セレブ感たっぷり!「御影 高杉本店」の絶品スイーツ♡

セレブ感たっぷり!「御影 高杉本店」の絶品スイーツ♡

神戸と大阪を結ぶ阪急神戸線にある駅の中でも特急の電車が止まらない神戸市御影町は、高級住宅地として有名な町であり、駅の周辺はのんびりとした時間が流れています。こちらの町には由緒のある神社や美術館などもあり、のんびり散歩をしたい時にもおすすめのエリアです。今回は阪急電車「御影駅」からすぐの場所にあるタワーのような「ミルフィユ・オ・フリュイ」が有名な「御影 高杉本店」をご案内します。

2017年03月07日

歴史ある御影の町をぶらり散策

歴史ある御影の町をぶらり散策1086197

出典:

阪急神戸線「御影」駅周辺は、六甲山で採掘された御影石の運び出しでにぎわいました。また、朝日新聞社の創業者がこの地に家を建てたことにより、大阪などの実力者が家を建てた歴史のある町です。写真左手の塀は、玉石垣と呼ばれ御影の町を象徴する風景。駅からすぐの場所にこんな景色があるなんて素敵ですね♪

境内に意外なアレがある「弓弦羽(ゆずるは)神社」

境内に意外なアレがある「弓弦羽(ゆずるは)神社」1086802

出典:

阪急神戸線「御影駅」から5分ほどの場所にある「弓弦羽(ゆずるは)神社」は、3本足の八咫烏(やたがらす)がシンボル。神社の隣には「香雪(こうせつ)美術館」もあります。

境内に意外なアレがある「弓弦羽(ゆずるは)神社」1086175

出典:

御影は日本のサッカー発祥の地と言われており、日本サッカー協会のシンボルマークにも採用されています。静かな雰囲気の町並みですが、意外な発見がありますね♪これからご案内する「御影 高杉本店」は、こちらの神社の近くにあります。

弓弦羽神社の詳細情報

弓弦羽神社

住所
兵庫県神戸市東灘区御影郡家2丁目9番27号
アクセス
阪急御影駅から南東へ徒歩5分 JR住吉駅から北西へ徒歩10分 阪神御影駅?北 徒歩15分

データ提供

御影らしい洗練された雰囲気の「御影 高杉本店」

御影らしい洗練された雰囲気の「御影 高杉本店」1086799

出典:

阪急「御影駅」から見ると右に大きく写った建物の向こう側に見える三角屋根の茶色いビルが、「御影 高杉本店」です。駅からとても近いので、気軽に降りて利用できる場所にあります。

「御影 高杉 御影本店」外観 1071853

出典:natsu-kingさんの投稿

「御影 高杉本店」は、神戸の老舗菓子店「本高砂屋」のグループ店です。こちらのお店では、フランス菓子の基本製法にこだわった焼き菓子や、旬の味を取り入れたスイーツなどが販売されています。

上品な雰囲気でのんびりティータイム♡

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店内には、お店こだわりのイギリス製のインテリアでまとめられています。BGMには、時間帯に合わせたヨーロッパの曲が流れ、優雅なひと時を演出。こちらのお店は、小さなお子さんと一緒に利用する方も多く、様々なシチュエーションで利用できるおすすめのサロンです。
「御影 高杉 御影本店」内観 1086289 白を基調とした上品な店内!セレブな感じ♪

出典:AMANDAさんの投稿

店内の一角ではキッチンで作る様子も楽しめます。お店へ来店されたお客様に、『生クリームを泡立てる音やオーブンからの香ばしい香りなどのハーモニーも一緒に楽しんでいただきたい』という想いから生まれた設計となっています。

2階の窓側の席からは六甲山系の風景も楽しめます。
「御影 高杉 御影本店」内観 1086286 フランスの由緒正しいカフェのような優雅さ

出典:えこだねこさんの投稿

温かい日には、心地良い風を感じるテラス席もおすすめ♪

「御影 高杉本店」限定!絶品「ミルフィユ・オ・フリュイ」♡

「御影 高杉本店」限定!絶品「ミルフィユ・オ・フリュイ」♡1071855

出典:

「御影 高杉本店」のインスタグラムアカウントを賑わしているのが、こちらの「ルフィユ・オ・フリュイ」です♡サクッとしたパイと上品で甘すぎないカスタード。イチゴをメインに数種類のフルーツがトッピングされています。貴方はどのフルーツとカスタードの組み合わせがお好みでしょうか?

