スイーツの宝庫♡「銀座」にある愛され続ける絶品ケーキ11選

スイーツの宝庫♡「銀座」にある愛され続ける絶品ケーキ11選

人気のお店が立ち並ぶ銀座。和菓子や洋菓子、フルーツのパフェなど、とにかく絶品スイーツの宝庫なんです。その中でも、銀座の美味しいケーキをご紹介します。長年愛されているものなど、ケーキのために銀座に行きたくなるお店ばかりを集めました♪

2017年12月18日

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「フレデリック カッセル 銀座三越」内観 923489 こっそり撮ったショーウィンドウ①

出典:ジュニアーズさんの投稿

お洒落なお店が多くあり、にぎやかながらも落ち着いた大人の街、銀座。ショッピングやお食事、スイーツ巡りを楽しめる場所でもあります。そこで今回は、銀座ならではのおすすめケーキ屋さんを厳選してご紹介♪

リンツ ショコラ カフェ 銀座店 (Lindt Chocolat Cafe Ginza)

「リンツ ショコラ カフェ 銀座店」内観 918081 店内全景

出典:

銀座駅から徒歩5分ほどにある「リンツ ショコラ カフェ 銀座店 」。スイスのチョコレートブランド『リンツ』のショコラカフェです。ケーキやチョコレートドリンク、焼菓子などが楽しめます。店内のディスプレイもカラフルで、気分も上がりそう♪

「リンツ ショコラ カフェ 銀座店」料理 918075 オペラ

出典:辣油は飲み物さんの投稿

人気のチョコケーキ「オペラ」。ガナッシュとコーヒークリームが、バランス良く折り重なった極上ケーキです。アーモンドの風味でチョコに彩りをプラス。ほど良いビター感と、チョコのまろやかさが絶妙な味わい。

「リンツ ショコラ カフェ 銀座店」料理 918073 平日限定「リンツ アフタヌーンショコラ」

出典:

平日限定「リンツ・アフタヌーンショコラ」。ケーキ3種にマカロン、焼き菓子が楽しめる一皿です。チョコレートドリンクとシャーベットまでついて、見た目も美しく豪華。優雅なアフターヌーンが過ごせそうですね。

リンツ ショコラ カフェ 銀座店の詳細情報

リンツ ショコラ カフェ 銀座店

銀座、新橋、内幸町 / カフェ、チョコレート、ケーキ

住所
東京都中央区銀座7-6-12 第5ポールスタービル
営業時間
平日 11:00~22:00 土・日・祝 11:00~20:00
定休日
年中無休(年末年始を除く)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

フレデリック カッセル 銀座三越

「フレデリック カッセル 銀座三越」内観 918064 こっそり撮ったショーウィンドウ②

出典:ジュニアーズさんの投稿

銀座駅から徒歩1分、銀座三越の地下2Fにある「フレデリック カッセル 銀座三越」。フランスのフォンテーヌブローに本店があるお店で、日本ではこちら銀座三越と、ハイアットリージェンシー京都の2店舗のみです。ショーケースには、月替わりの『インスピレーション(提案)』による工夫を凝らしたケーキが並びます。

「フレデリック カッセル 銀座三越」料理 918063 '16.03 タングラム

出典:ぽちのかいぬしさんの投稿

「タングラム」。チョコムースのケーキで、土台にはビスケット生地。プラリネが良い食感です。滑らかなチョコがコーティングされ、甘くほろ苦い大人の味が楽しめます。

「フレデリック カッセル 銀座三越」料理 918059

出典:出挙さんの投稿

フランス地方で『ベストミルフィーユ』に選ばれた、「ミルフィーユバニーユ」。こちらのお店のスペシャリテです。パイ生地の間には、濃厚クリームがたっぷり!生地もサクサクで、完成度の高さを感じられます。

