東京・グルメな絶品ハンバーガーのおすすめ13選

東京・グルメな絶品ハンバーガーのおすすめ13選

ハンバーガーは気軽に食べられるファストフードだし、味はどこでも変わらない?いいえ、今やハンバーガーはさまざまなお店がこだわり抜いてつくりあげる絶品の料理になっているんです。そんなグルメバーガー・ショップの中から、都内で食べられる最強のお店をご紹介します♪

2016年11月28日

都内最強の絶品グルメバーガーはここだ!

「オーセンティック」料理 74627 ダブルチーズバーガー

出典:ペぺろんさんの投稿

今や、手軽に食べれるジャンクフードではなく1つの食文化としてお店が増え続けているハンバーガー。中でもグルメバーガーと呼ばれる、こだわりを尽くしたハンバーガーはファンがつく人気店も少なくありません。今日は都内で食べられる絶品なハンバーガーの店を一挙にご紹介しちゃいます!見てるだけでお腹がすいてくるハンバーガーの世界に早速飛び込んでみましょう♪

1.ブラッカウズ(恵比寿)

肉汁あふれる黒毛和牛の贅沢ハンバーガー

「ブラッカウズ」料理 74630 2015 ハンバーガー&ベジタブルセット

出典:髑髏?さんの投稿

「BLACOWS(ブラッカウズ)」の売りはなんといっても黒毛和牛100%のパティを使用しているところ。店名もBLACK(黒)+COW(牛)を組み合わせた造語。そんな贅沢なお肉は粗挽きにミンチされ、噛めば噛むほど旨みと肉汁が溢れだす贅沢な一品に。

「ブラッカウズ」料理 916068

出典:自分探しの旅さんの投稿

肉のうまみを受け止めるバンズも、日清食品とメゾンカイザーが共同開発によって作り上げた特別な小麦粉のみを使用し、焼き上げたこだわりの一品。特製のオリジナルソースがパティとバンズを繋げれば、口の中で最高のハンバーガーが誕生します。

「ブラッカウズ」外観 74631

出典:なべひさんの投稿

ちなみにBLACOWSは数々の有名肉料理店を誕生させた牛肉卸会社「ヤザワミート」の手掛けたお店。お肉の美味しさやそのこだわりにも頷けますね。

ブラッカウズの詳細情報

5000ブラッカウズ

代官山、恵比寿、中目黒 / ハンバーガー

住所
東京都渋谷区恵比寿西2-11-9 東光ホワイトビル 1F
営業時間
[全日] 11:30 ~ 15:00 (L.O.14:30) 17:00 ~ 21:00 (L.O.20:30) 合わせて、デリバリー、テイクアウトも実施しております。 下記備考欄にURLを記載しておりますのでお気軽にご利用下さいませ。
定休日
年末年始 (12/31~1/2休業)
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

2.バーガーズベース(代々木)

迫力の食べごたえが嬉しい佐世保バーガー

「バーガーズベース」料理 916077

出典:

日本生まれのハンバーガーといえば、長崎県佐世保市の“佐世保バーガー”。佐世保のご当地グルメを食べたくなったら、代々木駅からすぐの「BURGER’S BASE(バーガーズベース)」へ出かけてください♪

「バーガーズベース」料理 916079 ベースバーガー ¥500(ランチパスポート/ポテト90円)

出典:酒屋sakayaさんの投稿

国産牛100%の肉厚パティと、すこし甘めのもっちりバンズが相性抜群!とろけるチェダーチーズと香ばしいベーコンのコントラストは見ているだけで幸せな気分になっちゃいます。