「御影 高杉本店」限定!絶品「ミルフィユ・オ・フリュイ」♡1086848

出典:

なかなか食べにくいミルフィーユですが、シェフのおすすめは、『1段目を手に取りパイの風味を味わってみてください』とのこと。そのあと、一番上のパイは一旦横に置きます。フォークとナイフで2、3段目をカットすると崩れにくいそうです。食べかたに決まりはありませんので、楽しみながら食べてみてください。

ドリンクは、ポットの紅茶がおすすめ。約3杯分あるので、ゆっくりケーキを食べながらティータイムが楽しめますよ♪
「ミルフィユ・オ・フリュイ」はテイクアウトができませんが、ショーウインドウには、あっと目を惹くショートケーキも並んでいます。お土産に購入して、「ミルフィユ・オ・フリュイ」の話題で盛り上がってみませんか?

どの角度から見ても美味しそう♡「苺のショートケーキ」も気になる!

こちらもインスタグラムへの投稿が多い「苺のショートケーキ」です。卵を別だてて泡立て、小麦本来の味を大切にしたスポンジにイチゴソース、生クリーム、いちごがたっぷりサンドされています。
「御影 高杉 御影本店」料理 1086820

出典:Foodies♡さんの投稿

トップのいちごスライスも美味しそう♡どの角度から見ても完璧なショートケーキですね♪

上品なカラフルさがいい!「はちみつムースケーキ」

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はちみつの香りと風味を感じるムースの中に、ナッツ、ドレンチェリーなどが細かく刻んで混ぜこんであります。スポンジの土台には香りの良いアーモンド・ビスキュイも使われており、1つのケーキで色々な食感が楽しめます。

さわやかな味わいの「ガトー・オランジュ」

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ビスキュイ・オランジュにコクのある上質のバタークリーム"クレーム・オ・ブール"、それとガナッシュを組み合わせた、オレンジの香りが爽やかな「ガトー・オランジュ」。鼻を抜けるオレンジの香りが後味を引き立てる一品です。

フランスの伝統的なケーキ「オペラ」

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コーヒーとチョコレートのコラボレーションが絶妙な「オペラ」には、ふんわりスポンジとは一味違う食感が楽しめるビスキュイショコラが使用されています。大人の味わいを感じるショートケーキです。

どれを選ぶか迷う!「季節のケーキ」も美味しそう♡

秋冬限定「マロンクリーム」

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2種類のマロンを使用した「マロンクリーム」は、生クリームとマロンクリームが贅沢に使われています。

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土台のアーモンドサブレにもマロンが入っていて、マロンケーキが好きな方にはたまらない一品!

可愛くて食べるのがもったいない!「ガトーフランボワーズ」

酸味のあるフランス産チョコレートのガナッシュとクリームを使用した「ガトーフランボワーズ」は、秋、冬限定商品です。寒い季節にほっこと暖かくなれそうな可愛らしい色合いで、食べるのがもったいなくなりそう!

テイクアウトができるケーキも充実!

「御影 高杉 御影本店」料理 1086330 ショーケース、オーランジュ

出典:みそせんべいさんの投稿

店内へ入ってすぐの場所にあるショーケースには、美味しそうなケーキがたくさん並んでいます。お店で食べる時間がない方は、テイクアウトもおすすめです。

お子様用イベントケーキも素敵♪

「御影 高杉本店」では、ひな祭り、子供の日用のケーキも販売しています。ひな祭り用の大きさは約12㎝角。子供の日用は、12㎝と15㎝の丸型となっています。

お持ち帰り用に「りんごパイ」はいかが?

店頭で販売されている商品は豊富な種類があり、リンゴのパイ、パウンドケーキ、焼き菓子などもあります。つい買いすぎてしまいそうですね。

各駅停車の阪急電車で「御影 高杉本店」へ行ってみよう♪

各駅停車の阪急電車で「御影 高杉本店」へ行ってみよう♪1087422

出典:bunchousannさんの投稿

「御影 高杉本店」の記事はいかがでしたか?大阪駅の近くにある阪急梅田駅発の電車を利用すれば約30分で、神戸方面からは約10分ほどの場所にあります。美味しいスイーツと一緒に御影の散策も楽しんでみてはいかがでしょうか?

御影 高杉 御影本店

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