「フレデリック カッセル 銀座三越」料理 918068 '16.03 ミルフイユ・フィンガー・フレジエ

出典:ぽちのかいぬしさんの投稿

「ミルフイユ・フィンガー・フレジエ」。新鮮ないちごの下には、イチゴジュレとホワイトチョコ。キャラメリゼされたパイ生地とともに、すべてが一体となった進化系ミルフィーユです。

フレデリック カッセル 銀座三越の詳細情報

5000フレデリック カッセル 銀座三越

銀座、東銀座、銀座一丁目 / ケーキ、スイーツ(その他)

住所
東京都中央区銀座4-6-16 銀座三越 B2F
営業時間
午前10時30分~午後8時(銀座三越の営業時間に準ずる)
定休日
銀座三越の営業日に準ずる
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

銀座ウエスト 銀座本店 (GINZA WEST)

「銀座ウエスト 銀座本店 」外観 918432

出典:えみりんぺろさんの投稿

銀座駅から徒歩5分ほどの「銀座ウエスト 銀座本店」。銀座の老舗洋菓子店で、地元の方からも永年愛され続けています。店頭にはテイクアウトコーナー、横を入ると喫茶店になっています。

「銀座ウエスト 銀座本店 」料理 918106 ケーキセット(飲み物に+324円)のモザイクケーキ

出典:バナナメロンさんの投稿

「モザイクケーキ」。面白いネーミングで、見た目も可愛らしいケーキです。ココアスポンジとバタースポンジが、モザイク状になっています。丁寧に作り上げられた、極上バタークリームのチョコケーキ。贈り物としても喜ばれそうですね♪

「銀座ウエスト 銀座本店 」料理 918109 マロン

出典:トリプル銀座さんの投稿

こちらは「マロン」のケーキ。カットすると、スポンジ生地とチーズクリームに包まれた和栗がお目見え。表面はプラリネにひとひらの金箔が美しい、甘さ控えめのケーキです。

銀座ウエスト 銀座本店 の詳細情報

銀座ウエスト 銀座本店

銀座、日比谷、内幸町 / 喫茶店、ケーキ

住所
東京都中央区銀座7-3-6
営業時間
【月~金】 9:00~22:00 (売店は23:00まで) 【土日祝】 11:00~20:00
定休日
なし
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

キル フェ ボン グランメゾン銀座 (Qu'il fait bon)

「キル フェ ボン グランメゾン銀座」内観 918416

出典:櫻文鳥さんの投稿

銀座1丁目駅からすぐにある「キル フェ ボン グランメゾン銀座」。タルト専門のお店です。店内は、フランス郊外にあるプチホテルのようなお洒落な空間。乙女心をくすぐる演出で、多くの女性客から人気を集めているお店です。1階はテイクアウトコーナー、地下がカフェスペースとなっています。

「キル フェ ボン グランメゾン銀座」料理 918444

出典:ツナ マヨ菜★さんの投稿

「赤いフルーツのタルト」。イチゴやベリーが散りばめられた、キラキラ輝くタルトです。バター香るしっとりしたタルト生地に、カスタードクリームがベストマッチ♡女性なら誰もが大好きな味ですね。

「キル フェ ボン グランメゾン銀座」料理 918443

出典:kanapoさんの投稿

季節のケーキ「甘酸っぱいリンゴのタルト」。旬のリンゴを、ワイン煮やジャムなどにして作られたタルトです。プリン生地にふわふわのリンゴクリーム、上には角切りリンゴが盛り付けられています。リンゴの美味しさを存分に堪能♪

キル フェ ボン グランメゾン銀座の詳細情報

キル フェ ボン グランメゾン銀座

銀座一丁目、銀座、有楽町 / ケーキ、カフェ

住所
東京都中央区銀座2-5-4 ファサード銀座 1F・B1F
営業時間
[月~日] 【1階・テイクアウト】 11:00~21:00 【地下・カフェスペース】 11:00~20:00
定休日
1月1日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 松屋銀座店 (LA MAISON DEU CHOCOLAT)

