一度は行きたい！堺筋本町で見つけたこだわりラーメン店5選

淀屋橋と並び、大阪随一のビジネス街となっている堺筋本町。オフィスビルはもちろん商業施設も立ち並び、多くの人で賑わっている街です。そんな堺筋本町には人気ラーメン店も多く、お店選びに困ることも。今回はサラリーマンの方がランチにも夜ご飯にも、飲み会帰りの〆にも使えるおすすめのラーメン店5選を紹介します。

堺筋本町駅17番出口から徒歩6分の場所にある「麺屋ガテン 本町淀屋橋店」は、「Yahoo!最強の次世代らーめん日本一決定戦」で優勝経験のあるお店です。お店の一押しメニューは「MAZEそば」で、きゃべつやもやし、卵がたっぷり乗ったボリューミーな一品。麺大盛り、野菜や脂、にんにくの増量が無料でできるというのだから驚きです。人気店なので行列に注意！

堺筋本町駅から徒歩10分程歩いた場所にある「人生夢路 徳麺」は、麺は自家製、スープは無化学調味料で魚介の旨味だけを使って作られる素材にこだわったラーメン店です。お店の一押しは中華そば。自家製麺はつるつるっとのどごしが良く、さっぱりと食べられます。

堺筋本町駅から徒歩10分ほどの場所にある「鶏Soba 座銀（ざぎん） にぼし店」はその名のとおり煮干しにこだわったラーメン店です。鹿児島県産の桜島鶏だけで仕込んだ濃厚な白湯スープに、注文が入ってから煮干しスープと鶏脂で深みや香りを出したスープは、まるでポタージュのようなクリーミーさ。細めの平麺と良く絡んで口の中で旨みが広がります。

堺筋本町駅から徒歩10分の「麺や佑」は、化学調味料を使わない安心・安全の鶏魚豚ラーメンが食べられる、テレビにも出演した話題のラーメン店です。お店のおすすめ「鶏魚豚らーめん」は、無添加・非加熱の世界初の発酵風調味料である「鶏醤」が風味を豊かにしたスープと、数十社から厳選したというこだわりの麺が合わさった逸品。

堺筋本町から徒歩5分ほどの場所にある、インパクトのある店名の「麺道部」は、鶏白湯ベースのこってりか白醤油のあっさりか選ぶことができるラーメン店です。それぞれノーマルなラーメンから、ねぎまみれ、肉のせ、ねぎぶた（チャーシュー）、ねぎにく（豚バラ軟骨一本のせ）、全部のせが選べます。極細麺で、飲んだ後でもするすると完食できちゃう美味しさですよ♪

堺筋本町には、味はもちろん素材やトッピングにこだわりのある名店がたくさんあります！ラーメンと一言に言ってもその種類は様々。あなたもぜひお気に入りのお店を見つけてくださいね。