「バーガーズベース」外観 74635

出典:ベリータルトさんの投稿

代々木駅の踏切横という好立地な店舗。窓から電車を眺めながら、休日のブランチにおすすめな一軒。

バーガーズベースの詳細情報

バーガーズベース

代々木、南新宿、北参道 / ハンバーガー、カフェ、ダイニングバー

住所
東京都渋谷区千駄ヶ谷5-18-1
営業時間
全日/11:00~22;00(店内LO21:00) ※ドリンクのみの席予約はできません。  ※マスク着用のご来店ご協力お願いいたします。 ※コロナの影響で日により変動する場合がございます。 ご了承ください。 ※2000円以上のお会計のみクレジットカード対応させていただいております。ご了承ください。 
定休日
無休(12/31~1/3休み)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

3.FELLOWS(表参道)

炭火で焼かれたパティから美味しさが溢れる

「FELLOWS」料理 74638

出典:okamoooさんの投稿

表参道で人気のハンバーガーショップといえば「FELLOWS(フェローズ)」。鉄板で焼きあげるのが一般的なパティを炭火で焼いているのが最大の特徴。注文を受けてから焼き始めるパティは、一見しっかりめに焼かれているように見えますが、中は程良いレア加減でお肉のうまみをしっかりと感じることができます。

「FELLOWS」料理 916100

出典:辣油は飲み物さんの投稿

間に挟まっているピクルスも酸味が絶妙でクセになる旨さ!

「FELLOWS」外観 74639

出典:okamoooさんの投稿

こじんまりとした古民家風のおしゃれな店舗。内装もアメリカンカントリー風でとってもお洒落!

THE BURGER STAND FELLOWSの詳細情報

5000THE BURGER STAND FELLOWS

表参道、明治神宮前、外苑前 / ハンバーガー、アメリカ料理

住所
東京都港区北青山3-8-11
営業時間
[火~土] 11:30~16:00(L.O.15:30) 18:00~22:00(L.O) [日] 11:30~18:30(L.O)
定休日
月曜(祝日は営業、翌火曜休) 第一火曜
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

4.オーセンティック(溜池山王/赤坂)

バンズとパティの絶妙バランスが絶品!

バンズとパティの絶妙バランスが絶品!74643

出典:バナナメロンさんの投稿

「Authentic(オーセンティック)」でハンバーガーを食べるなら、ぜひ食べていただきたいのが一押しのメニュー「ブロッコリーチーズバーガー」です。

「オーセンティック」料理 916109

出典:パーカーやっておしまいさんの投稿

ジューシーなパティとバンズ、チーズは通常のハンバーガーと一緒ですが、そこに挟み込まれたブロッコリーが嬉しい曲者。歯ごたえはもちろん、ハンバーガー特有の濃厚さをブロッコリーの風味がうまくやわらげ、バランス抜群の一品に仕上がっています。

「オーセンティック」内観 74644

出典:ダイジろうさんの投稿

店内はすっきりと落ち着いた内装。ランチにもディナーにも利用できる一軒です。

オーセンティックの詳細情報

5000オーセンティック

赤坂、溜池山王、六本木一丁目 / ハンバーガー、サンドイッチ

住所
東京都港区赤坂2-18-19 赤坂シャレーⅡ 1F
営業時間
【月~金】 [ランチ] 11:00~16:00(L.O.15:30) [ディナー] 17:30~21:30(L.O.21:00) 【土・日・祝】 11:00~19:30(L.O.19:00)
定休日
不定休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

5.オーク ドア(六本木)

贅沢空間で味わうホテル・ハンバーガーの王道

「オーク ドア」料理 74647

出典:faites-meilleurさんの投稿

グランドハイアットの6階にある「The Oak door(オークドア)」では、雰囲気ばっちりな店内で贅沢なハンバーガーを楽しむことができます。

「オーク ドア」料理 916120

出典:faites-meilleurさんの投稿

とてもじゃないけれど片手で持って齧りつけないほど背の高いハンバーガー。しっかりお肉感を味わえるパティとフライドオニオンが食べ応え抜群です。

「オーク ドア」内観 74648

出典:目白ネーゼさんの投稿

季節がいい時には、開放感っぷりのテラス席を選んでみましょう。のんびりと優雅な空気が流れる空間で、ついつい長居しちゃうかも?

