一度食べたら病みつき!「ラムしゃぶ 金の目 銀座本店」

一度食べたら病みつき!「ラムしゃぶ 金の目 銀座本店」

しゃぶしゃぶが食べ放題できるお店は多くありますが、ラム肉のしゃぶしゃぶ食べ放題があるお店は知っていますか?それは、銀座にある「ラムしゃぶ 金の目」。メディアでも取り上げられ、多くの人で賑わっています。ここのラム肉は臭みが少なく、とっても柔らかいんですよ。ここでラム肉を初挑戦してみるのも、おすすめです♪

2016年12月21日

「ラムしゃぶ 金の目 銀座本店」料理 955160

出典:フォーリンデブはっしーさんの投稿

ラム肉と聞いて思い浮かぶのは「ジンギスカン」!!でも、しゃぶしゃぶだってとても美味しいのです。ラム肉のしゃぶしゃぶなんて食べられるお店あるの?と思っている方!早速チェックしてみましょう。

ラム肉のイメージを覆す!

「ラムしゃぶ 金の目 銀座本店」その他 952967

出典:けんぴょさんの投稿

店名の「金の目」は金メダルを意味しています。支配人が業界内での金メダル(一番)を目指すという想いがこめられているんです。また、未来をみすえる目をもてるようにということで「金の目」となったのです。

「ラムしゃぶ 金の目 銀座本店」内観 952975 店内には、有名人のサインがいっぱい!

出典:kuishinbou33さんの投稿

様々なメディアで取り上げられている為、店内にはたくさんの有名人のサインがあります!!

美しい…これが生ラムだ!!

A photo posted by miki endo (@miki0456) on

北海道から直送された1歳未満の子羊の高級なラム肉を使っているので、鮮度抜群で生でも食べられるほど!脂身が爽やかで、とてもさっぱりしているのが特徴です。超薄切りなので口の中でじんわり溶けて、肉の甘みがふわっと広がります。これは、何枚でも食べられちゃいますよ♪
「ラムしゃぶ 金の目 銀座本店」料理 953003 最初は生で。うまいんだなぁ~これが。

出典:kuishinbou33さんの投稿

一枚取ってタレにつけて生のラム肉を食べてみると…臭みゼロ!!お店のコンセプトは「ラム肉のイメージを覆す」なのですが、本当に覆されます。

こんな食べ方もGOOD!

「ラムしゃぶ 金の目 銀座本店」料理 953020 すっごく早く出てきたおにぎり--;

出典:あちおさんの投稿

コースについてくるおにぎりは、俵型。単品でも注文可能です。このおにぎりの上にタレにつけた生ラムを乗せて食べると、お米の温かみでラム肉がとろけるんです。それがまたクセになります!

箸が止まらなくなるタレの存在

「ラムしゃぶ 金の目 銀座本店」料理 953326 コースのご飯

出典:ynさんさんの投稿

ラム肉を更に美味しくするのが「秘伝のタレ」です。20種類の材料を5℃の低温で約半年間程ねかせ、熟成させた手の込んだタレです。まろやかな風味が、ラムしゃぶに合うんですよ。

お湯に通す時間はお好みでOK!山盛りあったお肉は、あっという間になくなってしまいます。

お肉の後のお楽しみ♪

しゃぶしゃぶの後の〆って皆さんは何を想像しますか?雑炊??いいえ、違います!「ラムしゃぶ 金の目 銀座本店」ではこちらが〆なのです!!
「ラムしゃぶ 金の目 銀座本店」料理 953351 鍋の麺

出典:5mixberryさんの投稿

この黄色い縮れ麺は…そうです!「札幌ラーメン」です。「ラムしゃぶ 金の目 銀座本店 」では、しゃぶしゃぶの〆に札幌ラーメンを出してくれるのです。

「ラムしゃぶ 金の目 銀座本店」料理 953352 ラムしゃぶのつけダレに投入して。うまいんだなぁ~これが。

出典:kuishinbou33さんの投稿

しゃぶしゃぶのタレが野菜とラム脂で良い甘さになります。塩と胡椒を少し加えると、本当にラーメンを食べているような感じになりますよ!麺はモチモチです。

ラムしゃぶ 金の目 銀座本店の詳細情報

ラムしゃぶ 金の目 銀座本店

新橋、内幸町、銀座 / しゃぶしゃぶ、和食(その他)、居酒屋

住所
東京都中央区銀座8-3-12 第2コラムビル 3F
営業時間
ウイルス感染対策に細心の注意を払いながら 営業を再開しております! 【営業時間】 ★月~金曜日 16:00-23:30 ★土・日・祝日 15:00-23:30 ※ラストオーダー30分前
定休日
年末年始
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

「ラムしゃぶ 金の目」は銀座だけじゃない!

今回は銀座店にスポットを当ててご紹介しましたが、他にも都内にお店があるのでご紹介します!

ラムしゃぶ金の目 新宿店

「ラムしゃぶ 金の目 新宿店」内観 955254

出典:sakakeyさんの投稿

JR新宿駅東口から徒歩7分。銀座店よりも、少し広い印象です。ですが人気店なので、予約をおすすめします。

「ラムしゃぶ 金の目 新宿店」料理 953366

出典:yxtさんの投稿

ラム肉はうすいので、贅沢に一気にガバッとしゃぶしゃぶすると贅沢な気分になりますよ。

ラムしゃぶ 金の目 新宿店の詳細情報

ラムしゃぶ 金の目 新宿店

新宿三丁目、新宿御苑前、新宿 / しゃぶしゃぶ、和食(その他)、居酒屋

住所
東京都新宿区新宿3-11-6 エクレ新宿ビル 3F
営業時間
ウイルス感染対策に細心の注意を払いながら営業を再開しております! テイクアウトやデリバリーのご用意もあります! 【営業時間】 ★月~金曜日 16:00-23:30 ※ラストオーダー30分前 ★土・日・祝 15:00-23:30 ※ラストオーダー30分前
定休日
年末年始
平均予算
  • ¥4,000~¥4,999

データ提供

結論!食べて大正解!!

「ラムしゃぶ 金の目 銀座本店」料理 955175 今度は、しゃぶ、しゃぶして~♪

出典:kuishinbou33さんの投稿

ラム肉は独特な臭みがあり好みが分かれるお肉ですが、このラム肉を食べるとそんな固定概念も吹っ飛んでしまいます。一度食べたら止まらない絶品ラムしゃぶを、ぜひ味わってみて下さい♪

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