高濃度トマトをつかったオムライスって!?高知「日高オムライス街道」へ

高濃度トマトをつかったオムライスって!?高知「日高オムライス街道」へ

フルーツトマトの産地として知られる高知県高岡郡の日高村は、糖度の高いトマトをふんだんに使った絶品オムライスが集まる地域。一帯は「日高オムライス街道」と名づけられ、県内外からオムライス好きが集まることで村にも活気が出てきたそうです。日高村ではどんな素敵なオムライスに出会えるのでしょうか?

2017年04月02日

トマト村ご自慢のオムライスが勢ぞろい!

トマト村ご自慢のオムライスが勢ぞろい!1115780

出典:cocogogoさんの投稿

高知県高岡郡にある日高村は、昼夜の温度差が大きく甘いトマトが育ちやすいため、昔からトマト栽培が盛んな地域でした。村特有の気候と栽培技術により、品種改良を重ねて生まれたのが、フルーツのように甘い「シュガートマト」です。バランスの良い甘味と酸味に、凝縮されたうま味が自慢の「シュガートマト」は、一般のトマトの平均糖度が5.0といわれる中、なんと8.0以上の糖度を誇っています。これはイチゴを超える数値なんだそう!
トマト村ご自慢のオムライスが勢ぞろい!1115779

出典:せぶん。さんの投稿

長い間、村をもっと元気にしたいなぁ…と思い悩んでいたオムライス好きの村長が、このシュガートマトを使ったおいしいオムライスで街の交流人口を増やしたい!とはじめたのが「日高オムライス街道」。実は、日高村には国道33号沿いを中心にメニューにオムライスがあるお店が多かったのだそうです。各店にシュガートマトを使ったオムライスの開発をお願いし、2017年3月現在、村内の11店舗で高濃度トマトのオムライスが提供されています。

A post shared by kanekuni (@kanekuni) on

例年、各お店をめぐるスタンプラリーなども行われていて、オムライスの販売数はスタートから2年間で、10万食にものぼったそうですよ。ではさっそく、おすすめのオムライスをご紹介していきますね。

「日高オムライス街道」で出会えるオムライス7選

1、カフェレスト マンマ亭

「マンマ亭」 料理 96880886 オムライス

出典:みそせんべいさんの投稿

こちらのお店で提供されるのは、これぞ正統派!というシンプルなオムライス。オープン以来人気No.1という、その名も「昔ながらのオムライス」です。セットにはスープ、サラダ、コーヒー、プチデザートまでついて830円(2017年3月現在)というリーズナブルな値段も嬉しいですね。

「マンマ亭」料理 1116132 自慢のケチャップと断面を!

出典:★*さんの投稿

こちらのオムライスにはシュガートマトのピューレを使っています。さらに、シュガートマトの収穫時期になるとケチャップライスにフレッシュなトマトを使用するのだそう。

「マンマ亭」料理 1116137 ヘイ!ワンツー!オムライス!

出典:ぶーよん!!さんの投稿

「シンプルなオムライスじゃ物足りない!」という方には、デミグラスソースがたっぷりかかったポークカツをのせた「ヘイ!ワンツー!オムライス」はいかがでしょう?こちらにもスープとサラダが付いていて、ボリューミーなメニューです。

「マンマ亭」外観 1116133 またもローカル感満載の喫茶店!

出典:★*さんの投稿

ロックを愛するマスターがていねいに心を込めて作ってくれるオムライスを食べれば、パワーチャージできそうです!

マンマ亭の詳細情報

マンマ亭

小村神社前 / オムライス、洋食

住所
高知県高岡郡日高村下分1706-1
営業時間
7:30~19:30(L.O.19:00)
定休日
日曜日
平均予算
  • ~¥999

データ提供

2、喫茶わのわ2号店

「わのわ」 料理 73494761

出典:akasa244さんの投稿

こちらのオムライスはシュガートマトで作った無添加の手作りピューレとケチャップの両方を使い、ハーブをきかせて少し大人な味に仕上げています。特製のトマトソースは別添えでくるので、お好みでかけていただきましょう!

「わのわ」料理 1116164 トマトソース

出典:まれれんさんの投稿

特製ソースは「NPO法人日高わのわ会」が市場に出回らないシュガートマトを使って手作りしたもので、甘味と酸味のバランスが絶妙と評判です。店内で販売しているので、お土産に買って帰るのもおすすめ!ピザソース、パスタソースもあります。

「わのわ」外観 1116156

出典:土佐民さんの投稿

トマトを練りこんだパンを使ったモーニングメニューが1日中食べられるお店としても知られています。自家製トマトソースを使ったピザやパスタなども楽しめますよ。オムライスと一緒に、トマトソースを存分に味わってみてはいかがでしょうか。

わのわの詳細情報

わのわ

日下 / 洋食、定食・食堂、アイスクリーム

住所
高知県高岡郡日高村本郷512
営業時間
8:30~15:00
定休日
水曜日
平均予算
  • ~¥999

データ提供

3、とまとすたんど

「村の駅ひだか」内にある、日高村のトマトを使ったメニューを販売するこちらのお店では、進化系オムライスを提供中。乾燥野菜を炊き込んだ、炊き込みトマトライスをふわふわの卵で包み、赤色が美しいトマトスープをかけて頂きます。あっさりとした風味の「スープオムライス」は人気急上昇中です。

「とまとすたんど」 料理 91267358

出典:空助さんの投稿

トマトをたっぷり使って煮込んだカレーをかけた「オムとまカレー」もあって、カフェ飯のようなおしゃれなオムライスが楽しめます。他にも「トマトスープのリゾット風」や「とまとスープうどん」など、トマトを使ったさまざまな食事メニューがあるので、トマト好きな方には特におすすめです!

