2016年12月08日
ドイツのパンケーキ・ダッチベイビーが食べれる全国のカフェ3店
ドイツ発祥のパンケーキである「ダッチベイビー」。通常のパンケーキとは異なり生地をダッチオーブンで焼き上げますので、サクサクっとした外側とふんわりした中身とのコラボレーションが楽しめちゃうんです。まだまだ国内で提供してくれるお店は少ないですが、全国からダッチベイビーが食べられるお店をピックアップしてみました!
皆さんがカフェなどで食べるパンケーキはハワイ風のふわふわで丸い形のものがほとんどですよね。でも、ドイツ風パンケーキ「ダッチベイビー」は食べたことがありますか?外はカリッ中はもちもちとしている普通のパンケーキとは違う触感を楽しめます♪今回は「ダッチベイビー」が食べられる貴重な店を集めてみました!
「ダッチベイビー」は、別名ジャーマンパンケーキ(ドイツのパンケーキ)。通常のフライパンで焼き上げるものとは異なり、スキレット(鋳物の小さなフライパン)に流し込んだ生地をダッチオーブンで焼き上げるのが特徴です。そのため、外はカリッサク!中はふんわりとした不思議な食感を実現できるのです!スキレットのふちに沿ってグッと生地が立ち上がるため、中が凹んで見えるのも独特ですね。
商業施設の中に入っているカフェ。木のぬくもりを感じられる店内とおしゃれなメニューで女性からの支持が多い店です。サクッとしたダッチベイビーが大人気となっています。
森の間CAFE 札幌店
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
ラゾーナ川崎プラザ内にあるお店です。ショッピングのついでに寄れるのは嬉しいところですね!スイーツメニューだけでなく、お食事系のメニューも豊富です。
ROSIE´S CAFE ラゾーナ川崎店の詳細情報
ROSIE´S CAFE ラゾーナ川崎店
川崎、京急川崎 / カフェ、パンケーキ、ソフトクリーム
- 住所
- 神奈川県川崎市幸区堀川町72-1 ラゾーナ川崎プラザ 4F
- 営業時間
- [月] 10:00 - 23:00 [火] 10:00 - 23:00 [水] 10:00 - 23:00 [木] 10:00 - 23:00 [金] 10:00 - 23:00 [土] 10:00 - 23:00 [日] 10:00 - 23:00 ■ 営業時間 11:00~21:00(L.O20:00) ーーーーー 通常営業時間 [OPEN] 10:00~23:00 [LUNCH TIME] 10:00〜16:00 [LAST ORDER] FOOD 22:00 / DRINK 22:30 ーーーーー 【年末年始営業時間】 12/31:11:00〜19:00 1/1:11:00〜20:00 ■ 定休日 不定休(ラゾーナ川崎プラザに準ずる)
- 平均予算
- ¥1,000~¥1,999
- ~¥999
大阪駅からほど近い場所にあるお店。バターがふんだんに使われた贅沢な味わいのダッチベイビーを楽しめます。フレンチプレスで提供されるコーヒーも味わえますよ。
Café Stylist ダイニングバル 8-eito-
閉業や休業等の理由により食べログに店舗情報が存在しないか、一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
いかがでしょうか?今まで食べてきたパンケーキとは一味違うダッチベイビー。店によっても楽しみ方はさまざまです。足を伸ばせそうなスポットに今回のオススメ店があったら、ぜひ一度行ってみてみてくださいね♪