星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳

ホシノリゾート リゾナーレヤツガタケ

山梨県 / 八ヶ岳 / リゾートホテル

「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」の楽しみ方

ピーマン通りやワインを堪能する館内施設ツアー

「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」の楽しみ方

八ヶ岳の山麓にあり大自然に包まれる「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」。ホテルで接客をするスタッフの方の案内で、icotto編集部が施設内をツアー形式で巡ってきました。ワインの魅力に触れ、プールで遊び、ピーマン通りの散策やレストランの食事まで、館内施設の見どころをご紹介します。

  • ガイド 赤羽麻友子さん

    ガイド

    サービスチームスタッフ

    赤羽麻友子さん

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    2017年星野リゾート入社。リゾナーレ八ヶ岳でフロント、レストラン、客室を担当。美味しい食べ物や綺麗な景色に癒される旅行が好き。旅先での出会いを大切に、地元の方におすすめされた場所を巡ることも。

  • 体験者 mami

    体験者

    icotto 編集部

    mami

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    2016年からicotto編集部へ。ホテルコンテンツのディレクション、ホテルや観光スポットの取材を担当。ライブ遠征を兼ねた旅が好きで、各地の新しいホテルを見つけて泊まるのが楽しみのひとつ。

更新日:2022年10月03日

ツアーで巡る館内施設

  • 赤羽さん

    赤羽さん

    いらっしゃいませ。「星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳」を存分にお楽しみください。大人の方からお子様までご好評いただいているスポットをご案内いたします。

  • mami

    mami

    エントランスから開放感があって、上質な雰囲気が漂っていますね!八ヶ岳でのリゾート体験が楽しみです。

  • 赤羽さん

    赤羽さん

    まずは当ホテル独自のコンセプト「ワインリゾート」としての魅力をご堪能いただける施設からご紹介いたします。

ワインリゾート

初心者も◎ワインの魅力を知る

訪れた時期はロビーでウェルカムドリンクがお出迎え♪ワインやジュースで一息付けました。期間限定サービスですが、出合えたら嬉しいですね。

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訪れた時期はロビーでウェルカムドリンクがお出迎え♪ワインやジュースで一息付けました。期間限定サービスですが、出合えたら嬉しいですね。

ロビー隣の「八ヶ岳ワインカーヴラウンジ」。ワイン樽をリユースしたアーチやワイングラスが並ぶ空間は、テレワークスペースとしても利用できます。

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ロビー隣の「八ヶ岳ワインカーヴラウンジ」。ワイン樽をリユースしたアーチやワイングラスが並ぶ空間は、テレワークスペースとしても利用できます。

常時24種類の飲み頃ワインが揃う「八ヶ岳ワインハウス」。ホテルがある山梨県や隣の長野県から厳選されているので、地元のワインを堪能できます。

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常時24種類の飲み頃ワインが揃う「八ヶ岳ワインハウス」。ホテルがある山梨県や隣の長野県から厳選されているので、地元のワインを堪能できます。

気になるワインをセルフスタイルで気軽に味わえるのが醍醐味のひとつです。少量の25mlからテイスティングできるので飲み比べしやすいのも◎

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気になるワインをセルフスタイルで気軽に味わえるのが醍醐味のひとつです。少量の25mlからテイスティングできるので飲み比べしやすいのも◎

「テイクアウト専用ボトル」でワインを購入することもできます。飲みたい量を買って、お部屋でゆっくり味わって。

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「テイクアウト専用ボトル」でワインを購入することもできます。飲みたい量を買って、お部屋でゆっくり味わって。

ナッツやジャーキーなどの、ちょっとしたおつまみも販売されています。テイスティングのお供にいかが?

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ナッツやジャーキーなどの、ちょっとしたおつまみも販売されています。テイスティングのお供にいかが?