「とまとすたんど」 その他 58135141 「トマトの神様?仙人?」2016年晩秋

出典:chama_yurikaさんの投稿

「日高村オムライス街道」に参加しているお店には、それぞれに県内の大学や7つの高校の美術部員などが作った「トマトの神様」がいます。「とまとすたんど」にいる神様は、高知県立佐川高等学校が製作を担当したもの。村のトマトにおまじないをかけておいしくさせるという神様は、真っ赤な顔でスプーンを杖がわりに持ち、オムライスを食べに来るお客さんをお出迎えします。

とまとすたんどの詳細情報

とまとすたんど

岡花 / オムライス

住所
高知県高岡郡日高村本郷1478-9
営業時間
8:00~18:00
定休日
無休(年末年始のみ休み)
平均予算
  • ~¥999

データ提供

4、ムラカフェ ひだか

A post shared by ★ (@riri6322) on

こちらも「村の駅ひだか」内にあるお店で、もともとは高知市にあった老舗の喫茶店です。昔からオリジナルのデミグラスソースが大人気で、オムライスにかけてみたところ相性が抜群だったため、「日高村オムライス街道」のオムライスのひとつになりました。

A post shared by syuu (@ittekinoumi) on

デミグラスソースのオムライスの他に、ケチャップのものもあります。酸味の少ない甘めのケチャップがトロトロ卵にマッチして、子どもも大好きなオムライスです。

ムラカフェ ひだかの詳細情報

ムラカフェ ひだか

岡花 / 喫茶店、その他

住所
高知県高岡郡日高村本郷1478-9 村の駅ひだか
営業時間
7:00~17:00(L.O)
定休日
第2水曜日・第3水曜日・第4水曜日・第5水曜日
平均予算
  • ~¥999

データ提供

5、レストラン高知

「レストラン高知」料理 1118868 南国土佐のオムライス

出典:suitonさんの投稿

こちらのお店では、2015年に東京スカイツリーで行われた「オムライススタジアム全国大会」で準グランプリを受賞した「南国土佐のオムライス」が味わえます。先に紹介した「わのわ」のトマトピューレを使ってトマトピラフを炊き上げ、仕上げにオリジナルトマトソースとトマト農家・川瀬さんちのトマトをトッピングしています。

「レストラン高知」料理 1118886 話題のオムライス

出典:ひとみことさんの投稿

シュガートマトをはじめ、使用している素材すべてが高知県産である“地産地消オムライス”には、生姜が効いたかつおのフリットもトッピング。出来たてアツアツのまま最後まで味わえるように、器が陶板になっているのもうれしいですね。

「レストラン高知」料理 1117060 プリプリ海老のオムライス

出典:土佐民さんの投稿

オムライスメニューには他に、海老マヨがトッピングされた「プリプリ海老のオムライス」があります。

「レストラン高知」外観 1118890

出典:suitonさんの投稿

一軒家の大きなお店で、ゆったり過ごせます。全国2位に輝いたオムライスをぜひ食べてみて!

レストラン高知の詳細情報

レストラン高知

岡花 / 定食・食堂、うどん、オムライス

住所
高知県高岡郡日高村岩目地713
営業時間
11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日
無休(元旦は休み)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

6、錦山レストラン

「錦山レストラン」料理 1118945

出典:Sイチローさんの投稿

錦山カントリークラブ(ゴルフ場)内のレストランにも「日高オムライス街道」のオムライスがあります。こちらは一般の人にも開放されているレストランなので、ゴルフをしなくても利用可能です。ただし、ゴルフコンペなどで混みあう場合があるため、事前に電話で確認したほうが安全です。

「錦山レストラン」料理 1118958

出典:Sイチローさんの投稿

5時間以上煮込んだ牛タンと、トマトピューレ入りの自家製デミグラスソースを絡めていただきましょう。卵には放し飼いの有精卵「かよたまご」が使われています。

なお、レストランはゴルフ場内にあるため、服装には気をつけて!ジーンズ・短パン・サンダルなどはNGで、襟付きシャツを着るのがマナーです。

錦山レストランの詳細情報

錦山レストラン

日下 / レストラン(その他)

住所
高知県高岡郡日高村下分2311-1
平均予算
  • ~¥999

データ提供

7、龍鳳

地元ではちゃんぽんが人気の中華料理店が提案するオムライスは、唐揚げ用鶏肉がしっかり入ったチキンライスが自慢です。卵は半熟よりややしっかりめに焼いてあって、どことなく中華風味。マカロニサラダまたはポテトサラダと、唐揚げ、スープまでついて栄養のバランスもバッチリです。

龍鳳の詳細情報

龍鳳

日下 / 定食・食堂

住所
高知県高岡郡日高村本郷251-3
営業時間
11:00~14:00/17:00~21:00
定休日
日曜定休
平均予算
  • ~¥999

データ提供

個性豊かなオムライスに会いに行ってみよう!

「レストラン高知」料理 1118981 旗。

出典:河井継之助さんの投稿

個性豊かでおいしいオムライスに出会える日高村。いちごより糖度が高いというシュガートマトも気になりますね。シュガートマトの収穫時期は12月~6月中旬。そのほかの時期でもオムライスは食べられます。ぜひ、現地でトマトの甘みや、絶品オムライスを味わってみてくださいね。

高知県のツアー(交通+宿)を探す

関連記事

高知県を旅する

編集部おすすめ

関連キーワード