焼きそば×ご飯!神戸のB級グルメ「そばめし」が美味しい店8選

焼きそば×ご飯!神戸のB級グルメ「そばめし」が美味しい店8選

兵庫県神戸市の長田区で全国的な知名度と人気を誇るB級グルメといえば「そばめし」。長田近辺のお好み焼き屋さんや鉄板焼き屋さんではほとんどのお店で食べられるメニューです。最近では長田界隈のみならず、広い範囲で食べられるようになるほどの人気。そばめしが食べたくなった時にオススメのお店を、長田と三宮を中心に8店セレクトしました。

2017年05月11日

神戸のご当地グルメ「そばめし」

「青森」料理 1155738

出典:shino908さんの投稿

神戸のご当地グルメといえばそばめし!そばめしとは名前のとおり、焼きそばと焼き飯を合体させたような食べ物です。焼きそばを細かく刻んでいるのが特徴で、ご飯と麺、そしてソースとの組み合わせがツボ。特にソース好きの関西人にはたまらないメニューなんです。
「青森」料理 1163158

出典:babystepさんの投稿

発祥は神戸市長田区。昭和30年頃、お好み焼屋さんに冷えたお弁当を持ち込んだお客さんのご飯を、焼きそばと一緒に炒めてあげたのがそばめしの始まりです。元は常連さんの裏メニューだったものが口コミで広がり、正式なメニューとなってきたのだとか。

「青森」料理 1153330 Skaのビートで刻まれる。

出典:50オヤジさんの投稿

作り方は至ってシンプル。まずは焼きそばを作り、そこに時間差でご飯を投入。その時に麺をこてで小さく刻んでご飯と一体化させます。最後にソース付けをすれば完成!

「万味」料理 1153461 お母さんが手際よく焼いてくれます

出典:きりんの気持ちさんの投稿

こてを使ってリズミカルに麺を刻んでいく様子は、見ているだけでもなんだか楽しい♪

そばめしの具材はぼっかけもしくはすじ肉が主。ぼっかけとは同じく長田のご当地B級グルメで、すじ肉とこんにゃくを甘辛く煮込んだもので、このぼっかけを一緒に炒めたり、トッピング風に上からかけたりすることが多いです。
数あるお好み焼屋さんの中から、おいしいと評判のお店をご紹介します!

長田界隈

青森

「青森」外観 1153333

出典:かねやん3さんの投稿

そばめしといえば一番に名前が挙がるのが「青森」。1957年創業のこの店は、実はそばめし発祥のお店なのです。そばめしの本場、長田区の中でもNo.1の人気店で、TVでもよく紹介されています。兵庫県なのになぜ青森?と疑問に思うかもしれませんが青森県とは一切関係ございません。店主の苗字が青森さんなんです。
「青森」内観 1153335

出典:パーソナルトレーナー彦さんの投稿

カウンターとテーブル席を合わせても全部で19席のこじんまりしたお店です。奥には待合室もありますよ。

「青森」料理 1153327 ヘヴィヘヴィ・モンスターソバメシ!

出典:50オヤジさんの投稿

キャベツ、おそば一玉、ご飯半分、それにぼっかけ(=すじこん)で構成されています。

「青森」料理 1153332 ウメェ・ウメェ・ウメェ・ウメェ!

出典:50オヤジさんの投稿

ぼっかけも細かく刻まれていて食べやすい。元祖そばめしの味をぜひ一度はお試しあれ!

お好み焼 青森の詳細情報

お好み焼 青森

駒ケ林、新長田、苅藻 / お好み焼き、焼きそば

住所
兵庫県神戸市長田区久保町4-8-6
営業時間
11:30~14:30 17:00~22:30
定休日
火曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999

データ提供

ゆき

「ゆき」外観 1153338

出典:Mrs.Robinsonさんの投稿

駒ヶ林駅から約3分、こちらも長田の中でもはずせないお店「ゆき」。青森同様、各種メディアへの露出も多い有名店で、行列ができていることもしばしば。店構えも店内も昭和の雰囲気がただよう、老舗のお好み焼き屋さんです。
「ゆき」内観 1153339

出典:ハラミ串さんの投稿

約20席ほどの店内。レトロな雰囲気で落ち着きますね。

「ゆき」料理 1153336 そばめしアップ

出典:りりたさんの投稿

ソースコテコテではないので、見た目も白っぽいんです。やきめしのような、旨味溢れる優しい味。後からお好みでソースをかけて食べましょう。

「ゆき」料理 1153337 スジ肉はこんな感じ

出典:りりたさんの投稿

ソースの絡み具合にムラがあるのですが、その按配が逆にいい感じなんです!

ゆきの詳細情報

ゆき

駒ケ林、新長田、苅藻 / お好み焼き、焼きそば、たこ焼き

住所
兵庫県神戸市長田区久保町4-2-5
営業時間
2019年5月1日より変更させて頂きます。 【月〜火、木〜日曜、祝日】(L.O 閉店15分前) 11:30〜15:00 17:00〜21:00(15:00〜17:00休憩) ☆変更点☆ 土日、祝日も15:00〜17:00の2時間休憩させて頂きます。宜しくお願い致します。
定休日
毎週水曜日、第3火曜日 (年末、年始は12月31日〜1月3日お休み頂きます。)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999

データ提供

ひろ

「ひろ」外観 1153371  店外観

出典:luftballons99さんの投稿

地元長田の方から絶大なる人気を誇るお好み焼き屋さん「ひろ」。神戸市営地下鉄の長田駅から徒歩約10分の住宅街の中にあるお店です。隠れ家的なお店ですが、地元では知らない人がいないというほど有名なお店なんですよ!
「ひろ」料理 1153365 名物!そばめし

