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美味しいものが集まる札幌には、美味しいお寿司屋さんもたくさん!そんな中から今回は、見た目のインパクトがバツグンのお寿司を紹介していきたいと思います。
「カキオコ」という絶品グルメをご存知ですか?岡山県備前市にある日生地区が発祥の、「カキ入りお好み焼き」がその正体なんです。聞いただけでもう美味しそうなカキオコ。生牡蠣がたっぷり入った焼きたてお好み焼きは、ぜひ一度味わってみたい...
コスパ抜群なのに本格的!食べたいと思ったらフラっと立ち寄り、スピーディーに楽しめるのが立ち食い寿司の醍醐味です。今ではなかなか見かけない「立ち食いスタイル」ですが、昭和の初期には立ち食いが主流だったと言われています。こちらの記...
山に囲まれた海のない山梨県で『新鮮で美味しい魚が食べられる』と県内外からお客さんが絶えない、評判のお店があります。海沿いから来たお客さんに「地元より美味しいかも!?」と高評価のお店は、甲州市塩山にある「おさかな屋きたいさん」。...
山に囲まれた海のない県である山梨。武田信玄の故郷であることや、ぶどうや桃などのフルーツ王国であることで知られていますが、実は、マグロを始めとする新鮮な魚介が出回る土地で、『魚が美味しい県』でもあるのです。今回は、地元民が足繁く...
北海道の厚岸(あっけし)という場所をご存知ですか?牡蠣の名産地として知られるところです。しかも、日本でただ一か所、1年中牡蠣が出荷できる場所でもあるのです。栄養たっぷりの海で育った、濃厚な旨みと甘みの牡蠣。生でもおいしい厚岸の...
うにが食べたい~!ってなったら、おすすめのお店があります。中目黒駅から徒歩3分にある、「いふう」。日本料理が味わえるお店です。ここのおすすめは、「うにの炊き込みごはん」!土鍋にごはんとうにが敷き詰められていて、見た目華やか!香...
魚の粕漬といえば「魚久」という人も多くいるほどの有名店。魚の粕漬がたまらなくおいしいんです!古くから親しまれてきた「魚久」の創業は大正。その味わいは、長年多くの人に愛され続けています。販売店は各地にありますが、人形町にある本店...
築地から移転する築地市場。その場外にあるのが、「鮨國(すしくに)」です。ウニがたっくさん食べたなくなったら、ぜひココへ行ってください!ここには「元祖こぼれウニ丼」という、ウニがたっぷり乗った丼があるんですよ。季節ごとに厳選され...
栃木県宇都宮市。ご当地の名物グルメは餃子のイメージが強いですが、お寿司だって美味しいですよ。今日はむしょーに寿司が食べたい!そう思った時におすすめする、宇都宮のお寿司屋を紹介します。家族で行きやすい店、デートで行きたい店などな...
韓国料理の一つ「カンジャンケジャン」をご存知でしょうか?新鮮なワタリガニを醤油漬けにした料理で、トロトロに甘いカニの身と卵の黄身のように濃厚な内子が絶品のひと品。韓国ではあまりの旨さに「ご飯泥棒」と呼ばれているんですよ。今回は...
「土用の丑の日」になると、話題にあがるのが「うなぎ」。特に夏の土用の時期は、きびしい暑さでまいった身体においしさが染み渡りますね。古都・奈良でも、ふっくらと旨みたっぷりのうなぎを食べさせてくれるお店があるんですよ。老舗名店から...
みなさんは、「うなぎきんし丼」を食べたことがありますか?なんでも、迫力ある玉子焼きとうなぎがどーんとのったどんぶりなのだとか。玉子焼きとうなぎは、旨みたっぷり。このどんぶりが、京都と滋賀の隠れた名物になっているんです。今回は、...
新鮮なネタにホロッと口の中で崩れるシャリ。日本が世界に誇る食文化の一つであるお寿司ですが、上質なお寿司はやはりお値段が張ってなかなか気軽に食べに行けるものではないですよね。本格的なお寿司は特別なときに食べるもの、と考えてしまい...
うなぎの養殖発祥の地といえば「浜松・浜名湖」。出荷量や生産量、そして一世帯あたりの消費量も非常に多く、その美味しさも抜群なんです!そんな浜松市内には、うなぎが絶品と評判の名店が豊富♪浜松駅周辺にもあれば、車でわざわざ行きたくな...