ワイン初心者が楽しみやすい「VINO BOX」は宿泊者限定。代表的なワイン2種類とおつまみ4種類が入り、開けるのが楽しみになるボックスです。

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ワイン初心者が楽しみやすい「VINO BOX」は宿泊者限定。代表的なワイン2種類とおつまみ4種類が入り、開けるのが楽しみになるボックスです。

提携ワイナリー「ドメーヌ ミエ・イエノ」のワインは、宿泊者限定の貴重なもの。ホテルスタッフの方もブドウの収穫を手伝っていて愛情たっぷり。

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提携ワイナリー「ドメーヌ ミエ・イエノ」のワインは、宿泊者限定の貴重なもの。ホテルスタッフの方もブドウの収穫を手伝っていて愛情たっぷり。

ワインで使ったブドウの種や皮で染色した「ワインレザー」の小物。味わうだけじゃない、ワインの新しい魅力に触れられます。

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ワインで使ったブドウの種や皮で染色した「ワインレザー」の小物。味わうだけじゃない、ワインの新しい魅力に触れられます。

併設の「ブックス&カフェ」は旅やキャンプ、写真集など非日常を感じられる本を約2000冊ラインナップ。食事前後に立ち寄って、ゆっくり読書を楽しんで。

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併設の「ブックス&カフェ」は旅やキャンプ、写真集など非日常を感じられる本を約2000冊ラインナップ。食事前後に立ち寄って、ゆっくり読書を楽しんで。

カフェ内には雑貨やステーショナリーの販売も。ワインを楽しんだ後は、一息ついたり、お買い物したりと充実した時間を過ごせます。

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カフェ内には雑貨やステーショナリーの販売も。ワインを楽しんだ後は、一息ついたり、お買い物したりと充実した時間を過ごせます。

地元の作家さんが作った雑貨が並びます。自然溢れる八ヶ岳の草花を使用したものは、旅の思い出にもぴったり。

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地元の作家さんが作った雑貨が並びます。自然溢れる八ヶ岳の草花を使用したものは、旅の思い出にもぴったり。

ホテルのオリジナルグッズも宿泊記念にどうぞ。ワインマークが入ったオリジナルマスクや、印象的なスポットを描いたポストカードを手に取ってみて。

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ホテルのオリジナルグッズも宿泊記念にどうぞ。ワインマークが入ったオリジナルマスクや、印象的なスポットを描いたポストカードを手に取ってみて。

  • 赤羽さん

    赤羽さん

    初心者の方でもワインを楽しんでいただけるように、ロビーでは基本的な知識がわかる「ワインの学校」を無料体験いただけるようになっています。

  • mami

    mami

    ワインの知識を得たり、お買い物をしたりと様々な体験ができるので、飲むだけじゃない新しいワインの楽しみ方を知ることが出来ました

  • 赤羽さん

    赤羽さん

    ワインの魅力に触れていただけたようですね。ワインハウスでご購入いただいたワインはお部屋はもちろん、ホテルのビュッフェレストランにも無料で持ち込みが可能です。飲み頃ですので、ぜひお楽しみください。

ピーマン通り

八ヶ岳の暮らしを感じて散策

19店舗のレストランや雑貨店が並ぶ「ピーマン通り」。イタリアの山岳都市をイメージした通りは、八ヶ岳に暮らす人も立ち寄る安らぎの場所です。

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19店舗のレストランや雑貨店が並ぶ「ピーマン通り」。イタリアの山岳都市をイメージした通りは、八ヶ岳に暮らす人も立ち寄る安らぎの場所です。

リゾート気分に浸れるピーマン通りは、買い物や食事を楽しむだけじゃなく宿泊することも可能。通りに面した客室で暮らすような滞在を叶えてみましょ。

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リゾート気分に浸れるピーマン通りは、買い物や食事を楽しむだけじゃなく宿泊することも可能。通りに面した客室で暮らすような滞在を叶えてみましょ。

