美的パフェが大人気!等々力「パティスリィ アサコ イワヤナギ」ってどんなお店?

美的パフェが大人気!等々力「パティスリィ アサコ イワヤナギ」ってどんなお店?

世田谷区等々力に2015年にオープンした「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」(パティスリィ アサコ イワヤナギ)。人気パティシエの岩柳麻子さんが作り出すスイーツは、まるで美術館に陳列されているような美しさです。完熟フルーツを使ったパフェも大人気!その魅力に迫りましょう。

2017年03月28日

美しいパフェが評判の「パティスリィ アサコ イワヤナギ」

完熟のフルーツを贅沢に使った美しいパフェ。等々力にある「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」(パティスリィ アサコ イワヤナギ)では、そんな美的パフェが大人気のメニューとなっています。2015年のオープン以来、その美味しさと美しさで瞬く間に人気店の仲間入りをした「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」とは、一体どんなお店なのでしょうか?美術品のようにキレイなスイーツと共に、詳しくご紹介しましょう!

「パティスリィ アサコ イワヤナギ」へ行ってみよう!

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」外観 1109821 外観

出典:みるみんくさんの投稿

お店があるのは、東急大井町線・等々力駅から徒歩3分の場所。武蔵小山のパティスリーで10年間パティシエをされていた岩柳麻子さんが、ご自分の名前を冠して始めたお店です。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」内観 1109826 店内

出典:wajorinさんの投稿

建築家のご主人が設計されたという店内は、コンクリート打ちっぱなしのモダンなデザイン。正面のショーケースに色とりどりのケーキが並び、壁際には焼き菓子のコーナーが設置されています。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」内観 1109833

出典:自称独り者グルメさんの投稿

カウンターの奥にあるのは、ガラス張りの工房スペースです。美しいスイーツが作られていく様子が、どの角度からもよく見える設計になっています。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」内観 1109843 店内

出典:みるみんくさんの投稿

イートインスペースもおしゃれな雰囲気。お友達とゆっくりおしゃべりしたり、窓辺のカウンターで一人でのんびりしたりと、思い思いの時間を過ごせます。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」料理 1109851

出典:みかどmikadoさんの投稿

元々、服飾学校でデザインの勉強をされていたという岩柳さん。手がけるスイーツにも美しさへのこだわりが強く感じられます。また、ご主人の実家であるフルーツ農園のフルーツを使用しているのも大きな特徴です。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」料理 1110189 メニュー

出典:みるみんくさんの投稿

パウンドケーキやブラウニーなどの焼き菓子はギフトにぴったり!また、フルーツを使ったコンフィチュールもこちらのコーナーで販売されていますよ。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」料理 1112914 パルフェビジューノエル

出典:shelahさんの投稿

そして、「パティスリィ アサコ イワヤナギ」で最も話題になっているのが、完熟フルーツを贅沢に使用したパフェです!パティシエの美的センス満載のパフェは、まるで美術品のような美しさ。月ごとにメニューが変わるため、毎回通うリピーターも少なくありません。そこでここからは、これまでにお店に登場したパフェをピックアップしてご紹介しましょう!

「パティスリィ アサコ イワヤナギ」の美しいパフェ

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」料理 1110114

出典:opallさんの投稿

こちらは3月限定の「宇治抹茶ときな粉のパフェ 〜杏の白ワイン煮とともに〜」。宇治抹茶ときな粉の自家製ジェラートをメインに、杏の白ワイン煮、ジュレ、丹波の黒豆などが盛り付けられています。春らしい鮮やかな色合いがキレイですね!

