東京で絶品そばを味わいたい!おすすめ厳選11店

東京で絶品そばを味わいたい!おすすめ厳選11店

おいしいお蕎麦が食べたい!と思うあなたにおすすめしたい、東京で食べられる名店を厳選してご紹介します。

2016年04月11日

志ま平/牛込神楽坂

「志ま平」料理 48440 せいろ

出典:うどんが主食さんの投稿

お蕎麦は十割蕎麦と二八蕎麦の二色盛りです。十割蕎麦はさすがに蕎麦の香りが強く、どちらものど越しが素晴らしい!季節によって、返しと出汁の量を調節しているそうです。他にも蕎麦の実スープや蕎麦がき、蕎麦寿司、蕎麦クレープと蕎麦尽くし!蕎麦好きには大満足のコースです。
「志ま平」料理 48442 八寸 (2015/07)

出典:bottanさんの投稿

「志ま平」外観 48443 良い佇まいですね、痺れちゃいます。

出典:bottanさんの投稿

この趣のある佇まいが雰囲気ありますよね。夜のみの営業で、お蕎麦が売り切れたら店じまいしてしまいます。人気のお店ですので、来店の際は事前に問い合わせしたほうが安心です。

巽蕎麦 志ま平の詳細情報

5000巽蕎麦 志ま平

牛込神楽坂、神楽坂、市ケ谷 / そば、割烹・小料理

住所
東京都新宿区納戸町33 ガーデンヒルズ市ヶ谷 1F
営業時間
2013.5.1より、夜のみ営業 18:00~蕎麦売り切れまで
定休日
日曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥8,000~¥9,999

データ提供

東白庵 かりべ/牛込神楽坂

「東白庵 かりべ」料理 48447 せいろは小ぶりです。のどごし系。

出典:玉かずらさんの投稿

情緒ある神楽坂の名店、東白庵 かりべです。お蕎麦はつるっとしたのど越しが特徴で、せいろの量は少なめ。ついついおかわりを頼みたくなります。人気店なので、特にランチタイムは混雑します。ゆっくりと食事を楽しみたい人は、時間をずらすかコースの予約をおすすめします。
「東白庵 かりべ」内観 48449 落ち着きのある店内です。

出典:くいしんぼうヤマゲンさんの投稿

内装はとてもお蕎麦屋さんには思えない、和と洋が合いまった不思議な空間です。ソムリエも常駐し、ワインセラーもあります。お酒の種類も豊富、お蕎麦以外のメニューも評判なので、メインのお蕎麦の前に軽く一杯飲むのもおすすめです。
「東白庵 かりべ」料理 48451 前菜盛り合わせ(1000円) タラの卵の煮たの、お豆腐、テリーヌ、生姜煮など

出典:玉かずらさんの投稿

東白庵 かりべ

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

吟八亭 やざ和/亀有

「吟八亭 やざ和」料理 48454 田舎せいろ 限定20食

出典:うどんが主食さんの投稿

十割蕎麦(田舎せいろ)は20食限定です。
「吟八亭 やざ和」料理 48456 せいろそば(850円)

出典:焼肉姉妹さんの投稿

亀有の蕎麦の名店、やざ和。こちらの十割蕎麦は、店主自らが石臼を挽いて蕎麦を打っています。そのため蕎麦の香り、コシは段違い!通好みの香り高い、噛みごたえのあるしっかりとした蕎麦が食べられます。十割蕎麦ともうひとつ、二八蕎麦もあり一転してのど越しのいい、蕎麦の甘味を感じられるような味が特徴です。全く違う蕎麦を食べ比べてみるのもいいですね。
「吟八亭 やざ和」内観 48458 清潔感のある店内。

出典:焼肉姉妹さんの投稿

吟八亭 やざ和の詳細情報

1000吟八亭 やざ和

亀有 / そば

住所
東京都葛飾区亀有1-27-8
営業時間
11:30~15:00(L.O.14:30)/17:00~20:00(L.O.19:30) [日] 11:30~15:00(L.O.14:30)
定休日
木曜日、水曜日、(お盆、年始休みあり)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

そば処 和邑/雑司が谷

「そば処 和邑」料理 48461 三種盛り「せいろ/挽きぐるみ/柚子切り」

出典:バムセ&マイケルさんの投稿

雑司が谷にあるそば処 和邑。蕎麦好きであれば知らない人はいない名店です。こちらは蕎麦の種類が常時3~4種類ほどあり、季節によって変わり種も用意されています。十割蕎麦、蕎麦の香りが楽しめる挽きぐるみ、のど越し豊かなしらゆきに季節ごとの食材を混ぜこんだものメニューに加わります。蕎麦の食べ比べができるセットもあるので、それぞれの味わいをぜひ楽しんでくださいね。
「そば処 和邑」料理 48463 玉子焼き

