2017年02月14日

本格カレーのランチバイキングが最強!神谷町「ニルヴァナム」

本格カレーのランチバイキングが最強!神谷町「ニルヴァナム」

本格的な南インド料理が食べられるお店として、都内でも屈指の人気店「ニルヴァナム」。カレーを中心にさまざまな料理がいただけますが、その種類も豊富なんです。そしてランチバイキングが最強!と、大人気!神谷町で本格的なインド料理を味わいに行きませんか?

南インド料理って?

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015144

出典:

インドといえばカレー!というのは誰もが知るところですが、南インド料理と言われても、北と区別がつかない人も多いのでは?

日本の9倍の面積があるというインドでは、民族も多様。料理が違うのも不思議ではありません。菜食主義が多い南インドでは豆や野菜が多く、油控えめの料理が多いのが特徴。カレーはスープ状で辛味が強いとか。主食は米が多く、比較的あっさりした南の料理は日本人の舌にぴったりでしょう♪

インド人の行きたいお店ナンバーワン!

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」外観 1015174

出典:Kohpmさんの投稿

東京にインド料理店は数あれど、インド人が選ぶレストランはそれほどありません。そんな中でもニルヴァナムはインド人に「一番美味しい!」と言わしめるお店。そこまで言われたら、行ってみるしかないでしょう!

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」外観 1014956 エレベータ前の飾り

出典:バオバブさんの投稿

地下鉄日比谷線・神谷町駅から4分。桜田通りのビル2Fにニルヴァナムはあります。他にも虎ノ門や有明に支店がありますが、神谷町が本店です。

店名のニルヴァナムとは、サンスクリット語で「涅槃(=悟り)」とか、「至福」を意味する言葉。入り口では、頭に蓮の花をのせた木像がお出迎えしてくれます。

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」内観 1015163 【6】店内

出典:Medyさんの投稿

店内にはあちこちにインド風の装飾がありますが、全体的に落ち着いた雰囲気でまとめられています。

ニルヴァナムのランチバイキングを選ぶ理由

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1048128

出典:プリンセスマイラーさんの投稿

夜は定番のカレーや目先の変わった料理など、単品からセットメニューまで色々な料理が食べられますが、何より人気が高いのがランチバイキング。連日、平日も賑わうというニルヴァナムのランチバイキングに、何故ここまで人が集まるのか、その理由を探ってみましょう!

その1:コストパフォーマンスが高い

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」メニュー 1015196 外看板メニュー(2014年2月11日)

出典:tobimusさんの投稿

人気のレストランにランチバイキングがあるというだけでお得感がありますが、それが手頃な値段で楽しめるとあっては、行かないわけにはいきません。しかも、13:30~14:30はソフトドリンク無料とあります!

その2:料理が日替わりで数種類

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015153 ランチはビュッフェ形式です☆

出典:

数種類の料理は日替わり。日替わりのスペシャル料理がオフィシャルサイトにのっているので、事前にメニューをチェックしてから好きな日を選ぶこともできるのです。

その3:当然のことながら、カレーが旨い!

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015168

出典:ゴンからの手紙さんの投稿

インドと言ったらやっぱりカレー。日替わりと定番のカレーから何種類も選べます。ベースが一緒で具だけ替えるなんていうことはなく、ルーも具も辛さも違うので、なんだか得した気分です。

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015191 カレーバイキング
5種類のカレーで皆旨し!

出典:ガラガラばちさんの投稿

本来、カレーはお椀状の器に1種類ずつ入れて食べられますが、お皿の上にこうしてのせれば違いも歴然!

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1048131

出典:Testarossaさんの投稿

人によって盛り付けもセレクトもいろいろ!これだけの種類が食べられるのは、あまりにもお得です。

その4:お腹いっぱいワダが食べられる!

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015169

出典:Last featherさんの投稿

ワダとは、豆粉や米粉を混ぜて揚げたもので、見た目はドーナツです。他にもインド料理のライチバイキングはあっても、バイキングで単価の高いワダが食べられるお店はなかなかないものです。ここぞとばかりにワダを山盛りに取るインド人もちらほら。

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015164 ヴァダ  私にとって日本で1番美味しいヴァダ♡
ダソメソ

出典:風太くんさんの投稿

この食感、伝わってきませんか?外はカリッ!中はふわり。そのままでもおいしいですが、カレーなどの付け合せとしても味わい高まるのがワダです。

その5:サンバルとワダの組み合わせが最高!

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015179 サンバル 美味しい〜

出典:風太くんさんの投稿

さらりとしたスープカレーに野菜がごろりと入ったサンバルは、毎日置いてある人気者。優しい野菜の旨みたっぷりのサンバルに淡白なワダがぴったり!サンバルとワダとの組み合わせを食べるだけにバイキングに通いたい!という人もいるようです。

その6:主食も色々

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015165

出典:

北インドのものですが、やっぱりあったら嬉しいナン。

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015192

出典:親方姐さんさんの投稿

南インド、ケララ州のパン、ケララ・ポロタが食べられる日も!材料は、米ではなくて小麦粉。生地を渦巻状にして焼いたもので、香ばしい美味しさです。

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015180

出典:nionioさんの投稿

ライスは、白いライスだけではありません。米とスパイス、肉や野菜などを混ぜたビリヤニは、そのまま食べても、カレーやスープと一緒に食べても!

その7:カレーだけじゃない!

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015182

出典:nionioさんの投稿

インド料理はカレーだけでは終われません。ケバブやチリ・チキンなど、スパイシーなチキンも後を引く美味しさ!

その8:デザートも手を抜いていない!

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015190 ダリヤパヤサム

出典:tobimusさんの投稿

もう食べられない!と思うくらい食べても、デザートは忘れずに!日替わりのデザートは、インド特有のものばかり。食べたことないものにお目にかかれるかもしれません。こちらはピーナッツやバミセリ、細かい小麦の粒が入ったダリヤパヤサム。ミルキーな甘みでしめて、大満足!

夜も外せない!

ランチバイキングはお得な値段で色々食べられてとても魅力だけれど、夜しか食べられないメニューにも惹かれます。ランチで気に入ったら、夜の美味しいメニューの数々も試してみてくださいね。

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015198

出典:

ケツルアズキと米で作るクレープのようなドーサでポテトと玉ねぎの混ぜたものを包んだマサラ・ドーサ。ドーサは軽く食べてしまいますが、思いの外フィリングがたっぷり入っていて、最後にはお腹いっぱい!

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015197 マサラドーサ

出典:wajorinさんの投稿

バターオイル、ギーの風味が強いギーロースト。フィリングが入っていない分、カレーなど、他の料理に集中できます。

「ニルヴァナム 神谷町店 1号店」料理 1015199  ニルヴァナム のタリーセット

出典:

ミールスとは、南インドで昼や夜に食べられる定食のこと。バナナの葉をお皿にして、その上でスープやライス、複数のスパイス料理を混ぜて食べるのです。

ニルヴァナム

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

いかがでしたか?

ニルヴァナムに行きたい理由が見つかりましたか?ひとつでも見つかったら、是非ランチのバイキングから試してみてくださいね。インド人も並んで入るほど美味しいという本場の味で、あなたも南インド料理のトリコになるかもしれません!

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