帰省土産に♪東京駅にバターサンド専門店「プレスバターサンド」が新登場!

帰省土産に♪東京駅にバターサンド専門店「プレスバターサンド」が新登場!

バターサンドと言うとしっとりした食感が特徴ですが、2017年4月に東京駅にオープンした「プレスバターサンド」はちょっと違うんです。その美味しさに悶絶する人続出!夏の帰省時や、東京土産に新名物としてオススメですよ。噂のスイーツ「プレスバターサンド」の魅力をご紹介します。

2017年06月02日

新スイーツが東京駅に登場!

「プレスバターサンド」料理 1184855 焼き立て  一個150円

出典:ぺこちやんさんの投稿

2017年4月27日にオープンしたばかりの「プレスバターサンド」。東京駅構内でなんと焼きたてのバターサンドが食べられる、新感覚スイーツのお店です。オープンから瞬く間に長蛇の列をつくる大人気店となっています。そんな注目のお店「プレスバターサンド」の魅力に迫ります。

「プレスバターサンド」とは?

「日本一のお土産」を目指して作られた「プレスバターサンド」。購入しやすい価格帯とその美味しさで、いまとっても注目されている新感覚のバターサンドです。
バター本来の美味しさを追求し、懐かしくて新しい、日本を代表するようなおみやげ菓子を目指そう。

そう考えた私たちは、バターサンドに着目し、開発を始めました。

出典:バターサンド専門店 PRESS BUTTER SAND

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「プレスバターサンド」は、焼きたてチーズタルト専門店などを展開する「BAKE」から新業態として生まれました。

どこにあるの?

「プレスバターサンド」外観 1184873

出典:mogmog_Jさんの投稿

お店の場所は東京駅丸の内の「南通路エリア」にあります。丸の内南口の改札を入って左斜めの方向に歩きます。お店はまるで小さな製造工場のよう。その場でどんどんプレスバターサンドを作っています。美味しい香りできっとすぐにわかりますよ♪

大行列の人気店!

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オープンから間もなく、あっという間に大人気店となった「プレスバターサンド」。毎日整理券が配られるほどなんです!整理券はお店の前で20分おきくらいで配布しています。そこから平均で30分から1時間待ち…となるようです。お店は朝8時からオープンしているので、朝早く行ってみると整理券なしでも買える日があるそう。
東京駅構内はエキナカやカフェなども充実しているので、時間をつぶすには最適な場所でもありますよ♪ちなみに同じ南通路エリアには、これまた話題のあのお店「ニューヨークパーフェクトチーズ」も。待ち時間の間にこちらにも並んでみる…という手もあります。
お店は夜10時まで営業していますが、夜遅いとすでに完売してしまうこともあります。やっぱり早めに行きましょう!

プレスバターサンドの美味しさに迫る!

プレスバターサンドはその名の通り、バターサンドの専門店。ですが、いわゆる従来の「バターサンド」と思って食べると、びっくりするかもしれませんよ!

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バターサンドというと、濃厚なクリームとしっとりとしたクッキー生地…というようなイメージですが、プレスバターサンドのバターサンドは一味違うんです。
「プレスバターサンド」料理 1184864 店内で焼いてます

出典:ribbon914さんの投稿

生地は北海道産のオリジナルブレンドの小麦粉を使い、ザクザクっとした食感なんです。その食感を出すためのこだわりが、この「はさみ焼き製法」なんです。一つ一つの生地をプレス機で焼き上げます。

「プレスバターサンド」料理 1184863 焼きあがったサブレ

出典:ribbon914さんの投稿

焼きあがった生地はクッキーというよりはサブレ感覚。バターの香りがたまりません!

「プレスバターサンド」料理 1184862

出典:nibocchiさんの投稿

クリームは、濃厚な北海道産フレッシュバターで作られたクリームと、口どけなめらかなバターキャラメルの2層仕立て。クリームがはみ出さないように設計されたクッキー生地に、その場で一つ一つ手作業でサンドされていきます。

「プレスバターサンド」その他 1184877

出典:ままんごさんの投稿

大きさは縦横4.5センチ、高さ2センチ。食べやすいように、またいくつでも食べれるように設計されているそう。

おすすめは、焼きたてのプレスバターサンドをその場で味わってみること!出来立てのバターサンドなんて、なかなか食べれませんよ。

プレスバターサンドのこだわり

ブレスバターサンドのこだわりはこちらの公式動画からもよく伝わります。ぜひチェックしてみてくださいね。(すぐに食べたくなるので要注意…。)

お土産にピッタリ!

「プレスバターサンド」料理 1184865

出典:ro-kyuさんの投稿

プレスバターサンドはお値段もお手頃。パッケージもオシャレなので、お土産にピッタリです。まだ東京でしか買うことができないので、新たな東京土産としてもおすすめです。

「プレスバターサンド」料理 1184866

出典:gizuclo_15さんの投稿

お土産用は6個入りと、10個入りから選べます。グレーベースのボックスにビビッドなオレンジが映えます。箱の側面には「バタープレスサンド」と同じ形の箔押しが。さりげなくオシャレです。

いかがでしたか?

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新しい感覚のバターサンド「ブレスバターサンド」。ますます人気が高まりそうな、注目スイーツです!ぜひ焼きたてを味わいに行ってみてくださいね。お持ち帰りも忘れずに♪

プレスバターサンド 東京駅店の詳細情報

プレスバターサンド 東京駅店

東京、二重橋前、大手町 / 洋菓子(その他)

住所
東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東京駅構内
営業時間
8:00~22:00
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

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