出典:うどんが主食さんの投稿

甘めの出汁巻き卵は、サイドメニューの定番です。
「そば処 和邑」外観 48465 静かな感じの佇まい

出典:玉かずらさんの投稿

そば処 和邑の詳細情報

5000そば処 和邑

雑司が谷(東京メトロ)、鬼子母神前、都電雑司ケ谷 / そば

住所
東京都豊島区雑司が谷3-12-3 川戸ビル 1F
営業時間
[月・木・金] 11:30~15:00(L.O.14:30) [土・日・祝] 12:00~15:00(L.O.14:30) ※夜の部は予約制、当日14時までにご予約ください
定休日
火・水曜日
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

玉笑/明治神宮前

玉笑/明治神宮前48468

出典:クワトロ☆さんの投稿

ミシュランで星を獲得した、比較的新しい名店、玉笑。こちらの蕎麦は、自家栽培・手刈り・自家製粉というこだわりが詰まった品。決して派手ではないですが、蕎麦の香りも高くのど越しも素晴らしいです。蕎麦湯は濃厚。小料理屋のようにつまみも充実しているので、お酒を楽しむ人にもおすすめです。
「玉笑」料理 48470 天せいろ の才巻えびのかき揚げ (2015/07)

出典:bottanさんの投稿

「玉笑」外観 48471 右手にこの建物が見えたらゴールです。

出典:湘南の宇宙さんの投稿

玉笑の詳細情報

500玉笑

明治神宮前、表参道、渋谷 / そば

住所
東京都渋谷区神宮前5-23-3
営業時間
[火~金] 11:30~15:00(L.O.14:30) 18:30~21:00(L.O.20:30) [土] 11:30~20:00(L.O.19:30) [日]営業の場合 11:30~17:00(L.O.16:30) お蕎麦売り切れ次第終了。
定休日
月曜日(日曜日休みの場合もあります)※畑仕事のため臨時休業あり
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

ら すとらあだ/中野坂上

「ら すとらあだ」料理 48474 群馬県赤城産夏蕎麦

出典:ラブインディアさんの投稿

中野坂上のら すとらあだ。こちらのおすすめは、産地の違う三種類の蕎麦が食べ比べられるランチメニューです。食べてみるとそれぞれ香りやのど越しが微妙に違う!蕎麦本来の味を楽しむため、つゆを付けずに食べる人もいるようです。産地に合わせ、珍しい平打ちの蕎麦もあります。人気店で予約も取りにくいようなので、来店の際は早めに問い合わせされることをおすすめします。
「ら すとらあだ」料理 48476 蕎麦①:ぶっかけにしてみた(2015/5)

出典:蓼喰人さんの投稿

「ら すとらあだ」外観 48477 入り口

出典:part2さんの投稿

ら すとらあだと言えば、その場所。とても分かりずらく、看板も出ていないのでまさに隠れ家のお店です。

ら すとらあだの詳細情報

5000ら すとらあだ

中野坂上、中野新橋、西新宿五丁目 / そば

住所
東京都中野区本町2-41-2
営業時間
[火・木] 12:00~14:00 18:30~21:00(L.O.20:30) [水・金] 18:30~21:00(L.O.20:30) [土] 12:00~16:00 (しばらくの間火曜日のランチは休み) ※売切れ次第終了 そばの提供が、全客一斉なので来店状況によって閉店時間は変わります。
定休日
日・月曜日 臨時休業あり
平均予算
  • ¥8,000~¥9,999
  • ¥10,000~¥14,999

データ提供

高はし/荻窪

「高はし」料理 48481

出典:うどんが主食さんの投稿

知る人ぞ知る荻窪の名店、高はし。蕎麦と肴が人気のお店です。駅からも遠く、住宅地にあるため地元の人や知っている人でないと入れない雰囲気があります。蕎麦は都会的。繊細で上品な味わいです。
「高はし」料理 48483 酒肴三種盛

出典:bottanさんの投稿

定番の卵焼き、きんぴら、いくらの醤油漬けなど、お酒のつまみになるメニューも多いので、つい飲み過ぎてしまいます。
「高はし」その他 48485 鷹勇(2014.1)

出典:Gattoさんの投稿

石臼挽き手打ち蕎麦 高はしの詳細情報

5000石臼挽き手打ち蕎麦 高はし

荻窪 / そば

住所
東京都杉並区荻窪2-30-7
営業時間
11:30~14:00(L.O.13:30)/17:30~20:00(L.O.19:30)
定休日
火曜日・水曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

玄蕎麦 野中/練馬

「玄蕎麦 野中」料理 48488 蟻巣の田舎蕎麦アップ

出典:うどんが主食さんの投稿

練馬、中村橋にある人気の蕎麦屋さんです。駐車場もあり休日には家族連れで賑わう、地元の人に愛されるお店です。コシがしっかりとしたのど越しの豊かな蕎麦と鰹出汁のつゆが絶品。濃厚の蕎麦湯もおすすめです。十割蕎麦は曜日限定、1日10食限定なので、早めの来店をおすすめします。
「玄蕎麦 野中」内観 48490