オーク ドアの詳細情報

5000オーク ドア

六本木、乃木坂、麻布十番 / ステーキ、ビアガーデン、ハンバーガー

住所
東京都港区六本木6-10-3 六本木ヒルズ グランド ハイアット 東京 6F
営業時間
ランチ 11:30~14:30(土・日・祝 ~15:00) アフタヌーン 15:00~17:00 ディナー 17:30~21:30 オーク ドア バー 11:30~21:30
定休日
なし
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999
  • ¥15,000~¥19,999

データ提供

6.バーガーマニア(白金高輪)

ワイルドに、そして豪快に肉を感じたかったらここ!

「バーガーマニア 白金店」料理 74651

出典:ジュリアスさんの投稿

とにかくがっつり肉を味わいたい!そんな気分の時は「burger mania(バーガーマニア)」がマスト!しっかりとした厚みのパティの焼き加減は、ミディアムレアがおすすめ。1枚でもかなりの食べ応えですが、もっと肉感をあげるならダブルチーズバーガーをセレクトしてみてください。圧巻のボリュームを楽しめます♪

「バーガーマニア 白金店」外観 74652 Burger Mania

出典:りとるみいさんの投稿

平日のランチは、ミニサラダとフライドポテトがついてくるのでさらに大満足!ミニサラダは、名前に反してココット皿いっぱいに詰め込まれているので口休めにもってこいです。

バーガーマニア 白金店の詳細情報

5000バーガーマニア 白金店

白金台、白金高輪、広尾 / ハンバーガー、カフェ、パンケーキ

住所
東京都港区白金6-5-7
営業時間
[月〜土] 11:00~23:00(L.O.22:00) [日] 11:00〜22:00(L.O.21:30)
定休日
不定休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

7.エーエス クラシックス ダイナー(六本木ヒルズ)

こだわりの食材が生みだした高級ハンバーガー

「エーエス クラシックス ダイナー 六本木ヒルズ店」料理 916160 「ダブルチーズバーガー」1,575円+トッピング210円のベーコン

出典:ドレッドノートさんの投稿

食べる時にギュッとつぶすのがもったいないくらい、ボリューミーなハンバーガーを体験できるお店が「エーエスクラシックスダイナー」。

「エーエス クラシックス ダイナー 六本木ヒルズ店」料理 74655

出典:kotoaさんの投稿

香り高い自家製ベーコンと、繋ぎを一切使用していないステーキのようなパティが濃厚な肉感を演出。しつこいかな?と思いきや、たっぷりとはさみこまれたレタスが絶妙にバランスをとってくれます。バンズは一見硬めに焼かれているように見えますが、中はふわふわもちもちですよ♪

「エーエス クラシックス ダイナー 六本木ヒルズ店」内観 74656

出典:

バーのようなおしゃれな店内。アルコールも注文できるので、ビール片手に絶品ハンバーガーにかじりついてしまいましょう!

エーエス クラシックス ダイナー 六本木ヒルズ店

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

8.E・A・T(外苑前)

個性派バンズがクセになる美味さ♪

「E・A・T」料理 74659

出典:火胃俗皇・Kさんの投稿

「E・A・T(イーエーティー)」のハンバーガーは個性的なバンズが特徴。とても大きくて迫力満点なのですが、一般的なバンズに比べてかなり薄め。カリッと焼き上げられた香ばしい食感が、新しいハンバーガーの旨さを発見させてくれます。

