しっとりふわふわ。都内のシフォンケーキが美味しいカフェ5店

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定番メニューの「紅茶のシフォンケーキ」。可愛いお皿にテンションがあがります。

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池袋駅周辺とは全く違う雰囲気のこのお店。池袋駅メトロポリタン口から徒歩5分ほど、休日になるとテイクアウト希望のお客様が遠方からも来店するシフォンケーキの大人気店です。すべてのシフォンケーキに添加物を一切使わないで仕上げるのも「ラ・ファミーユ」のこだわり。

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定番のプレーン、チョコレート、紅茶のほかに、季節によって異なる10種類近くのシフォンケーキが楽しめます。

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渋谷駅から徒歩8分と決して便利ではない立地にも関わらず、行列の絶えないカフェといえばここ。東急渋谷文化村にある、シフォンケーキ専門店です。人気の理由は、リピーターが絶えない絶品シフォンケーキ。お店の看板メニューである「松涛ケーキバタートースト」は、シフォンケーキをバターで香ばしくトーストした一品。

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なおこちらのカフェ、豊富なトッピングメニューも人気の理由です。オーソドックスなメープルシロップやジャムのほかに、あずきやアイスクリームなど、その数なんと10種類以上。こちらは「松涛ケーキバタートースト」にアップルシナモンソースとバナナの組み合わせ。

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恵比寿駅東口から徒歩7分程の「マーサー ビス エビス」。ドリップコーヒーとシフォンケーキで有名な人気店です。灰色の手塗りの壁に手書きのロゴが目印。さすが恵比寿エリアといったおしゃれな雰囲気。

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一番の人気のメニューは、お店の外壁にも描かれた「キャラメルシフォンケーキ」。キャラメルソースはとても濃厚で、たっぷりかけられた生クリームとの相性も抜群です。イートインのメニューには、このほかにも「ストロベリーチーズシフォンケーキ」「 ニューヨークチーズシフォンケーキ」などのシフォンケーキが数種類。お店自慢のドリップコーヒーとじっくり味わってみてくださいね。

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飯田橋駅と神楽坂駅のちょうど中間に位置するこちらのお店、神楽坂の情緒ある雰囲気漂う小道に入ったところにあります。猫の立て看板が目印。石畳の雰囲気といい、外国に迷い込んできたようです！

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一番人気の「バニラシフォンケーキ」。名物のシフォンケーキは、防腐剤、膨張剤などは一切使用していず、北海道産の小麦や国産のなたね油など、素材全てを厳選したうえで作っています。またシフォンケーキは定番のバニラのほかに、小豆、ブラック・オリーブやバナナといったフレーバーのものが日替わりで提供されます。使われている食器はウェッジウッドのもの。

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黒塗りの壁に白の文字で書かれた店名がとてもシックで素敵です。シフォンケーキの種類は毎日6種類ほど。「オレンジといよかんのシフォンケーキ」など、季節のフルーツをあわせたシフォンケーキなどがあります。駒沢公園をお散歩した帰り道に、是非立ち寄ってもらいたいお店です。

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こちらはキャラメルとりんごのシフォンケーキ。フルーツが添えられたシフォンケーキは「シフォンケーキ　フワリ」のスペシャリテ。