小江戸・川越に行ったら寄りたい！名店揃いのうなぎ料理店7選

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今回ご紹介するのは川越でぜひ訪れて欲しいうなぎ料理店！川越グルメといえばサツマイモのイメージが強いですが、歴史を紐解けば、川越といえば鰻というのも頷けるんです。

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遡ること江戸時代。肉類を食べることが禁じられていた当時、入間川や荒川などでとれる鰻はタンパク質源として重宝していたそう。さらに川越の特産品である醤油を使った鰻の蒲焼はとってもおいしく、庶民に一気に広がりました。そんな絶品鰻料理は、観光で歩き疲れた身体にうってつけ。川越ならではの伝統と歴史が息づくこだわりの鰻を食べに行きましょう♪

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西武新宿線「本川越」駅から歩いて15分ほどの場所に佇む1832年創業の老舗「いちのや」。小江戸の風情漂う店構えは、老舗感たっぷりです。掘りごたつ席や座敷だけでなく、テーブル席もあります。

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高級なうなぎを白焼きせずに、生のまま蒸してから秘伝のたれをつけて焼く。「いちのや」ならではの製法が生み出す、ふんわりとした食感がやみつきに。食べ応え十分な肉厚の蒲焼を堪能できると評判です。

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薬味で自分好みにアレンジして。最後はお茶漬けでさらりと味わう2度も、3度も美味しい「ひつまぶし」も人気です。

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西武新宿線「本川越」駅から歩いて11分、川越水上公園のほど近くにある、江戸後期・1807年創業の「小川菊」。その歴史は200余年にわたり、伝統を受け継ぐ7代目が腕をふるっています。座敷とテーブル席があります。

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「特鰻重」。口の中に広がる上品な香りと風味、つややかな照りのうな重に、肝吸いとお新香が付いてきます。“埼玉S級グルメ認定”の味を堪能できます。数量限定の肝焼きもぜひ！

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噛みごたえ抜群の骨せんべいをつまみに、小江戸・川越ならではのコエドビールで乾杯♪ビールが進みます。

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西武新宿線「本川越」駅から歩いて15分ほど。「東屋」は、緑豊かな喜多院の近くに佇んでいます。地元の人に愛される人気店です。

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脂ののったうなぎに辛口のタレをつけて焼き上げた逸品。秘伝のタレが後引く美味しさに仕上げています。

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うなぎ本来の旨みを存分に味わえる白焼き。ワサビをちょっと添えると、甘味が増してこれまた格別なお味です♪

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川越の街中からちょっと外れた場所にあるうなぎ屋「うな吉」。西武新宿線「本川越」駅から車で12分、徒歩だと30分ちょっとと、歩くには気合が必要です。店の前に駐車場があるので、車でいくのがベスト。地元民から愛されているお店なんです。

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甘ダレの旨みが染みたご飯を堪能したいなら、うな重を。ご飯と蒲焼を自分の配分で楽しむなら「うなぎの蒲焼定食」が断然おすすめです♪

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タレが効いた肝焼きも美味♪充分なボリュームに大満足です。

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西武新宿線「本川越」駅から歩いて15分ほど。大正12年創業の歴史と伝統が息づく「小川藤」。１階はテーブル席、２階はお座敷です。誰かのお宅にお邪魔したような懐かしい雰囲気が漂います。

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紀州の備長炭で焼き上げたうなぎは、外の皮はカリッとしていて身はふんわりとした食感に。秘伝のタレは夏は辛めに、秋冬は甘辛くと、季節によって調整するというこだわりよう。

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ドーンと「うな重」もいいけれど、肩肘張らないお手頃価格の「うな丼」もおすすめです。お新香と肝吸いが付いてきます。

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蔵のまちに馴染む、町屋を活用したうなぎ店「深井屋」。西武新宿線「本川越」駅から歩いて10分ほどのところにあります。テーブル席、お座敷、カウンター席とあり、ひとりでも家族とでも気軽に立ち寄れます。

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1枚、1枚丁寧に焼き上げた白焼きのうなぎを、特性醤油とわさびでいただく「白焼き定食」が人気です。

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チーズクリームとこし餡が相性抜群の「アイス大福」は、小江戸・川越を締めくくるのにおすすめのデザートです。

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東武東上線「新河岸駅」より歩いて10分、川越街道沿いの一軒家「ぽんぽこ亭」。愛嬌たっぷりのたぬきが目印です。

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こだわりの手焼き・炭火焼の絶品鰻は、香ばしくて食欲をそそります。カウンター席に座れば、職人技が見られますよ。

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どどーんとのった蒲焼に圧倒される「特上うな重」。さらに1日限定10食の「極上うな重」なるものが存在します。とっておきの日にはぜひ！