2017年の春スイーツ♡軽井沢「ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ」

2017年の春スイーツ♡軽井沢「ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ」

軽井沢駅から車で15分。優しい木々に囲まれて、アフタヌーンティーが楽しめる場所があります。そこは、「ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ」。四季折々の風景の中、旬な素材を使ったスイーツが味わえますよ。天気のいい日はテラス席でお茶を楽しめば、なんだかお嬢様気分。デートや女子旅で、ぜひプランに入れてほしい場所です。

2017年03月15日

「ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ」内観 1094607

出典:いっしー(^O^☆♪さんの投稿

軽井沢といえば、避暑地や別荘、緑豊かな地など、セレブで優雅なイメージ。そんな非日常的な軽井沢で、自然の息吹を感じながら、ゆっくりとお茶が楽しめたら素敵ですよね~。軽井沢駅からさほど離れていない場所に、非日常的なラウンジがあるんです。行ってみませんか?

ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ とは

「ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ」内観 1094605

出典:いっしー(^O^☆♪さんの投稿

中軽井沢駅より車で5分。「星野リゾート 軽井沢ブレストンコート」内にある「ホテルブレストンコート」の正面エントランス右側に、「ザ・ラウンジ」はあります。

「ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ」内観 1094604

出典:さちこのさんの投稿

「ザ・ラウンジ」は、柔らかな日差しを感じながら軽井沢の豊かな自然が眺められ、とても開放的な空間。お天気がいいときは、ラウンジとテラスを仕切るガラスが解放され、ラウンジでも心地よい風を感じながらティータイムが楽しめます。

※掲載の情報は2017年3月時点のものです。

数量限定のアフタヌーンティー

「ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ」料理 1094516 アフタヌーンティー

出典:ぴよ✧さんの投稿

人気メニューの「アフタヌーンティー」は、パティシエのこだわりが詰まった3皿仕立て。トップのお皿にはフィナンシェやクッキーなど。真ん中のお皿には、サラダやサンドイッチなどの軽食。一番下のお皿には、旬のフルーツを最大限にいかした季節のデザートが乗せられています。季節ごとに内容が代わるアフタヌーンティーを、ゆっくり優雅にいただきましょう。

料金:3,500円 (ドリンク付き) ご利用時間:12:00~17:30

季節のアフタヌーンティー

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2017年の春に提供されているアフタヌーンティーは、苺づくし♪春の装いのミニャルディーズ、ソーセージや信州サーモンを挟んだ2種類のエクレール・サレ、苺をふんだんに使ったタルトが楽しめます。軽めのランチとしていただいてもいいですね。

提供期間:2/17~5/12(3/24~26、3/31~4/2、4/7~4/9を除く)

おすすめのティータイムスイーツ

アフタヌーンティー以外にも、スイーツが味わえます。長野の四季を感じさせる、厳選された旬の素材を使ったスイーツたち。こちらも注目です。

ムニュ・デセール~季節のデザートコース~

「ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ」料理 1094529

出典:夏時計さんの投稿

「ムニュ・デセール」は、旬の恵みを三品のコース仕立てで楽しめる、スイーツコースです。写真は前菜のスイーツで、カシスのスティックパイは花と共に、ジュレやムースはグラスで、バラとよもぎのマドレーヌは木箱に入って提供されます。華やかな演出に心が躍ります。

「ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ」料理 1094536

出典:ハツさんの投稿

メインスイーツは、出来立てを味わえます。こちらは、丸みのあるかわいい器に入ったアーベナハーブのケーキ。杏ソースの橙色、エルダーフラワーのクリームのライトイエロー、ハーブの緑など配色が美しいスイーツです。

「ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ」料理 1094532

出典:夏時計さんの投稿

ラストは、こちら!「ミニャルディーズ」です。木の葉には、ひとつひとつ異なった10種類の小さなお菓子が乗っています。大きな木からスイーツを取る様は、宝探しをしているかのよう。前菜からメインまで手の込んだスイーツは、ディナーを頂いたかのような満足感があります!

価格: 3,500 円 (ワインとのペアリングはプラス1,500円) 提供時間:10:00~16:00 (数量限定)

「ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ」料理 1096061 ④

出典:いつかはクラウンさんの投稿

ちなみに、メインのデザートは、単品でも注文ができます。予定が立て込んでいるときや、このあとディナーをしっかり食べるなど、軽くデザートをいただきたいときにいいですよ。

季節のガトー

「ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ」その他 1096059 ケーキセットを注文すると、このようにケーキサンプルを持ってきていただけます^^

出典:はーくんぱぱさんの投稿

パティシエが一番美味しいと感じる旬の素材を使った、季節を感じるガトーです。ガトーは、とんがり帽子みたいなガラスケースで、テーブルに運ばれてきます。ひとつひとつ説明を受けながら、好みのガドーを選びます。

価格:600円(10種類から選べるドリンクとセットで1,200円)提供時間:10:00~17:30ラストオーダー 

苺のガトー

旬の苺を使った、ガトーです。ふきのとうやローズマリーなど、苺とマッチした素材と組み合わせたガトーは、サントノーレやタルトなどで提供されます。

提供期間:2/17~5/12(3/24~26、3/31~4/2、4/7~4/9を除く) 

スイーツワゴン

苺のスイーツワゴン

スイーツワゴンも用意されています。苺のスイーツが、ミニサイズでいろいろと味わえますよ。ひと口サイズのタルトやミルフィーユなどなど、全20種類の中から選べます。小さいスイーツは、いろいろ食べられるから嬉しいですよね~。何回もスイーツを取りに行きたいから、利用するときはデートよりも女子同士のほうがいいかも。

価格:3,000円 提供期間:3/24~3/26、3/31~4/2、4/7~4/9 提供時間:10:00~17:30ラストオーダー(ご予約可) 

軽井沢スイーツで贅沢なひとときを♪

「ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ」料理 1098117

出典:雛萌さんの投稿

軽井沢という非日常の時間のなかで、たまにはこんな贅沢もいいものですよね。パティシエのこだわりがたくさん詰まった、ミニャルディーズや出来立てのスイーツたちに心もおなかも満たされたら、また明日からがんばれそうですね!

ホテルブレストンコート ザ・ラウンジの詳細情報

ホテルブレストンコート ザ・ラウンジ

中軽井沢 / カフェ、ケーキ

住所
長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野2144
営業時間
[7月] 10:00~20:00(L.O. 19:30) [8月] 平日 10:00~20:00(L.O. 19:30) 土日祝・11~20日 10:00~22:00(L.O. 21:30)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

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