「ラ・メゾン・デュ・ショコラ  松屋銀座店」外観 921375

出典:無芸小食さんの投稿

松屋銀座1Fにある「ラ・メゾン・デュ・ショコラ 松屋銀座店 」。パリの高級チョコレート専門店が手がけるお店で、チョコレートケーキはまさに本格派。チョコレート好きの方にぜひおすすめです。

「ラ・メゾン・デュ・ショコラ  松屋銀座店」料理 918448 アントゥルメ デリス

出典:ベッキオさんの投稿

「アントゥルメ デリス」。高級感があり、しっとりとした濃厚でシンプルなチョコケーキです。ビターチョコのムースに、ベリー系の華やかな香り。チョコレートの美味しさを最大限に楽しむことができますよ♪

「ラ・メゾン・デュ・ショコラ  松屋銀座店」料理 918506 シュー オ ショコラ

出典:ベッキオさんの投稿

「シュー オ ショコラ」。クッキーシューの中にはチョコレートクリームがたっぷり!チョコレート感を存分に味わえるシュークリームです。

※写真は現在の地下1階へリニューアルオープンする前のものです。

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 松屋銀座店の詳細情報

ラ・メゾン・デュ・ショコラ 松屋銀座店

銀座一丁目、銀座、東銀座 / チョコレート

住所
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座 B1F
営業時間
10:00~20:00(L.O.19:30)
定休日
銀座松屋に準ずる
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

リベルターブル (Libertable)

「リベルターブル」内観 918533 ショーケース

出典:ガレットブルトンヌさんの投稿

松屋銀座本店の地下1Fにある「リベルターブル」。フランスで経験を積んだパティシエのお店で、都内に数店舗展開しています。伝統的な製法による、宝石のような美しく味わい深いケーキが魅力的です。こちらはテイクアウト専門で、贈り物やプレゼントにもおすすめ!

「リベルターブル」料理 918519 リュクス

出典:ハスタさんの投稿

「リュクス」。お店自慢のスペシャリテです。まろやかなチョコレートムースのケーキで、高級食材の黒トリュフを使用。トリュフの芳醇な香りと濃厚チョコが堪能できる、深みのあるケーキです。

「リベルターブル」料理 918524 ヴェール

出典:ハスタさんの投稿

「ヴェール」。フェンネル(ハーブ)香る、若草色の爽やかな色味が特徴的です。ピスタチオクリームでコーティングされ、中にはレモンジュレやダックワーズが。表面にはピスタチオやフェンネルの葉があしらわれた、上品なケーキです。

リベルターブルの詳細情報

リベルターブル

銀座、銀座一丁目、東銀座 / ケーキ

住所
東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座本店 B1F
営業時間
10:00~20:00
定休日
不定休(松屋銀座本店に準ずる)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999

データ提供

パティスリーレザネフォール HINKA RINKA銀座店

「パティスリーレザネフォール HINKA RINKA銀座店」内観 921369 美しいマカロンタワー
ギフト用も素敵なものが揃ってます♡

出典:サロンちゃんさんの投稿

東急プラザ銀座4Fにある「パティスリーレザネフォール HINKA RINKA銀座店」。店内には可愛らしいマカロンタワーが。数々のコンクールを受賞したパティシエがプロデュースしたお店です。『レトロモダン』をテーマとした、フランス菓子やケーキを提供しています。

「パティスリーレザネフォール HINKA RINKA銀座店」料理 918561 '16.04ガトーシャンティフレーズ

出典:ぽちのかいぬしさんの投稿

「ガトーシャンティフレーズ」。いちごのショートケーキです。ジェノワーズ(スポンジ生地)はしっとりと心地よい甘みで、生クリームとのバランスも◎。シンプルながらも、パティシエのこだわりを感じられます。

