2017年02月06日

天一ファンの聖地!京都一乗寺「天下一品総本店」を巡礼

天一ファンの聖地!京都一乗寺「天下一品総本店」を巡礼

人気バラエティ番組で「天下一品芸人」が放送されるなど、コアなファンが多い天下一品。そんな天一(テンイチ)ファンにとって聖地とも言われる京都茶山の「天下一品 総本店」をご紹介します。

京都一乗寺「天下一品総本店」とは?

「天下一品 総本店」外観 1036858 外観

出典:myukachiさんの投稿

1971年創業の中華そば専門店である天下一品。今や、全国に240以上(2017年2月2日現在)の店舗を掲げる大手ラーメンチェーン店です。その本店が京都一乗寺にある「天下一品総本店」です。

本題に入る前にちょっとおさらい

天下一品はこうして生まれた!

天下一品はこうして生まれた!1036860

出典:kareid@⇒さんの投稿

天一ファンは既にご存知だと思いますが、創業者は現在も天下一品グループを率いる木村勉氏。1971年、36歳の時に京都で屋台ラーメンを始めたことが「天下一品」の始まりでした。木村社長が屋台を始めたきっかけは、15年間勤務した会社が倒産したこと。持ち金わずか3万7000円で始めた屋台ラーメンは、初日の売り上げがわずか11杯だったそう。ここから木村氏の壮絶な下積み生活が始まったのです。

天下一品はこうして生まれた!1034526

出典:ハタぷらさんの投稿

当時の屋台はほとんどが醤油ベース。同じものを出していてはお客さんは来てくれないと思った木村氏は、さまざまな材料を試してスープの研究を重ねました。そして、屋台を始めて4年後、ついに天下一品の「秘伝のスープ」が誕生したのです。

「天下一品 総本店」料理 1036873

出典:ナイジェルさんの投稿

天下一品の名物であり原点「こってり」。

"正しい努力"を重ねれば、必ず、"お客様に待たれる店"になる。

出典:天下一品誕生秘話 | 天下一品

そう語り続けた木村氏は、京都一乗寺に天下一品総本店を出しました。それから40年余り、天下一品は大ヒットし、日本中に熱狂的なファンを持つ一大ラーメンチェーンへと成長を遂げたのです。

天一ファンが頼む人気メニューを知っておこう

「天下一品 総本店」料理 1036871 やっぱりこってりやって!

出典:ゆんゆんさんの投稿

天下一品といえばやはり「こってり」!醤油ベースの「あっさり」もありますが、天一好きはこってり派がマジョリティでしょう。鶏ガラや野菜を独自のバランスと手法で煮込み、まるでポタージュスープのようにドロドロに仕上げています。これがとにかくハマる!中毒性が高いスープです。

「天下一品 総本店」料理 1037069

出典:さなぎ.comさんの投稿

そして、忘れてはいけない「ネギ多め」のオーダー。こってりスープにしゃきしゃきで少し辛みがあるネギがよく合います。

「天下一品 総本店」料理 1036882 チャーハンセット

出典:狂王さんの投稿

さらに天一ファンのオーダー率が高いのが「チャーハン定食」。こってりラーメンのクリーミーなスープとチャーハンのコンビは最強です。

いよいよ本題。一乗寺総本店へ行ってみましょう!

総本店があるのは、京都市左京区の一乗寺。最寄駅は比叡山電鉄の「茶山駅」で、京都の中心地からは離れています。また、「茶山駅」から10分ほど歩きます。詳しいアクセスを見ていきましょう。

いよいよ本題。一乗寺総本店へ行ってみましょう!1034590

出典:たけしろぅさんの投稿

【京阪電車で向かう場合】
祇園四条(四条河原町)から「出町柳行き」に乗り約15分。「出町柳」で比叡山電鉄に乗り換え2駅目の「茶山」で下車し、そこから歩いて10分ほど。乗り換えが面倒な人は、「出町柳」からタクシーを利用する手もあり。1000円ほどで到着できます。

いよいよ本題。一乗寺総本店へ行ってみましょう!1035124

出典:たま407さんの投稿

【京都駅から向かう場合】
京都駅から向かう場合は、京都市営バスが便利です。「5系統岩倉操車場前行」に乗り約45分。「一乗寺木ノ本町」下車後、歩いて3分ほどで到着します。

「天下一品 総本店」外観 1036985 外観

出典:Mハルさんの投稿

白川通り沿いにある「天下一品 総本店」。

「天下一品 総本店」内観 1036912 カウンター席

出典:yama-logさんの投稿

店内はカウンター席15席と4人掛けのテーブルが5卓で、大きなお店ではありません。平日でもお客さんで賑わっていますが、ピーク時をはずすとそれほど並ばずに入れますよ。

さっそく注文!

いよいよ総本店の味を体験!でもその前に、天下一品総本店と関東の天下一品のメニューに違いはあるのかチェックしてみましょう。

メニュー数が多い!!

「天下一品 総本店」メニュー 1034562 天下一品総本店 メニュー

出典:湘南ライナーさんの投稿

通常の「こってり」や「あっさり」以外にも、たくさんの種類のラーメンがあります。

「天下一品 総本店」メニュー 1036989

出典:ナイジェルさんの投稿

定食のレパートリーも豊富。この他にも「期間限定メニュー」が出てくるなど、「こってり」と心に決めて訪れてもメニューを前にすると悩んでしまいます。

総本店限定メニューがある

「天下一品 総本店」料理 1036995 牛すじらーめん 麺リフト

出典:yama-logさんの投稿

メニューが多いだけでなく、総本店でしか味わえない限定メニューがあるのも特徴的。こちらはそのひとつ「牛すじラーメン」。甘辛く煮込んだ牛すじがトッピングされていて、甘辛さとこってりのスープが混ざると格別なうまみが広がります。麺の太さは、普通or細麺で選択できます。

「天下一品 総本店」料理 1034578 スタミナラーメンこってり大

出典:ayuccさんの投稿

そしてもうひとつの限定メニューが「スタミナラーメン」。キムチと牛すじがトッピングされています。辛さと牛すじの甘辛味がアクセントになって、胃に重たいけど、どんどん食べちゃう!やめられないラーメンです。

総本店の味はいかが?

天一のこってりの中でも格別においしい!という声を聞く総本店。実際に聖地の味を体験した人はどんな感想を持っているのでしょう?

いかがでしたか?

「天下一品 総本店」料理 1037165

出典:mic39さんの投稿

天一ファンなら、行ってみるべき総本店。京都の観光プランにぜひ天一の聖地巡礼を入れてみてはいかがでしょうか?ただし、ひとつ気をつけたいポイントが!「天下一品 総本店」は毎週木曜日が定休日なので、お店を訪れる際は気を付けましょう!

天下一品 総本店の詳細情報

天下一品 総本店

茶山、一乗寺、元田中 / ラーメン、餃子、からあげ

住所
京都府京都市左京区一乗寺築田町94 メゾン白川 1F
営業時間
[月]  11:00 - 01:00(L.O. 00:45) [火]  11:00 - 01:00(L.O. 00:45) [水]  11:00 - 01:00(L.O. 00:45) [木]  11:00 - 01:00(L.O. 00:45) [金]  11:00 - 01:00(L.O. 00:45) [土]  11:00 - 01:00(L.O. 00:45) [日]  11:00 - 01:00(L.O. 00:45) ■ 定休日 無(1/1・臨時休業除く)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999
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