出典:料理の鉄人28号さんの投稿

やはりそばめしがイチオシ。こちらのお店はボリュームがすごい!2,3人前くらいはあります。ドロソースのドロドロ感が他とは一線を画しています。

お好み ひろの詳細情報

お好み ひろ

高速長田、長田(神戸市営)、大開 / お好み焼き、お好み焼き・たこ焼き(その他)、鉄板焼き

住所
兵庫県神戸市長田区御蔵通3-1-99
営業時間
11:00〜14:00(L.O) 16:30〜20:30(L.O)
定休日
月曜日、火曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ~¥999

データ提供

万味

「万味」外観 1153463

出典:かず@神戸っ子さんの投稿

住宅街の中にある「万味」は、駒ヶ林駅から少し離れたところにあります。お好み焼の競争率が激しいこの地域の中でも、人気のお店の一つです。関西ローカルのTVに取り上げられたこともあって、知名度も高くなり、地元の方のみならず遠方から来られる方もいます。

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「万味」料理 1153460 そばめしにもどろソース❤︎

出典:きりんの気持ちさんの投稿

ソースの香りが豊かで食欲をそそられます。食べているうちにカリカリになってくる鉄板に残っているそばめしの食感もいい感じ。

万味

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

三宮周辺

長田タンク筋

「長田タンク筋」外観 1153348 お店外観

出典:kazunachoさんの投稿

神戸の中心である三宮エリア。そのの駅前にあるさんプラザ地下にあるのが「長田タンク筋」です。店名はもともとお店があった長田の通り名に由来しています。長田のそば焼きにこだわる、そば焼き・そばめし・モダン焼きの専門店です。
「長田タンク筋」内観 1153351 店内

出典:PLEYELさんの投稿

「長田タンク筋」料理 1153344 牛スジぼっかけそばめし

出典:3時のパパさんの投稿

名物の牛スジぼっかけそばめし。スジがホロホロに煮込まれていて美味しい!

「長田タンク筋」その他 1163178

出典:グルメ将軍さんの投稿

そのままでも美味しいですが、見た目ほど味は濃くないので、4種類用意されているソースをお好みでかけて下さい。オススメは激辛のドラソース。

長田タンク筋の詳細情報

長田タンク筋

神戸三宮(阪急)、三宮・花時計前、三宮(神戸市営) / 焼きそば、お好み焼き、餃子

住所
兵庫県神戸市中央区三宮町1-8-1 さんプラザ B1-020
営業時間
11:00~22:30
定休日
火曜
平均予算
  • ~¥999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

美作

「美作 神戸北野店」外観 1153391 外観

出典:Baggieさんの投稿

三宮の繁華街、北野坂エリアにある老舗の人気店である「美作」。1973年創業のこちら、神戸でも屈指の名店との呼び声が高いんです。じっくり煮込まれたスジ肉がオススメ。そばめしに入っているすじ肉もしっかり味わって下さい!
「美作 神戸北野店」料理 1153390

出典:ジャイトニオ猪場さんの投稿

太く弾力のある麺はこだわり抜いて選んだもの。ソースとの相性も抜群です。あっさりめの優しい味がする美作のそばめしは、飲んだ帰りのしめにもオススメです。

美作 神戸北野店の詳細情報

美作 神戸北野店

三宮(神戸市営)、神戸三宮(阪急)、三ノ宮(JR) / お好み焼き、鉄板焼き

住所
兵庫県神戸市中央区中山手通1-8-1 明関ビル 1F
営業時間
17:30~翌3:00
定休日
月曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

ひかりや

「ひかりや」外観 1153358

出典:白猫旅行社さんの投稿

三宮から一駅、阪急神戸線春日野道駅前、高架下にある「ひかりや」は、いつも地元の方でいっぱいです。そばめしに定評があるひかりやですが、こちらのお店ではそばめしではなくやきめしというメニュー名で提供されています。
「ひかりや」料理 1153356

出典:毎日外食グルメ豚さんさんの投稿

一人前作るのに100回くらいこてで刻むのだそう。とってもボリューミーなのも人気の秘訣。

にんにくが隠し味の神戸の人気ソース「プリンセスソース」で味付けされたやきめしはとっても香ばしいです。箸が止まりません!

ひかりやの詳細情報

ひかりや

春日野道(阪急)、春日野道(阪神)、灘 / お好み焼き

住所
兵庫県神戸市中央区割塚通7-1-13
営業時間
11:00~14:30(L.O.14:00) 17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日
日曜日  第1、3月曜
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

あっちゃん

「あっちゃん」外観 1153384

出典:natsu-kingさんの投稿

阪急春日野道駅、前出のひかりやと並ぶ双璧!地元の方に大人気の「あっちゃん」。10名も入ればいっぱいになりそうなほど小さなお好み焼屋さんは、下町の名店といわれているほど、地元の方をとりこにしています。
「あっちゃん」料理 1153382 うまそうでしょ?

出典:高くて旨いは当たり前さんの投稿

そばめしは具が色々選べますが、やはりまずはすじを選びたいところ。韓国のコチュジャンがおいてあるので、それをかけると一味違ったそばめしに!

「あっちゃん」料理 1155530 オムそばめし(650円)

出典:ぱぱりんさんの投稿

たまごでくるんだオムそばめしもあります。

あっちゃんの詳細情報

あっちゃん

春日野道(阪神)、春日野道(阪急)、三宮(阪神) / お好み焼き

住所
兵庫県神戸市中央区北本町通4-2
営業時間
11:30~20:00
定休日
日曜日・第二月曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

メディアでも取り上げられるようになって、全国区の知名度がある「そばめし」。期待を裏切らないおいしさです。ぜひその味をお試し下さい♪

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