2017年06月03日

100種類以上のリゾットが揃う!札幌のリゾット専門店「リゾッテリアガク」

100種類以上のリゾットが揃う!札幌のリゾット専門店「リゾッテリアガク」

札幌で言わずと知れた人気リゾット専門店「リゾッテリアガク」。パスタやピザの専門店はありますが、リゾットの専門店は珍しいですよね。ガクは、他の店ではなかなか味わえないリゾットを楽しむことができます。今回は、そんなガクの魅力を詳しくご紹介。リゾット好きは特に必見ですよ!

リゾット専門店「リゾッテリアガク」

「リゾッテリア ガク」料理 1190394

出典:

2006年にオープンした札幌にあるリゾット専門店「リゾッテリアガク」。コンセプトは「リゾットの定食屋さん」ということで、一皿だけでも気兼ねなく注文できて美味しく楽しめます。パスタ屋さんやピザ屋さんがたくさんある中で、リゾットだけを楽しめるお店は貴重で嬉しいですよね。今回はそんなGAKUの魅力を更に紹介していきます。

札幌市内に3店舗、旭川にもあります

「リゾッテリア・ガク ヒラギシ」外観 1185467 平岸街道沿いにございます。店舗横駐車場有り。

出典:Liliasさんの投稿

札幌市内には発祥の時計台店をはじめ、中央区南2条西2丁目にある座席数の多い店舗や、平岸にある路面店もあります。また、旭川にも主に旭川・東川・美瑛産の野菜を使用したリゾットが食べられるお店があります。(写真は平岸店)

発祥の店は時計台店

「リゾッテリア ガク」外観 1185470 リゾッテリア ガク 札幌北1条

出典:世界食堂さんの投稿

発祥のお店は時計台店。時計台ビルの地下1階にあります。

「リゾッテリア ガク」内観 1190329

出典:

席数23席とこじんまりとした店内ですが、仕切られたテーブル席もあり隠れ家的な雰囲気。

こだわりはチキンブイヨンとお米

「リゾッテリア ガク」料理 1190341

出典:

店内でじっくりと時間をかけて作った秘伝のチキンブイヨンを使用しているので、味わい深いリゾットに。そして北海道産のお米はリゾットとの相性がいいものを厳選しています。

リゾットの種類はなんと100種類以上!

「リゾッテリア ガク」料理 1190344

出典:

ブロードベース、トマトベース、クリームベース、自家製ミートソースなどベースの種類の中から更にさまざまな種類が選べます。旬の食材を使ったメニューもあり、常に100種類以上のリゾットがあるというのですから驚きです。何度も行きたくなりますね!

ぷりぷりエビのチリコンカン風リゾット

「リゾッテリア ガク」料理 1185569

出典:

ぷりぷりのエビ、ブロッコリーや水菜、アスパラ、パプリカなどが入ったトマトベースのリゾットです。

渡り蟹のトマトソースリゾット

「リゾッテリア ガク」料理 1185497

出典:

渡り蟹がどーんと乗っかった、トマトベースのリゾット。見た目にも豪華な一品。カニとトマトは最高の組み合わせ。

コリコリゾット

「リゾッテリア ガク」料理 1185493

出典:

豚タン、砂肝、エリンギ、タケノコなどコリコリ食材がふんだんに使われたリゾットです。食感をお楽しみください。

トッピングも楽しもう

「リゾッテリア ガク」料理 1185526

出典:

チーズやニョッキ、バジルなどをトッピングできます。おすすめは、「焼きチーズトッピング」(種類によってはできないリゾットもあります)各種リゾットにチーズをのせてオーブンで焼いてくれます。美味しさを更に引き立ててくれますよ。

ランチタイムはお得です

「リゾッテリア ガク」料理 1185546

出典:

11:30~16:00と長めのランチタイム。サラダドリンクが200円、ランチドルチェが150円ととてもお得です。

夜はコースもおすすめ

「リゾッテリア ガク」料理 1185553

出典:

前菜からニョッキ、リゾット、ドルチェなどが付き、飲み放題にもできるコースもあります。パーティや女子会などにもピッタリ。

ドルチェも食べるべし

「リゾッテリア ガク」料理 1185554

出典:

ガクはドルチェもおすすめ!ティラミスやカタラーナ、ジェラート、プリンなど本格的なイタリアのデザートが食べられます。食後にぜひいかが?

姉妹店の夜パフェ専門店「Parfaiteria PaL」にも行ってみて♪

「夜パフェ専門店 パフェテリア パル」料理 1185558

出典:

パフェとお酒が楽しめるバースタイルの「パフェテリア パル」はすすきのにあります。味はもちろん、見た目も素敵なパフェが揃います。旬のフルーツを使ったパフェメニューは季節ごとに約6種類前後。札幌の定番になりつつある締めパフェを楽しんでみては?

夜パフェ専門店 パフェテリア パルの詳細情報

夜パフェ専門店 パフェテリア パル

豊水すすきの、すすきの(市営)、すすきの(市電) / カフェ、バー

住所
北海道札幌市中央区南4条西2丁目10-1 南4西2ビル 6F
営業時間
■ 営業時間 月-日、祝日18:00-翌24:00 (L.O. 翌23:30) 金、土、祝前日18:00-翌26:00 (L.O. 翌25:30) ■ 定休日 無
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥2,000~¥2,999

いかがでしたか?

「リゾッテリア ガク」料理 1190428

出典:

100種類以上ものリゾットが楽しめるリゾット専門店。ここまで品揃えがよい店はなかなかないですよね。是非「リゾッテリアガク」で沢山のリゾットにチャレンジしてみましょう♪

Risotteria GAKU 時計台の詳細情報

Risotteria GAKU 時計台

大通、さっぽろ(札幌市営)、西4丁目 / イタリアン、洋食、カフェ

住所
北海道札幌市中央区北一条西2 時計台ビル B1F
営業時間
[月]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) [火]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) [水]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) [木]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) [金]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) [土]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) [日]  11:00 - 22:00(L.O. 21:30) ■ 定休日 不定休
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

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