2017年03月16日

東京で「沖縄そば・ソーキそば」を食べるなら!おすすめ5選

東京で「沖縄そば・ソーキそば」を食べるなら!おすすめ5選

沖縄旅行から帰ってくると、またすぐに沖縄料理が食べたくなってきませんか? とくに、豚肉と鰹をベースとしたコクがあるのにあっさりした透明スープがやみつきになる「沖縄そば」!東京都内で食べられるまーさん(沖縄方言で「おいしい」の意味)沖縄そばのお店をご紹介。

沖縄で生まれた、沖縄独自の麺料理「沖縄そば」!

沖縄で生まれた、沖縄独自の麺料理「沖縄そば」!76074

出典:gupさんの投稿

沖縄で食べられているそば。なんとその歴史は100年を超えるのだそう。沖縄旅行で初めて食べたその時、あれ?普通のそばと全然違う!?と思った人も少なくないのでは?

「沖縄そば やんばる」料理 1098567 平打ちちぢれ麺

出典:チリペッパ~さんの投稿

そう沖縄「そば」といいますが、麺の材料は小麦粉+かんすい。ラーメン等の中華麺と同じなのです。では沖縄風のラーメンかというとまた違う。

「沖縄そば やんばる」料理 1098570 やんばるそば

出典:ミネラルRさんの投稿

おだしはカツオ、もしくはカツオと豚の合わせだしでラーメンというより、うどんや蕎麦のおつゆに近い感じでしょうか?

そんな沖縄独自の食文化といっても過言ではない「沖縄そば」、出来れば東京でも食べたいですよね!?今回は美味しい沖縄そばが食べられる、東京の名店をご紹介します。

1.沖縄そば やんばる(新宿)

「沖縄そば やんばる」外観 76077 判りやすくていいですね

出典:会津の黒豹さんの投稿

どどんと大きなオレンジの看板が目印です。おきなわそばはもちろん、丼ものや定食、一品料理もメニューに並んでます!

「沖縄そば やんばる」料理 76080 やんばるそば

出典:ミネラルRさんの投稿

やっぱり人気はシンプルなそーきそば!澄んだお出汁にどーんと乗った三杯肉が食欲をそそります。こちらの沖縄そばは、あっさりスープにどーんと大きなお肉が特徴です。卓上にある紅生姜やコーレーグースーを入れて、好みの味に。

「沖縄そば やんばる」料理 76081 ゴーヤー定食 ¥980 のゴーヤーチャンプル

出典:taxxさんの投稿

青々としたゴーヤがたっぷりのゴーヤちゃんぷる定食もおすすめ。ゴーヤ好きには堪らないひと皿です。しかも、おきなわそば&ごはん付きでボリュームも十分!

「沖縄そば やんばる」内観 76082 店内はカウンター席のみ。

出典:chinekoさんの投稿

さくっとそばだけ食べても良し、あれこれつまんでのんびりも良し!いつでもふらりと気軽に、沖縄グルメが楽しめるお店です。

沖縄そば やんばる

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

2.首里製麺(代田橋)

「首里製麺」外観 76086

出典:ポッキー2010さんの投稿

代田橋駅そばの通称「沖縄タウン」にある、沖縄そばに魅せられた店主のお店です。

「首里製麺」料理 76088 ソーキすば

出典:ノバンディさんの投稿

一番人気!沖縄出汁のソーキすばは、とにかく具沢山でボリューミィ!こちらのお出汁は2種類用意されています。沖縄おばあ直伝のあっさりカツオでベーシックな味わいの沖縄出汁と、より濃厚でまろやかな首里出汁。ぜひそれぞれの美味しさを食べ比べてみてください。

「首里製麺」内観 76089 代田橋沖縄タウン"首里製麺"店内カウンター上

出典:おすもう3さんの投稿

カウンターには泡盛や紅芋梅酒も!沖縄グルメをあてに一杯やるのも良し!そして、〆に沖縄すばをどうぞ。

首里製麺

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

3.護佐丸(江戸川橋)

「護佐丸」外観 1098604

出典:Schnitzelさんの投稿

江戸川橋駅から新目白通りを飯田橋方向へ徒歩10分ほど。赤い引き戸が目立ちます。沖縄出身のオーナーが作る本格的な沖縄家庭料理を気取らず気楽に楽しめるお店。アットホームでのんびりした雰囲気がまるで沖縄にいるかのような気分にさせてくれますよ。

