お酒好きな方へのお土産にどうぞ!東海地方のご当地おつまみ8選

お酒好きな方へのお土産にどうぞ!東海地方のご当地おつまみ8選

気候が温暖で、山海の珍味が手軽に手に入る東海地方は美味しいものの宝庫!とくにお酒のよきお供である珍味系が充実しています。お酒好きな方に差し上げてもいいですし、家で一杯やるときにも格好のアテになります。今回は東海3県ならではのご当地おつまみを8アイテムご紹介します。どれを食べてもお酒が進むものばかりです!

2016年12月23日

愛知県:高級おつまみと庶民派おつまみのそろい踏み!

名古屋コーチンの燻し(いぶし)鶏

「鶏三和 菊井町本店」料理 954069

出典:オカバンさんの投稿

名古屋といえば鶏。鶏と言えば名古屋コーチンです。名古屋コーチンの肉を風味の良いチップでスモークした燻しどりは、なんといっても香りがたまりません!やや硬めの肉質ですが、噛めば噛むほど鶏のうまみがにじみだし、同時にスモークの香りが広がります。
「奈種彩」ドリンク 954145 神亀 山廃仕込 純米酒

出典:gomu-gomuさんの投稿

蒸し鶏は、薄くスライスして日本酒と一緒にいただくとぴったり。やや個性の強いおつまみなので、やはり個性派の熟成系日本酒『神亀 純米(神亀酒造)』などがいいでしょう!

スーパーツナ

近所のスーパーなどで簡単に購入できる珍味詰め合わせセットに欠かせないスーパーツナ。実は、名古屋市千種区の金城軒という会社が作っています。新鮮なマグロを醤油で炊いて食べやすくキューブ型にしたもので、濃厚な味がいかにもお酒と相性のいいおつまみです。小さく崩したものをシメのお茶漬けにかけてもおいしいですよ。

「焼肉白金」その他 954225 安くてウマいワインが得意な「白金」ですが、ここぞ!という時にも選んで頂けるようなワインも置いてます。

出典:

濃厚な味に負けないよう、お酒は辛口の赤ワインで行きましょう。思い切ってオーパスワン(カリフォルニア産)はいかがですか?躍動感のある風味がスーパーツナによく合います。高級ワインとスーパーツナとのお値段ギャップも楽しいです。

守口漬

守口漬953899

出典:

愛知県外の人にはあまり馴染みのないお漬物です。守口漬は長さが1メートルを超える細長い大根(守口大根)を酒粕・みりんなどで漬けたものです。シャキシャキとした歯ごたえがよく、つまみとしても最適です。
「大和屋 本店」その他 953939

出典:とろきちさんの投稿

高級品は、守口大根を長いままで樽に漬け込んだ状態で販売されています。とぐろを巻いた守口漬は一見の価値あり!ぜひお店のショーケースで見てみましょう。
「キリンビール園 本館 中島公園店」ドリンク 954270

出典:毎日外食グルメ豚さんさんの投稿

3年かけてじっくりと漬け込んだ守口漬は冷えたビールとの相性抜群。甘めのお漬物なので、クリームチーズと一緒に食べると止まらなくなります!

大和屋守口漬総本家 工場直売店の詳細情報

大和屋守口漬総本家 工場直売店

柏森、布袋、江南 / その他

住所
愛知県丹羽郡大口町高橋2-202
営業時間
10:00~17:00
定休日
日曜日
平均予算
  • ¥1,000~¥1,999

データ提供

岐阜県:山海の珍味で両手に花♪

奥飛騨キャビア

「奥飛騨ガーデンホテル 焼岳」料理 953279 温泉養殖キャビア30g(9000円)

出典:PLEYELさんの投稿

なぜ岐阜の山奥でキャビアなのか?実は「奥飛騨ガーデンホテル 焼岳」ではチョウザメの養殖を行っているのです。飛騨の伏流水で育ったチョウザメからとれるキャビアは、香りがいいのが特徴。間違いなく100%国産キャビアです。
「奥飛騨ガーデンホテル 焼岳」その他 953282 チョウザメです

出典:PLEYELさんの投稿

澄み切った水の中で泳ぐチョウザメ。こちらのキャビアはホテル内のレストランでいただくこともできます。自宅なら、国産スパークリングワインのNOVO(ココ・ファーム・ワイナリー)と一緒にいただきたいものです。

奥飛騨ガーデンホテル 焼岳の詳細情報

奥飛騨ガーデンホテル 焼岳

高山 / 旅館、その他

住所
岐阜県高山市奥飛騨温泉郷一重ケ根2498-1
営業時間
[宿泊者向け食事] 7:00~8:30 18:00~19:00 [チェックイン・チェックアウト] 15:00~翌10:00
定休日
無休
平均予算
  • ¥15,000~¥19,999

データ提供

母袋(もたい)燻り豆腐

「燻り豆腐 母袋工房 豆腐湯葉料理 奥の奥」料理 953256

出典:ゆうきさそさんの投稿

天然にがりで作った燻り(いぶり)豆腐です。桜のチップでしっかりスモークしてあるので、まるでチーズのような舌ざわり。表面には郡上みそが塗ってあり、風味ゆたかなおつまみです。昔は母袋(もたい)地区の各家庭で作られていたそうです。
母袋(もたい)燻り豆腐960565

