2016年06月01日
鎌倉でそばを堪能！和に浸れる美味しいそば屋さん12店
美味しいそば屋さんがたくさんある鎌倉。そばそのものへのこだわりはもちろん、だしの利いたつゆが美味しかったり、オリジナルのメニューがあったりと、魅力はたくさん！鎌倉に行ったらぜひ味わいたい、絶品そばを紹介します。早速鎌倉に遊びに行きたくなっちゃいますよ。
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鎌倉には、観光名所がたくさんあります。大仏を見に行ったり、寺院をまわったり、江ノ島電鉄で水族館まで足を伸ばしたり♪旅の醍醐味を存分に楽しむなら、おいしいグルメ処も外せないところ。鎌倉の風情を存分に感じるなら、おそば屋さんに行ってみてはいかがでしょうか？老舗から新しいお店まで、鎌倉には評判のそば処がたくさんありますよ。
鎌倉駅にあるそば処の名店12選
鎌倉 松原庵
出典：KEN21さんの投稿
70年以上前に建てられた日本家屋を改築した一軒家のそば処。2007年の開店から、そばそのものの素朴な味と古都を連想させる雰囲気が楽しめると評判のお店です。由比ヶ浜駅から徒歩2分、鎌倉駅からは電車を使って5分の場所です。
出典：ナミアゲハさんの投稿
「海苔せいろ」。岩海苔がたくさんのっており、風味が豊かに香ります。
出典：ＵＲＩさんの投稿
「彩り7種盛り合わせ」。そばだけでなく、こだわりのお料理も食べられるコースがおすすめです。
手打そば千花庵（ちはなあん）
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日本各地の蕎麦粉を使った十割蕎麦が堪能できます。塩で食べたあと、出汁で食べるのがおすすめ。横浜醤油の割下を使っており、原価を度外視して節類量を増やしたため「3倍出汁」と呼ばれています。そば湯もじっくり味わえますね。鎌倉駅からは徒歩18分。京急バスは「岐れ道」を降りて徒歩3分、清泉小学校の北にあります。
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「ざる蕎麦の食べ比べ」。産地の異なる蕎麦粉を使ったおそばが日替わりで登場します。風味や舌ざわり、歯ごたえ、喉ごしの違いを食べ比べすることができます。野菜天や大海老の天ぷらが付いた食べ比べセットが一番人気です！
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江戸時代に定番だった、そば屋のおつまみの「竹虎」。虎模様に網焼きした厚揚げにネギが添えられています。表面はカリッとしており、中は絹ごしのようにやわらかいです。
手打そば千花庵の詳細情報
5000手打そば千花庵
鎌倉、和田塚、北鎌倉 / そば、天ぷら
- 住所
- 神奈川県鎌倉市西御門2-6-13
- 営業時間
- 11:00～15:00（L.O.14:30）
- 定休日
- 月曜日（そば粉の仕入れ、メンテナンス等不規則にお休みを頂く ことが御座います。）
- 平均予算
- ￥2,000～￥2,999
データ提供
梵蔵（ぼんぞう） 自家挽工房
出典：KEN21さんの投稿
2008年創業。ミシュランで3年連続一つ星をとった、鴨料理や自家製胡麻豆腐、お酒が楽しめるそば処です。「蕎麦の生命力を精一杯引き出す事」に注力し、自家挽工房で挽いたそばを細打ちに仕立てて手打ちされています。和田塚駅からは徒歩10分、鎌倉駅からは徒歩17分で、郵便局の隣にあります。
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「自家挽 生粉打ち古式十割」。上品な香りのする十割そばです。はじめは岩塩と山葵で味わってみてくださいね。
出典：久留米指向さんの投稿
胡麻がたっぷり練りこんである「自家製胡麻豆腐」は、濃厚な風味とそばつゆが合います。舌ざわりがよく、滑らかな喉ごしです。
食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
段葛 こ寿々（だんかずら こすず）
出典：ロンアルさんの投稿
信州産のそば粉を自家製粉し、昔ながらの製法で手打ちされているお店です。大正末期の木造建物を生かしたお店は風情をかもし出しています。希少な本わらび粉を使用した、わらび餅も絶品！鎌倉駅から徒歩7分、京急バスなら「若宮大路」を降りて徒歩1分です。
出典：久留米指向さんの投稿
10秒程度しか茹でないそうで、コシが強く弾力がある「こ寿々そば」。大根おろしにはほんのり柚子が香ります。
出典：KEN21さんの投稿
一味違うと大絶賛の「わらび餅」。独特な弾力があり、口の中でとろけます。生産するのに2年以上かかる希少価値の高い本わらび粉が使用されています。
なかむら庵
出典：ぐるめ姫さんの投稿
昭和39年創業、信州産のそば粉と鶏卵を使ったおそばが食べられるお店。挽きたて、打ちたて、茹でたてを提供することにこだわっています。行列が出来ていることが多いですが、回転は早めなので待つ価値あり。鎌倉駅から徒歩3分の場所にあります。
出典：おぼうちゃまさんの投稿
シンプルに食べられる「もりそば」。シンプルだからこそ、出来立ての美味しさを味わうことができます。
出典：ごっちさんの投稿
「とろろそば」。コシが強めの卵切りそばです。とろろの中にはうずらの卵が入っており、それぞれ単体で食べても楽しめますが、絡めて食べると絶妙にマッチします。