貝料理がとにかく好き!おいしい貝料理とお酒を楽しみたい!そんな貝好きさんの心をぐっと掴む、東京都内の貝料理専門店をご紹介。はまぐりに白貝、あさり、赤貝などなど、新鮮でおいしい貝がいっぱいです。刺身に焼き貝、創作料理まで、バリエ...
レベルが高いと言われ、数々の新鮮なネタがリーズナブルなお値段で味わえる北海道の回転寿司店。定番ネタから地元でしか食べられないネタまでどれもおいしい物ばかりです。その中でも特に味わっていただきたいネタを地元民がご紹介♪「あの魚が...
名古屋には美味しいうなぎの名店がたくさんあります。でも、一色うなぎを食べるならやっぱり地元の西尾がおすすめ。安くておいしくて、地元の人たちも通う名物うなぎ店が数多くあるうなぎの穴場エリアです。ぜひ、この夏は、愛知三河の西尾へ。...
だいたい5月から獲れ始める、天然のうなぎ。旬は10月~12月ですが、夏バテ防止で夏に食べることが多いですよね。身がやわらかくて、タレもおいしい。ゴハンと相性がバツグン!そんなウナギが食べたい時におすすめのお店を、栃木県・宇都宮...
名古屋といえば、ひつまぶしが有名ですが、うな丼やうな重などもぜひおすすめ。炭火でカリッと香ばしく焼き上げたうなぎは、肉厚で食べ応えのあるうな丼などで味わいたいというファンも多く、行列ができる名店も数多くあります。名古屋をご訪問...
旨みがギューっと凝縮した絶品干物が食べられる「ひもの野郎」。昼は1人ランチに使いやすく、夜は多人数でワイワイと居酒屋感覚で使える万能ぶり!梅田第4ビル本店から、おすすめメニューもあわせてご紹介していきます♪
海老が好き、食べごたえのあるロブスターが好きという方、いらっしゃいますよね。そんな海老好きさんがきっと大満足できるお店を、今回ご紹介させていただきます。どんな食材とも相性抜群な海老は、アレンジの方法がさまざま!お気に入りの海老...
成田山といえば新勝寺、お正月の初詣に多くの人が訪れることで知られています。また、成田山は"うなぎ"がおいしいことでも知られています。せっかくなので成田山にお参りしたついでに、おいしいうなぎを食べに行きたいですよね!今回は、成田...
広島といえば「お好み焼き」が定番ですが、テレビ番組「秘密のケンミンSHOW」で取り上げられた、お酒にもあう鉄板焼き「ウニホーレン」が人気急上昇!ウニとほうれん草を組み合わせただけのシンプルな鉄板料理ですが、ウニの濃厚さと、熱で...
大阪といえば、道頓堀の景色は外せません。海外からも観光者が押し寄せる「道頓堀商店街」には美味しいグルメが盛りだくさん!おなじみのカニ看板やグリコ、ユニークな立体看板の前で写真撮影も忘れずに。
福岡にある「真(まこと)」は、行列のできる人気店!夜はおいしいお魚をおつまみにしながら飲める居酒屋といった感じのお店ですが、とにかく昼の定食が大人気!ランチは「鯖の一枚焼き定食」のみなので、みんな鯖の定食を求めて足を運ぶんです...
仙台名物「牛タン」もいいですが、海の幸に恵まれた仙台。お肉よりもお寿司がいいという人も多いのではないでしょうか。もちろん、仙台駅でもおいしいお寿司が食べられますよ。時間の無い人も、時間をつぶしたい人も、気軽に利用できる仙台駅の...
北海道の空の玄関、新千歳空港。千歳空港がある千歳市には、北海道ならではのグルメが揃っています。新鮮な魚介が味わえるお寿司、ジンギスカン、ラーメンなど。北海道に観光で訪れた方は、ぜひおいしいグルメに舌鼓を打ってみてくださいね。こ...
渋谷は、JR山手線、埼京線、東急東横線、東京メトロ副都心線、銀座線、京王井の頭線など複数の路線が走る、東京でも屈指の繁華街です。そんな人気のエリア渋谷で、デートや仕事帰りにもつかえるおすすめのうなぎ屋さんを7店ご紹介します。
約600店舗が立ち並ぶ日本一長い商店街「天神橋筋商店街」。食べ歩きにも、ランチにも、カフェタイムにも。アーケードがあるので雨の日の観光にももってこい!最後は大阪天満宮への参拝も忘れずに♪