ピーマン通りに面した客室は「レジデンスルーム」。こちらの開放的なレジデンステラス付の他、愛犬と過ごせる客室や露天風呂付き客室など多彩です。

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ピーマン通りに面した客室は「レジデンスルーム」。こちらの開放的なレジデンステラス付の他、愛犬と過ごせる客室や露天風呂付き客室など多彩です。

宿泊前にピーマン通りでランチを楽しむ人も多くいます。この日は山梨ならではのジビエが味わえる「べジビエ」で、鹿肉や猪肉を使ったランチへ。

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宿泊前にピーマン通りでランチを楽しむ人も多くいます。この日は山梨ならではのジビエが味わえる「べジビエ」で、鹿肉や猪肉を使ったランチへ。

ヘルシー&ビューティーなメニューが並ぶ「べジビエ」の店内は、アートが飾られていたり、動物のオブジェが置かれていたりとフォトジェニックな雰囲気。

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ヘルシー&ビューティーなメニューが並ぶ「べジビエ」の店内は、アートが飾られていたり、動物のオブジェが置かれていたりとフォトジェニックな雰囲気。

鹿と猪の特製パティを使ったオリジナルの「特製ベジビエバーガー」。ジューシーで食べ応え抜群!通りを眺めながら食べられるテラス席もあります。

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鹿と猪の特製パティを使ったオリジナルの「特製ベジビエバーガー」。ジューシーで食べ応え抜群!通りを眺めながら食べられるテラス席もあります。

お腹が満たされたら通りに並ぶライフスタイルショップへ。オーナーのこだわりが詰まった個性的なお店が揃う中、今回は「アルピーユ」をご紹介します。

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お腹が満たされたら通りに並ぶライフスタイルショップへ。オーナーのこだわりが詰まった個性的なお店が揃う中、今回は「アルピーユ」をご紹介します。

フランス人オーナーのセレクトで、フランスのプロヴァンスから直輸入したこだわり商品が並びます。テーブルクロスなど自分のお気に入りが見つかるかも。

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フランス人オーナーのセレクトで、フランスのプロヴァンスから直輸入したこだわり商品が並びます。テーブルクロスなど自分のお気に入りが見つかるかも。

通りには実際にスキー場で使用されていたゴンドラが「テレワークゴンドラ」として置かれています。ホテルステイの合間のお仕事もちょっぴり非日常感♪

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通りには実際にスキー場で使用されていたゴンドラが「テレワークゴンドラ」として置かれています。ホテルステイの合間のお仕事もちょっぴり非日常感♪

8名定員のゴンドラなので中は広々。周りの目が気にならないように工夫されているので、きっと作業も捗るはず。

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8名定員のゴンドラなので中は広々。周りの目が気にならないように工夫されているので、きっと作業も捗るはず。

  • mami

    mami

    歩いているだけでリゾート気分が楽しめる通りですね!個性的なお店が揃っているのも印象的でした。

  • 赤羽さん

    赤羽さん

    レストランやショップはジャンルが偏らないようにしつつ、海外旅行気分に浸れるようなお店になっております。お店以外にも夏のマルシェやハロウィンやクリスマスなど季節のイベントを開催しているんですよ。

  • mami

    mami

    日帰りでもリピート利用する方が多いそうですね。春の花の回廊やクリスマスのイルミネーションなども見てみたくなりました。

プール

1年中ビーチのワクワクを体験

通年温かく、季節や天候を問わずに楽しめるプール「イルマーレ」。全長60mもの大きなプールで、ビーチ沿いにいるような雰囲気に浸れます。

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通年温かく、季節や天候を問わずに楽しめるプール「イルマーレ」。全長60mもの大きなプールで、ビーチ沿いにいるような雰囲気に浸れます。

毎時00分になると高さ1.2mの波が起こって迫力満点。躍動感のある10分間に、大人も子供もワクワクが止まりません。

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毎時00分になると高さ1.2mの波が起こって迫力満点。躍動感のある10分間に、大人も子供もワクワクが止まりません。

