2017年01月16日

【東京】分厚いふわふわホットケーキならここ!「みじんこ」の魅力とは?

【東京】分厚いふわふわホットケーキならここ!「みじんこ」の魅力とは?

分厚いホットケーキといえば、湯島にある喫茶店『自家焙煎珈琲 みじんこ』がおすすめ。高さ6cmの分厚いホットケーキは、ぜひその目で確かめてほしいほど。ただ分厚いだけではない、みじんこがこだわった、じっくりふわふわなホットケーキを味わってほしい! 他にも鉄板フレンチトーストや、サンドイッチがおいしいと評判が高いもの。コーヒー専門店というだけあって、それぞれの豆ごとに焙煎を変えた一杯が堪能できます。サクサク感がたまらないトーストなど軽食系に力がはいった「みじんこ」をご紹介します!

「みじんこ」ってどんなお店?

「みじんこ」外観 998279 ロゴ

出典:taityo2009さんの投稿

2011年にオープンした、東京で人気のホットケーキが美味しいカフェ。2016年にはリニューアルも果たし、名物のホットケーキを筆頭に軽食系が充実していることでも注目を集めています。珈琲専門店なので、おいしいコーヒーでホッと一息つきたい人にもおすすめの店です。

落ち着いたシックでモダンな店内

「みじんこ」内観 998285 店内模様

出典:えもやん★スイーツハンターさんの投稿

カウンター席もある30席ほどの店内は、今風でありながら上品さも漂う大人の雰囲気。カウンター越しにいろいろな豆がチェックできるあたりもコーヒー通には嬉しい配置です。

「みじんこ」内観 998284

出典:ジゲンACEさんの投稿

多人数使いなら4~5人掛けのテーブル席がオススメです。角に位置するのでゆったり落ち着いて時間を過ごせます。

「みじんこ」内観 998291 壁を歩く人

出典:wataqooさんの投稿

店内のあちこちにある、小技をきかせたインテリアを探す楽しみも♪

絶品メニューを要チェック!

高さ6cmのふかふか「ホットケーキ」

「みじんこ」料理 1002849 ホットケーキ3

出典:えこだねこさんの投稿

銅板でじっくりと焼かれたホットケーキの高さは約6cm!圧巻の高さと絶妙な食感をあわせもつ絶品スイーツです。

※注文してから一枚一枚手焼きされるので、15分ほどかかります。

「みじんこ」料理 998302 キツネ色!

出典:えもやん★スイーツハンターさんの投稿

美しいキツネ色の表面はザクザク、内側はしっとりフカフカの食感が同時に味わえます。生地にしっかりとしたコクと風味がついている為、こちらではバターが出てきません。シロップはおかわりできますので、たっぷりかけから、いただきまーす♪

「みじんこ」料理 998303

出典:yokorin8888さんの投稿

口の中でシロップが染み出すあの瞬間も、厚みがあるのでジュワワワワ!ふんわりと軽い食感なので、最後まで負担なく完食できるのも魅力の1つ。

鉄板でオシャレ盛り「フレンチトースト」

「みじんこ」料理 999401

出典:しゅう@きまぐれグルメライターさんの投稿

小さな鉄のフライパンに乗って登場する「フレンチトースト」は香ばしく熱々状態。厚めにスライスしたフランスパンに卵黄のコクを感じるたっぷりのアパレイユ(卵液)を流し込みます。甘さ控えめなので、トッピングの味わいも引き立てます。

※フレンチトーストは秋・冬限定メニューです。

「みじんこ」 料理 21409031 鉄板フレンチトーストセット 1000円 のチェリー&シナモングランブル バニラアイス添え

出典:コネリーさんの投稿

トッピングでボリュームを調節できるので、小腹満たしやおやつにピッタリのメニュー!その時だけしか食べられない“数日間限定トッピング”も登場するので目が離せません♡

豪快!具だくさんな「サンドイッチ」

「みじんこ」料理 999375 粗挽きハンバーグサンド

出典:大田食讃人さんの投稿

みんな大好きハンバーグをそのままパンに挟んだ「ハンバーグサンド」は男女問わず人気のメニュー。粗びきの牛が噛み応えを感じるワイルドさ!パンはトーストしてあるので、サックリとした歯切れのよい食感も味わえます♪

具は何を頼んでもはちきれんばかりの盛り盛り状態!満腹感もあってランチにぴったりのホットサンドです。

珈琲専門店ならではのハイレベルな「コーヒー」

「みじんこ」料理 1000261 リントン・マンデリンとガトーショコラ

出典:wataqooさんの投稿

軽食系に注目が集まる「みじんこ」の本来の姿は、自家焙煎珈琲を目玉とする“珈琲専門店”。王道からアレンジまでドリンクもハイレベル!豆の種類も多いので、コーヒーがお目当ての常連客も多数。

「みじんこ」への交通アクセス&お約束

「みじんこ」外観 1000246

出典:ジゲンACEさんの投稿

東京メトロ 千代田線「湯島」駅から徒歩8分、JRなら中央・総武線「御茶ノ水」駅が最寄りの駅になります。みじんこマークの看板を目印に。

「みじんこ」外観 1000249 綺麗で落ち着いたモダンなコーヒー屋さん

出典:えこだねこさんの投稿

和食店を思わせるシンプルな外観ですが、14:00前後になるとどこからともなく人が集まりはじめます。行列率も高し!なぜなら……

「ホットケーキ」と「フレンチトースト」の提供開始が14:00だから!

店内で待って時間を潰すという行為は御法度とされ、一旦精算するシステムになっています。お目当てのメニューがある際は、時間にお気をつけください。

いかがでしたか?

「みじんこ」料理 1000276 ブレンドとホットケーキ

出典:un chien noirさんの投稿

絶品スイーツ&サンドが堪能できる珈琲専門店「みじんこ」はいかがでしたでしょうか?迫力の高さ6cmホットケーキは思わず写真を撮ってしまうこと間違いなし!スイーツ好きはもちろんのこと、コーヒー好きな人もぜひ足を運んでみてください♪

自家焙煎珈琲みじんこの詳細情報

5000

自家焙煎珈琲みじんこ

湯島、末広町、御茶ノ水 / カフェ、プリン

住所
東京都文京区湯島2-9-10 湯島三組ビル1F
営業時間
[月]  11:00 - 20:00(L.O. 料理19:00 ドリンク19:30) [火]  11:00 - 20:00(L.O. 料理19:00 ドリンク19:30) [水]  11:00 - 20:00(L.O. 料理19:00 ドリンク19:30) [木]  11:00 - 20:00(L.O. 料理19:00 ドリンク19:30) [金]  11:00 - 20:00(L.O. 料理19:00 ドリンク19:30) [土]  10:00 - 19:30(L.O. 料理18:30 ドリンク19:00) [日]  10:00 - 19:30(L.O. 料理18:30 ドリンク19:00) [祝日]  10:00 - 19:30(L.O. 料理18:30 ドリンク19:00) ■ 定休日 無(年末年始を除く) 店舗メンテナンスなどにより臨時休業あり
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

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