名古屋は食パンブームに沸いています!絶品食パン専門店7選

名古屋は食パンブームに沸いています!絶品食パン専門店7選

毎朝なにげなく食べている食パン。しかし一口に食パンといっても、お手頃価格のものから超高級食パンまでさまざまです。最近、名古屋で注目されつつあるのが食パン専門店。毎日食べるものだからこそ、素材と製法にこだわる食パン専門店のパンを食べてみたいですよね!そこで、予約必至の人気店をはじめ、厳選した7軒をご紹介します!パン好きさんはきっと全制覇してみたくなりますよ。

2017年06月21日

ちょっと面白い。食パンの色々な違い

ちょっと面白い。食パンの色々な違い1215783

出典:kaikunさんの投稿

私たちの朝に欠かすことができず、最も身近なパンといっても良さそうな食パン。コロンとした四角いフォルムがなんともパン好きの心を掴みますが、角型のものと山型のものがありますよね。この2つの違いってご存知ですか?
「高級「生」食パン 乃が美 栄店」料理 1169106 生食パン

出典:アジロウさんの投稿

実は、国の違いなんです。日本で広くパンが普及したのは、第二次世界大戦以降。戦後の食糧不足の時代にアメリカから大量の小麦が援助物資として入ってきたため、パンが作りやすかったのだそう。こういった歴史があるため、日本の食パンは今でもアメリカ式が主流だと言われています。牛乳やスキムミルク、バターや油脂を加えてふんわりした食パンが多く、蓋をして焼き上げる角型フォルムも、実はアメリカ式なんです。
ちょっと面白い。食パンの色々な違い1210806

出典:りりー!さんの投稿

一方、ヨーロッパのパン生地は塩と水で練り上げるもの。固めの食感で、食べごたえがあるタイプ。山型フォルムはイギリスが発祥だと言われています。ハード系のパンが多いお店では、山型食パンをよく見かけますよね。

関東と関西ではカット数が違う!?

関東と関西ではカット数が違う!?1170265

出典:メガネ屋のモアイさんの投稿

実は、地域によって売れ筋のカット数が違うという食パン。関東では6枚切りが主流ですが、関西では4・5枚切りが売れ筋なんだそうです。ちなみに、国内で食パンをよく食べているのは近畿地方で、パンの消費量トップ10には、近畿地方すべてがランキング入りしているそうですよ。
敷島製パンによると、主力の「超熟」の売上高は関西では5枚切りが46%で最も多い。一方、関東では6枚切りが57%を占め、5枚切りは10%。

出典:食パン、関西なぜ厚切り?(謎解きクルーズ)  :日本経済新聞

関東と関西ではカット数が違う!?1210809

出典:nikonerさんの投稿

肝心の名古屋はというと、売れているのは圧倒的に6枚切りなんだそうです。

さて、食パンのことが少し分かったところで、名古屋の美味しい食パンをご紹介しましょう。近年、名古屋は空前の食パンブーム。食パンだけを取り扱う専門店が続々と登場し、話題になっています。シンプルな製法の食パンは、素材や焼き方で味わいが大きく変わるデリケートなパン。食パン一筋の専門店だからこそ楽しめる味もきっとあるはず!至極の食パンを見つけにいきましょう♪

い志かわ (いしかわ)/千種区

「最高級食パン専門店 い志かわ」料理 1210826

出典:食べるポンポコリンさんの投稿

「い志かわ」は高級食パン専門店です。なんと1本(2斤)1000円というお値段!厳選した食材でパン生地を仕込み、毎朝、店舗で焼き上げます。販売しているのは、2斤と1斤の食パンのみという、いさぎよい食パン専門店です。
「最高級食パン専門店 い志かわ」料理 1168732

出典:ボン・ヴォヤージュさんの投稿

焼き上げた当日の味もおいしいのですが、購入した翌日、翌々日もまた違った味わいがあります。味が落ち着いてくるので、初日との違いを食べ比べてみましょう。ふんわりした食感を楽しむために、焼かずに生でそのまま食べるのがおすすめですが、トーストしても香ばしくておいしいんです。
「最高級食パン専門店 い志かわ」その他 1168726

出典:食べるポンポコリンさんの投稿

店内には、ずらりと食パンが入った紙バッグが並んでいます。カウンターで注文するとスタッフが持ってきてくれ、そのまま清算してくれますよ。
「最高級食パン専門店 い志かわ」外観 1168727

出典:食べるポンポコリンさんの投稿

お店の最寄り駅は、地下鉄東山線の池下駅です。駅から徒歩約4分で、隣の覚王山駅からでも徒歩約6分というところ。ちょうど池下と覚王山駅の中間にあります。広小路通りぞいにハイセンスな入り口が見えるので見つけやすいでしょう。