「パティスリーレザネフォール HINKA RINKA銀座店」料理 923395 '16.04フォレノワール

出典:ぽちのかいぬしさんの投稿

「フォレノワール」。チョコレートのコポー(スライスチョコ)の上にはチェリーが一粒。中にはふんわりとした、チョコレートムースが入っています。優しい口どけがたまらないケーキです。

「パティスリーレザネフォール HINKA RINKA銀座店」料理 918563 '16.04ルージュ

出典:ぽちのかいぬしさんの投稿

「ルージュ」。華やかなビジュアルで、見ためも美しいケーキ。フランボワーズの酸味と、しっとりとしたショコラが良く合う上品な味わいです。

パティスリーレザネフォール HINKA RINKA銀座店

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

銀座ぶどうの木

「銀座ぶどうの木」内観 918541

出典:サロンちゃんさんの投稿

銀座駅から徒歩1分ほどにある「銀座ぶどうの木」。アシエットデセール(皿盛りデザート)の専門店です。エレガントな雰囲気の店内で、出来立てのデザートを楽しむことができます。優雅な空間で過ごすひとときは、まるでお姫様気分♪

「銀座ぶどうの木」料理 921255 スフレ・オ・フロマージュ(白ワイン付)(1575円)。

出典:まこぷんさんの投稿

看板メニューの「スフレ・オ・フロマージュ」(白ワイン付き)。こんがり焼けた表面にスプーンを入れると、中からふんわりスフレ生地が。ふわふわなスフレは、お口の中でとろける美味しさです。チーズの香り漂うスフレで、白ワインとの相性もぴったり♪

TomoChuさん(@tomochu89)が投稿した写真 -

「春いちごのミルフィーユ」。春限定のメニューです。色鮮やかないちごやミルフィーユが、美しく盛り付けられてます。思わず笑顔になれる一品。

「銀座ぶどうの木」料理 1032006 ヴァン・ド・プランタン

出典:あゆみ2011さんの投稿

見た目が華やかな「ヴァン・ド・プランタン」。苺やピスタチオなどが重ねられた、味わい深い一品です。

銀座ぶどうの木の詳細情報

銀座ぶどうの木

銀座、東銀座、有楽町 / カフェ、ケーキ

住所
東京都中央区銀座5-6-15 座STONE 2F
営業時間
[月~土] 11:00~20:00 (L.O19:15) [日・祝] 11:00~19:00 (L.O18:15)
定休日
無休
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

リール ギンザ (Rire Ginza)

「リール ギンザ」内観 918435 店内

出典:ゆっきょしさんの投稿

東銀座駅から徒歩2分、銀座駅からは徒歩5分ほどの「リール ギンザ」。白を基調とした、落ち着いた雰囲気の店内では『季節のアシェットデセール』が楽しめます。デザートセットをはじめ、コース料理も提供。女子会やパーティ時の利用もおすすめです。

「リール ギンザ」料理 918134 エキストラビターのチョコレート生地に、濃厚なピスタチオのソース。

出典:

「ピスタチオとグリオットチェリーのフォンダンショコラ」。ビターチョコレート生地の中からは、とろけるピスタチオのソース。甘酸っぱいチェリーのコンポートがアクセント。

リール ギンザ (Rire Ginza) 922357

出典:

「デザートセット」。季節ごとに替わる、素材を活かしたデザートのセットです。各種オーガニックティー、オリジナルコーヒーをお好みで選べます。素敵なティータイムが過ごせそうですね♪

リール ギンザの詳細情報

5000リール ギンザ

東銀座、銀座、銀座一丁目 / カフェ、洋菓子(その他)、ケーキ

住所
東京都中央区銀座3-10-14 2F
営業時間
[火~金] 11:30~21:00(L.O20:30) [土・日・祝] 11:30~20:00(L.O19:30)
定休日
月曜日・祝日の場合は翌火曜休み
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ (HENRI CHARPENTIER

「銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ」内観 921365

出典:

銀座駅から徒歩3分ほどにある「銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ」。華やかなデセールメニューから、フードメニューまで楽しめるお店です。洗練された空間の店内は、どこかの国へワープしたみたい♪ケーキはテイクアウトも可能です。

「銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ」料理 918577 ミルクレープオフリュイ 594円=15年4月

出典:ジュニアーズさんの投稿

「ミルクレープオフリュイ」。自家製カスタードと生クリームを、丁寧に焼き上げられたクレープ生地でサンド。フォークを入れた瞬間感じるやわらかさと、絹のようになめらかな食感が魅力です。

「銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ」料理 921354 ケーキ

出典:kagemaru24さんの投稿

「カランデール」。カランデールとは英語でカレンダーを意味します。その月のカレンダーをホールケーキ上に再現。赤いレッドカラントで誕生日等の記念日を表しています。お誕生日ケーキや、記念日に喜ばれるケーキですよ♡

目の前でフランベしてくれる様子を見られるのも魅力のひとつ。青い炎に包まれたデザートは、美しく神秘的です。

銀座メゾン アンリ・シャルパンティエの詳細情報

銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ

銀座一丁目、京橋、銀座 / カフェ、バー・お酒(その他)、洋菓子(その他)

住所
東京都中央区銀座2-8-20 ヨネイビル 1F・B1F
営業時間
[月~土] 11:00~20:00(ブティック) 11:00~20:00(L.O.19:30)(サロン・ド・テ) 15:00〜23:00(バー) [日・祝日] 11:00~20:00(ブティック) 11:00~20:00(L.O.19:30)(サロン・ド・テ) 13:00〜20:00(バー) *バー・メゾンのみお席のご予約を承っております。
定休日
元日
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ~¥999

データ提供

イデミ・スギノ (HIDEMI SUGINO)

「イデミスギノ」外観 923752 外観

出典:コスモス007さんの投稿

銀座一丁目駅から徒歩3分ほどの「イデミ・スギノ」。静かな路地に佇む、お洒落で素敵なケーキ屋さんです。洋酒を使用したケーキや、ムースケーキが評判。大人女子から絶大な人気を誇っています。

「イデミスギノ」料理 923718 '15.12 シャルム

出典:ぽちのかいぬしさんの投稿

「シャルム」。チョコクリームには、ブランデー漬けのチェリーがIN!芸術的で、美しいフォルムのケーキにうっとりしてしまします。上品で大人のチョコレートケーキ。

「イデミスギノ」料理 927296 '15.12 オンフルール

出典:ぽちのかいぬしさんの投稿

「オンフルール」。 シードルを効かせたりんごのムース。中にはカシスのムースとりんごが入っています。上にりんご皮のチップが添えられた、華やかなケーキです。

「イデミスギノ」料理 923722

出典:K-BIGSTONEさんの投稿

「スーボワのホールケーキ」(12cm)。カシスやベリー系の果物がのったケーキです。 濃厚なカシスのムースは、とてもなめらかな舌触り。ホールケーキは人気商品なので、事前予約がおすすめです。

イデミスギノの詳細情報

1000イデミスギノ

京橋、宝町、銀座一丁目 / ケーキ、カフェ・喫茶(その他)

住所
東京都中央区京橋3-6-17 京橋大栄ビル 1F
営業時間
11:00~19:00(L.O.17:30)
定休日
日曜、月曜、(イベント時臨時営業あり)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

ご褒美ケーキで至福のひとときを♡

「銀座メゾン アンリ・シャルパンティエ」料理 923533 内観=15年4月

出典:ジュニアーズさんの投稿

甘くて美味しいケーキは、人を幸せな気分にさせてくれます♪自分へのご褒美はもちろん、プレゼントや贈り物にも喜ばれることでしょう。この機会に、銀座の絶品ケーキを堪能して下さいね。

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