「E・A・T」料理 916184

出典:daryutaさんの投稿

そんなバンズに挟まれたパティは濃厚なミディアムレア感が嬉しい一品。ほのかに香る燻製のような香りと、マヨネーズベースのソースが食欲をそそります。

「E・A・T」内観 916188 明るくカジュアルな店内

出典:オタン・食ログさんの投稿

ポテトやサラダのほかにも、サイドメニューが充実の品揃え。おしゃれな店内はデート使いにもぴったり。

E・A・T GRILL&BARの詳細情報

E・A・T GRILL&BAR

北参道、千駄ケ谷、代々木 / ハンバーガー、ダイニングバー、イタリアン

住所
東京都渋谷区千駄ヶ谷4-10-4 千駄ヶ谷グリーンランドビル 1F
営業時間
ランチタイム 11:30~14:00 (LO) 14:30 閉店 ディナータイム 17:00〜19:00(LO) CLOSE 20:00
定休日
月曜定休(貸切の場合は承ります)祝日は電話にて確認お願いします。
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

9.ファイヤーハウス(本郷三丁目)

溢れだす肉汁で溺れそう!食べ応え抜群ハンバーガー

「ファイヤーハウス」料理 74663 ハンバーガー

出典:

寺門ジモンさんが自著でもおすすめしている、ハンバーガー専門店「FIRE HOUSE(ファイアーハウス)」。すこし塩味の強いパティから、あふれ出る肉汁でおぼれそうなジューシーさが口の中に広がります!チーズや野菜と一緒に食べると、味付けがちょうどよく感じられる計算されたハンバーガーです。

「ファイヤーハウス」料理 916208

出典:natsu1022さんの投稿

ボリュームたっぷりのハンバーガーは注文してすぐに出てくるので、店内が混んでいたらテイクアウトを選択肢に加えて。

「ファイヤーハウス」外観 74664

出典:カレーマン@koking_nowさんの投稿

まるで映画の中に飛び込んでしまったかのような雰囲気抜群の店構え。

ファイヤーハウスの詳細情報

5000ファイヤーハウス

本郷三丁目、春日、水道橋 / ハンバーガー、レストラン(その他)、カフェ

住所
東京都文京区本郷4-5-10
営業時間
[月~日・祝] 11:00~21:45(21:30L.O)
定休日
無休(年末年始はお問い合わせください)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

10.チェルシー マーケット(秋葉原)

肉厚パティを食べながら気分は、ニューヨーカー

「チェルシー マーケット」料理 74668

出典:momoko☆☆さんの投稿

シンプルなハンバーガーがおすすめの「チェルシーマーケット」。フレッシュな野菜と、炭火でしっかりめに焼かれたパティの組み合わせは絶妙で、あまり脂っこさがなく、飽きがこないと評判です。

「チェルシー マーケット」内観 74669

出典:momoko☆☆さんの投稿

ニューヨーク・ダイナーをイメージした照明が抑えめの店内は、ゆっくりと落ち着ける雰囲気です。

チェルシー マーケット 秋葉原の詳細情報

チェルシー マーケット 秋葉原

秋葉原、岩本町、末広町 / ダイニングバー、カフェ、ハンバーガー

住所
東京都千代田区神田花岡町1-9 アトレ秋葉原2 2F
営業時間
営業時間短縮中のため22時閉店となります 11:00~23:00(L.O.22:30) アトレ2秋葉原に準ずる
定休日
不定休(アトレ2秋葉原に準ずる)
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

11.マティーニバーガー(神楽坂/江戸川橋)

ビーフ100%の上質なハンバーガーを上質な空間で

「マティーニバーガー」料理 74672

出典:せくれたりーさんの投稿

神楽坂の「MARTINI BURGER(マティーニバーガー)」はマティーニとアメリカ仕込みのハンバーガーが一度に楽しめるハンバーガーショップ。一番人気「ブルックリン・バーガー」は、ゴーダチーズとマッシュルームがパティと相性抜群な肉感たっぷりのメニューです。レアな焼き加減のパティは、かなり存在感があります。

「マティーニバーガー」ドリンク 74673

出典:ハンバーガーストリートさんの投稿

さまざまなマティーニを楽しめるのもこのお店の特徴。マティーニを傾けながらハンバーガーにかじりつく。一風変わった神楽坂のディナーは、新しいハンバーガーの魅力を発見させてくれそうです。