ビーチ沿いにはたくさんのビーチチェアが置かれていて、大人はゆっくりくつろげます。波音を聞きながら癒しの時間を過ごしてみて。

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ビーチ沿いにはたくさんのビーチチェアが置かれていて、大人はゆっくりくつろげます。波音を聞きながら癒しの時間を過ごしてみて。

0歳からプールデビューができるキッズエリアも。浅瀬のプールや水のトンネル、足元から水が飛び出る噴水など、ちょっとした遊具に子供たちも大喜び♪

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0歳からプールデビューができるキッズエリアも。浅瀬のプールや水のトンネル、足元から水が飛び出る噴水など、ちょっとした遊具に子供たちも大喜び♪

ウォータースライダーや滑り台は年齢や身長など、お子様の成長に合わせて選べるのが嬉しい。大人は奥にあるデッキから子供を見守りながらくつろげます◎

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ウォータースライダーや滑り台は年齢や身長など、お子様の成長に合わせて選べるのが嬉しい。大人は奥にあるデッキから子供を見守りながらくつろげます◎

手ぶらでもプールが利用できるようにビーチアイテムが豊富!バナナボートやビッグチューブなど、かさばるけどあると嬉しいアイテムも揃っています。

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手ぶらでもプールが利用できるようにビーチアイテムが豊富!バナナボートやビッグチューブなど、かさばるけどあると嬉しいアイテムも揃っています。

小さい子供用のアームリングや浮き輪も充実。1点ずつレンタルもできますが「カリホーダイ」にすれば、いろんなアイテムを欲張りに楽しめますよ。

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小さい子供用のアームリングや浮き輪も充実。1点ずつレンタルもできますが「カリホーダイ」にすれば、いろんなアイテムを欲張りに楽しめますよ。

プールにあるカフェテリア「マリナ ブルー」。長時間滞在する人も多いほどくつろげるプールなので、一休みのお供にドリンクや食事を味わって。

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プールにあるカフェテリア「マリナ ブルー」。長時間滞在する人も多いほどくつろげるプールなので、一休みのお供にドリンクや食事を味わって。

カフェには季節のドリンクやアルコールのほか、手作りの食事がラインナップ。大人も子供も、それぞれが満足できるメニューが揃っています。

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カフェには季節のドリンクやアルコールのほか、手作りの食事がラインナップ。大人も子供も、それぞれが満足できるメニューが揃っています。

水着もレンタルが充実!子供も大人も揃っているので家族でリンクコーデにしたり、リゾート気分に浸れるビーチドレスを着てみるのも◎

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水着もレンタルが充実!子供も大人も揃っているので家族でリンクコーデにしたり、リゾート気分に浸れるビーチドレスを着てみるのも◎

アウトドアウェアを展開する「HELLY HANSEN」の水着は、こちらで購入可能。せっかくなのでお気に入りを見つけるのも良いですね。

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アウトドアウェアを展開する「HELLY HANSEN」の水着は、こちらで購入可能。せっかくなのでお気に入りを見つけるのも良いですね。

  • mami

    mami

    すごく温かい空間で通年季節関係なく楽しめますね!また大人も子供も年齢問わずに楽しめそうな雰囲気が素敵でした。

  • 赤羽さん

    赤羽さん

    ここでプールデビューをしたというお話もよくお聞きします。キッズ向けのゾーンもあるので、お子様も楽しんでいただきやすいと思います。

  • mami

    mami

    水着や浮き輪なども揃っているので、荷物がかさばる旅行でもレンタルして気軽に楽しめるのは嬉しいなと感じました。

  • 赤羽さん

    赤羽さん

    レンタル水着は1度レンタルするとお部屋に持ち帰り、滞在期間中ずっとお使いいただくこともできるんですよ。

レストラン

自分好みで食事スタイルを選ぶ

滞在中はレストランやピーマン通りなど好みで食事を選びましょ。こちらはメインダイニング「オット セッテ」。美術館のように洗練された空間です。

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滞在中はレストランやピーマン通りなど好みで食事を選びましょ。こちらはメインダイニング「オット セッテ」。美術館のように洗練された空間です。