なかむら庵の詳細情報
鎌倉 峰本 小町通り店
出典：湘南・鎌倉ぶらぶらネットさんの投稿
鎌倉に3店舗ある、大正13年創業の「峰本」。本店は観光客向け、朝比奈店は宴会向け、そして小町通り店はそばダイニングとしてお酒を存分に楽しめるお店です。鎌倉駅から徒歩2分です。
出典：ワイン王子さんの投稿
黒ごまにお酢がきいており、じんわりと体が温まる「黒ごまの薬膳そば」。創作そばを売りにしているお店ならではの、オリジナルメニューです。そばは更科寄りでさらっとしています。
出典：Mr.&Mrs.Sさんの投稿
適度な半熟卵が美味な、人気の「至福 親子丼」。そばとのセットメニューも人気です。
茶織菴 （さおりあん）
出典：KEN21さんの投稿
テレビでも紹介されたこともある人気のお店、茶織庵。店名の通り、茶席を思わす雰囲気が素敵なお店です。鎌倉駅から徒歩11分、京急バスなら大学前下車1分です。
出典：久留米指向さんの投稿
店内に入り、右側には和風の個室があります。まるで茶室のような雰囲気。お道具なども置いてあります。
出典：★*さんの投稿
「特製茶織そば」。彩り豊かな具材と細打ちのおそばがよく合います。
茶織菴 の詳細情報
川古江家（かわごえや）
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鎌倉駅東口から徒歩1分、明治20年創業の老舗中の老舗。昔から変わらない味を守り続けています。そばはもちろん、鎌倉の四季を楽しめるお料理が人気です。
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「鎌倉産しらすおろしせいろ蕎麦叉はうどん」。そばは細麺ですが、しっかりコシがあります。そばに添えられているしらすは、新鮮で磯の香りがしますよ。
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「ごまねぎそば」のつゆ。きれいに2色に分かれていて、彩りもキレイ。ごまはすり潰されていないので、プチプチ歯ごたえを楽しみながら食べられます。
季節料理 あら珠
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鎌倉八幡宮の近くにある日本料理屋さん。子供連れでもしっかりと対応してくれるので、ファミリーに嬉しいお店です。鎌倉駅から徒歩10分、京急バスなら八幡宮で降りて2分です。
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風情があるテラス席。聴こえてくる琴の音色が、より気分を上げてくれます。
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「車海老と旬菜の天ぷらそば」。十割そばですが、モチモチした食感とそば自体の甘みを楽しむことができます。
そばや
出典：KEN21さんの投稿
住宅街のなかにぽつりとある日本料理屋。ご主人が一人で切り盛りしているお店です。鎌倉駅から徒歩23分、京急バスに乗って「杉本観音」で下車すると徒歩4分です。
出典：まるちーずさんの投稿
「せいろそば」。細めのおそばはつるっとしており、喉ごし抜群です。
出典：玉かずらさんの投稿
「自家製蕎麦味噌」。ほどよくこんがり焼かれており、お酒によく合います。
食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。
手打ちそば処鎌倉武士（かまくらたけし）
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「本物を食す」がモットーのそば屋さん。そば粉は北海道産のものと茨城県産のものをブレンドしており、コシと甘みが楽しめます。鎌倉駅からは歩くと26分、京急バスは終点の「大塔宮」を下車して徒歩5分。駅から少し離れていますが、そばにこだわる人にこそ試してほしいお店です。
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「十割そば」。出汁は2年寝かした本枯れの鰹節を使用。パンチのきいたつゆですが、そばの香りもしっかりと感じられる一品です。
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こだわりのつゆを満喫できる「山かけ」。温かいそばは期間が決まっており、11月から味わえます。
鎌倉山 らい亭
出典：芝生人間さんの投稿
庭園が観光地になっている、とにかく広いお庭のお店です。5万平方メートルの敷地に、20メートルの高低差があり、湘南の海や富士山、箱根などを見渡すことができます。石仏や石塔などが置かれ、四季折々でさまざまな風景を楽しむことができます。鎌倉駅から歩くと50分かかりますが、京急バスなら15分程度で「高砂」を下車して徒歩1分です。
出典：海辺の肴さんの投稿
テーブル席と小上がり席。落ち着いた雰囲気の店内から眺める景色は、また格別なものがあります。
出典：芝生人間さんの投稿
地鶏卵を使用した「卵とじそば」。ふわっとした、やさしい食感です。
出典：芝生人間さんの投稿
いろいろな料理が楽しめる「そば定食」も。素材の味を堪能できる天ぷらが好評です。
いかがでしたか？鎌倉には、こだわりの詰まったおいしいおそば屋さんがたくさんありますね！古都を思わせる風情たっぷりの鎌倉で、ぜひおいしいおそばを召し上がってくださいね。
