2016年12月06日
フルーツケーキファクトリーは札幌にだけ。タルトの宝箱がここに♡
宝石のように色とりどりフルーツが輝く「フルーツケーキファクトリー」のフルーツタルト。季節ごとに最高のフルーツを使用しています。特にいちごは10数種類を使い分けるこだわりよう。シーズンはじめは熊本産いちご、旬を追って北上し最後は北海道産で〆。サクサクのパイと甘いクリームと極上のフルーツが合わさると何倍ものおいしさになるんですね。フルーツ好きなら目が離せないおすすめのスイーツから、店舗・日付限定で毎月1回開催のバイキングまで、「フルーツケーキファクトリー」の魅力をたっぷりご紹介します!
ケーキのなかでもフルーツがたっぷり乗った"タルト"。フルーツのカラフルな色彩とみずみずしさに魅惑されますよね。札幌にある「Fruitscake Factory(フルーツケーキファクトリー)」はそんなフルーツタルトにこだわったケーキ屋さんです。
サクサクのパイとふわふわでとろりと甘いクリーム、そしてジューシーなフルーツ。フルーツタルトはこの3つが口の中で1つに合わさり、代えがたい幸せが訪れます。そんな幸せの宝箱、「フルーツケーキファクトリー」の魅力をたっぷりご紹介します!
こだわりはもちろんフルーツ!産地や品種を選び、季節ごとに一番おいしいフルーツを使用。特にいちごへのこだわりが凄いんです!
シーズンはじめは、熊本産の「ひのしずく」を使用。いちごの旬を追って産地も北上。最後は北海道産のいちごに。いちごの品種が書いてあるケーキなんてあまりないのでは。
繊細なフルーツタルト。それぞれのお店には必ずキッチンが。作り置きしていない出来たてのおいしさがあります。
子ども心に帰ってついガラス越しに眺めてしまいます♪1ピースにどれだけたくさんのフルーツが乗っているのか分かる瞬間でも。
札幌市内にはデパートの地下などにもあり身近なお店です。ですが、実はお店があるのは札幌市内に11店だけ。札幌発、オンリー北海道のケーキ屋さんなんです。
大通の市電・西4丁目駅目の前にあるのが「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」。「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」など5店舗ではカフェも併設。
フルーツケーキファクトリーにあるたくさんのスイーツ。ここで中でもおすすめを6選+番外編を紹介します!
やっぱりフルーツケーキファクトリーでイチゴを使ったタルトは見逃せません。使うイチゴの品種に合わせてイチゴのカットや合わせるクリームも変化。どれを食べても間違いなし!どれが1番とちょっと絞りきれません。
次におすすめは、「タルトセゾン」。季節の旬のフルーツが彩りよく乗っています。一度にいろんなフルーツを食べたいときにはぴったり。
春にはイチゴ、秋にはリンゴや柿。フルーツは季節によって変わります。通って食べたくなっちゃいますね。
夏におすすめのは「桃のタルト」。大きくカットされた桃が贅沢に盛られたタルトです。ジューシーな桃を口いっぱいにできるタルトなんて夢のよう♪
完熟だからこそのマンゴーの濃厚な甘みがポイントです。しかも国内産。フルーツにこだわりがあるフルーツケーキファクトリーだからこそできるタルトです。
秋の味覚と言えば栗。栗のクリームが乗った「栗タルト」はふわふわなのに濃厚な栗の風味がしっかりしたクリームに大満足です。
こちらはフルーツケーキファクトリー桑園店限定の「苺とブルーベリーのハニータルト」。いちごとブルーベリーがびっしり並んでいます。
フルーツの下にはとろけるようなカスタード。控え目なカスタードの甘さとフルーツがよく合います。
タルトではないけれど大人気なのが「スィートチーズケーキ」。ふわふわでしっとり。レーズンがアクセントになっています。とってもお値打な価格なのも人気の秘密。
おいしい「フルーツケーキファクトリー」のタルト。あれもこれもと迷っちゃいますよね。どれも食べたい♪そんな夢をかなえてくれるフルーツケーキファクトリーのバイキングもあるんです。
実施店舗は大通にある「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」と新札幌のショッピングモール、サンピアザ内にある「フルーツケーキファクトリー 新さっぽろ店」の2つ。制限時間は60分。気になっていたあのフルーツ、あのタルトをどんどん食べちゃってください!
「フルーツケーキ ファクトリー 総本店」では、毎月15日のみの実施。当日の朝から整理券を配布しています。実演スイーツがある時も。
フルーツケーキ ファクトリー 総本店
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
「フルーツケーキファクトリー 新さっぽろ店」では、毎月25日の開催。先着順で予約はできませんのでご注意ください。
フルーツケーキファクトリー 新さっぽろ店の詳細情報
フルーツケーキファクトリー 新さっぽろ店
新札幌、新さっぽろ、ひばりが丘 / ケーキ、カフェ
- 住所
- 北海道札幌市厚別区厚別中央2条5丁目7-2 サンピアザ センターモール B1F
- 営業時間
- [月] 10:00 - 21:00(L.O. 20:30) [火] 10:00 - 21:00(L.O. 20:30) [水] 10:00 - 21:00(L.O. 20:30) [木] 10:00 - 21:00(L.O. 20:30) [金] 10:00 - 21:00(L.O. 20:30) [土] 10:00 - 21:00(L.O. 20:30) [日] 10:00 - 21:00(L.O. 20:30)
- 平均予算
- ~¥999
- ~¥999
甘くて香りのいいフルーツがたっぷりのったちょっと贅沢なフルーツタルト♪華やかスイーツの王様です。「フルーツケーキファクトリー」でこだわりのフルーツタルトを是非お試しください!