綺麗なカトラリーや、最初の1枚に八ヶ岳の土を使ったお皿がセットされていて、席に着く前から期待感が高まります。

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綺麗なカトラリーや、最初の1枚に八ヶ岳の土を使ったお皿がセットされていて、席に着く前から期待感が高まります。

料理は素材にこだわったイタリア料理。彩り豊かな前菜から始まるコースを、ワインとのペアリングで楽しんで。

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料理は素材にこだわったイタリア料理。彩り豊かな前菜から始まるコースを、ワインとのペアリングで楽しんで。

旬の野菜を扱っているので、コース料理の内容は宿泊したタイミングでのお楽しみ。見た目にも楽しめる料理の数々にきっと感動するはず。

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旬の野菜を扱っているので、コース料理の内容は宿泊したタイミングでのお楽しみ。見た目にも楽しめる料理の数々にきっと感動するはず。

ワインセラーには約2000本のワインがあり、ワインと野菜のマリアージュを堪能できます。ソムリエが厳選したワインを心ゆくまで味わって。

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ワインセラーには約2000本のワインがあり、ワインと野菜のマリアージュを堪能できます。ソムリエが厳選したワインを心ゆくまで味わって。

ビュッフェ&グリルレストラン「ワイワイグリル」は、1歩入るとワイン樽がお出迎え。家族で賑やかに、ワインや食事を味わえる空間です。

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ビュッフェ&グリルレストラン「ワイワイグリル」は、1歩入るとワイン樽がお出迎え。家族で賑やかに、ワインや食事を味わえる空間です。

朝食、夕食をビュッフェ形式で提供しているレストラン。ビュッフェボードは盛り付けも綺麗で、見た目にも楽しめる料理ばかりです。

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朝食、夕食をビュッフェ形式で提供しているレストラン。ビュッフェボードは盛り付けも綺麗で、見た目にも楽しめる料理ばかりです。

客席はやわらかな光に包まれて、ゆっくりできる空間です。ホテルの方が席まで案内してくれますよ。

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客席はやわらかな光に包まれて、ゆっくりできる空間です。ホテルの方が席まで案内してくれますよ。

夕食は45品あり、冷菜17品、温菜17品、デザートやスイーツ11品と種類豊富。朝、夜とそれぞれメニューが違い、滞在中何度も訪れたくなるかも。

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夕食は45品あり、冷菜17品、温菜17品、デザートやスイーツ11品と種類豊富。朝、夜とそれぞれメニューが違い、滞在中何度も訪れたくなるかも。

夕食はメイン料理を3品から選べます。お肉やお魚、時には期間限定のメイン料理が提供されることも。目の前で仕上げてくれるライブ感もお楽しみに。

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夕食はメイン料理を3品から選べます。お肉やお魚、時には期間限定のメイン料理が提供されることも。目の前で仕上げてくれるライブ感もお楽しみに。

  • 赤羽さん

    赤羽さん

    「オット セッテ」ではお食事の方限定で、たまにはご夫婦だけでお食事を楽しみたいという場合にお子様の託児サービスを行っております。またお子様のコース料理デビューでご利用いただくこともあるんですよ。

  • mami

    mami

    アクティビティやプールだけでなく、コース料理のデビューもあるんですね!お子様の成長に合わせて旅ができるのは素敵ですね。

ガイドに聞くホテルの魅力

ホテルの好きなところ

  • mami

    mami

    赤羽さんにとってこちらのホテルの好きなところはどこですか?

  • 赤羽さん

    赤羽さん

    働く前からとても好きなところですが、季節に合わせたイベントが楽しめるところです。一度体験していただくと「違う季節にも来てみたい」とリピートしてくださるお客様もいらっしゃいます

  • mami

    mami

    私も夏に訪れましたが、季節のイベントも体験してみたくなりました。どのイベントがおすすめですか?