「護佐丸」料理 1069833 ソーキそば

出典:bottargaさんの投稿

ソーキそばは、シンプルだけにラフテーの柔らかさがぐぐっと際立ちます。

「護佐丸」料理 76097 薬膳鍋

出典:chiakipenguinさんの投稿

たっぷりの野菜&沖縄のしゃぶしゃぶ豚肉で味わう薬膳鍋も、冬の人気メニューのひとつです。

「護佐丸」料理 76098

出典:nextさんの投稿

そして、人気メニューは、イカスミ焼そば!見た目通りのイカスミにランチョンミート・タマネギがたっぷりの一品。

護佐丸の詳細情報

護佐丸

江戸川橋、茗荷谷、神楽坂 / 沖縄料理、沖縄そば

住所
東京都文京区水道1-5-16
営業時間
[月]  11:00 - 14:00  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [火]  11:00 - 14:00  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [水]  11:00 - 14:00  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [木]  11:00 - 14:00  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [金]  11:00 - 14:00  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [土]  11:00 - 14:00  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) [日]  17:00 - 22:00(L.O. 21:30) ■ 営業時間 東京都自粛要請の間、店内飲食 テイクアウト、Ubereats、出前館、PayPayピックアップも上記営業時間にて承っております! 家呑みなどで是非ご利用下さい。 ■ 定休日 不定休
平均予算
  • ~¥999
  • ¥3,000~¥3,999

4.源さん(新橋)

「源さん」外観 1098607

出典:

新橋のガード下にある沖縄料理屋といえば、ココ!可愛い!?シーサーの看板が目印です。

「源さん」料理 76104 沖縄そば

出典:能継(よしつぐ)さんの投稿

見た目もオーソドックスなソーキそば。シンプルながらもコクのある出汁が、そばの旨さを引き立ててくれます。

「源さん」料理 76105 残波の黒

出典:とんちゃんさんの投稿

お酒の種類も豊富で、泡盛はなんと60種類も!こんなに沢山の泡盛、なかなかお目にかかれません。他にも、泡盛を年月をかけて熟成させた古酒(クース)など、沖縄の酒を堪能出来るのも、ここならでは!

「源さん」料理 1098612 ゴーヤチャンプルー

出典:I love Europeさんの投稿

ゴーヤチャンプルはもちろん、島らっきょうやもずくの天ぷらなどの一品料理も豊富!ゆったりとした沖縄の夜気分を味わえます。

源さんの詳細情報

源さん

新橋、汐留、内幸町 / 沖縄料理、居酒屋、沖縄そば

住所
東京都港区新橋3-21-7 ル・グラシエルビル 1F
営業時間
[月]  11:30 - 13:30  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [火]  11:30 - 13:30  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [水]  11:30 - 13:30  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [木]  11:30 - 13:30  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [金]  11:30 - 13:30  17:00 - 23:00(L.O. 22:30) [土]  16:30 - 22:00(L.O. 21:30) [日]  定休日 [祝日]  定休日
定休日
日曜日、祝日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥4,000~¥4,999

5.沖縄そば食堂 海辺のそば屋(立川)

「沖縄そば食堂 海辺のそば屋」外観 1098648

出典:

立川駅から徒歩6分ほど。沖縄の業務用麺専門店から仕入れる「昔ながらの沖縄そば」と「モチモチの生麺」の2種類から選べる、沖縄そば専門店!

「沖縄そば食堂 海辺のそば屋」料理 1098646

出典:kinmaruさんの投稿

もっちもちの生麺も、本場の麺もどちらもカツオ&とんこつベースのスープとの相性ばっちりです。

「沖縄そば食堂 海辺のそば屋」内観 76113

出典:

店内はカウンター9席のみ。こじんまりですが、居心地はばつぐん。さらっと「すば」だけで済ますも、ちゃんぷるーやじゅーしぃをつまむのも良し!

「沖縄そば食堂 海辺のそば屋」料理 76114 沖縄版辛味調味料…らしい

出典:綾香パパさんの投稿

もちろん、コーレーグースーや紅生姜もあります!
好みの「すば」に好みの「トッピング」、そして調味料で辛さもカスタマイズ!

沖縄そば食堂 海辺のそば屋

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

いかがでしたか?

都内で「沖縄そば」が食べられるお店を厳選してご紹介しました。シンプルな「沖縄そば」だけに、ゆったり沖縄気分を求めて、「沖縄そば」巡りをするのも楽しそうですね。

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