2016年12月06日

フルーツケーキファクトリーは札幌にだけ。タルトの宝箱がここに♡

フルーツケーキファクトリーは札幌にだけ。タルトの宝箱がここに♡

宝石のように色とりどりフルーツが輝く「フルーツケーキファクトリー」のフルーツタルト。季節ごとに最高のフルーツを使用しています。特にいちごは10数種類を使い分けるこだわりよう。シーズンはじめは熊本産いちご、旬を追って北上し最後は北海道産で〆。サクサクのパイと甘いクリームと極上のフルーツが合わさると何倍ものおいしさになるんですね。フルーツ好きなら目が離せないおすすめのスイーツから、店舗・日付限定で毎月1回開催のバイキングまで、「フルーツケーキファクトリー」の魅力をたっぷりご紹介します!

フルーツタルト♡専門店「Fruitscake Factory(フルーツケーキファクトリー)」

「フルーツケーキファクトリー 大丸店」内観 929105 フルーツケーキファクトリー 大丸店

出典:パストさんの投稿

ケーキのなかでもフルーツがたっぷり乗った"タルト"。フルーツのカラフルな色彩とみずみずしさに魅惑されますよね。札幌にある「Fruitscake Factory(フルーツケーキファクトリー)」はそんなフルーツタルトにこだわったケーキ屋さんです。

「フルーツケーキファクトリー 大丸店」料理 929117 店内商品 2 【 2012年10月 】

出典:食べ過ぎ太り過ぎさんの投稿

まるで宝石箱のようなショーケース。どうしても一度足が止まっちゃうんですよね。

サクサクのパイとふわふわでとろりと甘いクリーム、そしてジューシーなフルーツ。フルーツタルトはこの3つが口の中で1つに合わさり、代えがたい幸せが訪れます。そんな幸せの宝箱、「フルーツケーキファクトリー」の魅力をたっぷりご紹介します!

「フルーツケーキファクトリー 大丸店」料理 929121

出典:ゆきみんさんの投稿

フルーツケーキファクトリーのこだわり

使ういちごは10数種類!

こだわりはもちろんフルーツ!産地や品種を選び、季節ごとに一番おいしいフルーツを使用。特にいちごへのこだわりが凄いんです!

「フルーツケーキファクトリー すすきの店」料理 929069 ひのしずくのタルト 単品1ピース580円

出典:らばしんさんの投稿

熊本産のイチゴ「ひのしずく」を使った「ひのしずくのタルト」。酸味が少なくてジューシーです。

シーズンはじめは、熊本産の「ひのしずく」を使用。いちごの旬を追って産地も北上。最後は北海道産のいちごに。いちごの品種が書いてあるケーキなんてあまりないのでは。

「フルーツケーキファクトリー エスタ店」料理 930455 あまおうのタルト 680円 【 2014年2月 】

出典:食べ過ぎ太り過ぎさんの投稿

「あまおうのタルト」。大きく甘いいちごです。

「フルーツケーキファクトリー 大丸店」料理 929112

出典:★しょうこりん★さんの投稿

ずばり「いちごタルト」。定番の中の定番です。迷ったらまずこれを食べてみて!

使ういちごは10数種類!928976

出典:

こちらは「2種のいちごタルト」。

「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」料理 929187

出典:みろっくまさんの投稿

「苺とマスカルポーネのレモンタルト」。いちごの香り豊かな甘み、マスカルポーネのコク、レモンの爽やかな酸味が絶妙なバランス。

お店で手作り。

繊細なフルーツタルト。それぞれのお店には必ずキッチンが。作り置きしていない出来たてのおいしさがあります。

お店で手作り。929167

出典:

子ども心に帰ってついガラス越しに眺めてしまいます♪1ピースにどれだけたくさんのフルーツが乗っているのか分かる瞬間でも。

「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」内観 930469 ケーキ製造中

出典:mockturtleさんの投稿

オンリー北海道のケーキ屋さん♪

札幌市内にはデパートの地下などにもあり身近なお店です。ですが、実はお店があるのは札幌市内に11店だけ。札幌発、オンリー北海道のケーキ屋さんなんです。

「フルーツケーキファクトリー 大丸店」料理 929108

出典:meg8899さんの投稿

大通の市電・西4丁目駅目の前にあるのが「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」。「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」など5店舗ではカフェも併設。

「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」内観 930821 フルーツケーキ ファクトリー 総本店

出典:りとるみいさんの投稿

「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」は木をふんだんに使った落ち着いた店内。ソファー席もあってのんびりできますよ。

「フルーツケーキファクトリー 新さっぽろ店」料理 930787

出典:きよまむさんの投稿

女子会など友だちとのおしゃべりも弾みます。

フルーツケーキファクトリーのおすすめスイーツ6選+α

「フルーツケーキファクトリー 大丸店」料理 929119

出典:ゆきみんさんの投稿

フルーツケーキファクトリーにあるたくさんのスイーツ。ここで中でもおすすめを6選+番外編を紹介します!