  • 赤羽さん

    赤羽さん

    特にハロウィンはモンスターがホテルスタッフとしておもてなしするので、お子様にとても楽しんでいただけているのが嬉しいです!

おすすめ撮影スポット

  • mami

    mami

    自然が美しい場所にありますが、撮影するならどこがおすすめですか?

  • 赤羽さん

    赤羽さん

    「アルプス広場」で山をバックに撮影するのがおすすめです。夕方のアルプスの景色や、昼間の空と山のコントラストがとても綺麗ですよ。

  • mami

    mami

    施設から見える景色はとても綺麗でした。ブックス&カフェや八ヶ岳ワインハウスもアルプス広場に面しているので、景色を見ながらゆっくりと過ごせそうですね。

ホテルステイの感想

赤羽さんおすすめの撮影スポット「アルプス広場」の一部。時間によって景色の魅力が変わっていくのがとても綺麗で印象的でした。

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赤羽さんおすすめの撮影スポット「アルプス広場」の一部。時間によって景色の魅力が変わっていくのがとても綺麗で印象的でした。

ピーマン通り前の看板にワインのコルクを発見。あらゆるシーンで“ワインリゾート”としてのこだわりを感じられました!

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ピーマン通り前の看板にワインのコルクを発見。あらゆるシーンで“ワインリゾート”としてのこだわりを感じられました!

伺ったお部屋「ワインスイートメゾネット」は、昼間は家族でわいわいと、夜は大人がしっとりワインを楽しめる空間もありとても素敵な客室でした。

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伺ったお部屋「ワインスイートメゾネット」は、昼間は家族でわいわいと、夜は大人がしっとりワインを楽しめる空間もありとても素敵な客室でした。

客室にはワイングラスやカラフェもしっかり準備されていて、「ワインリゾート」がどこまでも楽しめます。

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客室にはワイングラスやカラフェもしっかり準備されていて、「ワインリゾート」がどこまでも楽しめます。

地元の作家さんが作った雑貨は、癒される雰囲気のものばかり。その土地の草花を大切に持って帰れる雑貨が素敵でした♪

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地元の作家さんが作った雑貨は、癒される雰囲気のものばかり。その土地の草花を大切に持って帰れる雑貨が素敵でした♪

ワインハウスにあった「VINO BAG」。購入したワインを入れたり、ピーマン通りでの買い物に使ったり、施設内での移動にも便利。

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ワインハウスにあった「VINO BAG」。購入したワインを入れたり、ピーマン通りでの買い物に使ったり、施設内での移動にも便利。

「八ヶ岳アクティビティセンター」ではアクティビティの他に、ものづくり体験も!小さなお子様も夢中になっている様子が印象的でした。

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「八ヶ岳アクティビティセンター」ではアクティビティの他に、ものづくり体験も!小さなお子様も夢中になっている様子が印象的でした。

様々なアクティビティ体験も用意されていました!お子様の成長や年齢に合わせて選べるので安心ですね。

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様々なアクティビティ体験も用意されていました!お子様の成長や年齢に合わせて選べるので安心ですね。

八ヶ岳の自然に触れられるエリアもありました。こちらは「森のクライミングウォール」で、家族みんなで遊んでいる方もいて楽しそう♪

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八ヶ岳の自然に触れられるエリアもありました。こちらは「森のクライミングウォール」で、家族みんなで遊んでいる方もいて楽しそう♪

編集後記

  • mami

    mami

    「ワインリゾート」ながらアクティビティが充実していて、夢中で遊んでいるお子様をたくさん見かけました。また大人も一緒に遊ぶのはもちろん、見守りながら大人時間を満喫できそうなところも魅力的!八ヶ岳の自然に包まれながら家族でとびきりの思い出を共有できそうですよ。

料金プラン

過ごし方

実際に宿泊した人の1泊2日を見る