ある一定の条件がそろわないとその姿を見ることのできない自然現象、ダイヤモンド富士。その自然のつくりだす美しい輝きは、何度見てもため息が出るほど。東京の高尾山や静岡の田貫湖などダイヤモンド富士を見られる場所はいくつかあるのですが...
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食通の中でファンの多い食材、それは鴨。噛むほどに脂の旨みが感じられる味の魅力はもちろんのこと、栄養価も高い奥深い食材なのです。そんな鴨が、特においしくいただけるのが冬。定番の鴨鍋から、鴨すき、鴨そばにフレンチ、イタリアンはたま...
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海外・国内をまわって写真を撮っています。趣味は食べ歩き。美味しい情報をたくさん紹介していきます!