出典:うどんが主食さんの投稿

「玄蕎麦 野中」外観 48491 昔のまんま、素敵です

出典:bottanさんの投稿

住宅街にあり、昔からある一軒家の蕎麦屋といった雰囲気です。場所は分かりやすいとは言えませんが、大人気で行列になることもしばしば。並んででも食べたいお店です。

玄蕎麦 野中の詳細情報

5000玄蕎麦 野中

中村橋、練馬 / そば

住所
東京都練馬区中村2-5-11
営業時間
11:00~14:30(L.O14:30) 17:00~19:30(L.O19:30)
定休日
毎週月曜日、第2・第3火曜日(その他の火曜は11:00-14:30のみ営業)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999

データ提供

手打ち蕎麦 じゆうさん/東長崎

「手打蕎麦 じゆうさん」料理 48495 田舎

出典:うどんが主食さんの投稿

蕎麦の香りを楽しみたい人にぜひおすすめしたいお店がこちら、手打ち蕎麦 じゆうさんです。香水やワックスなど香りの強いものを付けている人はお断り、と蕎麦の風味をとても大切にしています。塩でもつゆでもお好みの食べ方で、蕎麦の香り、のど越しなど蕎麦本来の味を楽しんでください。
「手打蕎麦 じゆうさん」内観 48497 店内 カウンター

出典:robhinさんの投稿

手打蕎麦 じゆうさんの詳細情報

500手打蕎麦 じゆうさん

東長崎、新江古田、江古田 / そば

住所
東京都中野区江原町3-1-4
営業時間
[火~金] 11:30~14:30(L.O.14:00)/17:30~20:30(L.O.20:00) [土] 11:30~14:30(L.O.)/17:30~20:00(L.O.) [日] 11:30~17:00(L.O.16:30) ・閉店はラストオーダーの30分後 ・蕎麦売り切れによる、早じまいあり。要電話確認。
定休日
月曜(祝日は営業)・月1回連休あり
平均予算
  • ¥2,000~¥2,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

土家/東村山

「土家」料理 48500 粗挽き田舎蕎麦 (2014/11)

出典:bottanさんの投稿

東京、多摩エリアでは知らない人はいないくらいの名店です。四季折々の蕎麦懐石が食べられるとあって、遠方からのお客さんも多いようです。すごいところは、口コミ評価の高さ。ほとんどの人が満点に近い数値を出しています。蕎麦は、玄蕎麦という殻入りの蕎麦を、丁寧に手で挽いているそうです。そのため香りも良く力強い触感を楽しめます。出汁がしっかり効いたつゆとも相性抜群。
「土家」内観 48502

出典:S618さんの投稿

古民家の風情が素敵です。器も店主が作ったものを使用しているようで、食にかけるこだわりが垣間見れます。味だけでなく、雰囲気もさすがの実力です。
「土家」外観 48504

出典:S618さんの投稿

土家の詳細情報

1000土家

東村山 / そば

住所
東京都東村山市野口町4-18-1
営業時間
12:00~14:30 17:30~20:30 
定休日
第一火曜日、毎週水曜日 ※但し木曜日は夜のみの営業
平均予算
  • ¥6,000~¥7,999
  • ¥8,000~¥9,999

データ提供

そばきり すずき/保谷

「そばきり すずき」料理 48507 十割そば

出典:うどんが主食さんの投稿

そばきり すずきは、保谷駅から徒歩で10分以上、住宅街にある蕎麦屋さんです。人気店かつ売り切りのお店なので、飛び込みではまず蕎麦にありつけません。予約は必須です。品の良いインテリアとご夫婦が営まれていて、落ち着いて食事を楽しめます。蕎麦は十割蕎麦とコースのみ。ゆっくり蕎麦を楽しむにはうってつけのお店です。
「そばきり すずき」料理 48509

出典:うどんが主食さんの投稿

「そばきり すずき」内観 48510 シックで高級感のある店内

出典:merkabahさんの投稿

そばきり すずきの詳細情報

5000そばきり すずき

保谷 / そば

住所
東京都練馬区南大泉4-43-32
営業時間
11:30~14:00(L.O) 但し蕎麦売り切れ次第終了。 蕎麦をたくさん食べたい人は、は当日の追加も難しいので予約時に多めに頼むのが良いかも。
定休日
木・金 定休(祝日は営業)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

いかがでしたか?

都内はさすがに名店ぞろいで、全部行ってみたくなりますね。香りやコシの強い田舎蕎麦、のど越しも滑らかで洗練された都会的な蕎麦など、お店によって少しずつ特徴があるのも面白いです。ぜひいろいろなお店で食べ比べ、お気に入りのお店を探してみてくださいね。
「吟八亭 やざ和」内観 48514

出典:高くて旨いは当たり前さんの投稿

東京都のツアー(交通+宿)を探す

関連記事

東京都×ホテル・宿特集

関連キーワード