がっつり！つけ蕎麦「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」【東新宿】

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つけ麺とも蕎麦とも違う美味しさの「つけ蕎麦」。しっかりとした歯ごたえの太め蕎麦麺と濃い目のラー油入りつゆが特徴です。たっぷりのったネギと海苔の風味も相まって、一度食べたらやみつきになる人も多いんです。

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「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか」というインパクトのある店名。食べる側が聞きたくなるような質問が店名になっていて、なぜか気になってしまう魅力があります。この疑問の答えはお店で食べればわかるはず？

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東新宿駅から徒歩5分ほど。数あるつけ蕎麦屋の中でもユニークな名前が印象的な「なぜ蕎麦にラー油を入れるのか。」。実は独特のネーミングと絶品カレーで話題の「カレーは飲み物。」の系列店なんです。明治通り沿いにあり、インパクト抜群の外観なので気づかず通り過ぎてしまうなんて心配もありません。

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温かみのある店内は、蕎麦屋というよりラーメン店に近い印象です。蕎麦屋にありがちな敷居の高さはありません。かしこまることなく、つけ蕎麦を存分に味わえるのがポイント！券売機で食券を買って注文します。

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厨房もまるでラーメン店のようです。それでいて清潔感があるので性別や世代を問わず楽しめますよ。蕎麦屋でありながらジャンク感があるのはこのお店ならではの魅力なんです。

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冷たいおつゆで頂く、つけ蕎麦の定番「肉そば」。がっしりとしたコシの強い蕎麦とラー油の効いたつけ汁に肉が合わさり、美味しさが倍増します。ラー油特有の辛さと香ばしい香りがさらに食欲をそそるんです。ガッツリと食べたい人におすすめです。

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海苔やゴマの風味と鶏のうま味がマッチした「鶏そば」。太くて歯ごたえ十分の蕎麦と甘辛いスープが絶妙な組み合わせです。温かいおつゆに入った鶏肉のプリプリした食感が美味しさを引き立ててくれます。ネギのシャキシャキ食感もいいアクセントになります。

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太いエビ天がのった「エビ天そば」。サクッとした衣の食感とプリプリのエビは、濃いめのつけだれによく合います。蕎麦との相性の良さは抜群です。エビ天好きにもおすすめしたい一品です。こちらも冷たいつゆでいただきます。

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変わり種の「黒カレー肉そば」。お店自慢のとろける黒カレーは、よく煮込まれてまったり濃厚な味わい。「カレーは飲み物。」系列ならではの味です。これがコシの強い蕎麦と合うんです。お好みでラー油を追加すればキレのある味わいに変わります。

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蕎麦以外にもおすすめの「ハイボールちくわ天セット」は、夜の居酒屋メニューです。サクサクのちくわ天がハイボールと相性抜群。セットでお得なお値段なのもうれしいですね。

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カウンターに置かれた卵と揚げ玉は、無料で入れることができます。半分まで食べ進めてから入れるのがツウの食べ方！その味の変化に驚きますよ。ぜひ味わってほしい美味しさです。

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〆には魚粉のスープをそば湯に入れます。やさしい味わい口いっぱいに広がり、体の中から温まることができるんです。一度で3回美味しいつけ蕎麦を堪能してください。

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