ラーメン好き必見！山梨・とっておきのラーメンを地元民がおすすめ！ベスト3を紹介

出典：チヤトモさんの投稿

次郎冠者のラーメンは、もう一度その食感を確認するために食べに行きたくなるような、不思議な魅力を秘めています。麺の種類や野菜の量をリクエストできますので、ぜひ“もやし”は多めにオーダーして。麺とスープ、そしてもやしのシャキシャキ感を口の中で一緒に楽しむのが“次郎冠者流”です！

出典：女子パンダさんの投稿

コクのあるスープがいい塩梅に絡みあい、まるで「スープスパゲティ」を食べているような感覚が…。

出典：HEARTHEAT.Dsさんの投稿

店内は、少々狭め。10席ほどのテーブルとカウンターには、いつもスタッフの温かな声が響き渡り、次郎冠者を愛する人々で賑わっています。ラーメン・つけ麺を注文すれば、ライスが食べ放題。食べ盛りの男性には、とても嬉しいサービス♪

出典：hy106さんの投稿

醤油、みそ、魚介など、お好みに併せてスープが選べます。さっぱりといただきたい人は定番の醤油ラーメンを。味わい深いコクのあるスープがいい人は魚介系をどうぞ。

出典：BillyGehryさんの投稿

食券がリクエストカードになっていて、テーブルにつくと、まず自分のお好みに併せてリクエストを記入します。麺の固さ、太さから、ニンニクや油、野菜（もやし）の量、味の濃さ、チャーシューの種類などが自由に選べます。

出典：momot108さんの投稿

『極太麺』は、もう「おほうとう」状態。味もしっかりとついていて歯ごたえがあるこの太麺、一見食べづらそうに見えますが、旨味のあるスープと絡めていただくと食がどんどん進み、すいすい食べられますよ！

出典：チヤトモさんの投稿

リクエストカードで「ヤサイマシマシ」を頼むと、富士山のように高く盛られたもやしが…。ここのラーメンは、たっぷりのもやしといっしょにいただきましょう。スープとからみあった麺のほどよい歯ごたえ＆うまみと、さっぱりシャキシャキしたもやしとのハーモニーが素晴らしい！

出典：ｺﾙﾁﾅさんの投稿

御殿場にある「つけ麺白虎」が、2015年12月に甲府に「麺屋 白虎」として新しい店舗をオープン。“本当にラーメン屋さん？”というおしゃれな内装と、「これは美味しい！」と思わず顔がほころぶラーメンの味わいに大満足のひとときを過ごせます。

モノトーンでまとめられたシックでおしゃれな店内は、まるで喫茶店のよう。天井が高いので開放感があり、居心地がよい空間が広がります。

出典：てつ７さんの投稿

テーブルには、ティッシュや調味料の他に、髪留めまで用意されています。女性のお客さんへのこの気配り！

出典：りゅう3959さんの投稿

スープは、醤油、味噌、豚骨、魚介などを組み合わせて選べます。さっぱりしたいときは醤油を、こってり系がいいときは、濃厚でクリーミーな味わいが楽しめる味噌豚骨など、その日の気分によって変えてみましょう。

出典：りゅう3959さんの投稿

もっちりしてと弾力があり、女性でもツルツルとあっという間に食べられてしまいますよ。

出典：てつ７さんの投稿

白虎を訪れたなら、一度は食べて欲しいのが「富士山盛り」です。雪の積もる富士山をイメージした“山盛りもやし”の周りには、味つけ卵、メンマ、炙りチャーシューが贅沢に散りばめられています。チャーシューは見た目ほどしつこくなく、ほどよい香ばしさとトロトロ感が絶妙。店内の窓辺から、ちらりと見える富士山を眺めながら食べるのに相応しい一品です！

出典：ｺﾙﾁﾅさんの投稿

「富士山盛り」に次いで話題のメニューが「つけ麺黒」。店主おすすめの一品でもあります。濃厚スープに漬けていただく極太麺は、他のラーメンとは一味違った味わいです。太くて歯ごたえのある麺は、まろやかで旨味の効いたスープとの相性がバツグン！気になる人は、ぜひ注文してみてください。

出典：trhssさんの投稿

『美味しいラーメン屋さん』はある程度探せばみつかりますが、『人の心を感動させるラーメン屋』は、そうそう巡り会えるものではありません。三角屋 暖は、そんな希少稀な“感動するラーメン”を食べられるお店です！

出典：りゅう3959さんの投稿

味もさることながら、店主の祈りにも似た、「ラーメンを極めよう」とする真摯な姿勢には、ラーメン通も脱帽！男性も惚れ惚れしてしまうはず♪せまい店内なので、本当はあまり有名になって欲しくないお店なのですが…今回こっそり教えてしまいましょう！

出典：BARCHETTAさんの投稿

“元祖醤油ラーメン”で、県内で名が知れている笛吹市石和町の「三角屋」。そこから暖簾分けされたのが、三角屋 暖です。暖のルーツともなっている醤油ラーメンは、まさに“古き良きラーメン”の王道。シンプルな味わいだからこそわかる、麺やスープのクオリティの高さ！ぜひ実際口にして実感してみてください。

出典：たつポンさんの投稿

ホールや調理補助のスタッフはいるものの、ラーメンを作っているのはマスターただ独り。そのため混むときは待たされますが、不思議と待つ時間が長く感じられません。ひとつひとつ丁寧に、無心になって調理するマスターの姿をカウンター越しに見ているだけで、思わず引き込まれて時間を忘れてしまうからです。

出典：ぷよぷよ前田さんの投稿

醤油ラーメンの他にぜひ食べて欲しいのが、暖特性の「つけ麺」です。暖のメニューはどれもそうですが、「口」が喜ぶというよりも、「細胞」が喜ぶ感じ。だから、スープや麺を口にした瞬間、「うまい！」というより、言葉もなく、しみじみしてしまう…。ぜひこの感動を味わってみてください。

出典：BARCHETTAさんの投稿

サイドメニューの「肉皿」も人気メニューのひとつ。ぜひラーメンと一緒に注文しましょう。何もかもが細部まで行き届き、心がこもっている。それが三角屋暖のスタイルであり、ポリシーです。だからこそ、そこにはいつも期待を裏切らない美味しさと感動があります。

出典：BARCHETTAさんの投稿

ラーメンには、人それぞれ好みがあります。自分が「いい」と思っても、他の人にとっては「いまいち」というお店もあるかもしれません。しかし、第一印象で“ぜひ誰かに教えたい！”と素直に思えるお店には、多くの人が喜ぶ魅力が隠されています。今回ご紹介したお店は、そんなラーメン屋さんたちです。ぜひ、新しい発見をしてくださいね！