2017年06月01日

あんころ餅がたまらない♡石川の有名和菓子屋さん「圓八」

あんころ餅がたまらない♡石川の有名和菓子屋さん「圓八」

石川の名物和菓子、あんころ餅をご存知ですか?あの有名な赤福と似ているとも言われていますが、老舗の「圓八」には「圓八」ならではの良さがたくさんあるんです♪甘さ控えめのあんと、やわらか~いお餅の組み合わせがたまらない!石川に行ったら絶対食べるべき和菓子ですよ!早速、圓八の魅力をた~っぷりとお伝えします。

甘さ控えめ♪ もっちり絶品「あんころ餅」

「圓八 本店」料理 1174517

出典:薫美さんの投稿

さらっとした甘さと程よいモチモチ感がたまらない「あんころ餅」。餅が餡の衣をまとっているイメージから、この名が付いたそうで、甘さ控えめの一口サイズと食べやすく、夏の暑さを乗り切るための土用餅ともされている和菓子です。石川県の銘菓でもあり、中でも創業270年の歴史ある「圓八」は、ぜひとも味わって欲しい逸品です。そんな圓八のあんころ餅の魅力をご紹介します。

「圓八 天狗茶屋」料理 1187847

出典:チェントロさんの投稿

創業当時から守り続ける「味」

創業当時から守り続ける圓八の「あんころ餅」は、石川県産のかぐらもちのもち米と、北海道産あずきをたっぷり使用した素材にこだわった和菓子です。江戸時代には旅人が疲れを癒す甘味だったことから、現在でもその雰囲気が味わえる、竹皮で包んでいるのがまた粋!食べやすい甘さと弾力で、ついつい1個2個と手が伸びてしまう美味しさです。

「圓八 本店」料理 1186125

出典:Foodies♡さんの投稿

創業当時から変わらない、竹皮で包まれています。手作りのこだわりが感じられますね。

「圓八 本店」料理 1186121

出典:wajorinさんの投稿

竹皮で包んでいるので、あんが一体化しているのが特徴。これもまたいいんです!餅がどこにあるのか?宝探しの気分も味わえそうです。

「圓八 本店」料理 1186126 あんころ餅アップ

出典:nemoccoさんの投稿

餅がたっぷりのあんに包まれています。綺麗に3列×3列に9個並んで入っているんですよ!

「圓八 本店」料理 1186123

出典:wajorinさんの投稿

まん丸い形で欲しい方には、区切りがついた箱の包装もあります。お好みで選んでくださいね。

あんころ餅以外の人気商品

3種のどら焼き

「圓八 本店」料理 1186127 どら焼き詰め合わせ。

出典:♡yuririn♡さんの投稿

あんころ餅の次に人気なのが、絶品のあんを使用した「どら焼き」。チーズ、抹茶、生クリームの3種類があります。中でも一番人気は「チーズ」。チーズとあんのバランスが絶妙です!

あんころジェラート

「圓八 本店」料理 1186128

出典:wajorinさんの投稿

地元で人気のジェラート店「マルガ―ジェラート」とコラボレーションして誕生した「あんころジェラート」。圓八自慢のあんをジェラートにし、中には一口サイズのお餅が入っています。

魅力の店舗をご紹介!

「圓八」のあんころ餅は、石川県に本店があり、直営店を含めて13店舗で販売されています。中でも白山市成町にある「本店」は工場を併設しており、本店ならではの楽しみがあるんです。また、国道8号線沿いに建つ宮丸町の「天狗茶屋」では、江戸時代の雰囲気を彷彿とさせる素敵な茶屋で、あんころ餅とお茶が楽しめます。ぜひ石川に訪れた際には立ち寄ってみてください。

「本店」ならではの風格

「圓八 本店」外観 1186130 外観

出典:ハインリッヒさんの投稿

大きな屋根の下に家紋が輝く、風格ある本店です。家紋は天狗が持つ扇になっています。その昔、天狗から「あんころ餅」の製法を伝授されたという伝説からこの家紋になったとか。お店はバリアフリーになっているので、車椅子の方でも楽々利用できますよ。

「圓八 本店」内観 1186131 イートインスペース。テーブル2つのみ。

出典:美食nurseさんの投稿

工場直営なので、出来立ての「あんころ餅」をその場でいただけます。ちょっと休憩に調度いいイートインスペースがあります。

「圓八 本店」料理 1186139 あんころ お煎茶セット(370円)

出典:あすかりんさんの投稿

あんころ餅と煎茶がセットになったメニューがあります。あんにはやっぱりお茶ですよね♪

職人技が覗ける工場見学

「圓八 本店」その他 1186722 工場

出典:ハインリッヒさんの投稿

工場併設している本店では、2階の観覧席から工場の中を覗くことが可能。次々と作られる「あんころ餅」は、職人技が光ります。

圓八 本店の詳細情報

圓八 本店

松任 / 和菓子

住所
石川県白山市成町107
営業時間
[月]  08:00 - 18:00 [火]  08:00 - 18:00 [水]  08:00 - 18:00 [木]  08:00 - 18:00 [金]  08:00 - 18:00 [土]  08:00 - 18:00 [日]  08:00 - 18:00
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

ゆっくり味わうなら「天狗茶屋」

「圓八 天狗茶屋」外観 1186133

出典:チェントロさんの投稿

白壁と黒の瓦葺きが美しい、江戸時代の蔵を思わせる、趣ある店舗です。国道8号線沿いに建っているので、車でも訪れやすい立地にあります。

「圓八 天狗茶屋」内観 1186135 テーブル席

出典:チェントロさんの投稿

ゆったりとした和の雰囲気が居心地いい店内。のんびり旅の思い出を語りながら過ごしたい空間ですね。

「圓八 天狗茶屋」料理 1186137 お抹茶付き600円

出典:チェントロさんの投稿

こちらの茶屋では、煎茶の他に抹茶をセットにしたメニューもあります。

圓八 天狗茶屋

閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

石川の銘菓をぜひ♪

石川県で知らない人、食べたことがない人がいないと言っても過言ではない、石川を代表する銘菓!圓八の「あんころ餅」は、こだわりのつまった絶品の和菓子です。あんは出来上がるまで3日はかかるという手間暇がかけられており、絶妙な柔らかさの餅がたまりません。ぜひ石川県に訪れた際には、圓八の「あんころ餅」を堪能してみてください。

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