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」料理 1110158 パルフェビジュー フリュイルージュ

出典:自称独り者グルメさんの投稿

一日に作る数が限定されている「パルフェビジュー」というメニューもあります。「宝石のパフェ」という意味を持つ名前の通り、希少なフルーツを惜しみなく使った高級パフェです。こちらは3月末までオーダーできる「パルフェビジュー フリュイルージュ」。イチゴ・フランボワーズ・ブラックベリー・ブルーベリーという4種類のベリーをメインにしたパフェで、微妙に異なる甘酸っぱさを堪能できますよ!期間限定で様々な「パルフェビジュー」が登場します。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」料理 1110155

出典:白雪姫さんの投稿

2月の限定パフェだったのは「季節の柑橘パフェ 〜イチジクの赤ワイン煮とともに〜」。愛媛産の柑橘類を主役にし、2月前半はポンカンや伊予柑、後半はデコポンと、その時期の旬の柑橘を使い分けたこだわりのメニューです。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」料理 1110173 Parfait Bijou Chocolat~パルフェビジューショコラ~

出典:白雪姫さんの投稿

続いては、バレンタインの時期に登場した「パルフェビジュー ショコラ」です。チョコレートのジェラートやジュレ、いろいろな食感のショコラを味わえるパフェで、フレッシュベリーの酸味とマッチした極上の組み合わせです。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」料理 1110168 『パルフェ 1st アニヴェルセル』 〜キャラメルリンゴパルフェ〜

出典:はらぺこかおりさんの投稿

お店の一周年記念には、こんなパフェも登場しました。その名も「パルフェ 1st アニヴェルセル」。ケーキのメニューとして人気の高いキャラメルりんごを使用したパフェです。常連さんにとってはとても嬉しいメニューですね!

ケーキも美味しくてキレイなものばかり!

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」料理 1110187 クレア

出典:herbe-epiceさんの投稿

お店のおすすめはもちろんパフェだけではありません!ケーキにも岩柳さんのセンスがたくさん込められていますよ。こちらは岩柳さんのスペシャリテとされている「クレア」。レアチーズのムースを真っ白な求肥で包んだ一品です。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」料理 1110177

出典:black-catさんの投稿

中にはフルーツのソースがたっぷり入っています。こちらはカシスのソースですが、季節によっていろいろなフルーツに変わります。その変化も楽しんで下さいね!

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」料理 1110134

出典:ym_coさんの投稿

「2層の半生チーズケーキ」は、ふわふわのやわらかい食感がたまりません。ワインにも合う大人の味わいです。

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」料理 1110184 峠モンブラン

出典:micky_hiraharaさんの投稿

「峠モンブラン」というユニークな名前を持つこちらのケーキは、峠のような急カーブを描いた独特な形状をしています。和栗を使った贅沢なモンブランで、クリームシャンティの中には黒糖のゆべしが入っていますよ!

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」料理 1110186 2016/9 手前:白カビチーズケーキ 奥:クレームピスターシュ

出典:はらぺこかおりさんの投稿

手前の「白カビチーズケーキ」は、代表的な白カビチーズであるブリーを使ったもの。カマンベールよりも甘くまろやかな味わいが特徴です。そして、奥の「クレームピスターシュ」は、黒さくらんぼピューレで煮たいちごを純ピスタチオクリームで挟んだもの。岩柳さんもお気に入りのケーキだそうです。

ワインと共に味わうイベントも!

「パティスリィ アサコ イワヤナギ」ではワインと共にスイーツを味わえるイベントも開催しています。ソムリエが厳選したワインは極上のスイーツにぴったり!優雅なひと時を過ごせます。
もちろん旬のフルーツを使ったメニューも登場します。すぐに予約が埋まってしまう人気のイベントなので、お店の告知をこまめにチェックしてみて下さいね!

美しいスイーツを堪能しませんか?

「PÂTISSERIE ASAKO IWAYANAGI」料理 1113056

出典:karin☆さんの投稿

パティシエの美的センスがたっぷり詰まった「パティスリィ アサコ イワヤナギ」のスイーツ。味わうたびに自分の感受性も豊かになりそうな気がしますね。毎月替わる素敵なスイーツを、みなさんもぜひご堪能下さい!

PATISSERIE ASAKO IWAYANAGIの詳細情報

1000PATISSERIE ASAKO IWAYANAGI

等々力、尾山台、九品仏 / ケーキ、カフェ

住所
東京都世田谷区等々力4-4-5
営業時間
10:00~19:00
定休日
月曜(祝日の場合は翌日)
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥3,000~¥3,999

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