌードルになって出荷されるつもりで滑ってきますよ♪

クリエイティブシンキングボックス

クリエイティブシンキングボックス32329

出典:nori_netさんの投稿

ここでは、安藤百福氏のクリエイティブな発想を知ることができる6つのボックスが用意されています。色々な目線で物事を見ると、たくさんのアイディアが浮かんできます。発想の転換、決してあきらめない粘り強さ。これからの時代を生き抜く子供たちに、とっても大事なことを教えてくれています。

オリジナルグッズも欲しい!

ミュージアムショップ

ミュージアムショップ32332

出典:

ここでしか買えない限定商品がたくさん売られているミュージアムショップ。親しい人のおみやげにぜひどうぞ。

ミュージアムショップ32333

出典:

チキンラーメンのひよこちゃんのグッズも充実していますよ~!かわいいチキンラーメンサブレやぬいぐるみ、おもちゃ、文房具などついつい買ってしまいたくなるグッズがたくさんです♡

カップヌードルミュージアム 横浜の詳細情報

カップヌードルミュージアム 横浜

住所
神奈川県横浜市中区新港2-3-4
アクセス
みなとみらい駅、馬車道駅より徒歩8分 桜木町駅より徒歩12分
営業時間
10:00〜18:00 (入館は17時まで)
定休日
火曜日 (祝日の場合は翌日が休館日)、年末年始
料金
大人 (大学生以上):500円 高校生以下は無料

データ提供

お腹が空いたら世界のラーメンをどうぞ!

NOODLES BAZAAR(ワールド麺ロード)

安藤百福氏が世界各国で麺のルーツを探し求めた「麺ロード」。その途中で出会った世界の麺が味わえるレストランです。どれもハーフサイズで、色々な国の麺が味わえるようになっています。
NOODLES BAZAAR(ワールド麺ロード)32338

出典:

入口の前にはトゥクトゥクが置いてあります。店内もアジアから取り寄せた小物がいっぱいあります。

「NOODLES BAZAAR」内観 32339

出典:crown-birdさんの投稿

店内はアジアの雰囲気ですが、世界中の屋台が並んでいます。

「NOODLES BAZAAR」内観 32340 チキンラーメン屋台

出典:ハマのダッフィさんの投稿

チキンラーメンの屋台も!良い雰囲気です。

「NOODLES BAZAAR」料理 1064294 【フォー】ツルンとなめらか、さっぱり味の米めん!フォーは、ベトナムの定番朝ごはん。牛肉とたっぷりの野菜入りです。魚を原料にした調味料“ヌクマム”や香菜がいい匂い。

出典:

ベトナムのお米の麺、フォー。さっぱりとした味わいが人気のメニューです。

「NOODLES BAZAAR」料理 1064295 【トムヤムクンヌードル】辛くてすっぱい世界3大スープ!レモングラスやコブミカンの葉、魚を発酵させた調味料“ナムプラー”の風味が混じり合い、エスニック満点です。

出典:

辛くて酸っぱいトムヤムクンヌードル。他にもカレー味のラクサ、イタリアのトマトパスタ、冷麺などもあります。世界の味を楽しんでくださいね。

NOODLES BAZAARの詳細情報

NOODLES BAZAAR

馬車道、みなとみらい、桜木町 / ラーメン、アジア・エスニック料理(その他)、中華麺(その他)

住所
神奈川県横浜市中区新港2-3-4 カップヌードルミュージアム 4F
営業時間
[月~金]※休館日除く 11:00~18:00 (L.O.17:30). [土日祝] 10:30~18:00 (L.O.17:30).
定休日
火曜日 (祝日の場合は翌日が休館日)、年末年始
平均予算
  • ~¥999

データ提供

いかがでしたか?

「カップヌードルミュージアム」料理 1064296

出典:おでかけ STREAM ♪さんの投稿

創造力を育みながら、楽しい体験もできるカップヌードルミュージアム。世界に一つのチキンラーメンやカップヌードルを作れるなんて、ワクワクしますね。今度のお休みには、ぜひ親子で行ってみてはいかがでしょうか?

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