女性1人でも行ける!人形町の立ち飲みバー「3bis(トワビス)」

女性1人でも行ける!人形町の立ち飲みバー「3bis(トワビス)」

「たまには一人で飲みたい気分♪」誰しもそんなときがあると思います。しかし、女性がお一人様で行けるお店というのは限られているのが現状です。東京は人形町にある「3bis(トワビス)」なら、女性一人でも気軽に立ち寄れますよ。今回はフレンチと日本酒のマリアージュが楽しめる、立ち飲みバー「3bis」をご紹介します。

2017年05月29日

一人で入れるお店って、なかなか無いんですよね……

一人で入れるお店って、なかなか無いんですよね……1184258

出典:nomiさんの投稿

「今日はちょっと飲みたい気分」そんな時、皆さんはどこでお酒を飲みますか?
一人で入れるお店って、なかなか無いんですよね……1182380

出典:落雷さんの投稿

自宅で軽く一杯が手っ取り早い・・・。ですが、家で飲むのはなぁと思うのが複雑な乙女心。なんでこんなに悩むかって?女性が一人で入れるお店って、意外と少ないものです。

「3bis(トワビス)」に行ってみたら?

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東京の人形町にある「3bis(トワビス)」。そんな女性が一人で気軽に立ち寄れるお店の一つです。立ち飲みスタイルのお店なので、仕事帰りにちょっとだけ飲みたいという時にもおすすめ。

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今回は、そんな「3bis」の魅力をたっぷりとご紹介します。

どこにあるの?

どこにあるの?1184262

出典:

「3bis」があるのは、東京の人形町。東京メトロ日比谷線・都営地下鉄浅草線の人形町駅から徒歩3分ほどと、駅から近いのも嬉しいですね。

「トワビス」内観 1182376

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座席は全部で20席と、こじんまりした隠れ家的空間です。

「トワビス」外観 1182374

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目印は、お店の軒先に下げられた「酒林」。扉の向こうは、木のぬくもりが感じられる明るい空間です。オシャレで落ち着いた雰囲気なので、女性客に人気ですよ。

フレンチと日本酒が味わえます

「トワビス」料理 1182384 燻製鶏モモ肉の炙り焼き(16-06)

出典:whoiskawakamiさんの投稿

「3bis」では、全国各地から選りすぐった日本酒が飲めます。さらに、美味しい料理も。なんと「3bis(トワビス)」では、フレンチベースの料理が味わえます。

「トワビス」料理 1182383

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フレンチと日本酒の組み合わせって……正直どうなの?と思われる方もいらっしゃるでしょうが、そこはご安心ください。

フレンチと日本酒が味わえます1182386

出典:uchikocさんの投稿

もともとフレンチには、醸造酒であるワインと合うような料理が多くあります。ウォッカや焼酎といった蒸留酒よりも、醸造酒と相性がいいのです。

フレンチと日本酒が味わえます1182389

ぶどうで作る醸造酒がワインなら、日本酒はまさにお米で作る醸造酒。ワインとの共通点も多く、日本酒の中には白ワインのようにフルーティーな味わいのものもあるので、フレンチとも相性が抜群なんですよ。写真のお酒は日本酒。ラベルはワインのようですが、味は日本酒です。

「3bis」こだわりのお酒

「トワビス」ドリンク 1182390

出典:

それでは、「3bis」で飲める日本酒ってどんなものがあるんでしょうか?とにかく、いろいろな種類の日本酒が味わえるお店。その中でも、特におすすめの4本をご紹介しましょう。

亜麻猫(あまねこ)

「トワビス」ドリンク 1182409 新政 亜麻猫 秋田県秋田市 新政酒造(16-06)

出典:whoiskawakamiさんの投稿

猫の横顔が描かれたラベルが印象的な「亜麻猫」。秋田県は新政酒造の醸す日本酒です。白麹という麹を使っているため、クエン酸由来のさっぱりとした酸味が特徴です。

「トワビス」料理 1182425 野菜のピクルス(16-07)

出典:whoiskawakamiさんの投稿

日本酒とは思えないほど、フルーティーでさっぱりしたお酒。軽めの前菜などと合わせてどうぞ。

飛露喜(ひろき)

「トワビス」ドリンク 1182391 飛露喜 福島県河沼郡 廣木酒造(16-07)

出典:whoiskawakamiさんの投稿

日本酒好きでなくとも一度は耳にしたことがあるであろう、福島県を代表する銘柄「飛露喜」。ワインで言うなら、フルボディのようなしっかりとした味わいのお酒です。

「トワビス」料理 1182417

出典:

とろっとした口当たりで、程よい重厚感があります。味の濃い料理に合わせても負けません。

一歩己(いぶき)

「トワビス」ドリンク 1182405 一歩己(いぶき) 福島県石川郡 豊国酒造(16-06)

出典:whoiskawakamiさんの投稿

福島県の中通りで作られている「一歩己」。若手杜氏さんが醸すお酒です。骨太の味わいでありながら、爽快感もあります。「飛露喜」が作られている会津地方のお酒とは全く違った、飲み口・味わいになっています。

「トワビス」料理 1182421

出典:

程よいボリュームがあるので、濃い味のおつまみとも相性◎。お肉・お魚・野菜を選ばずに楽しめるので、まずは「一歩己」で乾杯してみては?

仙禽(せんきん)

「トワビス」ドリンク 1182407 仙禽 雄町 茨城県さくら市 (株)せんきん(16-06)

出典:whoiskawakamiさんの投稿

栃木県の日本酒「仙禽」もまた、さっぱりと飲める軽やかなお酒です。しっかりした酸味があるので、鴨肉と合わせたり、ピクルスと合わせたりと幅広い料理とのマリアージュが楽しめます。

「トワビス」料理 1182418

出典:

コクのあるマヨネーズを使った料理とも相性が良いですよ。

羽根屋(はねや)

お肉にもお魚にも合う日本酒なら、「羽根屋」がおすすめです。海も山もある富山県で作られているお酒なので、海のものと合わせても山のものと合わせても、素材の美味しさを引き出してくれます。

「トワビス」料理 1182422

出典:気まぐれオクトパスさんの投稿

やや辛口で軽やかなお酒なので、スルスル飲めてしまう危険な一本です。お肉はもちろんお魚とも相性が良いので、様々な料理と合わせて、温度を変えて楽しんでみてください。

どれを飲もうか迷ったら、女将さんに聞いてみよう!

「トワビス」メニュー 1182427 日本酒メニュー

出典:さすらいのうぶちゃんさんの投稿

「3bis」には、日本酒に詳しい女将さんが3人います。どれを飲もうか迷ったら、まずは女将さんに相談してみましょう。

中には、福島県にある末廣酒造の「お燗名人」資格を持っている女将さんもいます。冷酒だけでなく、燗を付けて美味しいお酒も聞いてみてくださいね。

フレンチと日本酒のマリアージュ♡「3bis」で至福のひと時

「トワビス」料理 1182442

出典:

女性が一人でも気軽に立ち寄れ、美味しい料理とお酒を堪能できるお店。それが「3bis」です。フレンチと日本酒の組み合わせは一見意外かもしれませんが、ぜひ一度試してもらいたいもの。フレンチの技が光るこだわりおつまみをいただきながら、美味しい日本酒を飲んで至福のひと時を過ごしてみませんか?

トワビスの詳細情報

トワビス

人形町、水天宮前、浜町 / 日本酒バー、居酒屋

住所
東京都中央区日本橋人形町2-8-7
営業時間
[月~金] 17:00~23:30 [土] 16:00~23:30
定休日
日曜日定休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

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