最高級食パン専門店 い志かわの詳細情報

最高級食パン専門店 い志かわ

池下、覚王山 / パン

住所
愛知県名古屋市千種区覚王山通8-24
営業時間
10:00〜18:00
定休日
不定休(2019.2・3は月曜)
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

よいことパン/千種区

「よいことパン」料理 1168817 パン1斤540円

出典:てるてる!(^^)!さんの投稿

よいことパンは、布袋食糧株式会社という製粉会社から生まれた食パン専門店です。厳選した北海道小麦3種を独自ブレンドしていて、食パンは中も外も小麦の風味が豊か。耳までおいしい食パンです。

小麦以外の材料も厳選しており、食塩は沖縄のシママース、玄米や本みりんを使います。こちらの食パンは一見すると小ぶりに見えますが、1斤が415グラムあります。公正競争規約で決まっている食パン1斤340グラムの規定量より、グッと重いのでとっても食べごたえがあります。
「よいことパン」外観 1168835 入口は広い外観

出典:てるてる!(^^)!さんの投稿

お店の最寄り駅は、地下鉄桜通線の吹上駅です。7番出口を出たら今池方面に向かって北上、東京三菱UFJ銀行を超えたらすぐに見えます。駅から徒歩1分です。

よいことパンの詳細情報

よいことパン

吹上、今池 / パン

住所
愛知県名古屋市千種区千種3-7-7 ヒルズ・フドー 1F
営業時間
[木~日] 10:00~18:00
定休日
月曜日、火曜日、水曜日
平均予算
  • ~¥999

データ提供

乃が美 栄店 (のがみ さかえてん)/中区

「高級「生」食パン 乃が美 栄店」料理 1169095

出典:★BELL★さんの投稿

乃が美は高級生食パンのお店です。焼かずに生で食べるため、限界ギリギリまで柔らかくした焼き上がり。温度や時間を細かく調整し、焼きムラがないように作るため、1回で焼けるのは50個程度なんだそう。予約をしないとなかなか手に入らない食パンですよ。
「高級「生」食パン 乃が美 栄店」料理 1169099

出典:翠川 殉さんの投稿

乃が美の食パンはオリジナルブレンドの小麦を使い、生クリームやバターも厳選して、はちみつも投入。焼き上がりの香ばしさは、他では味わえない香りです。ほんのりした甘味のある食パンに、リピーターがとても多いんです。
「高級「生」食パン 乃が美 栄店」外観 1169105 こんな外観☆

出典:てるてる!(^^)!さんの投稿

お店の最寄り駅は栄駅、伏見駅、矢場町駅の3駅。どの駅から歩いても10分ほどかかります。白川公園内の名古屋市美術館の東側にあります。店舗前に駐車場はありませんので、散歩がてら駅からのんびり歩きましょう。

高級「生」食パン 乃が美 栄店の詳細情報

高級「生」食パン 乃が美 栄店

大須観音、伏見、矢場町 / パン

住所
愛知県名古屋市中区栄2-15-16 コンフォート栄
営業時間
11:00~19:00
定休日
月曜日
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

Fleur de luxe(フルール ドゥ リュクス)伏見店/中区

「フルールドゥリュクス 伏見店」料理 1170274 フルール食パン2斤1本800円(税別)をカット☆

出典:てるてる!(^^)!さんの投稿

Fleur de luxe(フルール ドゥ リュクス)の食パンは、焼かずに生のまま食べるのがおすすめです。最高級の国産小麦を使い、卵を使わなくてもしっとりした食感に焼き上がります。ふんわりモチモチで食べ始めたら止まりません。
「フルールドゥリュクス 伏見店」料理 1170272 初日は美味しかったのですが…

出典:★BELL★さんの投稿

こちらの食パンは、1日ずつの味の変化をぜひ楽しんでみてください。焼きたての1日目は香ばしさを味わい、少し水分が減った2日目は甘味を味わいます。3日目には味と食感のバランスがとれ、もっとおいしく変化します。
「フルールドゥリュクス 伏見店」外観 1170273

出典:ミスチル野郎さんの投稿

お店の最寄り駅は、地下鉄東山線の伏見駅です。7番出口から広小路を西に向かって進み、堅三蔵通を南に歩くとお店が見えてきます。徒歩約8分です。

フルールドゥリュクス 伏見店の詳細情報

フルールドゥリュクス 伏見店

伏見、大須観音、国際センター / パン

住所
愛知県名古屋市中区栄1-17-11 1F
営業時間
10:00~19:00
定休日
年中無休
平均予算
  • ~¥999
  • ~¥999

データ提供

パン工房 七人姉妹/中区

「パン工房 七人姉妹」料理 1170288 食パン(580円)

出典:好んで雑用係さんの投稿

「パン工房 七人姉妹」は、名古屋の食パン専門店の先駆けです。卵も牛乳も使わないパン生地は、なぜかモチモチ。生で食べるのも良し、トーストしてカリッサクッを味わうのも良しです。
「パン工房 七人姉妹」料理 1170289