「マティーニバーガー」外観 74674 バーガー屋としては珍しい外観

出典:yuf179さんの投稿

ハンバーガーショップとは思えない、開放感があるガラス張りの店構え。バーのような雰囲気ですが、昼間も夜もハンバーガー目当てのお客さんで賑わっています。

マティーニバーガーの詳細情報

5000マティーニバーガー

神楽坂、江戸川橋、牛込神楽坂 / ハンバーガー、カフェ、バー

住所
東京都新宿区中里町31
営業時間
火曜~金曜  11:30-23:00 (LO 22:00) 土日祝  11:00-23:00 (LO 22:00)
定休日
月曜日(月曜祝日の場合営業、振替で翌火曜定休)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

12.ホーミーズ(高田馬場)

人形町の有名店で鍛えたハンバーガー職人の一品

「ホーミーズ」料理 74677 アットホームな雰囲気の中で味わう本格派バーガー

出典:

王道ともいえるアメリカンスタイルのハンバーガーを食べられる「homeys(ホーミーズ)」。ボリューム満点なハンバーガーはパティの香ばしい風味と、程良く焼かれたバンズとタマネギが絶妙の一言に尽きる逸品です。夜にはダイニングとして利用することもできるので、ハンバーガーやサイドメニューとお酒を楽しんでみましょう。

「ホーミーズ」内観 74678 アットホームな雰囲気の店内。営業時間は23:00まで!遅い時間の来店や2軒目の利用でも十分お楽しみいただけます

出典:

店内はアットホームな雰囲気の素朴な作り。ウッド調の内装が気負わずにくつろげそう。

ホーミーズの詳細情報

ホーミーズ

高田馬場、西早稲田、面影橋 / ハンバーガー、バー、カフェ

住所
東京都新宿区高田馬場2-9-1
営業時間
【ランチタイム】 平日:11:00〜17:00 土・日・祝日:11:00〜17:00 【ディナータイム】 日〜木・祝日17:00〜21:00(L.O20:30) 金•土•祝前日17:00〜22:00(L.O21:30)
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

13.ハングリー ヘブン(目黒)

ド迫力の上質ハンバーガーで満腹&大満足!

「ハングリー ヘブン 目黒店」料理 74681

出典:natsugouさんの投稿

お腹一杯!もう食べられない!なんて言っちゃうくらい思いっきり食べたいとおもう時ってありますよね。そんな時には「hungry heaven(ハングリーヘブン)」でコスパ最強の絶品ハンバーガーをたっぷり堪能してしまいましょう。ビーフ100%のパティが挟まったハンバーガーは見るだけで満足しそうなほどの大ボリューム。さらにポテト大盛り無料が合わされば、心底お腹いっぱいの気分を味わうことができますね!

「ハングリー ヘブン 目黒店」内観 74682 焼肉屋さんっぽい・・・

出典:苺みるく姫さんの投稿

ビルの2階で営業しているハングリーヘブンは夜になると焼肉屋に変身するんだとか。まさに肉料理専門店。ハンバーガーが絶品なのもうなずけますね。

ハングリー ヘブン 目黒店の詳細情報

5000ハングリー ヘブン 目黒店

目黒、不動前 / ハンバーガー

住所
東京都目黒区下目黒1-2-22 セザール目黒 2F
営業時間
11:00〜16:00(L.O.15:30)
定休日
無休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

今時のハンバーガーは、もうファストフードじゃない!

いかがでしたか?大手チェーンで食べるファストフード感覚のハンバーガーとは、一線を画したグルメバーガー。お店でゆっくり食べるのも良し、テイクアウトで散歩がてら食べ歩くのもよし。都内に軒を連ねる絶品ハンバーガーを食べ比べて、自分の一番お気に入りを見つけてみてください!
「ハングリー ヘブン 目黒店」料理 916270 パインバーガー (¥850)、ポテト (+¥50)

出典:keitaiさんの投稿

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