出典:fayaoさんの投稿

大豆の味がするスモークチーズのような燻り豆腐。かなり個性的な味なので、お酒もパワーのあるものがおすすめ。霧島(霧島酒造)は芋の香りあふれる焼酎。なめらかな咽喉ごしとスモークされた豆腐のコンビは絶品です。

燻り豆腐 母袋工房 豆腐湯葉料理 奥の奥の詳細情報

燻り豆腐 母袋工房 豆腐湯葉料理 奥の奥

美濃白鳥 / 豆腐料理・湯葉料理

住所
岐阜県郡上市大和町栗巣1670-1
営業時間
営業時間午前11時から、毎週月曜日定休、冬季休業(雪がある頃)、
定休日
月曜
平均予算
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

三重県:魚介の珍味と肉の最高峰♪

マンボウの串焼き&から揚げ

「道の駅 紀伊長島マンボウ 」料理 953193 奥:マンボウの串焼き、手前:マンボウの唐揚げ

出典:たぬきチャさんの投稿

マンボウって食べられるの!?と驚く人が多いでしょうが、鶏肉のような食感で淡白な味わいのおいしい魚です。回遊魚のため、たまたま定置網にかからなければ食べられないという珍しい味、まさに珍味です。唐揚げや串焼きにしていただきます。脂身も少なくあっさりしています。
「道の駅 紀伊長島マンボウ 」外観 954349 道の駅 紀伊長島マンボウ

出典:waratonさんの投稿

道の駅「紀伊長島マンボウ」では、マンボウナゲットやマンボウホルモンもあります。いろいろなメニューを食べてみましょう。真空パックになっているマンボウもありますから、お土産もばっちりです。
「日本酒原価酒蔵 上野御徒町店」ドリンク 954381

出典:

マンボウのお供には、三重の新進気鋭の名酒「而今(じこん・木屋正酒造)」がいいでしょう。フルーティですっきりした飲み口が、淡白なマンボウによく合います。而今を未体験の方にもおすすめしたい組み合わせです。

道の駅 紀伊長島マンボウ の詳細情報

道の駅 紀伊長島マンボウ

紀伊長島 / その他

住所
三重県牟婁郡紀北町紀伊長島区東長島2410-73
営業時間
AM8:30~PM6:30
定休日
年中無休
平均予算
  • ~¥999

データ提供

松阪牛のビーフジャーキー

国内最高級クラスの牛肉、松阪牛をビーフジャーキーにしたものです。ジャーキーになっても、サシが入ったしっとりした味わいは健在です。常温でおいておくと霜降り部分が溶けてしまうため、冷蔵庫で保存するという点も松阪牛らしいです。
「ピートアイリッシュタバーン」料理 955823 ウィスキー

出典:

とろけるような松阪牛ジャーキーにはアイリッシュウイスキーがいいでしょう。繊細な香りが、松阪牛の甘い脂とマッチします。ちょっとぜいたくな大人の味わいです。

松阪まるよし 鎌田本店の詳細情報

松阪まるよし 鎌田本店

松阪 / ステーキ、すき焼き、洋食

住所
三重県松阪市鎌田町239-2
営業時間
10:00~21:30(L.O.20:30) ※10/8(火) 社員研修の為、10:00~15:00(L.O.14:00) 営業時間内は通しで営業しておりますので、遅めのランチや早めのディナーにもご利用頂けます。 皆様のご来店お待ちしております。
定休日
水曜日(祝日は営業)
平均予算
  • ¥10,000~¥14,999
  • ¥3,000~¥3,999

データ提供

しぐれ煮

「総本家新之助貝新 駅前店」料理 955839 浅利志ぐれ煮

出典:てるてる!(^^)!さんの投稿

こちらはハマグリやあさりを甘辛く味付けしたしぐれ煮。貝をひとつずつ手でむいて炊き上げるという手間のかかったおつまみで、醤油とショウガの風味が後を引きます。お酒にもご飯にもぴったりです。
「伊勢角屋麦酒 内宮前店」ドリンク 955846

出典:natsugouさんの投稿

三重県の特産品には三重県のクラフトビールをあわせましょう。三重県には複数のクラフトビールがあり、オリジナリティあふれるビールがそろっています。しぐれ煮をおつまみにすれば、海山の恵みを一緒に味わえます。

総本家新之助貝新 駅前店

食べログに店舗情報が存在しないか一時的な障害で店舗情報が取得できませんでした。

海も山もおいしい東海のおつまみ♪

海も山もおいしい東海のおつまみ♪956160

出典:ニーナさんの投稿

東海3県のご当地おつまみは、海のもの・山のもののバランスがいいのが特徴です。単品で食べてもおいしく、お酒と一緒ならもっとおいしい逸品ぞろい。旅のついでにこれらのご当地おつまみと地酒を買って帰れば完ぺきですね!

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