1.イチゴを使ったタルト

やっぱりフルーツケーキファクトリーでイチゴを使ったタルトは見逃せません。使うイチゴの品種に合わせてイチゴのカットや合わせるクリームも変化。どれを食べても間違いなし!どれが1番とちょっと絞りきれません。

1.イチゴを使ったタルト929009

出典:

2.タルトセゾン

次におすすめは、「タルトセゾン」。季節の旬のフルーツが彩りよく乗っています。一度にいろんなフルーツを食べたいときにはぴったり。

2.タルトセゾン929154

出典:

春にはイチゴ、秋にはリンゴや柿。フルーツは季節によって変わります。通って食べたくなっちゃいますね。

「フルーツケーキファクトリー 円山店」料理 929126 秋限定 フルーツタルト 550円 【 2012年11月 】

出典:食べ過ぎ太り過ぎさんの投稿

こちらは秋バージョン。

3.桃のタルト

夏におすすめのは「桃のタルト」。大きくカットされた桃が贅沢に盛られたタルトです。ジューシーな桃を口いっぱいにできるタルトなんて夢のよう♪

「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」料理 929189

出典:seriousさんの投稿

4.国内産完熟マンゴーのタルト

完熟だからこそのマンゴーの濃厚な甘みがポイントです。しかも国内産。フルーツにこだわりがあるフルーツケーキファクトリーだからこそできるタルトです。

4.国内産完熟マンゴーのタルト929175

出典:

5.栗タルト

秋の味覚と言えば栗。栗のクリームが乗った「栗タルト」はふわふわなのに濃厚な栗の風味がしっかりしたクリームに大満足です。

「フルーツケーキファクトリー 円山店」料理 929144 栗タルト

出典:トムさんの投稿

6.苺とブルーベリーのハニータルト

こちらはフルーツケーキファクトリー桑園店限定の「苺とブルーベリーのハニータルト」。いちごとブルーベリーがびっしり並んでいます。

「フルーツケーキファクトリー 桑園店」料理 929134 お店にて イオン桑園店限定 苺とブルーベリーのハニータルト 1ホール5800円 【 2013年3月 】

出典:食べ過ぎ太り過ぎさんの投稿

フルーツの下にはとろけるようなカスタード。控え目なカスタードの甘さとフルーツがよく合います。

「フルーツケーキファクトリー 桑園店」料理 929136 イオン桑園店限定 苺とブルーベリーのハニータルト 580円 【 2013年3月 】

出典:食べ過ぎ太り過ぎさんの投稿

【番外編】スィートチーズケーキ

【番外編】スィートチーズケーキ929164

出典:

タルトではないけれど大人気なのが「スィートチーズケーキ」。ふわふわでしっとり。レーズンがアクセントになっています。とってもお値打な価格なのも人気の秘密。

「フルーツケーキファクトリー 新さっぽろ店」料理 929058

出典:chibatanさんの投稿

やさしいチーズの香りが心地よく、いくらでも食べられそう♪

「フルーツケーキファクトリー 新さっぽろ店」料理 930584

出典:紅茶+スコーンさんの投稿

途中でメープルシロップをかけて味に変化を付けるのもおすすめの食べ方。

バイキングで好きなだけ♡

おいしい「フルーツケーキファクトリー」のタルト。あれもこれもと迷っちゃいますよね。どれも食べたい♪そんな夢をかなえてくれるフルーツケーキファクトリーのバイキングもあるんです。

「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」その他 929055

出典:mawataさんの投稿

実施店舗は大通にある「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」と新札幌のショッピングモール、サンピアザ内にある「フルーツケーキファクトリー 新さっぽろ店」の2つ。制限時間は60分。気になっていたあのフルーツ、あのタルトをどんどん食べちゃってください!

バイキングで好きなだけ♡930595

出典:

「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」では、毎月15日のみの実施。当日の朝から整理券を配布しています。実演スイーツがある時も。

フルーツケーキ ファクトリー 総本店

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

「フルーツケーキファクトリー 新さっぽろ店」では、毎月25日の開催。先着順で予約はできませんのでご注意ください。

バイキングで好きなだけ♡930671

出典:

フルーツケーキファクトリー 新さっぽろ店の詳細情報

フルーツケーキファクトリー 新さっぽろ店

新札幌、新さっぽろ、ひばりが丘 / ケーキ、カフェ

住所
北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7-2 サンピアザ センターモール B1F
営業時間
10:00~20:00(イートインラストオーダー19:30)
定休日
無休(サンピアザに準ずる)
平均予算
  • ~¥999

データ提供

フルーツたっぷりケーキを召し上がれ!

「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」料理 930776 二種苺のタルト*2015.03

出典:みなめろでぃさんの投稿

甘くて香りのいいフルーツがたっぷりのったちょっと贅沢なフルーツタルト♪華やかスイーツの王様です。「フルーツケーキファクトリー」でこだわりのフルーツタルトを是非お試しください!

「フルーツケーキファクトリー 大丸店」料理 929111

出典:meg8899さんの投稿

お持ち帰りは崩れないように、そっとね。

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