出典:大きなやまちゃんさんの投稿

食パンのほかアンパンも販売していて、薄皮系なのに弾力がある生地で美味!こちらもおすすめです。
「パン工房 七人姉妹」外観 1170291

出典:yackleさんの投稿

大人気の七人姉妹。店舗の前を通ると、いつも「本日の限定食パンは完売しました」の看板が出ています。どうやったら買えるんだ??と思いますが、こちらのお店は予約が必須です。電話で予約しましょう。
「パン工房 七人姉妹」外観 1170290

出典:大きなやまちゃんさんの投稿

お店の最寄り駅は、地下鉄鶴舞線の大須観音駅です。3番出口から伏見通を南に進み、徒歩約8分でお店に到着します。店舗の壁面に大きな食パンの絵がかいてありますので、とてもわかりやすいです。

パン工房 七人姉妹の詳細情報

パン工房 七人姉妹

大須観音、東別院、上前津 / パン、洋菓子(その他)

住所
愛知県名古屋市中区橘1-17-25
営業時間
[火〜土]11:00〜17:00 [予約]9:00〜17:00
定休日
日・月・祝日
平均予算
  • ~¥999

データ提供

一本堂 名古屋上小田井店 /西区

「一本堂 名古屋上小田井店」料理 1168991

出典:さりたんさんの投稿

”焼き立て”を看板にしている食パン専門店です。店内には一斤の角形食パンがズラリと並び、レーズン入りやチーズ入りなど種類も豊富です。パンの断面を見るときめが細かく、食感はもっちりしている食パンです。
「一本堂 名古屋上小田井店」外観 1169067

出典:t-zoidさんの投稿

お店の前の看板に、各食パンの焼き上がり時間が書いてあります。1日に何回か焼きあがるので、タイミングを見て焼き立てを買いましょう。すぐに売り切れてしまうパンもありますから、時間はきちんとチェックするのがおすすめです。
「一本堂 名古屋上小田井店」内観 1169065 店内

出典:guruphoneさんの投稿

お店の最寄り駅は、城北線の小田井駅です。2番出口から出て東に進み、赤城町の信号からすぐです。駅からは徒歩約10分、閉店時間は19:00となっていますが、売り切れ次第終了になるので、早めに行くのがおすすめです。

一本堂 名古屋上小田井店の詳細情報

一本堂 名古屋上小田井店

小田井、庄内緑地公園、上小田井 / パン

住所
愛知県名古屋市西区赤城町1 ネオ赤城一番 103
営業時間
9:30~19:00(売切れ次第終了)
定休日
日曜
平均予算
  • ~¥999

データ提供

北海道香熟パン 極み /北区

「北海道香熟パン 極み」料理 1170293 出待ちの極みさん一行

出典:ingridbさんの投稿

こちらのお店は、食パンのほかにメロンパンも販売しているお店。食パンは3種類あって、極みと旨角(うまかく)と美角(びかく)。極みは北海道産の素材を使い、北海道バターや生クリームを使ったモチフワのパンです。旨みは北海道小麦とカナダ小麦をブレンドしたトースト向きの食パン。美角は、旨角に十穀を練りこんだパンで香りがとてもいいんです。
「北海道香熟パン 極み」料理 1170324 極めろん(きわめろん) 生涯で、おいしいと思えたメロンパンは、唯一これのみっ!!!!!! 2017/05/01

出典:shigeshigeふぁいとだぁさんの投稿

もうひとつの看板メニューはメロンパン。極めろん(きわめろん)は、優しい甘さのクッキー生地とパン本体が絶妙なバランスで止まらなくなる美味しさ!パン生地は極上食パンと同じ生地を使っています。弾力のある食感がたまりません。
「北海道香熟パン 極み」外観 1170334 コンパクトな外観

出典:ingridbさんの投稿

お店の最寄り駅は、地下鉄名城線の黒川駅です。黒川駅を出たら環状線を西に進み、城見通3の信号を北に曲がります。黒川駅からは徒歩約4分。住宅街の中にありますが、道がわかりやすいので迷わずにいけるでしょう。

北海道香熟パン 極みの詳細情報

北海道香熟パン 極み

黒川、名城公園 / パン

住所
愛知県名古屋市北区金城町2-12-1
営業時間
10:00~19:00(売り切れ次第終了)
定休日
木曜日
平均予算
  • ~¥999

データ提供

食パン専門店のサクフワもっちり感を楽しんで♪

「北海道香熟パン 極み」料理 1170343 十穀食パン・美角(びかく) 割ったところ! 2017/04/01

出典:shigeshigeふぁいとだぁさんの投稿

名古屋の食パン専門店はじわじわと数が増えています。どこも大人気のため、予約ができるところは予約してから訪れるのがおすすめ。今日はそのままで、明日はトーストして…と、朝食の楽しみが増えそうです♪ぜひ、全制覇してみてくださいね!

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