ガラス好き必見☆九十九里・透明感のあるガラスの器で楽しむ森の中の「スガハラカフェ」

ガラス好き必見☆九十九里・透明感のあるガラスの器で楽しむ森の中の「スガハラカフェ」

千葉県の外房、九十九里にあるガラスの食器を作っている会社、菅原工芸硝子株式会社。このガラス工場の敷地の中にあるショップ「スガハラファクトリー」。商品の展示はもちろん、工房の見学や体験教室も行っている施設です。その中にあるのが、今回おすすめの「Sghr cafe」。素材にこだわったメニューはもちろん、このガラス工場で作ったガラスの食器を使っており、美しい盛り付けにも注目したいところ。こちらではそんな「Sghr cafe」を詳しくご紹介します!

2017年11月28日

使っているガラス製の器がとっても素敵!「Sghr cafe」

使っているガラス製の器がとっても素敵!「Sghr cafe」1438653

出典:yuminowさんの投稿

2011年に九十九里にオープンした、「Sghr cafe」。美しいガラス製品を作っている菅原工芸硝子株式会社の敷地の中にあるカフェです。地元の素材を使って季節を感じさせるメニューを展開しています。
「Sghr cafe」 外観 61039193

出典:気まぐれミミィさんの投稿

豊かな緑に囲まれているカフェ。天気のいい日はテラスを利用したい!

「Sghr cafe」 その他 40515079 テーブル上の雰囲気

出典:nemoccoさんの投稿

「Sghr cafe」で使っているグラスや食器は、すべて菅原工芸硝子株式会社のもの。しかもこれ、職人さんの手作りなのです!お冷のグラスだけでなく、メニューホルダー、食事のプレートもガラス製。

「Sghr cafe」 料理 70325374

出典:ひらこうさんの投稿

フードメニュー、スイーツメニューのどちらもありますから、ランチに行ってもいいですし、カフェとしても利用もできます。

「Sghr cafe」への交通アクセス

車なら東金九十九里有料道路の小田沼ICより県道75号線を経由して約5分です。電車なら東金駅からバスが出ています。駅からカフェまでバスもあります。東金の駅からバスで15分ぐらい、「日本ペイント前」で下車します。本数が少ないので気を付けましょう。
「Sghr cafe」 外観 49880775 同じオーナーさんなので看板もお揃いです

出典:ピンクサファイア♪さんの投稿

入口が少しわかりにくいかもしれませんが、入口にある矢印が目印です。これを見逃さないで!

さあ「Sghr cafe」に行ってみましょう!

「Sghr cafe」 外観 49880777 ショップ&工房

出典:ピンクサファイア♪さんの投稿

駐車場からお店に向かっていくと、素敵なテラス席おなる白い建物が見えます。入口は向かって右側の階段を上っていくとあります。
「Sghr cafe」 内観 50425659

出典:ヨード化ケシ油脂肪酸さんの投稿

テラス席に向けて全面ガラス張りになっていますので、非常に明るい店内。シンプルだけどとても素敵なデザインのイスを使っているのも見ることができますね!

テラス席はペット同伴OK!

「Sghr cafe」 その他 42246411 2015.09.22撮影
犬同伴OKなテラス席(椅子の上にシートを敷いて座らせています)

出典:どんみみさんの投稿

外のテラス席でお茶するのも素敵!森の中でお茶している雰囲気を味わうことのできます。

「Sghr cafe」の気になるメニュー

「しらすと水菜のパスタ オリーブソース添え」

「Sghr cafe」 料理 59337561 水菜としらすのパスタ

出典:mayuge0808さんの投稿

九十九里はイワシが獲れますが、その稚魚であるしらす料理も有名。しらすとブラックオリーブのソースの組み合わせは珍しいですが、とってもよく合う!新鮮な水菜のシャキシャキ感が面白いスパゲティです。

「本日のケーク・サレ」

「Sghr cafe」 料理 70325388

出典:ひらこうさんの投稿

色とりどりの野菜をたっぷり食べることのできるメニュー、「ケーク・サレ」。塩味のケーキがのったプレートの上には蓋がしてあり、そのフタの上にスープが盛られています。蓋を取るときにちょっと緊張する?

「スコーン」

「Sghr cafe」 料理 7468897 スコーン(ジャム&クリーム)

出典:しばいぬ喜遊曲 feat. しろくま食堂さんの投稿

小麦の香りをしっかりと感じることのできる、素朴な味のスコーン。甘みがないので添えてあるマーマレードとホイップを添えて味わって。

「ベイクドチーズケーキ」

「Sghr cafe」 料理 61039192

出典:気まぐれミミィさんの投稿

酸味も甘みも控えめで、チーズ感がしっかりと出ている「ベイクドチーズケーキ」。ブルーベリーソースで甘みを足して。

「ふわふわパンペルデュ」

「Sghr cafe」 料理 64115127 ふわふわパンペルデュ

出典:Ninjartさんの投稿

パンペルデュとはフレンチトーストのこと。バゲットを使っていますので、ふわふわの食感!フレーバーは、ベリーソース、メープルナッツ、チョコナッツの3種類。

「バルズブレンド」

「Sghr cafe」 ドリンク 66040826 バルズブレンド¥432
コーヒーは仙台のバルミュゼットのもの。

出典:サロンちゃんさんの投稿

「Sghr cafe」のコーヒー豆は仙台にある、コーヒー豆の仕入れから焙煎を行っている"バルミュゼット"の豆を使用しています。すっきりとした酸味とコクが特徴。

「ラテ・マキアート」

「Sghr cafe」 ドリンク 66040816 ラテ マキアート¥540
ロゴが可愛い〜〜

出典:サロンちゃんさんの投稿

エスプレッソの味をしっかりと感じることのできる「ラテ・マキアート」。ホイップミルクの上に描かれた模様もかわいい!

カフェの隣にショップもあるよ

「Sghr cafe」 その他 58164654

出典:甘いもの好きさんの投稿

「Sghr cafe」はそこで使われているカップや器も素敵なので、注目したいところ。気に入った器が合ったら、隣にあるショップで販売もしているので、忘れずにのぞいてみて!ガラスの美しい輝きに魅せられてしまいます。

まとめ

「Sghr cafe」 その他 66040884 お客様一人一人違うデザインのグラスでした。

出典:サロンちゃんさんの投稿

九十九里にある「Sghr cafe」をご紹介しましたが、いかがでしたか?森の中にあるカフェでランチ、スイーツをいただくと、そのおいしさがさらにアップしそう!器の美しさも見ているだけで楽しめます。外房に足を延ばした際は「Sghr cafe」に寄ってみてください。

Sghr cafe Kujukuriの詳細情報

Sghr cafe Kujukuri

東金 / カフェ、カフェ・喫茶(その他)、ケーキ

住所
千葉県山武郡九十九里町藤下797
営業時間
10:00~18:00
定休日
年末年始以外 無休
平均予算
  • ~¥999

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