松阪牛より鶏焼肉?!松阪市では絶品味噌ダレの鶏焼肉が人気！

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三重県松阪市のグルメで真っ先に思い浮かぶのは「松阪牛」ではないでしょうか？でも松阪牛は高級なので、いつも食べることは出来ません。そこで比較的安価な「鶏肉」にスポットが当たり、「鶏焼肉」が庶民の間に浸透していきました。松阪牛の知名度が高すぎて、全国にはあまり知られていないソウルフード「鶏焼肉」をご紹介していきます。

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鶏焼肉のルーツは、鶏を飼っている農家が卵を産まなくなった鶏（廃鶏）を処分する際に、美味しく食べる方法として生まれたと言われています。現在、お店で食べられる鶏焼肉は店舗によって種類は異なりますが、若鶏やひね鶏が一般的です。

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松阪は豆味噌を中心とした味付けが一般的だったことに由来しているそうです。この味噌ダレが、松阪の鶏焼肉の特徴でもあります。

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開店時間が早く、価格も安い人気店「前島食堂」。メインの鶏肉は、若鶏、めす、きもの3種類でいずれも価格は450円／1人前。鶏肉の種類により、食感や味わいが異なり、思わずビールやご飯を追加注文してしまうかも?!注文時にニンニクの有無を聞かれますので、お好みで注文しましょう。お勧めはニンニク有りです。

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3種類の鶏肉と並んで人気なのが「とり野菜」。これは鶏肉と野菜を煮込んだ味噌汁で、家庭的な味わいが人気の秘訣です。ボリュームが凄く、1人だと食べきれないかもしれませんので、注文するときは複数人で行ったときがおすすめ！

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テーブル席に座敷、カウンター席と席数はそこそこ多いですが、開店後まもなく満席になってしまうほどの人気店なので、訪れの際は早めに行くことを心がけましょう。お肉の提供量には限りがあり、なくなり次第閉店されることもありますので、お気を付けください。

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鶏肉メニューは2品だけという硬派なお店「坂本」。焼肉とキモの2種類しかありませんが、これが絶品！坂本の味噌だれは甘めで、ニンニクが効いているのが特徴です。こちらもニンニクの有無は注文時に聞いてもらえます。

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数年前に改装され、内装が綺麗で女性も入りやすくなっています。地元の方を中心にした人気店なので、夕方過ぎになると提供するお肉がなくなり、早めに閉店することも。訪れる際は時間に注意してください。

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定番の味噌だれ、そして塩だれと2つの味を楽しむ事ができる「とりいち」。松阪の鶏焼肉の定番である、若鶏、ひね鶏はもちろん、稀少なくび肉など、いろいろなお肉が楽しめます。

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地元の野菜をたっぷり使った鳥団子味噌汁。他にもサイドメニューが充実しているお店です。

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店内は清潔感があり、席数も50席ほどありますが、時間帯によっては待つことも珍しくありません。キャベツが食べ放題だったり、お子様向けのメニューがあったりするので、他のお店とはまた違う利用ができます。

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鶏肉はもちろん、他のメニューも充実している「だるまや」。お酒も各種取り揃えているので、焼肉を楽しみながらお酒も楽しむことができる、大人の方向けのお店です。サラダやデザートがあるのもうれしいですね。

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店内はあまり広くありませんが、1階と2階に分かれており、2階席では宴会を行うことも出来ます。忘・新年会や歓送迎会などで利用されれば、盛り上がること間違いなしです。

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レトロ感漂う人気焼き肉店「小坂食堂」。鶏肉だけでなくホルモン、センマイ、ミノなどたくさんのメニューがあるので、1回食べに来ただけでは全てを食べつくせないかもしれません。リピーターも多い人気店です。

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ホルモンは松阪牛のホルモンを使用！とろけるような食感が絶品です。

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ホルモンも鶏肉も味わいたい人にはたまらない焼肉店です。小坂食堂を訪れの際は、ぜひさまざまなメニューにチャレンジしてみてください。

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安い！旨い！ボリュームたっぷりなお店「とりみそ家」。ちょっとわかりづらい場所にありますが、行く魅力が充分あります！ご飯にぴったりの味噌ダレは、こちらもにんにくの有無を確認してくれますよ。

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とりみそ家では、焼肉をしながら鍋をいただくのが通の楽しみ方。ピリ辛の「とりみそ野菜」、コラーゲンたっぷりで女性にお勧めの「美人鍋」は〆の雑炊やうどんセットもあり人気メニューとなっています。

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安くて美味しいので、コストパフォーマンスが良く、待つこともザラではありませんが、すぐ近くに足湯があるので、待ち時間を有効に活用していただけます。

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食事とちょっとした買い物、遊びができる「有精美容卵 コケコッコー共和国 山の駅よって亭」。コケコッコ－共和国では、鶏を平らな地面に放し飼いにする平飼いを採用しており、最も自然に近い状態で飼育されています。

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メインである鶏肉は固めか柔らかめかを選ぶことができます。また卵の味を楽しめる卵かけごはんも魅力のひとつ。

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コケコッコー共和国の食堂は安くて美味しいメニューが揃っていて、卵と鶏肉好きにお勧めのスポットです。

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ヘルシーな鶏肉をリーズナブルな価格で提供する「ふじがおか」。開店から1時間も経たないうちに満席になってしまうほどの人気店です。メインのお肉は鶏肉のみで、サイドメニューに鍋物、うどんがあります。

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カリカリに揚げられた手羽先や、1人前でもかなりのボリュームがある鍋物、うどんもリーズナブルな価格で提供されています。

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お腹いっぱい食べたい時にぴったり！鶏肉を思う存分楽しめます。

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早くて安くて旨い！と3拍子揃ったお店「藤が丘食堂」。鈴鹿にある「ふじがおか」はご兄弟が経営されているようで、メニューや価格は、ほぼ同じ内容となっています。

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リーズナブルなのにボリュームがたっぷりなので！お肉をいっぱい食べたいけどお財布事情が寂しい時や、ヘルシーな肉料理を食べたい時にも利用したくなるお店です。こちらも人気店ですぐに満席になってしまうので、訪れの際は早めに行かれることをお勧めします。

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松坂市、そして三重県内で「鶏焼肉」が食べられるお勧め店をご紹介しましたが、いかがでしたか？三重県と言えば「松坂牛」というイメージが強いですが、高級品の為なかなか手が出せない方も多いと思います。鶏焼肉はヘルシーかつ手頃な価格で提供されているので、三重県をご旅行の際はぜひ味わってみてください。