今日は和食気分！そんなときにおすすめ。丸の内の和食店7選

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焼き鳥屋というとザワザワしたイメージが先行しがちですが、しっとりと東京の夜景を眺めながら落ちついて食事を楽しめる雰囲気です。日常から切り離された空間が心地良い。

出典：いちごの夢さんの投稿

「ねぎま」と「かわ」はぜひ味わっていただきたいメニュー。比内地鶏の旨みとコクがすぐにわかりますよ。

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つくねのおいしさでそのお店のクオリティがわかるというのは、焼き鳥好きの間では有名な話。卵黄を絡めていただくこのお店のつくねは絶品ですよ！これも外せない顔ぶれです。

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こちらは、「鱈の白子と真子の和え物」。焼き鳥以外の一品料理も箸休めや食事のアクセントにオススメです。どれも素材の質の高さをうまく生かしています。

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おひとりさまや少人数でのお食事の場合は、カウンターがオススメ。職人が高度な技術で料理の腕を振るう活気とエネルギーを感じるアリーナ席です。シチュエーションや気分によって、テーブル席や個室もあります。事前に予約がおすすめです。

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このお店に来たら外せないのがお造りです。その日に仕入れた新鮮なお魚を鮮やかにさばきます。こだわりの器とのコラボレーションは、目にも嬉しい。

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お店伝統のダシを使った鍋料理も看板メニューのひとつです。お鍋の内容は、季節の旬な素材で変わり、いろいろなバリエーションがあって何度食べても楽しめます。

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デザートにも和のこだわりと職人の遊びごごろが感じられて、食事のシメに豊かな気持ちになります。こちらは「バニラアイスそば粉かけ」です。

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伊勢神宮にある本店を思わせる風情がある店内です。窓からは東京駅が見え、夜はライトアップされてキレイです。

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お肉は伊勢市近郊の専属の農家で丁寧に育てられた伊勢牛のみを使用。スタッフが調理してくれるので、最高のタイミングで味わえます。砂糖醤油も三重県産のもの。

出典：ゆっきょしさんの投稿

肉の脂が甘いんです！きめ細かい肉質の伊勢牛の旨みと卵が絡んで、もう夢気分。何も考えずに食べたいど真ん中の味です。

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伊勢神宮前のおかげ横町で名物となっている「豚捨の特製牛丼」。注文が入ってから1品1品仕上げる贅沢な丼です。ランチタイムのみの提供なのでご注意を。

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キッチンを囲むようにダイナミックにカウンター席が設けられています。掘りごたつの個室もあり、シーンに合わせて使いわけできそうです。

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新鮮なネタを寿司職人が握るにぎりもぜひ味わっておきたいですね。一貫から注文できます。

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鮭ざんまい丼は、豪快な一品。厚切りで存在感が隠し切れない鮭にプチプチのイクラがてんこ盛り。これぞ北海道を味わうという感じですね！

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ホッケの開きも北海道から直送されたもの。脂ののったほっけは、おかずとしても良し、お酒のお供にも良しです。オススメの看板メニュー。

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季節の花かご御膳はランチ限定メニュー。たくさんの種類を少しずつ味わえる目でも楽しいセットです。

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都心のど真ん中にありながらもどこか隠れ家的な雰囲気を醸し出す店内は、思わずホッとしてしまう空間。テーブル個室のほかに、座敷の個室も用意されています。

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冬はふぐの王様「とらふぐ」がメニューにあがります。てっさ、てっちりなどが含まれた会席コースも用意されています。

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このお店のウリは、その日オススメの鮮魚を席まで持ってきてくれて、選べるところ。刺身や焼き魚、煮付け等リクエストによって様々な形に調理してくれます。もちろん、お魚の特徴や相性のいい調理方法も説明してくれますよ。

出典：あやかわれいれいさんの投稿

この日のおすすめは金目鯛。煮付けでいただきます。甘めの味付けで、脂がのった金目の旨みがギュッと凝縮されています。

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コースなどで提供される季節の前菜盛り合わせは、盛り付けがとても美しい。ひとつひとつが丁寧に作られていて、「和食を楽しんでいる」という気分を盛り上げてくれます。

出典：車大好きさんの投稿

個室のほかに店内には円状のカウンター席があり、目の前で熟練の職人が天婦羅を揚げる様子はライブ感満載！正真正銘の揚げたて天婦羅を食す心躍るワクワク体験です。

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職人の目利きで厳選した旬の素材を天婦羅にしていきます。「女性やお年寄りが食べられるあっさりした天ぷらがない」という声にこたえるため生み出された天政の天婦羅。揚げ油にも強いこだわりがあります。

出典：車大好きさんの投稿

夏には鱧（はも）がいただけます。季節のコースでは旬の食材を存分に堪能できます。

出典：owner-k001さんの投稿

こちらのお店は、かきあげをバラして塩みのあるご飯に混ぜ込んだ「天ばらごはん」発祥のお店です。シメの食事にもオススメ。

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木の温もりを大切にするということをコンセプトにした店内は、都会の天空にいるとは思えない落ちつく空間になっています。個室もあるので、ご希望の場合は予約しましょう。

出典：chaa_さんの投稿

料理長自らが築地へ行き厳選するというこだわりの食材を、華やかで繊細な料理に仕上げます。

出典：パクチーが苦手さんの投稿

こちらは、旬のお椀白味噌仕立て。昆布のダシをベースに上品な味わいが楽しめます。

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会席コースは9000円から用意されています。一番お手頃なコースでも全8品が楽しめる大満足の内容です。